第105章 脆腌黄瓜。

第105章 脆腌黄瓜。

　　方形深口盆里装着足有八分满的切成约有两块硬币厚度的片状黄瓜, 瓜皮还留着很是翠绿，中间的瓜肉要嫩绿些，甚至有点清透。

　　一片片翠绿的黄瓜里拌了些许浅黄色的蒜蓉末、鲜红的小米辣, 闻到空气中飘散着的香味则要复杂些, 有咸有甜有酸有辣。

　　那味道是丰富诱人的, 让人想要快快尝下入嘴是否也是这么的香。

　　佩琪在店员阿姨上这道菜时抬头道了声谢谢, 又看着这道脆腌黄瓜好一会。

　　她觉得这一片翠绿怪好看的，小米辣点缀在其中特别亮眼, 但到底脆腌黄瓜不像三杯鸡那么有吸引力, 还是淡定地继续吃手头上吃一半的鸡肉。

　　吴文生和张丹烟对这道菜就挺期待的，总感觉以顾氏私房菜的水平, 哪怕是普通的脆腌黄瓜也能做出不一样的美味来。

　　张丹烟一次性夹了三片黄瓜放到自己碗里，省得来回夹，这才夹了片碗里的黄瓜尝了起来。

　　黄瓜刚入嘴才碰到舌尖, 就尝到了比方才闻到的更加浓郁的味道, 咸香带酸, 酸中带辣，又有一点点甜混在里面，怪不错的。

　　黄瓜片是滑嫩的，咬起来有清脆的声响发出，咀嚼时还能尝到黄瓜溢出来的汁水, 瓜肉软嫩鲜香，那些腌制在黄瓜里的味道也逐渐四溢开来, 酸咸带甜，辣味混在其中像是调味，增加些口感，并不会说辣到难以接受需要喝水才能缓解。

　　她飞速嚼完一块脆腌黄瓜, 觉得还挺清爽解腻的，特别是先前连着吃了五花肉、鲜虾、鱼肉和三杯鸡这些肉菜，这会吃着腌黄瓜，酸咸开胃的就很舒畅。

　　吴文生也在吃脆腌黄瓜，黄瓜咬着爽脆可口，咀嚼时溢出的汁水丰润清甜，黄瓜整体又是那种酸爽微辣很开胃的味道，吃着很是畅快，也很解腻。

　　本来先前吃了那么多的肉菜已经有九成饱，快吃不下了甚至有点撑，这会尝了两三块脆腌黄瓜顿觉舒服不少。

　　他陆续又吃了四五块腌黄瓜，清爽脆嫩又酸咸开胃，丰润的汁水滋润着唇齿喉间，在这炎炎夏日里很是舒服。

　　吴文生还在对比着这腌黄瓜辣度，和佩琪偶尔吃的烤串比起来好像也相差不大，那么佩琪应该是能接受的，不会被辣到。

　　他吃腌黄瓜的同时也留意着女儿那边的动静，见她又吃完一块鸡肉，看样子一时半会也吃不下再一块了，出声说道：“佩琪，你要不要试试这脆腌黄瓜？特别爽脆多汁，酸酸咸咸的还有点辣，味道很不错的！”

　　说来也是好笑，前头那些肉菜一端上来佩琪看着眼睛都亮了亮，分明是期待无比，吃完也是连声夸好，这会偏就对这道脆腌黄瓜不怎么感兴趣。

　　不过平日不管是在家里还是吃医院饭堂的饭，她都是偏爱吃肉的，也就只有在吃够肉后才会吃些青菜。

　　佩琪吃的青菜也比较挑，只吃大白菜、菜心、通心菜、西洋菜、菠菜那几样，有时候黄瓜炒肉片她也会吃一些。

　　为了让她多吃些青菜多补充些膳食纤维，尽量营养均衡，夫妻俩都会尽量做些她爱吃的青菜，让她多吃些。

　　像今天到顾氏私房菜吃饭，菜单上就固定五道菜在那，就这么一道脆腌黄瓜没得选，再说佩琪多少也是能吃些黄瓜的。

　　佩琪吃完这块鸡肉确实超级满足不打算再吃肉了，她感觉自己的小肚肚都已经鼓胀起来了，又不敢和爸妈说自己很饱了，怕他们说她不知道控制。

　　每顿饭都要吃蔬果青菜的意识已经深入她的认知里，再说黄瓜她也还能接受，刚才闻着味道酸酸的还有点咸感觉不错，挺想试试味道。

　　佩琪缓缓说道：“我待会再吃吧，歇会，手没力气了。”

　　这理由正当到位，吴文生和张丹烟听完也笑了。

　　方才他们还在奇怪，平时这孩子吃一会歇一会的，中午这顿肉菜估计是太过美味，诱惑得佩琪光顾着吃，手也没休息几次，更是不见喊累的。

　　现在才正常嘛。

　　吴文生和张丹烟放松接着吃脆腌黄瓜，这黄瓜片吃着还怪爽口开胃的，本来肚子已经挺饱的了，但是吃这脆黄瓜就好像不占肚子一样，越吃好像肚子里的东西消化得越快，整个人就越舒坦。

　　当然两人都控制着量，吃的速度不算快，也都准备收手了。

　　佩琪不吃鸡肉休息手的时候，小嘴是不带停的，哔哔叭叭说着各种事。

　　一开始说中午的这顿饭吃得多么香，接着又说和小伙伴们聊了什么话，再说在医院康复的时候，康复老师夸她运动认真努力很听话，哪个小伙伴不听话，被她妈妈骂了……

　　前面那些吴文生和张丹烟都认真听着，说起医院那些张丹烟就端起水杯喝菊花茶，知道佩琪主要是说给不常在医院的爸爸听的。

　　把想说的话说完了，佩琪感觉肚子没那么胀稍微舒服些后，让妈妈帮忙给自己夹点脆腌黄瓜到碗里。

　　张丹烟应好，拿起她的碗筷边问：“那你要夹多少片？”

　　“三片吧。”佩琪想了下说道，先尝尝味道先。

　　等妈妈给她夹了三片黄瓜把碗放回她面前，这才重新握住勺子舀了片脆腌黄瓜吃。

　　黄瓜入口那股酸咸味要更浓些，还伴随着些许咸，再是黄瓜特有的清香，咬起来只觉得爽脆可口，嫩滑多汁，方才在一大盘脆腌黄瓜中看到的小米辣也在这会切实地感受到那股微微的辣意。

　　不算很辣，佩琪嚼着黄瓜还能够接受，而且越嚼越香。

　　黄瓜溢出的清甜汁水滋润着喉间，很是舒爽。佩琪吃完一片黄瓜又接着吃了一片，这酸咸带辣的味道意外地合她胃口，感觉越吃越能吃，这应该就是妈妈说的开胃吧？

　　咽下又一块黄瓜，佩琪把自己的感受说了出来。

　　张丹烟听完笑了笑：“这脆腌黄瓜确实挺开胃的，酸咸可口又不会说很辣，吃起来爽脆多汁的。不过你吃一点过下瘾就好了，千万别吃多，我估计你前头吃那么多肉也挺饱的了。”

　　佩琪没想到自己试图隐瞒的事就这么被妈妈戳穿，对上妈妈那了然的眼神，她讪讪地笑了笑：“好的我知道了，妈妈你就放心吧。”

　　接着又让妈妈帮忙再夹三片脆腌黄瓜，还保证说，“我吃完这三片黄瓜就不吃了，真的饱了，粉条和汤我也都不吃了。”

　　张丹烟和吴文生自然是笑着应好，他们俩早就不吃了，到现在都还感觉肚子有点撑，也不知道这孩子是怎么吃这么多的。

　　不过可能佩琪吃得慢，自然就吃得比他们要少些。

　　佩琪接着吃脆腌黄瓜，细细地品尝这顿午饭的最后几口，酸咸香辣的滋味萦绕在口齿间，混着黄瓜的爽脆多汁，一切是那么美味。

　　全部吃完放下勺子的那刻，她不由得感叹：“我感觉这脆腌黄瓜好像比家里的黄瓜炒肉片还好吃，味道要更丰富一些。”

　　佩琪看了眼妈妈又补充说道，“当然妈妈你做的黄瓜炒肉片也好吃，我也很喜欢。”

　　张丹烟听了笑道：“我做的黄瓜炒肉片确实不如这脆腌黄瓜好吃，你喜欢的话是很正常的事，我也喜欢吃啊。不过谢谢你喜欢吃我炒的黄瓜肉片，回去我多做给你吃？”

　　她也想着让女儿吃这些蔬果青菜多样化些，别只盯着那几样青菜吃。

　　因着这道脆腌黄瓜还挺好吃给她留下好印象，连带着对许久没吃过的黄瓜炒肉片也多少有了些期待，佩琪点头：“好啊，我还挺喜欢黄瓜的味道的。”

　　吴文生和张丹烟笑着应好，半口不提她先前嚷着说黄瓜味道一般的事。

　　一家三口都吃饱了，加上外面也有不少顾客还在排队等着用餐，张丹烟干脆招手喊店员拿了打包盒和打包袋过来。

　　除了蒜香开屏鲈鱼吃得整盘只剩一大条鱼骨和些许蒜蓉末，其它菜和汤都还有不少的量，且不好混合打包。

　　她干脆一份用一个打包盒装着，最后三个打包盒和一个汤碗打包盒得用两个打包袋来装才能装得下。

　　张丹烟提着两个打包袋，吴文生推着佩琪坐的特殊推车，一家人往收银台这边走。

　　周姐刚给一桌顾客上了道三杯鸡，瞧见他们赶忙跑来收银台这边，利落结好账后又把收起来的移动斜坡展开铺开，不忘交代：“慢点哈。”

　　“好的，谢谢。”吴文生和张丹烟几乎同时笑着道谢。

　　吴文生推着推车倒着下了斜坡，佩琪在推车里靠坐得舒舒服服，他也轻轻松松如履平地。

　　张丹烟更是站在一旁不用搭把手，还可以拿出手机拍下那一瞬间。

　　夫妻俩望向店员再次笑着道谢。

　　佩琪也咧着笑容真诚道谢：“谢谢姨姨，我很喜欢你们饭馆！”

　　周姐也高兴点头：“是我得多谢你们的支持才对，欢迎下次再来！”

　　她朝着佩琪挥挥手：“小妹妹拜拜，下次见！”

　　“姨姨拜拜，下次见！”佩琪也跟着朝店员挥手。

　　张丹烟和吴文生再次道谢后才推着佩琪离开饭馆，朝素里街街头走。转身的那一刹那，一家三口都在笑，比正午的阳光还要明媚。

　　素里街这半条路不算长，也足够佩琪再三念叨说以后要经常来顾氏私房菜吃饭，吴文生感叹这边饭馆的菜品其实还挺便宜的，这么一桌子吃下来算上打包费也才二百六十多块钱，太划算了！

　　张丹烟则说要把刚才拍下的那张照片发到病友群去，要好好夸下顾氏私房菜才行。

　　原本夫妻俩带佩琪过来吃饭，也没在群里说过。

　　想着自家过来试试看，如果没有那神奇的效果就当是多过来吃几顿饭罢了，如果真有那神奇效果，那么皆大欢喜，再发到群里去分享。

　　这会吃完午饭出来，只觉得这家饭馆不仅菜品好而且人情味足，哪怕没有那神奇效果，也愿意常来吃饭。

　　张丹烟这会已经等不及了，想把饭馆配备移动斜坡这点暖心事发到群里分享下。

　　就像以前群里大家也会分享到哪个地方玩哪些景点无障碍好，或者一些家长分享自家孩子在学校遇到的一些无障碍设施一样，让大家看了都能感受到些许来自社会的温暖。

　　他们家今天是开了车过来的，佩琪出行不便，自家开车会方便不少。

　　走出素里街找到附近的停车位，吴文生先把佩琪身上绑着的安全带解开，接着把她从特殊推车里抱起放到车里去，用枕头帮她周围垫好免得支撑不够倾斜倒下去。

　　张丹烟紧跟着从另外一侧上车坐进后座。

　　其实他们一开始是想在车里装特殊安全座椅的，但是佩琪不爱坐，说安全座椅那是小宝宝坐的，她自己能坐稳。

　　加上有张丹烟在后座看着，夫妻俩也就顺着她，在她周围垫上些枕头支撑柱就好了。

　　把特殊推车折叠收好放进后尾箱后，吴文生坐进驾驶位，驱车回家。

　　他们家在郊区那边，来云江区要一个小时多些的车程，今天也是特意跑过来的。

　　路上佩琪的话一如既往地多，一会和前面开车的爸爸说话一会和坐身旁的妈妈说话。她也知道爸爸开车得专心看路，多数时候是和妈妈说话。

　　等妈妈看手机看得认真，还在那敲字发消息，她又忍不住找爸爸说话，还很贴心交代：“爸爸你只管专心开车，听我说话就好了，不用回我的话。”

　　吴文生原本目视前方开着车，闻言趁着红绿灯间隙看了眼车内后视镜，看到丹烟捧着手机敲键盘发消息敲得正欢，估计是在病友群分享呢，对上佩琪同样望向车内后视镜咧嘴笑着的面容，他柔声笑道：“好的我知道了，佩琪你只管说就是了。”

　　佩琪应好，又接着前面的说起自己在康复医院的事，哪个动作做起来最辛苦，徐老师一直鼓励她安慰她说她是整个医院里最认真乖巧的小孩，努力了半个月她已经能在徐老师的托举下完成四点支撑的动作了。

　　她还很有冲劲地说道：“等下回我再去住院康复，我肯定好好锻炼听徐老师的话，争取可以撑着爬一小会。”

　　吴文生听了特别安慰，也很高兴：“佩琪真棒，那我可就等着你的进步了。待会我们去精品店买东西，爸爸再奖励你挑一样喜欢的！”

　　精品店在他们家附近的商场里，待会路过时再停下来带佩琪进去逛逛，这孩子老爱逛商场了。

　　佩琪高兴地拍手：“好耶！太棒了谢谢爸爸！”

　　吴文生笑了笑：“我谢谢佩琪才对，谢谢你这么认真努力！”

　　张丹烟坐在一旁看手机，听着父女俩的对话没有插话，嘴角轻轻扬起，又接着编辑消息发送到群里。

　　[佩琪妈妈-2型-6岁：给大家分享一个暖心的事：今天我和队友带佩琪过来顾氏私房菜吃饭，门口有一级台阶本来我们都想着和以前一样直接抬推车上去了，店员看了忙出声拦住我们，立马从收银台那搬出块斜坡板来铺上，于是队友特别丝滑地就把佩琪连着推车推上了饭馆。

　　店员说这块斜坡板备着有一段时间了，就是为了给有需要的顾客提供无障碍需求。这种小细节真的特别戳人，当时我和队友都特别感动！]

　　[佩琪妈妈-2型-6岁：饭馆门口斜坡图.jpg]

　　张丹烟把刚刚出饭馆时丈夫推载着女儿的特殊推车倒着下门口斜坡的照片发上群里。

　　接着又编辑新的内容发上群里。

　　[佩琪妈妈-2型-6岁：不知道大家还记不记得顾氏私房菜？就是半个月前@晓青-四型-25岁推荐的那家饭馆，据说连着吃对身体有好处，我和队友想着说带佩琪过去试试，有效果那是最好的，大家都开心，没有的话就当是带孩子改善伙食了。

　　效果什么的暂时还不知道，但这家饭馆真的很值得推荐！不仅服务态度好，很细节照顾到我们这种小群体，它的菜品味道也特别好，今天佩琪也吃得很开心！

　　像我们今天中午这桌点了莲子清心排骨汤、白菜猪肉炖粉条、蒜香开屏鲈鱼、三杯鸡和脆腌黄瓜，每一道食材都特别新鲜，煮出来的味道特别鲜美，远比其他饭馆的要好吃，同价格水平内我个人觉得是可以排第一的。我们中午吃的这一桌子菜总共才二百六十多块钱。]

　　[佩琪妈妈-2型-6岁：莲子清心排骨汤.jpg白菜猪肉炖粉条.jpg蒜香开屏鲈鱼.jpg三杯鸡.jpg脆腌黄瓜.jpg菜品大合照.jpg]

　　[佩琪妈妈-2型-6岁：关于顾氏私房菜，我暂时只从菜品和服务态度这两方面来推荐，大家有空的话可以带孩子过来试一试，味道真的很不错！之后我和队友会常带佩琪过来这边吃饭，如果真的有神奇效果的话，也会及时在群里分享的。]

　　发完消息后，张丹燕轻轻吐了口气。

　　她不是爱在群里聊天的人，但这个SMA江省病友群是一个例外。

　　群里的这些孩子爸爸妈妈在佩琪刚确诊那会，给茫然无助甚至可以说是绝望的她和队友不少鼓励，不厌其烦地回答着她们作为新确诊患者父母的一些小白问题，传授她们自己摸索出来的照顾护理孩子的经验。

　　大家平时也不闲聊，只要有人在群里问有关孩子的问题，群里顿时火热起来，你一言我一语的都想为这位询问的孩子家长解惑。

　　张丹烟在这个群里感受到无数的温暖和帮助，可以说能把佩琪照护到这么大离不开病友群里这些孩子家长的帮忙，所以她也想要分享一些好消息给大家听。

　　像顾氏私房菜这种菜品味道好又有无障碍设施的饭馆绝对是群里大家愿意带孩子去的优质选择，如果真有晓青说的那些神奇效果，那就再好不过了。

　　到时候不止自家高兴，整个病友群的家长都会高兴疯了的！还有全国那么多的SMA患者……

　　张丹烟想着想着眼里嘴角都是荡漾的笑意，耳旁佩琪还在兴奋说着过去这半个月里在康复医院玩的一些趣事，说社会康复科的老师会组织小朋友玩游戏，玩了……

　　她也认真在听，偶尔应答几句，开车的吴文生则时不时“嗯”、“真好”、“好棒”来回应女儿的独角戏，真正应了佩琪先前要求的她只管说爸爸只管听的话。

　　佩琪越说越起劲，张丹烟合理相信这孩子可以一路说到回家才停。她好笑摇摇头，拿起手机继续看，病友群里已经弹出不少新消息。

　　[霖霖妈-3型-9岁：哇，看到这种饭馆配备真的忍不住感叹，少有饭馆能做到准备这么齐全的，真的有考虑到我们这群孩子的需求！突然对这家饭馆很有好感，码住了，等有空带霖霖去试下味道哈哈哈！]

　　[洋洋妈-2型-7岁：看了真的忍不住感动，这种需求被看见的感觉真好！虽然说孩子还小不重，我们抬一下也不是什么大事，但是遇上这样体贴、服务周到的饭馆真的很难不喜欢，换我的话肯定以后都常去这家饭馆吃饭了！@洋洋爸-2型-7岁，这家饭馆离我们家不远，有空也去试试味道。]

　　[洋洋爸-2型-7岁：好，回头带洋洋去吃。]

　　[锋锋妈-3型-12岁：你们居然去了晓青说的那家饭馆啊！别的暂且不说，光是看这斜坡板就知道这家饭馆水平差不了，怪不得晓青会推荐到群里了。

　　其实上回看到晓青分享时，我们家虽然说觉得不可能，但还是有点想去碰运气试试的，毕竟吃饭这玩意哪怕没那效果，吃进嘴里也享受到了嘛。不过锋锋刚好用药后发烧了，之后又连着感冒最近才好，短时间内我也不敢带他出门了。]

　　[乐乐爸-1型-4岁：我们家乐乐一出门就容易感染，根本不敢带他出门，要不然我都想带他去这家饭馆试试了。嗐，自从做了胃造瘘后营养吸收才好了点，这半年里长了点肉。]

　　[晓青-4型-25岁：@佩琪妈妈-2型-6岁，哇没想到顾氏私房菜还有移动斜坡，这也太赞了！我去过好几回都没有看到，所以这种是移动的斜坡板，顾客有需要的话店员才会搬出来铺上是吧？]

　　[晓青-4型-25岁：非常高兴看到你们愿意带佩琪过去尝顾氏私房菜，它家菜品味道真的特别好，我和朋友吃过很多回也还是惦记着呢！相信我，多吃顾氏私房菜真的会有惊喜的！不止是对孩子，对大人也有好处（我最后再多嘴说一次）]

　　[昊昊妈-2型-7岁：上回聊过这事我以为已经结束了，没想到群里真的还有这么多家长相信多吃一家饭馆的菜品可以让孩子的身体变得有力气？

　　我理解大家想要孩子变好的心，但也请理智些！在没有药的年代，我们尝试过给孩子吃中药调理、吃猪脚筋那些补品补不足，甚至吃一些药用以刺激孩子的神经肌肉反应……到最后证明这些都是不可信的！]

　　[昊昊妈-2型-7岁：现在我们有对症的药物可以用，也有国家医保的支持减轻家庭用药负担，医生明确说过现阶段这是唯一的对症药物，哪怕孩子用药后不能进步也能保持不进一步退化！请各位家长保持理智，给孩子和自己多一些耐心，千万不要上当受骗！]