第230章 锅巴 还是你来我们厂里长见识吧！……

第230章 锅巴 还是你来我们厂里长见识吧！……

　　磨牙饼干是个好主意， 尤其是做成手指造型的奶香磨牙饼干，小小的一根脆脆的圆润奶香饼干，秦想想试着做出来， 自己都上瘾一般吃了不少。

　　“这个小饼干适合给孩子吃， 磨牙！”

　　黎剑知撺掇秦想想在工厂里规模化制作海苔片， 他一直对自己五年前失败的海苔片而感到耿耿于怀， 海苔这种东西，就得工业化、规模化制作， 才能降低成本， 制作精细纤薄。

　　而他当年做出来的海苔脆脆片……

　　隔壁的许家姆妈一直把他当极品来看，认为是瞎折腾。

　　海苔片这种东西， 单吃味道一般般，就是咸咸的海鲜紫菜味，然而海苔片用来卷米饭是一绝， 比较下饭。

　　“用海苔片卷米饭， 中间加上肉松， 黄瓜条，或者鱼和小虾米，再来点蛋黄酱或者是奶油，就能做出非常好吃的海苔米饭卷。”

　　秦想想：“其实我听人家海边的人说了，都是自家捞了紫菜， 在礁石上晒晒，擦点油， 再用火钳在灶头上一烧……那是挺香的，便宜还不要钱。”

　　黎剑知摸了摸鼻子，想想自己当初折腾了……哎，渔民有办法。

　　秦想想：“咱们厂里有机器有人工……反正这紫菜也是不要钱的东西， 海里要多少有多少，做成好吃的零嘴，成本又低，不过是多费些功夫。”

　　黎剑知：“可以成立一个’互助采紫菜小组‘，利用业余时间采集优秀野生紫菜，或者去跟其他村民收，就用你们厂里的肉票、布票或者你们厂的零食券来换，这样也给周边村民找一个出路，增加一点收入。”

　　“工厂情况好了，也要多多普惠周围。”

　　秦想想：“我们厂里现在还向附近收鸡蛋，用一些布票来换，还有一些碎布头。”

　　黎剑知的话提醒了秦想想，是啊，他们厂里现在生活过得好了，也应该普惠一下周围，要不然惹人眼红使绊子，秦想想可不愿意多生事端。

　　采紫菜是无本买卖，就跟村民上山采药材一样，如果他们厂里能研制出美味的海苔片，并且还能远销出去，不仅能给厂里带来收益，也能让附近的人得到一些合理赚外快的实惠。

　　“可以考虑规模化生产海苔片……”

　　“紫菜清洗也麻烦，其实可以学习咱们厂里的染布池子，利用循环水做第一道清洗。”

　　黎剑知：“还可以学造纸业，用细纱网，把清洗后的紫菜浆均匀摊薄……用火烤麻烦，能不能改造出热风？油和盐就用你们印染的方式，把调料印上去！”

　　秦想想：“……”

　　“死鬼男人你住嘴，我先去找我们厂里那群正直善良积极的职工，看看她们有什么办法。”

　　回到纺织厂里，秦想想跟工人们说起这件事，大家都不觉得是异想天开，而是集思广益想办法，经过一年多“养猪数理化课堂”的熏陶，飞燕纺织厂普通工人的学识不知不觉中增长了很多。

　　而这些变化，很多人还没有发觉。

　　廖师傅带着人改造出了一个食品烘房，在里面能精确控制温度和时间，实现低温慢烤，保留鲜味和营养。

　　廖师傅：“什么机器的原理都是相通的……在厂里吃多了好吃的，我的胃口都越来越叼，咱们应该多钻研好吃的！”

　　“没想到廖师傅你还爱吃啊，我妈她吃饭就跟吃纸一样，嚼不出个三四五六七……”

　　廖玉梅师傅在秦想想眼里是最像自己亲妈的退休老女工，而且也很要强，勇于尝试，自己学了不少机修方面的知识，对纺织机认识非常深刻。

　　哪怕没有系统的学识，她自己凭借多年的经验，积攒下一套法门……而经历过养猪课堂熏陶后，廖玉梅越来越爱钻研新东西，好几次带着工人改造机器。

　　像是这类食品烘烤房的改造，也让廖玉梅身先士卒。

　　最让秦想想大吃一惊的则是沈教授，沈教授这么一个化学教授，竟然带人……带领食堂的厨师，亲自调配出了一种用少量芝麻油和鱼露等等做出来的海苔调味液，涂抹在海苔上，味道咸香适中，还带有淡淡的芝麻香。

　　秦想想：“我们厂里的调味液，竟然是化学教授研制出来的……”

　　沈文博谦虚道：“其实这都是一个道理。”

　　“厂长，这做出来的海苔还真咸香好吃，等将来大批量制作出来，我想给家里人寄过去一些。”

　　“当然当然，反正就是些紫菜嘛。”

　　秦想想：“人工往海苔上涂抹调味液太麻烦了，这海苔片其实跟纺织品一样，咱们可以把它当成’布‘，搞一个’滚轮涂抹装置‘，让紫菜片经过时能有均匀地沾上一层调味液。”

　　“这样就能极大的减轻人工成本。”

　　……

　　经过这么一番努力之后，第一批飞燕纺织厂“烤海苔”正式出炉，味道酥脆可口，咸鲜美味，还带有淡淡的芝麻香。

　　一经推出，瞬间征服全厂的职工和家属，“这海苔可以直接吃，也可以撕成海苔片拌饭，也可以卷米饭！”

　　“这小零食太好吃了！”

　　黎剑知吃到自家老婆工厂研制出来的海苔片时，也是惊呆了，“味道真好！”

　　秦想想：“这可是化学教授研究出来的调味液，能不好吃吗？而且还有我们纺织厂专业的旋转涂抹，让这些调味液跟印花一样，涂抹在海苔片上，再去烘烤房这么一吹……绝顶美味！”

　　“黎剑知，我觉得我们纺织厂里能人辈出，哪怕将来卖不出纺织品，我们转行成食品厂，未来更是有广阔的天空……食品厂大有可为啊！”秦想想的眼睛里放光，跟纺织厂比起来，明显食品厂更吸引她。

　　黎剑知：“老婆，你可是纺织天才！”

　　秦想想：“……”

　　“海苔可以作为你们纺织厂的标志性食物，等别人问起来的时候，就说是纺织染布时候得到的灵感。”

　　如果说秦想想是纺织天才，那么他们飞燕纺织厂内部就存在了相当多一部分富含主观能动性的美食天才。

　　自从“烘烤房”改造出来之后，食堂里的人发挥了极其强烈的主观能动性，开发出了“焦香锅巴”以及“海鲜”米饼。

　　食堂大锅饭总是会产生锅巴，以前要么泡汤要么喂猪。

　　后来食堂里一厨师寻思着，海苔片烘烤之后那么香，这锅巴嚼起来也挺香，就是有点硌牙，如果能做的跟海苔一样，薄一点，脆一点，再撒点调料……

　　于是这厨师把锅巴压薄，再放入烘房里低温烘干至极度酥脆，涂抹上鱼干虾干磨成的鱼虾粉，立刻变成了海鲜味的锅巴片！

　　这锅巴片一出来，又成为了纺织厂孩子们的“梦中情片”。

　　“好！这锅巴的处理方式好，海鲜味的锅巴片，废物再利用了。”

　　锅巴片在纺织厂食堂供应售卖，供不应求，人人争抢，搞得后来厂里专门用糯米和粳米混合蒸饭，力图产生更多优质锅巴。

　　然而锅巴片还是供不应求！

　　“我想要锅巴，昨天我就没买着。”

　　“我们家也要锅巴！”

　　“厂里能不能多供应些锅巴？孩子们喜欢吃锅巴片。”

　　……

　　秦想想也喜欢吃锅巴，她嚼了一口海苔片，无奈道：“没有锅巴，那就只能人造锅巴了！”

　　先制作米浆米糊糊，然后压成薄片进行烘烤，并且增加鱼虾粉调味料，到了这时，与其说是锅巴，更像是一种酥脆的米饼。

　　这种米饼成本极低，用的是大米和鱼虾粉，后者极其廉价便宜，咸香酥脆，充饥解馋！

　　秦想想：“这一回怀孕，赶上好时候了，厂里多了这么多美食好吃的！肚子里的孩子有口福……我该不会生两小胖吧？”

　　“两小胖来继承妈妈的美食工厂，唉，千万不要遗传你爸爸十几年老海军的手艺。”

　　肖枝儿和徐光明决定在飞燕纺织厂食堂里举办一次婚酒，在这之前，徐光明休假了一个月，带着肖枝儿回老家，两人在老家办过喜事，而肖枝儿觉得在自己的单位里也应该办一场。

　　徐光明答应了，两人这场婚事筹备了很长时间，又是做衣服，又是回家探亲，还准备在单位办婚酒……可谓是把场面办得体面讲究。

　　徐光明跟肖枝儿说：“我找我那些执行远洋任务的战友换了些好东西，到时候拿去你们厂里，让大家都见识见识，尝点新鲜好吃的。”

　　肖枝儿道：“还是你来我们厂里长见识吧！”

　　徐光明：“？？？？！！！”