第115章 金桂茶酪很受欢迎。

第115章 金桂茶酪很受欢迎。

　　李承安吃得上头, 郑凡雁、李奶奶和乐乐也都吃得津津有味。

　　郑凡雁倒是挺喜欢这道秋时素菜煲的，味道清淡又不至于寡味，集齐了冬菇、腐竹和木耳的鲜香味, 更是有虫草花这种高质量的食材提鲜, 整道菜直接提升了两三个档次。

　　这道菜里勾芡的酱汁也恰到好处, 不会过分浓稠, 又能起到增香嫩滑的作用，不管是冬菇、腐竹、木耳还是虫草花吃起来都要鲜嫩不少, 口感顺滑, 鲜香和咸香交织，每一口都吃得回味, 不比前头那些醇厚浓郁的肉菜差。

　　李奶奶是抱着学习的心思在吃这道菜的，像冬菇、木耳和腐竹这些食材都是家里有的，虫草花也可以买, 做这道菜应该不难。

　　这么煮吃着香, 乐乐爱吃那就是最大的优点, 回头可以再琢磨下做来吃。

　　乐乐没想那么多，也不像大人可以从各自角度去欣赏品味这道菜，他只是单纯地觉得好香啊。

　　入嘴的冬菇嫩滑咬着微微弹牙，木耳爽脆，腐竹软烂, 连那细细长条的虫草花吃着也是鲜香的。

　　他一勺接一勺舀着吃，也不拘着舀到什么, 反正都挺好吃的，剩下的迟早也能吃到。

　　一家四口和先前一样，在每道菜上桌后的一段时间里是没有说话的，不管大人小孩都只顾着埋头吃菜。不过到底是先前吃了不少肉喝了汤在肚子里了, 饭量有限，这会也吃得克制些。

　　郑凡雁把半碗秋时素菜煲吃完，本来不想再吃了，看着砂锅盆碗里的诱人食材还是忍不住又拿筷子挑着夹了些腐竹吃。

　　腐竹煮得软烂，咬起来不怎么费劲又能尝到些许轻薄的韧劲，豆香味和咸香鲜味交织在一块，是那种原原本本腐竹的香，比什么传统的五花肉焖腐竹要好吃多了。

　　李承安则放下筷子，让肚子先缓缓。

　　李奶奶吃完碗里的秋时素菜煲也不打算再夹了，她自己不吃还顾着孙子，笑着问：“乐乐，你喜欢吃刚才那橙红条状的虫草花不？这可是好东西，吃了对身体好的，奶奶再给你舀点好不？”

　　乐乐这个因为吃饭慢细嚼慢咽的小男孩反而还没那么撑，本来就想着等吃完再让爸爸给自己打半碗的，这会听了奶奶的话点头说道：“好啊，我还要冬菇腐竹和木耳，都吃！”

　　最后两个字说得高昂，兴冲冲的，看起来是真的还有肚量。

　　郑凡雁一个眼神递给老公，李承安当即轻咳一声说道：“乐乐啊，待会还有道金桂茶酪呢，我刚看了隔壁桌像是小甜点，你这会要是再吃待会可就吃不下甜点了喔，撑着了可是很难受的！”

　　乐乐思考几秒：“行吧，那奶奶我再吃点虫草花就好了。”

　　他是个聪明的孩子，知道吃撑不可取，会难受到想吐的。其实这会多少已经有点饱了，只不过刚才经不住诱惑还想吃，这会被爸爸一说劝了下来，又不想奶奶失望，于是就折中一下。

　　李奶奶笑着应好，夸乐乐真乖。她刚想站起身拿乐乐的碗帮着夹点虫草花，就见儿子已经抢先一步夹虫草花往乐乐碗里放了。

　　李承安也控制着量，夹了五条虫草花给乐乐吃着意思意思就算了。

　　也不知道是不是顾氏私房菜的菜品真那么神奇，平时吃饭要吃这么久乐乐早就喊累说要让帮忙喂他了，这会倒是精神得很也不喊累，重新拿起勺子舀了虫草花开始吃。

　　三位大人都不吃了，就这么看着乐乐吃虫草花边聊会天。

　　李奶奶：“咱们这回来江市真是来对了，吃上这里的饭菜我就知道这家饭馆为什么这么火了，网上那些夸赞的话都是真情实意不带假的！”

　　郑凡雁：“确实不错，没有辜负我们的期望。还好我们今天来得早，不然不知道要排队等多久，说不定连号都取不到呢。”

　　带乐乐出门是不容易的，要准备的东西很多，这么一折腾早上比预计的要晚到些，好在虽然排队等了会，但还在能接受的范围内，这会吃过丰盛美味的午饭更是满足，只觉得一切折腾都是值得的。

　　李承安：“今天过来吃过一回就有经验了，这两三天我们尽量都对着饭馆营业的时间早点过来等，最好是能在饭馆营业后第一拨进店用餐。反正掐着点过来到时候排队是等，早点过来也是等，但起码到点了能第一时间进店吃饭，这样子说实话舒服很多。”

　　李奶奶：“你这么说也有道理，咱这回来江市主要就是为了多吃这顾氏私房菜嘛，那还是早点过来排队稳妥点。免得哪天大家都早早过来排队，我们照常时间来反而排到后面去，要是连排队号都取不到那才叫让人后悔。”

　　郑凡雁：“我看行。”

　　她望向还在吃虫草花的儿子，“乐乐你觉得呢？我们争取早点起床收拾好后过来饭馆这边排队，这样子就不用在门口等那么长时间了。”

　　这孩子只要是放假期间就爱赖床，很难喊醒。

　　乐乐刚才虽然说在品尝虫草花的美味，耳朵还是有在听大人们说话的。

　　这会将嘴里最后一条虫草花咀嚼完咽下，他点头承诺：“可以啊，我会早起的！毕竟能吃上这么香的饭菜，这笔生意还是很划算的。”

　　三位大人听了纷纷笑出声来，这孩子最近老喜欢谈生意经了，做什么都能扯到这笔生意上去划算不划算的，估计又是幼儿园里小朋友之间新的玩法。

　　郑凡雁：“好，乐乐最棒了，接下来几天就看你的表现了。”

　　李奶奶鼓励：“我们乐乐肯定可以做到的。”

　　乐乐点头：“我会的，你们到时候喊我，我绝对不赖床。”

　　李承安听完笑了笑，咽下到嘴边鼓励的话，看来不用自己打鸡血，乐乐这孩子答应的事还是很有准则会做好的。

　　说笑间店员过来上了金桂茶酪，一份一小碟总共四小碟，分别摆放在三大一小的面前：“请慢用。”

　　“好的，谢谢。”

　　一家四口都看向自己面前这一小碟金桂茶酪，茶酪是方才吃过的桂花板栗排骨里的淡黄桂花瓣颜色，很秋天的颜色。

　　茶酪总体上是淡黄色的，上方裹着浅层透亮的慕斯，看着应该是用茶水做出来的，还撒了些桂花瓣。仔细一看会发现那不是新鲜的桂花瓣，而是用一种能吃的食材捏成桂花瓣的形状点缀着，增添秋日的氛围。

　　圆形茶酪下方还围绕着清淡透亮的茶水，稍微碰一下碟子边缘，这些铺底的茶水就会荡漾出一圈圈涟漪。

　　整道金桂茶酪看着淡雅高级，没人怀疑这是道中看不中用的花架子，闻着绰绰约约的香味就已经想尝下试试了。

　　郑凡雁甚至开始畅想这道甜品的味道，应该是那种延续清雅基调甜度适中的味道，会有桂花淡淡的清香和醇厚的茶香，吃起来应该是q弹软糯的。

　　她拿出手机给眼前这道金桂茶酪从各个角度拍几张照先。

　　每小碟都配了白瓷勺，她拿起来先舀了勺茶汤喝，入嘴是熟悉的淡淡的桂花香，茶香很是浓郁像是红茶，醇厚甘甜的同时又和和桂花香很好地融合在一起，倒是和清雅的品相相符。

　　没想到这样冲泡出来的茶汤还挺好喝的，郑凡雁喝完后忍不住又舀了一勺接着喝。

　　她尝着总觉得这茶这么甘甜不止是因为红茶本身和桂花淡香，好像还有点清润，再喝上一勺后才尝出那股甜应该是梨的清甜。

　　发现这点再舀勺茶汤喝，就能尝出其中的梨韵了。

　　这么简单铺底的茶汤都融合了红茶的醇厚、桂花的淡香和梨的清甜，那茶酪吃起来不得更香？

　　郑凡雁终于舍得暂时性放弃喝茶汤，用配的白瓷勺从上而下将茶冻和淡黄色的茶酪完整地切下，送到嘴边尝了起来。

　　都还来不及咬，只是嘴巴含着舌尖轻抿就感觉嘴里的茶酪已经划开了，顺滑细腻，口齿间满是桂花淡香和浓郁的奶香。真不应该叫茶酪，应该是桂花奶酪才对。

　　感受了下后稍微用牙齿咬开，茶酪无疑是绵密细腻的，茶冻如同方才视觉上看到的那样q弹软嫩，和奶酪相比清爽很多，茶香浓郁带有桂花香和梨韵清甜，倒是和先前的茶汤有异曲同工之妙，又各有各的美味。

　　茶冻和奶酪混在一起不管从口感还是香味上都是快乐加倍的，稍微尝够其中的醇厚清甜浓郁淡香后都不用怎么咀嚼就能直接咽下，接着迅速再用勺子从整个金桂茶酪上挖一块吃起来。

　　郑凡雁越吃越喜欢这道甜点，甜度适中清雅淡香，一切都恰到好处。

　　看着这道清雅精致的金桂茶酪，尝过它那惊艳悠久的味道，她的幸福感直线上升，只觉得今天中秋这顿顾氏私房菜午饭有了个完美的收官。

　　菜品真就是一道比一道美味，没有最香只有更香。

　　李承安也觉得这道金桂茶酪味道挺不错，不像普通甜品那样吃着过分齁甜各种奶油特别高重量，这会吃的这道金桂茶酪清雅淡香恰到好处，入嘴的食材是那种很日常的食材不会特别高热量，果然还是这种中式甜点好吃。

　　李奶奶以前没怎么吃过甜点，也就是儿子结婚后托儿媳妇的福才跟着吃了好些现在流行的甜品，让她这个老太婆赶上了潮流。

　　这会吃着眼前这道金桂茶酪，她很快就能给出评价，这道甜品吃着更美味些，甜度合适清香怡人，没有太浓郁的香味但吃完咽下后就是忍不住回味。

　　这么一小盘金桂茶酪卖15块钱，点菜那会她还在心里觉得贵，这会是心服口服觉得就该卖这个价，甚至是她们占便宜了。

　　乐乐没办法用小碟子上配的白瓷勺，只好接着用自己辅具筷子。他对整体淡黄色金桂茶酪的兴趣要远高于铺在盘底上的茶汤，所以先吃的金桂茶酪。

　　挖下的一勺茶酪入口即化，顺滑细腻，有着很浓郁的奶香味和桂花的味道。这点还是因为先前他吃过那道桂花板栗排骨，嚼过那片淡香的桂花花瓣，才能尝出这会混在奶香里淡淡的桂花香。

　　茶冻吃着就q弹软嫩些，像平时吃果冻一样，有茶的味道又比较清甜。

　　他自然不像妈妈郑凡雁那样可以吃出这茶冻里的清甜是因为下了梨子的缘故，只是一味地觉得这茶怪甘甜的。

　　乐乐一勺接一勺吃得津津有味，耳朵除了听爸妈和奶奶偶尔的几句夸赞外，还能听到周围饭桌顾客聊天的话。

　　“今天中秋这顿饭来顾氏私房菜吃真是选对了！怎么样爸妈，我就说这家饭馆菜品很香吧？绝对比你们爱去吃的广祥居好吃多了，每道菜品吃着新鲜美味，价钱也合适。前面的汤和肉菜你们都尝过的，好吃到不行，像这道金桂茶酪吃着也是绝了，秒杀外面多少甜品啊！”

　　“中午这顿饭真就让我吃出了中秋的味道，汤就不说了一如既往的好喝，那道桂花板栗排骨就很绝，板栗和排骨都带有桂花的味道。这道金桂茶酪也很绝，没想到顾氏私房菜做甜品水平也这么高，吃着淡雅清香甜而不腻，满嘴都是桂花香。”

　　“我倒觉得柠檬干煎鸡虽然说比较日常，那鸡肉足够鲜嫩外皮又带点酥脆吃着就很香，那点柠檬的蒜香反而解腻不少。金汤玉羹烩青蟹的话听着菜名够高级，吃起来也很高级，手拆蟹肉吃着鲜嫩清甜特别爽快，蟹黄膏简直就是精髓味道太绝了！”

　　“反正我是觉得今天的菜品每道都是王炸，分分钟秒杀别家饭馆的中秋团餐，在价钱上性价比也特别高好吗？今天的也就金汤玉羹烩青蟹稍微贵点一道要88元，但是这么多手拆蟹肉蟹黄膏吃着很值得啊。”

　　“……”

　　乐乐吃了大半的金桂茶酪，忍不住开口说道：“爸爸妈妈奶奶，好多哥哥姐姐叔叔阿姨都说这顿饭吃得很香很划算哎，我们可以以后经常来吃吗？”

　　他问完后又补充，“不是中秋这三天，是以后的日子。”

　　如果说郑凡雁和李承安最初带乐乐特意跑到江市来吃顾氏私房菜是冲着那可能帮助乐乐恢复的神奇功效来的，吃完中午这顿饭后倒也改变了想法。

　　哪怕这回三天吃完后乐乐没有感受到好转的变化，光是冲着顾氏私房菜菜品的美味就非常愿意以后再来江市吃几顿这样的饭菜享受下了。

　　他们对顾氏私房菜有非常好的印象，连带着对江市这座陌生的城市也有了些亲切感。

　　李承安领会到老婆的意思，笑着回复儿子：“可以啊，以后只要我们有三天以上的假期，就可以一起过来江市这边吃顾氏私房菜，一次性吃个够！”

　　乐乐顿时笑开花：“好耶！”

　　李奶奶看着孙子这灿烂的笑容也很开心。

　　她再也不说什么大老远跑到江市来光是路费住宿费就得花多少钱了，而且还不定能吃上顾氏私房菜呢。但这会李奶奶觉得花这些钱是值得的，只要来的够早排队吃上的概率也是很大的。

　　如果真的能对乐乐的身体有好处，那么就是让她带着乐乐定居江市那都是乐意之至的。

　　这位为了孙子操了无数心的李奶奶，这会笑得无比慈祥看着低头继续吃金桂茶酪一脸享受的乐乐，只觉得无比满足。

　　她拿起勺子低头舀了块金桂茶酪，淡雅清香，明明也不是很甜，但就是甜到心里去了。

　　吃到最后，乐乐一家不管男女老少肚子都是鼓胀胀的，愣是把金桂茶酪全部吃完，连小碟盘上铺底的茶汤也都全部喝完了。

　　郑凡雁的右手放在饭桌上揉着过分鼓起的肚子，看着饭桌上剩下的这些肉菜盘算道：“我们打包这些回去晚上加热吃怎么样？到时候不够吃就再点写外卖好了。”

　　饭馆这边更新每日菜单，但一天内午晚菜品是一样的。其实如果午晚都过来饭馆这边吃那也是没问题的，完全吃不腻还会觉得幸福翻倍。

　　但是今天明显顾客过多排队困难，中午又剩下不少菜品，那么晚上借着酒店的微波炉加热下吃想来也是一样的。

　　李奶奶点头：“我看可以，除了那金桂茶酪吃完了，剩下的汤和肉菜都剩了不少，这些份量够我们晚上吃一顿了。到时候不够吃再点外卖好了，这些可不能浪费。”

　　李承安自然是听老婆和老妈的，剩下这些菜品确实够吃的。

　　乐乐也连连点头：“可以的妈妈，我们晚上接着吃这些好了，很香的！”

　　“哈哈哈好的。”郑凡雁听了高兴忍不住笑了笑。她招手喊来店员，“你好，麻烦拿一个汤碗打包盒、四个普通打包盒谢谢。”

　　其实金汤玉羹烩青蟹里的蟹肉和蟹黄都吃完了，剩下少许的土豆块、胡萝卜块还有浓郁酸甜的番茄汁，换平时她肯定把这些和别的菜品混着一起打包了，能省一块钱就省一块钱，主打一个精打细算。

　　从乐乐生病后，她和李承安不少钱都砸到乐乐身上去了，呼吸机一台一两万，儿童轮椅配置好的也要一两万，再是儿童站立架也要上万，类似的医疗辅具开销挺大的。

　　但今天高兴，番茄汁也不好和别的菜品混着打包容易窜味，到时候为了省一块钱两道菜都不好吃就不划算了，还不如直接拿四个打包盒。

　　店员笑着应好，立马去拿了一个汤碗打包盒、四个普通打包盒和两个漂亮的豆绿色打包袋。

　　郑凡雁接过站起身开始打包，李承安也拿起打包盒分着打包面前的菜品，李奶奶本来想帮忙的，被儿子儿媳妇拒绝只好转而照顾起乐乐擦嘴擦手来。

　　一家子收拾好后，郑凡雁推着坐在轮以上的乐乐，李奶奶提着两袋打包的肉菜，李承安则拿着手机走到收银台这边付款。

　　付完款后，他走过来自然地代替妻子开始推坐轮椅上的乐乐。

　　店员也迅速从收银台后边拿出折叠的斜坡板展开，铺在门口的台阶上：“可以了，小心点哈。”

　　“好的，谢谢。”

　　李承安推着轮椅调转方向倒着下了斜坡，特别丝滑顺利。

　　因为斜坡坡度符合无障碍坡道的标注，乐乐靠在轮椅上倒着下也没怎么后仰，脸上荡漾着灿烂的笑容。

　　乐乐看着店员阿姨只觉得她望向自己的眼神特别温热，他也回以甜甜一笑：“谢谢阿姨，这里的饭菜特别香，我会经常过来吃的！”

　　周姐听了只觉得心软成一片，笑着点头说道：“不用客气，随时欢迎你们过来！”

　　乐乐小鸡啄米似的点头：“好的好的，阿姨我们下次见！”

　　“下次见！”周姐笑着挥挥手和这位乐观乖巧的小男孩道别。

　　李承安郑凡雁和李奶奶也都笑着和这位店员道谢，这才推着乐乐离开。

　　饭馆走向素里街头的这段路不长不短，李奶奶忍不住感叹：“这饭馆真挺不错的，除了菜品味道好外，对无障碍这方面也足够重视，特意准备了一斜坡板，我们都要方便不少。”

　　李承安点头：“这点确实很难得。”

　　不少饭馆门口都是有台阶的，以前带乐乐出门去吃饭都得连人带轮椅抬上去，也就是这会孩子小比较轻一个人就能搞定，但日常外出用餐时他们还是会尽量选大型商场里没有门槛台阶的饭馆用餐。

　　像顾氏私房菜这样自备了可移动斜坡板，刚才排队轮到他们时店员立马搬出斜坡板热情要帮忙的态度真的让人很暖心。

　　这会离开时使用斜坡板的丝滑体验更是为中秋这顿午饭画下超级完美的句号。

　　郑凡雁笑了笑：“早先就听江省这边的家长夸了又夸斜坡板的事，说这家饭馆不仅菜品做得香，在无障碍这方面也做得好。家长乐意带着孩子过来吃饭，成年病友也喜欢过来。”

　　自从乐乐患病后，加上关注病友群消息看多了，她出行也会格外留意无障碍的情况，每到一个地方都会看有没有斜坡。

　　顾氏私房菜在这方面真的特别加分，考虑到特殊群体的需求，光凭这点就让她们觉得这家饭馆一定很不错。

　　乐乐嘿嘿笑出声来：“我也很喜欢这个斜坡，你们都不用抬我，一下子就进去出来了！”

　　三位大人闻言纷纷笑出声。

　　一家四口愉悦地走出素里街，打车回酒店休息。他们还在聊着明天几点从酒店过来排队吃饭比较合适，满是期待。