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第051章 羊肉砂锅这味儿也太香了……


第051章 羊肉砂锅这味儿也太香了……

  钱姐听她说要买房子还挺惊讶,问她要不要跟家里人商量一下,这毕竟是一万多块钱呢。

  苏棠说不用,跟着钱姐回房管局签了合同,当场交了两千块定金。

  第二天上午,她安排好店里的事情,便去了房管局,把余款补足,又把李章儒的户口本拿了出来。

  她没有户口也没有身份证,买房只能用李章儒的户口。

  好在这个时候没有后世那些必须本人到场的规定,毕竟谁也不会轻易花这么多钱,把房子写到别人名下。

  上午办了房产过户的手续,苏棠拿到了钥匙。

  新的房产证要两个礼拜之后才能领,苏棠决定等拿到房产证她再跟家里人说,给大家一个惊喜。

  这半个月,她正好可以好好收拾一下房子。

  说是收拾房子,其实也没有多麻烦,房子里装修是现成的,买房的价格又超过了预算,苏棠想着天气马上就冷了,想要在冬天之前搬进新家,所以准备打扫一下卫生,添上必要的家具就搬过来,余下的东西慢慢再添。

  只是她白天没多少时间,只能中午抽空去家具商店,买了几张床,桌椅和斗柜等物件,又雇了几个人把房子全部打扫干净。

  不过几天的功夫,房子便变了一个模样,只要添上日常用品就能住人了。

  今年入秋以后的雨水格外多,房子刚置

  办好,便接连下了好几天的雨,苏棠都顾不上去新房子那边了。

  这天又是阴雨天,苏棠早上特意去市场买了些羊肉羊骨,准备做熬羊汤吃羊肉。

  这种潮湿的天气,吃热腾腾的羊肉汤最合适了。

  羊肉羊骨洗干净,放进大锅里,加上花椒八角等香料用小火炖煮,两三个小时后,锅里的羊汤就变成了奶白色。

  接着把羊肉捞出来切成片,和羊汤一起倒入砂锅里,加上白菜,豆腐,粉条等各种配菜,用盐调一下味,羊肉砂锅就做好了。

  苏棠给赵胜男她们示范了一下做法,然后让她们喜欢什么菜随便加,然后端着那份羊肉砂锅去了隔壁。

  这会儿正好是午饭时间,她提前跟温礼香打了个招呼,让她不用做午饭了,大家一起吃羊肉砂锅。

  见她回来,温礼香连忙把炉子上的水壶拿下来。

  羊肉砂锅放在火炉上,受了热气熏烤,刚刚冷却下来的砂锅再次咕嘟嘟冒起泡来。

  随着汤锅的沸腾,一股浓郁的香味逐渐飘散了满屋。

  浓白的羊汤,里面翻滚着羊肉片,粉条,白菜和豆腐等菜类,只闻着这味道,就觉得身上暖洋洋的。

  温礼香盛了米饭出来,三个人围着炉子开始吃饭。

  苏棠先盛了一碗羊汤,吹了吹便小口喝了起来。

  喝不完的羊汤泡在米饭里,连软糯的米饭都添上了几分油润的香气。

  吃完了午饭,三个人的额头上都多了一层薄汗,身上却暖和多了。

  温礼香怕苏棠出了汗出门受了寒气,便让她进屋去休息,苏棠想着下午店里没什么事,有事的话赵胜男肯定也会来喊自己,就回屋去了。

  她不知道的是,她端了羊肉砂锅离开之后,赵胜男她们便照葫芦画瓢,也做了这么一份羊肉砂锅。

  只是店里人多,一个砂锅肯定不够吃,赵胜男索性拿了个大搪瓷盆,连汤带羊肉装了满满一盆,直接端上了桌。

  大家又是喝汤又是吃羊肉的,一个个都吃得饱饱的。

  苏棠从不会克扣员工的伙食,每次都会照着多的分量做,比如今天的羊肉羊骨,她就炖了一大锅,直到她们都吃饱了,还剩下不少。

  按照惯例,剩下的这些大家就会分了,带回家去跟家里人吃,连晚饭都不用做了。

  今天也是一样,大家吃完饭,收拾好桌子,赵胜男就让她们把羊肉都捞出来切了,再加上白菜和豆腐,在大锅里煮着,煮熟了就可以分了。

  正忙着,有顾客进来买肉了。

  酱肉是早就做好了放在盆里的,烤鸭也做好了挂在吊钩上,此刻锅里只有羊肉汤还在慢吞吞地炖着。

  外面阴雨连绵,在外面走了半天的人一个个身上都是又湿又冷,宝祥居店里却温暖如春,羊肉汤的香味弥漫开来,整个房间里都是暖洋洋热乎乎的羊汤味儿。

  那些进来买酱肉和烤鸭的人,谁闻了这味儿不迷糊?

  “这是什么味儿?好像是羊肉汤吧?”

  “你们店又添新菜了?这味儿也太香了!”

  “羊汤怎么卖啊?我都快冷死了,赶紧给我来一碗!”

  能冒雨前来宝祥居买酱肉的多是老顾客,大多都不见外,有一个喊着要来一碗的,马上喊着要买羊汤的声音就此起彼伏地响了起来。

  有服务员解释说这是员工餐,可是顾客们闻到这味儿,一个个连脚都挪不动了,哪怕是员工餐也请求她们分一碗出来,喝了好暖暖身子。

  赵胜男看着满满一锅的羊肉和豆腐白菜,很快便有了主意。

  “还有这么多羊肉呢,咱们干脆定个价卖了吧!”

  她们干活可是有奖金的,宝祥居挣的钱越多,她们的奖金不就越多了吗?

  羊肉汤好喝,可奖金也很香啊。

  想到那么多的奖金,再摸摸已经吃饱喝足的肚皮,服务员们全都点头答应了。

  生意都送上门了,哪有不卖的道理?

  只是苏棠不在,她们也不知道一份羊肉汤得卖多少钱。

  赵胜男还跟大家伙商量价钱呢,有心急的顾客等不及了,直接往柜台上拍了两块钱。

  “先给我来两块钱的吧,我就在店里吃!”

  听了这话,赵胜男赶紧拿出一个搪瓷饭盆,舀上满满一盆的羊肉和羊肉汤,给那位顾客端了过去。

  刚才只是闻到味儿,现在眼睁睁看着两块钱能买这么一大盆羊肉汤,上面还有那么大一堆羊肉和菜,大家就更眼馋了。

  “我也来两块钱的!”

  “给我来一盆,加点辣椒油!”

  “我自己带饭盆了,帮我打一盆羊肉汤,再来半斤酱肉!”

  厨房瞬间忙碌起来,切酱肉的,拿烤鸭的,找各种大碗和饭盆盛羊肉汤的,大家忙得不亦乐乎。

  这可都是钱啊!

  外面街上依然淅沥沥地下着小雨,一个披着深蓝色雨衣的身影正在艰难地蹬着自行车。

  纪秀梅一边用力地蹬着车子,一边时不时抬手抹一下脸。

  迎着风雨骑了这么远的路,她早已分不清脸上的是雨水还是泪水。

  她这一路是从郊区的木材厂宿舍骑回来的,到这里至少都骑了一个小时了。

  雨一直没停过,虽然她披着雨衣,可是还是觉得身上又湿又冷,尤其两条腿更是酸疼无比,几乎使不上力气。

  想到刚刚跟丈夫大吵了一架,一怒之下跑出来,她的眼睛又模糊了。

  外面下着雨,她无处可去,只能选择骑这么远的路回娘家来。

  之前还憋着一肚子气,现在离师院家属楼近了,她这股气却渐渐沉了下去。

  尤其想到素来不喜欢自己的大嫂,想到她一回娘家,嫂子就阴阳怪气的,她蹬车子的动作就越发慢了下来。

  可是现在外面下着雨,除了娘家,她还能去哪儿呢?

  纪秀梅恍恍惚惚地骑着车子,正在满心迷惘无助的时候,她忽然闻到一股温暖无比的香气。

  这香味仿佛一道热烈的阳光,撕碎了前方的雨幕,让她觉得胸腔中又多了几分热度。

  她循着这香味往前骑去,很快就找到了香味的源头。

  宝祥居,这里是干什么的?

  她在师院家属楼小区长大,怎么没听说过这个店?

  看着一个又一个人从店里走出来,随着大门的打开,那股诱人至极的香气更加浓郁了。

  纪秀梅艰难地爬下车子,把自行车停好,迟疑地走进了店里。

  外面一派冷风冷雨,屋里却热乎乎的,到处都是食物的香气。

  她跟着排队的人群走上前,一眼就看到了那一大锅羊肉汤。

  看到大家掏出两块钱递过去,她犹豫片刻,便果断拿出了两块钱。

  “给我也来一份。”

  服务员隔着窗子看看她,问道:“在这儿吃还是打包带走啊?”

  “打包带走。”纪秀梅干脆地答道。

  接着她就看见服务员拿出一个大搪瓷盆,盛了一份羊肉汤。

  “您拿好,小心烫啊,吃完记得把盆送回来。”服务员贴心地叮嘱道,“要是家里有砂锅,拿回家去倒在砂锅里,再热一下,味道更好。”

  纪秀梅点点头表示记住了,抱着盆走了店门。

  外面的雨依然没停,可是她的怀里多了一份滚热的饭盆,还有那缭绕鼻端的香气,让她身上又多了几分力量。

  她一手抱着盆,一手扶着车把,很快就到了自家楼下。

  她把自行车推进楼道,停在楼梯底下,便抱着盆上了楼。

  纪家住在六楼,她沿着楼梯一路上去,一路在楼道里洒满了羊汤的香味。

  好在现在是午饭时间,许多人家都在楼道里做菜,在四处弥漫的油烟味中,她的羊汤味儿并不是那么明显。

  她走上六楼,看到纪大嫂正在自家门口炒菜。

  她下意识地放轻脚步,走到家门口,喊了声大嫂。

  纪大嫂手里握着锅铲,回头看了一眼,一见是她,脸上果然露出了嫌弃的表情。

  “哟,秀梅回来了啊,这时间让你赶得挺巧啊,正好赶上家里吃午饭!”

  纪秀梅知道纪大嫂说话向来是这样,只能一脸尴尬地进

  了屋。

  屋子里,纪母正在摆放碗筷,一边摆一边训八岁大的小侄子。

  “不是给你带雨衣和雨靴了吗?怎么上午上个学的功夫,连裤腿都湿透了?你是不是又偷摸玩水去了?也不怕着凉——”

  正骂着,她抬眼看到推门进来的纪秀梅,便皱起了眉头。

  “秀梅?你怎么回来了?”

  纪秀梅张了张嘴,正不知道该说什么才好,就听见纪母忽然叫了起来。

  “哎呀呀,你这雨衣怎么不脱下来?又弄了一地的水!我刚擦干的地呀,你怎么这么不小心啊!”

  眼看着纪母放下手里的碗筷,抄起拖布直往自己脚底下怼,纪秀梅赶紧退后几步。

  她不敢再往屋里走,只好站在门口的位置,把手里的搪瓷盆往前递了过去。

  “妈,你帮我拿一下,我现在把雨衣脱下来。”

  纪母把拖布往墙边一靠,皱着眉头接过搪瓷盆。

  “你说你,什么时候来不好,大下雨天的往这儿跑什么……咦,这是什么味儿?”

  纪母拿着搪瓷盆,闻到里面传出来的香气,顿时连骂人的话都忘了。

  纪秀梅把雨衣脱下来,挂在门外晾着,又蹭了蹭鞋底,这才进了屋。

  “回来的时候顺路买了点羊肉汤,妈,家里有砂锅吧,放在砂锅里热一下就能吃了。”

  她话还没说完,就见小侄子腾地冲了过来。

  “奶奶,我要喝羊肉汤,我要喝羊肉汤!”

  闻着这喷香的羊肉汤味儿,纪母的语气不由得缓和下来。

  “没听你小姑说嘛,得热一下才能吃,你等一会儿啊。”

  纪母说着便去拿了个砂锅,把盆里的羊肉汤倒了进去。

  这么一倒,羊肉的香味顿时更浓了,小侄子也闹得更凶了。

  纪母也不由得瞪大了眼睛:“这羊肉汤里还有这么多羊肉呢,还有菜?这一盆得多少钱啊!”

  纪秀梅笑了笑:“没多少钱,我这不是想着给家里添个菜嘛。”

  纪母看了她一眼,按住正跳着要喝羊肉汤的孙子。

  “听话,让你小姑端出去热一下,几分钟就能吃了。”

  纪秀梅听她这么说,便走过去把砂锅端了出去。

  纪大嫂已经炒完了菜,看她出来,张口便说:“都做完菜了,你出来干什么呀,在屋里等着吃现成的多好!”

  纪秀梅举了下手里的砂锅,小声说:“大嫂,我热一下菜。”

  看到那满满一锅的羊肉汤,纪大嫂张了张嘴,一时竟说不出话来。

  午饭是她做的,她当然知道家里没有羊肉砂锅这道菜。

  那这菜就是小姑子刚刚带过来的。

  她做的两个菜一个是土豆丝,一个是韭菜炒鸡蛋,虽然也不错,可是远远没有这个羊肉砂锅味道香。

  纪大嫂把砂锅从她手里接过来,放在灶上,冲她扬了扬下巴。

  “你把炒好的菜端进去,砂锅我看着就行了。”

  纪秀梅暗暗松了口气,说道:“大嫂,砂锅热一下就好,不用炖太久。”

  纪大嫂嗯了一声,算是答应。

  很快,羊肉砂锅就热好了,纪大嫂用抹布垫着,把砂锅端上了桌。

  这时纪父和纪大哥也上了桌,一家人挤在一个桌子上吃饭。

  纪母拿了一副碗筷过来,摆在自己身边的位置上。

  “秀梅,过来吃饭。”

  纪秀梅洗了手,坐在桌旁。

  羊肉砂锅放在桌子正中央,此刻砂锅还带着余热,虽然离了火,依然在咕嘟嘟地沸腾着。

  空气中升腾着浓浓的白色蒸汽,带着香喷喷的羊汤香味飘散开来。

  小侄子早就等不得了,拿起勺子就要动手,纪母连忙拦住。

  “小祖宗诶,当心烫着你,奶奶给你盛。”

  纪母一边说着,一边盛了一碗羊汤,还不忘多加几块羊肉,这才放在小侄子面前。

  纪父,纪大哥和纪大嫂也都给自己盛了羊汤,吹了吹便喝了起来。

  滚热浓香的羊汤滑入喉间,落入腹中,整个身体顿时就暖和起来。

  再喝上几口,身上越发变得松弛舒坦,纪父舒服得连眼睛都眯了起来。

  “这羊汤不错啊,秀梅,这是你熬的吗?”

  “她哪有这个手艺?”纪母一边给小侄子夹羊肉,一边说道,“这是她花钱买的。”

  纪秀梅笑了笑:“对,在外面一个饭店买的。”

  “这阴雨天喝羊汤正好,暖胃还能驱寒。”纪大哥看着纪秀梅,露出笑容来,“还是秀梅细心啊。”

  听了这话,纪秀梅下意识地看了一眼纪大嫂,生怕她又说出什么难听的话来。

  没想到纪大嫂只顾着低头喝羊汤,像是根本没听见纪大哥的话。

  纪秀梅刚松了口气,就听纪父问道:“秀梅,这大中午的,你怎么回来了?是不是家里有啥事啊?”

  纪大哥也看了过来,这次他仔细打量了一下纪秀梅的脸色。

  “你的眼睛怎么肿了?是不是哭了?”

  纪母回头看了一眼身边的女儿,这才像是刚发现什么似的,语气也认真起来。

  “是哭过了,怎么回事,保国欺负你了?”

  看到家人关心的神情,纪秀梅才压下去的委屈又涌了上来。

  “爸,妈,大哥,我跟保国吵了一架……”她怕纪大嫂嫌弃她吃饭的时候哭,赶紧揉了揉眼睛,忍着眼泪继续说,“……他们厂里最近招临时工做饭,我早就让他帮我问问,谁知道他今天回来跟我说,那几个名额是照顾人家家属的!”

  “什么谁谁被木头砸伤了干不了活,让他媳妇去做饭挣几个钱,还有那个谁,抬木头的时候扭了腰,一个月没发工资了,也是叫他妹妹去做饭了,还有一个请了长病假,让他妈顶上去做饭的……”

  “你们说说,谁家都不容易,凭啥要把机会都让给别人?难道我不是他们厂的员工家属吗?就是去做个大锅饭,一个月能发二十五块钱呢,他偏偏不让我去!”

  纪秀梅越想越是难过,拽起衣袖来擦着眼睛。

  看她这伤心的样子,纪家的人面面相觑。

  纪大哥把碗里的羊汤喝完,放下碗看着纪秀梅。

  “秀梅啊,我记得保国一个月工资有六七十块吧?”

  纪秀梅点点头:“有时候厂子里要加班,还能多发点儿补贴。”

  “他发了工资都交给你吗?”

  纪秀梅脸上露出几分不安来,又点了点头。

  纪父听明白了,笑道:“你说你俩,结婚两年了,也没要个孩子,你虽然没有正式工作,可保国的工资都交给你,也够你俩过日子的啊。”

  纪秀梅不服气,小声道:“那谁还能嫌钱多啊?再说,等以后养孩子了,花钱的地方不是更多了吗?”

  “爸不是这个意思,保国这孩子虽然憨了点儿,心地却善良得很,你说的那几个人家,听着都怪可怜的,保国估计是不想让你去跟人家抢工作机会,所以才不让你去工作。”

  纪母摸了摸纪秀梅的手,说道:“你爸说得有道理,你想啊,当初你跟保国处对象的时候,人家在木材厂当工人,也没嫌你没工作,现在又把工资都交给你,你还有啥不放心的?”

  纪母这话算是说到了纪秀梅的心坎里,她倒不是真舍不得那二十五块的临时工工资,她就是觉得委屈,还有隐隐的不安。

  她丈夫把工作机会让给别的女人,难道是有什么想法?

  他们结婚两年都没有孩子,她心里就更不踏实了。

  但是这话不能跟家里人明说,尤其是当着大哥大嫂的面,说出来不得被他们笑话死。

  现在家里人这么一劝,她就想明白了。

  是啊,保国的工资都交给她管着,她还有啥不放心的?

  她当初愿意跟保国处对象,还愿意跟他搬去郊区住,不就是看中他人善良,心地好,对她也好吗?

  纪秀梅本来就是钻了牛角尖,现在被家里人这么劝着,便想开了。

  她擦了擦眼睛,不好意思地笑了。

  “嗯,爸妈你们说得对,是我一时没想明白。”她拿起筷子,给纪父纪母夹了块羊肉,

  “你也吃。”纪母给她又盛了一碗汤,“这么老远赶回来,淋雨了吧?多喝点羊汤,去去寒气。”

  那边小侄子已经喝了两三碗羊汤,头上都冒汗了。

  “对,小姑你多喝,你看我,出了好多汗!”

  小侄子上午淋了雨,纪母生怕他着了凉,现在看他活蹦乱跳的,不由得放了心。

  纪大嫂给孩子擦着汗,口中说道:“多亏你小姑买的羊汤,要不然你就等着感冒吧,还不赶紧谢谢你小姑?”

  “谢谢小姑!”小侄子大声说道,“小姑天天回来,我就天天能喝羊汤了!”

  听了他的话,一家人忍不住哈哈大笑。

  纪秀梅也忍不住笑了,原本一直笼罩在心头的阴霾,随着笑声烟消云散。

  她下定决心,吃完饭就往回家赶,回去也要买羊肉,给保国做羊肉砂锅吃。

  这么冷的天,吃个羊肉砂锅最合适不过了。

  把保国的身体养好,他们两口子的日子才能过好啊。

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