第39章 酒烧香螺、救小胡 好在关鹤谣意志坚定……

第39章 酒烧香螺、救小胡 好在关鹤谣意志坚定……

　　春日暄, 卖饧天。

　　今日艳阳高照，惠风和畅，远处传来卖饧糖人的吹箫声。箫声悠扬婉转, 间杂着百端不同的各行各业叫卖声, 又有嘈嘈车马声，切切人语响，一片市井繁华。

　　这般好天气，又赶上炊熟日和金明池开池，街市上游人如织。关鹤谣挎着布包, 护着竹篮，于闹市中怡然自得地散步。

　　春天啊，多好。

　　忽传来一阵似吟似唱的歌声, “花儿真呀好， 价儿真呀巧, 春光贱卖凭人要！”正是一家花卉行。卖花人最会叫卖，清奇柔美，难怪连士子文人都爱听他们唱。

　　关鹤谣挤进人群一看，只见桃花、杏花、棣棠、木香都已上市, 一簇簇在马头竹篮中铺排开来。

　　宋人爱花，又逢时节, 街上无论男女老少, 十有七八都发间簪花。

　　关鹤谣想起自己月钱里还有“五十文买花钱”, 便买了三只桃花枝。花卉行卖时令鲜花，也卖像生花，她就又挑了几朵绢花。

　　随手簪上桃花枝，关鹤谣心中感概，这真是历史性的一刻。

　　她仅有的木簪子、发带之类, 都是自己糊弄做的，绝不多花一文钱在衣饰妆容上。

　　家中准则是尽量吃饱、吃好，钱都花在菜刀刃上，因此恩格尔系数逼近丧心病狂的百分之百。

　　今日买了这花，可算是有了点对美的精神追求，在这簪花盛行的精致大宋也不算太掉队。

　　她关鹤谣，终于富起来了！

　　臭美这一下，她很开心，哼着歌去给河海鲜行、禽货行、米粮行这三大供货商送礼，就连平时买豆腐、调料、蔬菜的几个小摊子也没忘。

　　她送的就是自家做的油焦面和两样团子。礼多人不怪，礼少人也爱，聊胜于无嘛，意思意思。

　　况且她的确花了些心思，比如河海鲜行老丈不适宜吃粘腻之物，就没送他团子，多给一包油焦面。送禽货行老板的则是用他家鸭蛋黄做的青团，颇有一股任君检阅的自豪。

　　她一路走，一路送，当掬月口中的“散财娘子”。只是各位也都讲究，多少都有回礼，关鹤谣又采购了一些食材，身上背的、拎的倒是越来越多了。

　　说好了去送礼，最后变成了上货。

　　兜兜转转，关鹤谣又回到了庆丰街，最后给米粮行送完焦面，远远就看见自家摊位前的人有增无减。

　　“还这么多人，卖了多少？”

　　掬月又要看着炉子，又要准备蒸品，还要抽手包油焦面，连好好回答的时间都没有，只把账册抛来让关鹤谣自己看。

　　关鹤谣粗粗一算，她离开半个多时辰，竟卖出将近四十斤了，毕二的手就没停过。

　　因放开了散称，难免有人一下买个两斤、三斤，一锅满足不了几个顾客，但他们毫无怨言地等着。而人的心理就是如此，越是有人排队的地方，就越有吸引力，长长的队伍就是最好的招牌。

　　炼好的猪油见了底，关鹤谣赶忙去补了一大块肥肉，吕大娘子又腾出一个灶给她。两灶齐下，仍是忙不过来。直至巳时末客人渐渐少了，这才勉强供应。

　　经过这半日观察，她觉得毕二确实老实勤快，对二老恭敬，对掬月也客客气气，便将他定了下来。

　　他的工作内容就是早起帮着来出摊，然后帮掬月做好明日准备，午后就可归家，每日现结工钱六十文。

　　毕二心中大喜。

　　在铺子里干活，比起风吹雨淋的繁重活计好太多了！只大半天的活，工钱还现结，又说管朝、昼两餐。他再没遇到这么好的东家了！

　　他身上顿时生出使不完的力气，锅铲耍得虎虎生风。

　　因她们明日和后日都不出摊，关鹤谣便又去补了一些货，计划多做一些油焦面，放在铺子里寄卖。

　　她给吕大娘子和掬月簪上桃花，嘱咐掬月过节买些好吃的与毕二吃，便先回去做炊熟日的准备，也顺路进行最后一项采买。

　　*——*——*

　　还没进钱家果子行大门，关鹤谣便听得里面“败家祸害”“你就是不想老子好过”“小蠢货”之类的打骂声。

　　她皱着眉快步进门，就见一肥头胖耳的中年男子，一手薅着个瘦弱的小人，一手挥着鸡毛掸子朝他打去。见有客来，他讪讪收手，回到柜台装着低头看账。倒是被打那个，轻轻抽搭两声，转身招呼她。

　　这不是小胡吗？

　　他显然也记得关鹤谣，挤出笑脸问：“小娘子上次买的玫瑰卤子和金桔蜜煎还合意吗？今日也有鹅梨。”

　　居然还记得她买了什么。他本就细长的狐狸眼直接红肿成了一条缝儿，泪痕未干的脸上还流着鼻涕，更显得年幼可怜。

　　关鹤谣心中怜惜，哎，这就是个孩子啊。怎么糟这样罪？面上却是不显，“都挺好的，正是来再买一些。今日也请小郎君为妾介绍一下吧，可有什么新奇果子？”

　　这话似是触动了柜台处钱掌柜的神经，他粗哼一声，“小蠢货，怎不把你的宝贝果子给小娘子瞧瞧，看看人家买不买？”

　　小胡一哆嗦，双手纠结地扭着衣襟，并无动作。倒是关鹤谣淡定笑着催他，“那便看看吧。”可她看了那果子，瞬间不淡定了，脱口而出，“黎朦子！”

　　小胡惊，“小娘子认识？”

　　钱掌柜也惊，他做了十来年果子生意都不认识的果子，这小娘子居然知道。

　　转瞬，他的惊讶转为恼怒。她既然认识，便可能知道这果子奇酸无比，更不可能买了。都是这拖油瓶蠢货，那么大声说什么这果子香气好，逼得他只能买下。回来一尝却根本不能入口，这下要砸手……

　　“请问索价几何？”

　　钱掌柜没反应过来，呆呆听关鹤谣又问了一遍，“这黎朦子，索价几何？”见有人买，他来了精神，赶紧狮子大开口，“四十文一枚！”

　　这人真是又坏又贪，关鹤谣腹诽，冷冷丢下一句“陈家更便宜”拔腿就走。果然被连声唤了回来，钱掌柜赔着笑和她讨价还价，最后腰斩定二十文一枚，关鹤谣便要了三枚。

　　合适的价格拿到了黎朦子，关鹤谣话锋一转，“掌柜的好眼光，竟有这金陵城中遍寻不到的黎朦子。可知信国公府中最爱这一味呢。”

　　钱掌柜懵了，你刚不是说陈家也有吗？！这小丫头诓他！他本想发作，听到“信国公府”却愣了，斜着眼试探问：“你怎知国公府事？”

　　“因为是我做的！”关鹤谣朗声答，毫不客气地指使他，“你把这些黎朦子收好，我过几日请人来买。” 关策爱吃黎朦子做的菜，听说两位女眷也喜欢她渍的蜜黎朦子泡水，正好给府里存一些。

　　给自己买，她凭本事砍价，不敢提国公府名号，仗人之势。

　　为主家买，却要争个好价格。“价钱再便宜些，便十八文吧！”她估摸着那筐黎朦子的价格，“啪”一声在把两百文定金拍到柜上。

　　钱掌柜两眼冒光，满脸堆笑地叫着“原来是国公府的厨娘子”，扑过来就要给她行礼。关鹤谣闪身躲过，鸡皮疙瘩掉了一地，绷着脸说：“掌柜的先写字据吧，我与这位小郎君买东西便是。”

　　关鹤谣和小胡去货架看货，偷偷和他搭话，“你瞧，这就是我那日说的桔红糕，里面又包了豆沙，就起名叫桔红团。”

　　她从篮子里摸出两个小纸包，“本来是用来贿赂你东家的，现在看他不像好人，就给你吧。”

　　“……他是我爹爹。”小胡难过地说着，却伸手接过团子，低声道了谢。

　　他姓“胡”，这家却是“钱家果子行”。

　　家家有本难念的经，关鹤谣不好多说，只能简单粗暴地安慰道：“爹爹也可能不是好人啊。”她现身说法，“我爹爹就不是好人。”

　　*——*——*

　　关鹤谣被萧屹捏着肩膀端详半天，才意识到对方是在看她头上簪的桃花。

　　“好看吧？”她伸手比划，“要五文钱呢。” 好在那花犹带彤霞晓露一般鲜，也不算太亏。

　　“好看，”萧屹拨动花心，细蕊便楚楚轻颤，“只是没你好看。”

　　桃花面不如美人颜，桃花艳却衬美人眼。

　　关鹤谣笑开。

　　活了两世，她都没见过萧屹这样嘴甜的郎君，每天能找出八百个由头夸她。关键是他没有丝毫油嘴滑舌的渣男气息，永远是满眼的真诚和欣赏，让关鹤谣相信他就是觉得她有这么好。

　　她被这样的直球轰了几天，飞快适应了。

　　开什么玩笑？她也不是普通选手，投桃报李，原地反弹反弹再反弹，逮到机会就夸萧屹。

　　两人天天中门对狙，就泡在这蜜罐子里，谁也别想出去。

　　淡淡桃花香味萦绕发间，看着萧屹含笑的清朗眼睛，关鹤谣脸上似乎也沾了一层桃花粉霜，“五哥长得也好看，”不自觉覆上他手，“你手都这么好看。”

　　萧屹的手便又紧了些。

　　不过晨起这么一会儿没见到，他仿佛一年没见面似的，拉着她说话不让走。

　　好在关鹤谣意志坚定，未为美色所迷，“今日活儿太多了，我先去做饭。”捏捏他的手，“你不是喜欢吃螺？我去做一道‘酒烧香螺’与你吃。”

　　河海鲜行老丈分了她一大碗螺蛳，本是他自家要吃的，在盆里养了两天，泥沙都吐干净了。

　　清明螺，赛肥鹅，清明正是食螺的最佳时令。

　　关鹤谣觉得螺就要大香大辣才好吃，便以宽油下锅，用足量的葱姜、花椒、辣椒爆香之后将螺蛳爆炒。满室辛辣浓郁的鲜味，关鹤谣咽咽口水，拣出一个嗦味道，点了点头，又往里加了酒，移到小炉子上小火焖煮入味。

　　而后净了手，她小心翼翼地拿起菜蔬局送的那篮松蕈。