第66章 咸蛋黄肉粽、荷叶花雕乳鸽。……

第66章 咸蛋黄肉粽、荷叶花雕乳鸽。……

　　徐枫和陈宇颂也在端午节这天到顾氏私房菜这边打卡吃饭。

　　他们俩已经是顾氏私房菜的忠实粉丝了, 平时有空就一起过来店里吃饭，没空的话就各自什么时候想吃了喊跑腿过来代买再送过去。

　　陈宇颂还在住院做康复，最近恢复很顺利, 拍片复查结果也挺好的, 已经能看到断端那里长出些许骨痂。

　　对于胫骨中下段骨折, 哪怕做了手术, 术后也有在做康复运动，能在这相对短的时间里从片子上看到骨痂生长迹象, 医生都觉得惊奇和欣喜, 直说他这生长速度都快赶上小孩子的了。

　　陈宇颂对此很高兴，心里压着的生怕自己骨头不会长, 说不定最后会发展成骨不连的担忧终于可以放下了。

　　父母得知他开始长骨痂了也很高兴，终于释怀说这做手术还是有点用的，住院做康复也是有用的, 让他继续做康复, 保持好心情, 想吃什么就吃什么，补够营养才能恢复得更快。

　　这段时间康复病房里好几个认识的病友相继都有好消息传来，骨头恢复良好或者关节活动角度变大什么的，大家都特别高兴。

　　想吃顾氏私房菜了，互相窜个病房招呼一声, 就能喊上几个人一起拼单喊跑腿买顾氏私房菜的肉菜送到医院病房这边大吃特吃，享受美食。

　　甚至连护士台这边的护士, 办公室里的医生估计是闻太久的香味实在忍不住了，有时候也会被病友看到说中午医生护士喊跑腿点了顾氏私房菜在会议室里面吃得欢快呢。

　　徐枫每回馋了忍不住喊跑腿代买顾氏私房菜送到公司或者家里时，就会发语音给他嘀咕道：“你就好喽，吃顾氏私房菜还有人可以和你拼跑腿费, 不像我得全款跑腿费。”

　　陈宇颂一般听完会回他一个欠揍的“嘿嘿”表情。

　　不过后来他刷小红书看到些顾氏私房菜相关的路人分享笔记，也意识到可能他骨痂生长速度快和病区这边好一些经常一块点顾氏私房菜的病友有好转不单单是康复运动的效果。

　　照着先前顾氏私房菜公布出来的检查报告，每道菜食材健康无污染，所含营养丰富，对寻常人身体有好处，对他们这些病中需要恢复的人更加有益处。

　　再者顾氏私房菜多少有点玄学在里头的，没看小红书上有人说吃了能淡化痘印，有人说能改善睡眠质量，有人说能润肠通便，还有人说能减肥美容呢……

　　那么多吃顾氏私房菜能够促进骨折愈合，助力身体恢复健康好像也不那么奇怪吧？

　　陈宇颂很快说服自己接受这个事实，接着就是高兴。

　　高兴那天好友徐枫带自己去顾氏私房菜吃饭，高兴自己爱上顾氏私房菜的菜品经常点来吃，高兴自己无意间带动病友们一起吃顾氏私房菜一起恢复健康。

　　不过这事他谁也没说，除了经常和自己一起去吃顾氏私房菜的好友徐枫会相信外，估计没几个人会信，只会觉得他在医院待久了发出的臆想。

　　就连同样爱吃顾氏私房菜的老爸老妈也不会信的。

　　如果是没有骨折前的徐枫，碰上这么神奇甚至可以说是匪夷所思非常不科学的事，肯定很有好奇心和探索精神想要弄清楚这究竟是怎么回事，其中的原理又是什么。

　　但现在，他学会了接受生活好与不好的馈赠，既然顾氏私房菜带来的美食体验是超绝的，对自己身体恢复又有好处，自己尽情吃就是了，干嘛非得知道得那么个一二三四呢？

　　端午节这天过来顾氏私房菜吃饭，是和陈宇颂和徐枫两人不需要多加商量随便发条消息就能确定下来的行程。

　　其实这段时间陈宇颂也调整好心态敢于推着轮椅出来外面吃东西买东西了，白天在医院康复，有时候某个项目康复师休息他也跟着休息，时间充裕的话他会自己出来医院附近走走，或者跟几个病友约着一起出去玩。

　　但不得不说，去过这么多饭馆，有些味道不错的也会去第二次第三次，多数老板和店员都愿意帮忙抬下轮椅上饭馆台阶，但真没哪家饭馆能做到顾氏私房菜这么体贴有爱心，特意为他和未来某些残障或受伤的顾客定制一块斜坡板的。

　　像刚才进顾氏私房菜，店员见到他立马笑着打了声招呼让他稍等，转身去搬了块斜坡板过来摆上。

　　陈宇颂这段时间推轮椅技巧学了不少，手臂力气也大了，都不用徐枫帮忙在后面推，他自己滑动轮椅就能顺着斜坡板上了饭馆门口的台阶，顺利到店里找了张靠边的饭桌，在店员把椅子挪开后轻巧地挪动轮椅凑近桌面，接着刹好手刹，准备用餐。

　　一切顺利流畅得很！

　　在顾氏私房菜这边，他有种重拾暂时失去的尊严和自由的快乐和轻松。

　　这种体验感就很好，陈宇颂点完餐后忍不住又和好友说起自己的无障碍感受。

　　徐枫点头表示赞同：“在这点上顾氏私房菜真是没话说的！”

　　陈宇颂笑了笑：“在饭菜的味道上更加是没话说的！”

　　还有那些润物细无声的神奇疗效，那是最最最没话说的！

　　他们俩还是老样子，菜单上的菜品全都点上一份尝尝鲜，吃不完的再打包带走。

　　盼了许久的咸蛋黄肉粽这会也是和店员说先不上，等待会想吃了再上，不然提前吃了粽子，得少吃多少美味的肉菜啊。

　　木瓜支竹鱼片汤喝起来清甜鲜美，鱼片鲜嫩不说，连木瓜也是清甜软糯很好嚼，这种煮汤的支竹也就是腐竹吃起来顺滑细腻带着豆香也很好吃，两人连着喝了两碗汤才罢休。

　　芋头蒸排骨看起来就是道下饭菜，陈宇颂和徐枫年轻力壮饭量大，可没有什么待会要吃粽子现在就不吃饭的意识，干脆招手喊店员上两碗饭过来。

　　他们各自先夹了块排骨吃，入嘴蒜蓉香浓，咬起来只觉得鲜嫩多汁，难得一点也不韧，一咬就脱骨，咀嚼起来更是能尝到其中逐渐散发出来的咸香味，裹着蒜蓉香味愈发好吃。

　　当然还有些许芋头香，混在其中感觉也不错。

　　吃完一块排骨米饭也端过来了，他们直接用勺子舀了些排骨汁浇到白米饭上，再夹上一块排骨接着吃。

　　尝尽嘴里的蒜蓉咸香肉味，肉也咀嚼得差不多后，舀上一口同样吸满蒜蓉肉香还湿润润的米饭一起吃别提多痛快了。

　　陈宇颂原本以为自己能淡定品尝顾氏私房菜的美味，但这会还是控制不住狼吞虎咽，都没咬上几口就迫不及待咽下了。他接着吃起来，排骨肉搭配着米饭吃确实很香。

　　徐枫就着米饭又吃了两块排骨后，夹了块芋头吃，这一咬下去顿时眼睛一亮。

　　芋头软糯细腻，咬起来有点湿润润的又有种粉粉糯糯的口感，吸满了排骨沁出的油脂和蒜蓉香味，再加上本身的芋头香，吃起来带着些咸香，很是美味。

　　他三两口吃完一块芋头后忍不住提醒好友：“你也试试这芋头，够香，也好下饭！”

　　说完他又夹了块芋头接着吃。

　　陈宇颂也是个听劝的，停止伸向排骨的筷子转而夹了块芋头吃，这一吃就彻底爱上了，两人疯狂吃起芋头来。

　　也就是店员又上了道丝瓜蒸牛肉才勉强转移了他们的注意力。

　　牛肉片尝起来鲜嫩不老，咀嚼时能够尝到其微微的韧劲，增加些许口感，整体来说时咸香入味的，还带着些许丝瓜的清甜。

　　丝瓜吃起来滑不溜秋，咬上一口就能尝到不少清甜的汁水，还带着些许牛肉的香，总的来说是清甜爽口的。

　　陈宇颂也很会吃，尝过牛肉片和丝瓜的香后又用勺子去舀了些丝瓜蒸牛肉的汤汁喝，这一口那叫一个清甜鲜香啊。

　　这回轮到他招呼：“你快喝下丝瓜蒸牛肉的汁，简直绝了！”

　　徐枫笑着应好，用勺子舀了一口那汤汁喝了后也是赞不绝口。

　　于是在丝瓜蒸牛肉这道菜还剩一半的量时，盘子上的汤汁早就被两人舀去喝完了。

　　不经意间地转头看到好几桌人都开始在吃粽子了，一方面是被馋到，另一方面也是怕待会不断有顾客结账离开新的顾客进来用餐，一不留神一百个粽子就被人全部领完了。

　　那到时候可真是欲哭无泪了。

　　招手喊店员上粽子，顺带请她帮忙把粽绳给剪开，陈宇颂和徐枫笑着道谢。

　　周姐笑着应道：“不客气，请慢用。”

　　等她走后，陈宇颂三两下将包裹着的粽叶展开连着粽子放在碗里，看到里面满是酱色油亮亮湿润润的粽子，不由得咽了咽口水。

　　他拿出手机拍了张照后，右手拿起筷子直接戳着夹了块粽子扔嘴里吃。

　　这块粽子只有糯米和绿豆，没有别的料，吃起来意外地不错。

　　糯米软糯带着点咸味，咬起来是和刚才吃的白米饭不尽相同的口感，似乎是要好吃一些。

　　绿豆混在糯米里面偶尔咬着突然尝到点绵密细腻的口感，就知道是吃到绿豆了。而且绿豆的味道要比糯米还咸香些，吃到时会有种不期然的惊喜。

　　光是粽子最外层这块吃起来就比寻常粽子吃起来要更香了，陈宇颂接着夹了块粽子吃，终于看到粽叶上裹着的大块粽子横截面上露出橙黄的咸蛋黄来。

　　这咸蛋黄看起来就感觉会很香，还流了不少油染得周遭的糯米酱色中带着些深黄，油亮亮的。

　　他直接一筷子挖了整个咸蛋黄出来，连着周遭的糯米一起吃，咸蛋黄沙沙的有着特有很香的咸味，冒着油吃起来没那么干巴，是油润咸香的。

　　这咸蛋黄很大一颗，咬了好几口嚼着嚼着才一并咽下，可谓是极大程度地满足了他这个咸蛋黄爱好者的口腹欲。

　　陈宇颂吃粽子最爱吃咸蛋黄肉粽，就像吃月饼最爱吃双黄白莲蓉月饼一样，那精髓都在咸蛋黄上呢。

　　这会嘴里这口不止咸蛋黄好吃，连带着一起夹起的糯米也很香，吸收了咸蛋黄的香气和流出来的油后那味道简直上升了好几个level。

　　他吃完后接着夹了粽子吃，连着两口多少都沾染了咸蛋黄的香和油，一如既往地好吃，咽下后都还忍不住回味。

　　接下来夹的一块粽子更是油汪汪的，看着就颇有厚度很软糯的五花肉混在糯米里，一大块直接放进嘴里，咬起来满嘴都是肉香。

　　肥肉部分软糯到几乎感受不到存在感，只在咬下去时沾得满嘴都是油香又不会说发腻，瘦肉部分软嫩不柴还很咸香，和糯米一起吃简直就是神仙搭配。

　　这是陈宇颂第一次觉得，咸蛋黄肉粽里的肉是可以比咸蛋黄还香的。

　　这么大块五花肉吃起来也让人很有满足感，甚至连着剩下小块粽子吃起来也还有那股荤香味，一个粽子下肚整个人有种飘飘然要羽化登仙的感觉，胃和脑子得到极大的满足，碳水疯狂发挥作用叫人昏昏欲睡。

　　但那股让人留恋回味的香味和兴奋的分享欲战胜了睡意，吃到美味粽子后的雀跃反而让陈宇颂更加精神。

　　他看着坐在对面的好友也差不多把粽子吃完了，满脸享受和不舍，忍不住说道：“这咸蛋黄肉粽果然没有辜负我们的期待，太香太绝了，这辈子没吃过这么好吃的粽子！”

　　徐枫咽下最后一口粽子，颇为满足，下意识说道：“我们能出钱再买个粽子吃不？”

　　理智知道可能性不大，情感上疯狂想要再吃个粽子，陈宇颂眼前一亮：“感觉可以试着问一下。”

　　还没来得及招手喊店员过来问呢，就听到斜后面那桌顾客和店员的对话。

　　“你好，你们这包的咸蛋黄肉粽真的超级无敌好吃，我们还没尝够味呢就已经吃完了，想请问下能不能单独出钱再买几个你们家的粽子啊？量不多的话，只卖我们一两个也行，我们一起分着吃，价钱贵点都没关系的。”

　　店员：“不好意思啊这位顾客，非常感谢你们喜欢吃我们家的咸蛋黄粽子。但我们包的粽子实在是数量有限，全部都是用于中午和晚上营业时段免费赠送给用餐顾客的，没办法单独卖给你，非常抱歉。”

　　“没事没事，我们就是太想再吃个粽子了才说抱着试试的想法问下。”

　　“那我们中午吃过了，如果晚上再过来用餐的话，还可以再免费领这咸蛋黄肉粽吃吗？”

　　“可以的，只要到店用餐就可以领取免费赠送的粽子吃，只不过午晚时段各限一次。我们这回分别准备了一百五十个粽子，只要不是来得太晚都能领到的。”

　　“好的好的，谢谢，那我们晚上再来吃。”

　　“不客气，祝您用餐愉快。”

　　陈宇颂和徐枫互相对视一眼，庆幸自己还没有开口去问已经知道答案。

　　陈宇颂叹口气：“果然免费的东西只能吃一回，这会儿我倒是宁愿它收费卖好了。”

　　徐枫有点意动：“那要不我们晚上再来这边吃一顿？反正这里的肉菜怎么吃都不会腻的。”

　　“咳咳……”陈宇颂战略性轻咳两下，摸摸鼻头有点不好意思说道，“我和我爸妈约好晚上过来吃了。”

　　徐枫听完无语凝噎：“你……”

　　他低声骂道，“好兄弟就是用来坑的是吧？居然早打算背着我再吃一顿顾氏私房菜。”

　　陈宇颂这会不敢笑，忍着正经解释：“是这样子的，那天我先跟你说了咱们一起来顾氏私房菜吃饭，然后呢我妈也打电话说端午节一家过来顾氏私房菜吃饭。我就和她说我们干脆晚上吃吧，中午先和你一起吃。”

　　徐枫倒也说不上生气，就是刚开始有点郁闷，觉得被好友无形中抛下了，这会听完他的解释，知道是叔叔阿姨喊他一起过来吃，也就理解了。

　　徐枫之前没少听陈宇颂说阿姨迷上吃顾氏私房菜的事，只要听说他打算点顾氏私房菜，就会跑过来医院看他陪他吃饭，都不知道是来看儿子还是来吃顾氏私房菜的。

　　“行吧，那你们晚上吃得开心，这咸蛋黄肉粽叔叔阿姨吃了保证还想吃，可惜晚上是最后一顿到店用餐免费送粽子了。”徐枫说道。

　　他还是惦记着想再吃个咸蛋黄肉粽，虽然也可以和徐枫一家搭着一起吃饭，反正和叔叔阿姨挺熟的，但也记挂着家里的爸妈。

　　爸妈住在江市郊外的农村，平时徐枫都是有两天休息时间才回去看二老和住一晚的。

　　这次端午三天假期，他前三两天都回了郊外的家陪爸妈住，今天过节本来也该吃完中午饭再回来的，但为了和陈宇颂过来吃顾氏私房菜，徐枫早上和爸妈吃完早饭就回来市区了。

　　这会他突然想，总不能自己吃过那么多回顾氏私房菜，爸妈连一回都没吃过吧？

　　不如下午回郊外爸妈家一趟，把他们俩接过来市里，晚上过来顾氏私房菜吃饭，让他们也尝尝美味的肉菜，晚上就在他租的房子里将就睡晚，明早再送爸妈坐车回去。

　　徐枫把自己的打算说给好友听，末了说道：“你觉得我这主意怎么样？”

　　“我觉得很好啊，正好给叔叔阿姨一个惊喜。他们都以为你回来准备上班了，谁知道你杀了个回马枪回去，还带他们过来市区这边吃饭。都不用多想，保证他们也会爱上顾氏私房菜的。”

　　徐枫越想越觉得可行，嘴角疯狂扬起：“行，那就这么定了。”

　　“可以的。”陈宇颂点头表示支持，看着刚才新上来的这道肉菜，两人刚在说话都只能点头示意表达感谢，催促道，“快试试这道荷叶花雕乳鸽吧。”

　　徐枫笑着应好，他对这道肉菜也很是期待。

　　一般饭馆靠门口的桌子顾客都不爱坐，一个是大家进进出出很嘈杂，再是一般离空调风口比较远有点闷，多数时候外面的太阳迫近还会比较热。

　　但在顾氏私房菜这边，能坐到里面位置凉爽的饭桌自然是好的，没有的话能占到靠门口的饭桌也足够让人高兴了，没见这会多少人在饭馆门口拿了纸条排队等叫号吗？

　　吕青青一家这会就坐在靠门口这张小桌前吃饭，吃得乐滋滋的。

　　他们来得不算早但却很幸运，排队没等一会就等到张靠门口的小桌，毫不犹豫全点了菜单上的所有菜，陆续上菜吃了起来。

　　先前的木瓜支竹鱼片汤清甜鲜美，芋头蒸排骨咸香入味，丝瓜蒸牛肉鲜嫩多汁，咸蛋黄肉粽更是一绝，那味道哪怕三人各吃了一个下肚也还是惦记着想吃。

　　当然是没办法再吃的了，好在店员很快上了道荷叶花雕乳鸽过来。

　　家里平时最多煮过乳鸽汤，还真没正儿八经吃过乳鸽做出来的菜，陶知微抬了抬下巴示意女儿：“青青，快试试这乳鸽味道怎样。”

　　吕青青点头应好，伸筷子夹了块不大不小的乳鸽肉放到碗里。

　　如果是在别家饭馆吃饭，碰上比较新奇没吃过的肉，比如这乳鸽肉，她是绝对不会尝试的。不尝试就不会踩雷！

　　但是对顾氏私房菜她有种天然的信心，总觉得这家饭馆出品的肉菜包好吃的，非常值得她抱着踩雷的风险去试试。而且大概率不会踩雷。

　　她看了下碗里的乳鸽肉，颜色比较清淡，看起来肉应该挺嫩的，这才夹起来放到嘴边咬起来。

　　乳鸽肉确实如看到时给人的感觉那样鲜嫩，味道也比较清淡，有着些许咸味，主要还是鲜。

　　咬上一口后隐约能感受到很多香味，有荷叶的清香，有花雕酒的甘香醇厚。

　　酒香深深融汇在乳鸽肉的每一寸纹理间，肉质鲜嫩多汁，咬上几口就能拌着酒香一起咽下，味道意外地不错。

　　吕青青是在高三最后的冲刺期爱上顾氏私房菜的，不回家的周末妈妈总会过来顾氏私房菜打包点肉菜和汤送过去学校陪她一起吃顿饭。

　　那顿饭格外美味，再没有一家饭馆能达到这种水平，随便做什么肉菜都很好吃都是她爱吃的，再加上有妈妈的陪伴，这顿饭成了她精神紧绷稍显压抑的高三末期冲刺生活里为数不多的放松开心时刻。

　　可以说是很是朦胧布满迷雾的备考生活中难得的亮光吧。

　　本来想着高考后就过来顾氏私房菜吃顿饭，在学校吃了那么久它家的肉菜，还没到店吃过呢。

　　谁知道高考结束后在老家的奶奶生病了还挺严重的，吕青青这个最有空的高考生就回了老家照顾陪伴奶奶，之后从老家回到江市这边又赶着和朋友去西南那边毕业旅行。

　　感觉距离考完高考也还不到十天，怎么就好像过了很久似的。

　　这不旅行回来正好和爸妈过端午节，她就提议过来顾氏私房菜吃饭吧。

　　这一顿还真没来错，前面的汤和肉菜好吃，咸蛋黄肉粽绝对是她这短短十八岁人生里吃过最好吃的粽子，现在嘴里的乳鸽肉也很香。

　　这道菜不愧于它的名字，荷叶的清香和花雕酒的甘甜醇厚全都汇聚在乳鸽肉上了，吃起来清淡鲜香，酒香裹着清香，还有些淡淡的咸味，也不会觉得寡味，感觉一切恰是正正好的程度。