第37章 食肆发展（十五）

第37章 食肆发展（十五）

　　午食过去, 说书人暂停歇息。

　　食肆里的客人们正听得如痴如醉，突闻一句“欲知后事如何，且听下回分解”, 犹如天塌，纷纷喊着让说书人再多说一段, 那师兄如何了？那精怪的身份可暴露了？

　　客人们急得抓头挠腮，可那说书人只顾着喝茶，心如铁石, 一点半点都不肯透露，只说下一场酉时开始。

　　得了确切的时间，意犹未尽的客人们相约酉时相见。

　　伙计们也听得兴起呢，收拾完了碗筷桌椅也没进房里歇息, 拉着青云先生围坐在后院问东问西。

　　青云先生好脾气, 倒也有耐心, 该说的都说了, 但那故事的后续是一点没提, 他拿捏着这点故事的小尾巴，就是为了和老板谈生意。

　　温沅心里也明白, 故而问道：“青云先生说几日？”

　　“三日便能说完。”青云回道，“这个故事短, 是我家夫郎写的。”

　　“贵夫郎好文采。”温沅笑了笑, “那这三日辛苦青云先生了。”

　　这便是成了, 青云笑着拱手行礼。

　　今早刚进的酒因着说书人的到来, 转眼卖了近两坛, 照当下的速度, 剩下的存货也只够卖四五天的, 这酒还得进。

　　午食刚过, 余浪就去了城南的酒坊，他脚程快，来回不过一个时辰。

　　城南酒坊不大，酒的种类也不多，余浪全给买了回来，正好八壶。

　　酒壶挨个摆在桌上，余浪一杯杯斟满，放到小少爷面前。

　　温沅看着那小杯子，笑道：“这么一点，怎么喝出味？”

　　“多了该醉了。”余浪说。

　　温沅看了他一眼，笑了笑，拿起小酒杯挨个儿试了过去，烈的甜的清的浊的，味道确实不一样，可这些酒对比曾家酒坊还是差了点。

　　但凡温沅对味道宽容一点点，这酒足以，可他不是。

　　温家食肆谁人不知少东家嘴刁？

　　最后温沅还是选择让余浪到曾家酒坊买酒。

　　“你亲自盯着，酒入坛立马试，试完一坛封一坛。”温沅说。

　　“买多少？”余浪问。

　　温沅沉吟片刻，说道：“每样入五坛，包括今日喝的竹叶酒。”

　　余浪“嗯”了一声，当即出发去买酒。

　　剩下的八壶酒，温沅让伙计们挑喜欢的分了，他在这方面向来大方。

　　这酒余浪没要，其余伙计高高兴兴地一人分了两壶。

　　那青云先生听闻此事，颇为惊讶，他去过很多家食肆酒楼说书，从未见过像温家食肆这般对伙计们如此友善。

　　那些食肆不找错处克扣伙计们的工钱都很不错了，哪还能分食肆里的好东西啊？

　　这些酒虽不算多，可说到底都是钱买来的，花不少钱呢。

　　再看伙计们收得心花怒放心安理得，便知这样的事是常态。

　　“青云先生。”趁着晚食还未到，郭巴子偷偷来找青云，手里拿的正是少东家给他们分的酒，他左看右看，把酒往青云手里一塞，“这个，您拿着。”

　　青云一愣，刚想推回去，只闻郭巴子低声跟他说了几句话，他犹豫片刻，还是收下了。

　　这一幕被周七豆瞧见，周七豆离得远不知道他们讲了什么，只觉郭巴子的行为鬼鬼祟祟的，不过他没有多想，只以为郭巴子想拿酒贿赂青云先生，央求青云先生给他讲故事的后续。

　　他对这些故事的痴迷程度不及郭巴子深，当然，食肆里所有人都没有郭巴子爱听说书，所以也能理解郭巴子的迫切心情。

　　晚食的时候，说书继续，客人比今日午食还要多，乌泱泱一大片，全是为了未完待续的故事而来。

　　伙计们是忙得脚不沾地，温沅收钱找钱记账，一直没停过，直到醒目一声响，随着客人们恋恋不舍的哀嚎声散去，食肆打烊。

　　三日过去，温沅立即算了入账，每日的肉菜青菜、卤杂碎、鹌鹑全部卖完，花生瓜子这些卖了近一半的存货，新进的酒就已空了八坛。

　　加上客人们的赏钱，除开给青云的分账，还有打碎的几个碗。

　　碗倒是不怎么贵，耐不住这些人听上头，“啪”地往地上摔，彷佛深仇大恨是他们自己背负的。

　　这么算来，三日竟是挣了十五两八钱九十二文！

　　这是自温沅接手温家食肆以来的最高入账，怎能叫他不惊喜？

　　有了这笔钱，食肆的招牌便可以重新做了！

　　还有食肆的瓦片，破损的碗碟，破旧的桌椅，厨房的刀锅，以后挣了钱，一点一点换掉！

　　“余浪！”温沅走去侧门叫人，余浪正搬桌椅准备吃晚食，闻声连忙走过去。

　　“你可知哪里能做招牌？”温沅笑问道。

　　余浪挑起眉，看了眼柜台上的账簿，心知今日定是挣了大钱，才让小少爷心急火燎地想做招牌。

　　“城中就有，不过这处贵些，但刻字师傅的手艺不错，泽平送鱼的那家酒楼的招牌就是在这家裱花铺做的。”余浪说。

　　“你明日去定一块招牌回来？”温沅说。

　　“好。”余浪忽地勾了勾唇角：“少爷想雕什么字？温家珍馐美馔大酒楼？”

　　温沅一顿，拿着折扇敲了敲他的胸膛，眯起眼道：“胆敢笑话我？”

　　余浪垂眸看他，唇边笑意不减，低声道：“小的哪敢，少爷冤枉啊。”

　　“说的倒是好听，姑且信你一回。”温沅哼笑道，“就做‘温家食肆’，按招幌上的就行。”

　　“少爷来题字么？”余浪问。

　　像食肆的招牌，老板为了好彩头好寓意，都会请城中秀才或是小有名气的文人题字，若是能和那副字画一般，由颜院长亲自提笔，温家食肆都不用伙计上街市招呼，客人铁定是源源不断。

　　现在温家食肆每天都会有学子进门吃饭，特别是府试将到，各处学子从村镇里到府城考试，听说了温家食肆有颜院长的字画，即便不吃饭，都要进来观赏一二。

　　温沅对书法没有任何造诣，他的字只能称得上可看，若是做成招牌，他自己都不愿用。

　　说起题字，食肆不正好有一位童生？

　　“我写招牌？”郭年子瞪大了双眼，又确认一遍，“我么？”

　　郭巴子也懵了：“少东家，您让我弟弟写招牌么？”

　　对于伙计们来说，招牌可是大事啊！这不应该是少东家来题字么？

　　“是。”温沅笑道：“你的字我见过，很是大气，招牌上写‘温家食肆’即可。”

　　“少东家，这……”郭年子踌躇道：“您何不寻个秀才或是举人，他们的字对食肆的名声更好。”

　　他现在就是个干着伙计的童生，字好不好看另说，名声哪里比得上秀才？请个修远书院的学子来题字，都比他好。

　　“我食肆里有现成的读书郎，请他们做甚？”温沅笑了笑，“再者说，过阵子你考了岁试，不就是秀才了？你可不比他们差，万不能妄自菲薄。”

　　“少东家说的对。”吕三娘对此深有体会，她总觉得自己没有做菜的天赋，少东家却不这么认为，少东家给了她肯定和信心，她现在也想给郭年子信心。

　　周七豆也点头说：“年子哥，你肯定没问题。”

　　郭年子和哥哥对视了一眼，郭巴子才不管那些秀才不秀才的，他就觉得自己弟弟是天底下最厉害的读书郎，而且少东家也是这么说的！

　　“弟弟，快答应啊！”郭巴子催促他。

　　“好。”郭年子笑说，“少东家，我写几张，您来选。”

　　“行，食肆里没有大纸和大笔，明日你去书坊买几张。”温沅说。

　　郭年子高兴地应下了。

　　题字这事儿，郭巴子比郭年子还兴奋呢，食肆的招牌啊！是他弟弟写的呢！

　　第二日纸笔买回来，都不用少东家吩咐，他一个人就把桌子摆好，笔墨纸砚放好，万事俱备，只欠下笔。

　　郭年子题字的时候，所有人都围过来看。

　　“放松些，写吧。”温沅抬了抬下巴，笑道。

　　少东家言语随意，神态自然，彷佛写坏了也无所谓，郭年子有了信心，提笔蘸墨下笔写字一气呵成。

　　潇洒大气，浑然天成。

　　“就这个了，余浪，拿去做招牌。”温沅笑道。

　　郭年子还恍惚着，其他人就挤上来看，他们看不懂什么字好什么字坏的，颜院长的字看起来舒服，郭年子的字看起来也很舒服，这就是他们认为的好字。

　　一群人拥着郭年子拍拍他捏捏他，赞扬他。

　　待墨汁干了，余浪便拿去裱画铺做招牌。

　　城中裱画铺。

　　余浪把字给伙计，伙计拿去给刻字师傅，刻字师傅根据字的复杂程度说需要八天时间。

　　“可要鎏金？”伙计问，“若是要鎏金，还须加两日。”

　　余浪出来之前温沅就说过只想要黑字，便说：“不用。”

　　时间与价钱定好后，余浪拿着钱帖与契书离开店铺。

　　余浪前脚一走，后脚来了一人，这人快快走了几步看了一眼，余浪那身高背影好认得很，他立即转身走进裱画铺，问道：“你家有什么雕花？”

　　伙计带他去看墙上挂着的雕花样式，这人佯装看了几眼，说道：“你家的雕花样式可真多，我这都不知该如何选了。”

　　“您若是想要贵气些的，可选牡丹，大气些的，还有回纹、方胜纹、雅致些的便是有仙鹤锦鲤——”伙计话没说完，这人打断他问道：“方才我看到有个极高的汉子从你家出去，他选的什么纹样？字什么颜色的？”

　　许多客人做招牌也都喜欢看看别人做的什么样，伙计不疑有他，回道：“那位客人做得简单，只要了云纹，字是黑色的。”

　　“这么简单，需要多长时间做好？”这人说。

　　“须得八到十日。”伙计回道。

　　“那方才那位，是几日啊？我也好有个数。”这人笑了笑。

　　伙计虽然觉得这人问得有点奇怪，但是也没有多想：“八日。”

　　这人点了点头，又说：“我们家这几个字，也要云纹，做得贵气些，金字，八日能不能做？”

　　他把手中字样递给伙计，伙计打开一看，上边写了“叁家食肆”。

　　“这雕花和鎏金都得需要时间，您想加急，须得加两成。”伙计笑道。

　　“没问题，只要能和方才那位客人同一日做好，便成了。”这人说。

　　这人定好了招牌便回了丁家食肆，他将在裱画铺遇到余浪的事和丁志德一说，丁志德露出自得的笑：“让那些汉子加快些速度，八日后，叁家食肆开张大吉。”

　　温家食肆里，众人在讨论换招牌那日要不要挂红花，拉红布，办得隆重些，就当重新开张一般。

　　“来两串鞭炮，多喜庆呐！”郭巴子提议。

　　“办这么喜庆么？”周七豆讶异道：“那是不是得换对联贴窗花啊？”

　　“若是这样，门口的灯笼是不是也得换？”吕三娘问。

　　“既如此，不如摆个供桌祭财神。”郭年子说。

　　“少东家，您觉得呢？”吕三娘问。

　　温沅浅浅地吸一口气，他只想安安静静地换块招牌，压根没想这么多，但是重新开张什么的……好像还不错。

　　他来了今州城这么久，一直被各种事情追着跑，现下食肆好不容易扭转了颓势，新的招牌，意味着食肆真真切切的属于他。

　　上面有了新的名字，姓“温”，那个被覆盖的“孙”字招幌，从此可以撤下。

　　但，他手上的银钱不知道够不够，还了张屠户的钱之后，打了柜子架子现在又做了招牌，平日里的支出也不少，若是办开张大吉，得花不少钱呢。

　　温沅不想打击伙计们的热情，便说再想想。

　　余浪当下没说什么，夜里私下找了小少爷，一句话没说，扯下钱袋就塞到了他手里。

　　“少爷，这有二十两，开张大吉应当是够了。”

　　温沅一愣，挑起眉看他：“余浪，你这是卖身卖心还倒贴钱啊？”

　　余浪一只手撑在小少爷身后的门框上，微微弯腰看着他，轻声道：“少爷，换招幌的时候，你是不是也想着换招牌？”

　　温沅后背靠着门框，眯着眼看他没吭声。

　　“温家食肆的招牌挂上去，重新开张，以后旁人提起这家食肆，说的不再是‘孙家食肆’，今州城所有人都知道这家食肆换了新主人，他姓‘温’，是你。”

　　温沅沉默半晌，歪了下脑袋：“那也用不着你的钱，开张大吉罢了，这点钱我有。”

　　余浪低声笑了一下：“少爷让让我吧。”

　　男人低语带着让人心软的沙哑，温沅耳根一热，目光撇到一旁，又倏地转回来。

　　他掂了掂钱袋，从里边取了五两银子，勾唇笑道：“就让你五两。”说完把钱袋塞回余浪怀里，拍了拍。

　　拍完，手没能离开，手腕一圈烫。

　　“谢谢少爷。”余浪只轻轻抓了一下便松开了手。