第40章 糖蓉糕

第40章 糖蓉糕

　　折腾一晚上, 天边泛鱼肚白, 林云芝才熬不住倦怠迷糊将歇过去，光怪陆离的梦短而促狭，睡不大安稳, 再醒来外面天光大亮，她动了动僵直的脖颈，披了外衣自去外头洗漱。

　　堂院中庭架了行炉, 吊着只锡水壶, 水正温热, 应是阿斗前头备的, 她笑着把热水提进屋里, 怕眼皮子重没精神，特地用热巾将敷半刻钟, 饶是如此, 眼皮底下两条青影依旧骇人, 林云芝只好遮一遮。

　　前阵子赶集，李氏拉着她逛不少脂粉店说：“大嫂容色生得好, 但也不能整日里素面, 往后咱家食肆做大, 保不准有大场面，买些回去, 不免何时要用赶不及，防备着心底总不慌”

　　胭脂水粉这物什儿，妇人圈子里大抵比有排面的衣裳还要紧, 自古一白遮百丑，揽照拭面、立髻泽发，脸面是第一道门槛，外人初瞧不通品性，无外乎以容色好坏斟辨，悦己者容，虽为小人行径，但六合之内无人能跳脱这条规则。

　　点妆这事吧需得全套，独独傅粉、描眉未免显病态，涂口脂、花钿、胭脂齐全，才能画出气色。

　　大体是对唐妆保持敬畏，描眉时林云芝满脑子画面感，短宽的蛾翅眉、蚊香盘似的晕眉，除此之外五峰眉，倒晕眉、连头眉、拂烟眉亦是刷新三观，厚厚的铅粉，鲜红的面靥，自大内宫廷扭曲的时尚，绵延至市井瓦舍，一旦遇上庙会赶集，保管神武、朱雀两条大街，群魔乱舞。

　　林云芝忍不住手抖，明明前有司马文君的远山黛，后有北宋的长蛾、浅文殊，但若问起门外汉，十之八-九是对盛唐记忆犹新，毕竟连大诗人元稹也曾诗云：“莫画长眉画短眉”，唐玄宗时光名见经传的眉形就有十数余种。

　　林云芝不想独树一帆，本分画了长蛾、檀唇，头发盘成扁圆形的桃花髻，发髻斜倚只乌木钗，瞧着简约大方，最要紧的是省功夫。

　　要说起来，桃花髻也有个笑话，发髻始于明朝，前六朝叫典教礼法约束还算中规中矩，自万历皇帝后风气大变，方巾非镶金佩玉不戴，大帽常镶香木、水晶，且在钟爱加高一途愈演愈烈，男性如此，女性以夫婿为天，为了同丈夫相称，发髻亦愈梳愈高，金银珠宝恨不能都顶在脑门上。

　　有户农家汉一日要吃酒，夫妻两五更天便起床收拾，巳时才出门，怕赶不上席，就绕山道小路，寻常来往惯了的路，夫妻两心里理所当然的宽松，不曾想过林子的时候叫低矮树枝一挂，妻子发髻珠宝松散了一地，丈夫六合帽也戳穿个孔洞，香木、水晶泠泠碎个干净，乞索儿般蓬头垢面。

　　两人相看，如此模样自觉没脸吃席，遂匆匆回家梳整，又是一番工夫，等再去赴宴时，人家早已曲罢酒散，空叫他二人扑个空，最后及家默默地咬饼子。

　　额前贴了当下合时宜的燕子花钿，掸了掸衣角，去堂前。

　　堂前，阿斗正同李全搬耳房的点心食盒，瞧见别出心裁的小娘子，先是一愣，而后不吝啬夸赞：“小娘子今日格外好看”

　　李全也结巴道：“好...好看”说完耳根子通红，脸上晕出团羞煞，低溜着脑袋不敢再拿正眼看她。

　　一大早得夸赞，甭管是谁，心里都舒坦，林云芝转头问：“家兴呢？你们用过朝食了？”

　　憋了一肚子话要说开，林云芝想伸头一刀缩头也是一刀，坦然面对吧，左不过一句道歉话，真就能比登天难？

　　阿斗说朝食是昨日装盘多余的糕饼，就着混沌，怕糊了混沌没多煮，锅里还温着五香糕，软糯不膛牙，原比冷着吃多了股热乎劲儿。

　　“小娘子用些垫垫，离用午食没几个时辰”阿斗道：“小主家，朝食过后就没见过人，想是有事出去，过一会儿就回来了”

　　林云芝道无妨，若转头撞见支会她一声，而后亲去趟对门瞧瞧酒楼，装潢涂墙前阵子就告一段落，如今卡在吧台上。

　　瓦匠师傅拿捏不准，问过几回，依样做了个粗胚送来，得了首肯才动工，如今检阅自己颇为满意，吧台后再置一面橱柜，上头罗列陈放名酒，寻几样好看的陶盆，培些土养两三株绿植，不拘泥品种，能添绿意就成。

　　酒楼风格有些像前世的酒吧，一楼大厅讲究热闹，四仙桌长条凳前后不过一尺的距离，食客打诨方便，脖子长些，也不妨咬耳朵说悄摸话。东边声小些，西面照旧能听个大概。

　　想图静也有法，二楼有雅间，四面墙加厚，帘子门一合，只要里头不摔盘砸碗、拆房子，保管用不上忧心隔墙有耳。

　　只待过年期间散散味，开年后从食肆搬过来便能入住，忙到年根脚下，林云芝也有愧疚--毕竟头回接手奇形怪状的柜台，瓦匠师傅废了不少心思结完工钱，林云芝每人送了把松子糖、些许糕饼，让他们回去分与家中小孩，解解馋。

　　“要不是你们赶着做，开春我这店只管没法子开张，一点点心意，不成敬意”

　　瓦匠师傅不是没见过大方的东家，送松子糖、糕饼的还是头回，并不是说轻贱，反倒能说句贵重，虽没银子实在，却更熨帖舒心，瓦匠师傅和颜悦色拘礼道：“我们就恭敬不如从命，往后小娘子若有用得着的，只管说，能帮衬的决不推迟”

　　林云芝笑道：“定然”

　　本想着年前去拜访顾氏，不赶巧，人卷了衣裳盘缠投奔娘家去喽，自己扑了个空，唉，出嫁姑娘回娘家，还带个孩子，爹娘再疼哪也不比以往，且个人有个人的缘法，吉凶祸福，都与自己无甚干系，也就随口感叹两句，自己该如何依旧如何。

　　“午食用饽饽”

　　李全自当点头，又是他没吃过的，大有口福。

　　“小叔子吃不吃得惯？”林云芝暗地下松了口气，这话茬子算是递将出去

　　陶家兴没冷场说：“用得惯”而后顿了顿：“大嫂不必对我多有顾虑，吃食上但求果腹”

　　林云芝笑了笑说晓得，饽饽种类很多，其中以满族做法出众。

　　饽饽口感好坏全在发面的劲儿上，白面和水、油要揉的极熟，反复数十下，指尖戳面团能陷个印才好，然后掐小块包馅，馅儿全凭喜好，多放的胡桃仁、松子仁碾碎炒香，和香园丝、桔丝饼、饴糖做馅儿，然后下炉熨，做出来的饽饽酥而不破，外头没大稀奇，里头馅儿酥香中加着甜丝丝，这种做法有些类同月饼，滋味更足。

　　最出名的是搓条饽饽，叫糖蓉糕，许是这样不通俗，若唤萨其玛林云芝想，大体自己哪个世界无人不晓，酥软，就着奶茶，自己能顶饱。

　　作者有话要说：没写完，但还是发吧，明天下章肥，鞠躬