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第100章 炸油条(五)


第100章 炸油条(五)

  “这位公子, 你站在门口干什么?怎么不进去?”谷堂衿见这人站在门口闭眼深呼吸,愣是等居星腾陶醉完,才出声提醒。

  好歹给人留几分面子。

  居星腾吓了一跳, 慌忙地看向谷堂衿, 颇有几分做贼心虚的模样。

  “那个,谷秀才,我和师父写好了文章,这不是来给你看一看吗?”居星腾面上立刻挂上了温和无害的笑容, 跟刚才做贼心虚的模样完全不同。

  谷堂衿手中还提着一个大竹篮, 他单手将后门开得更大了些:“请进吧, 咱们进去说。”

  “哎, 好。”

  进到院中, 季榕夏听到动静看了一眼。

  发现不仅是堂衿回来了,还来了个客人。

  他炸着油条走不开,只得是对其笑笑说:“随便坐。”

  “谷秀才在下名叫居星腾, 我笔力浅薄没法写出贵食肆美食三分滋味, 见笑了。”居星腾说着将手中的文章交给谷堂衿。

  谷堂衿收下那一沓纸, 笑道:“怎会?居举人文武双全, 名声在外, 居举人过谦了。”

  饶山长的小徒弟,居星腾。

  此人谷堂衿有所耳闻, 十七岁就高中举人, 很是不凡。

  “居举人先坐。”谷堂衿将竹篮放到院子里的桌上,请人先坐下。

  他见居星腾好奇地看他拿的篮子。

  谷堂衿就笑道:“我去豆腐坊买了些豆花、豆腐脑和豆浆。想着油条配这些吃味道应该不错,买来试试。”

  “哦。是这样啊。”居星腾点头,他心想,自己也想吃啊!

  季榕夏快速炸完了油条, 擦干净了手走出来。

  “这位是饶山长的小徒弟,居星腾,居举人。今日过来送他们写的文稿。”谷堂衿见季榕夏出来开口介绍道。

  “居举人?”季榕夏稍稍惊讶了一下。

  这么年轻的举人啊。

  居星腾赶紧起身:“夏哥儿,久仰大名。”

  没想到夏哥儿是个略有些瘦弱的小哥儿。

  他还以为夏哥儿应当很健壮才是,不然怎么能颠得动锅呢?

  现在看来,是他想岔了。

  “要不要留下吃些早食。”季榕夏客套道。

  “好啊。”居星腾立刻回答道。

  季榕夏一噎。

  这位举人是忘了他还有师父吗?

  季榕夏犹豫着提议:“要不,我还是给你装一些回去吃吧,趁着这些油条刚炸好,你现在回去饶山长还能吃到热乎的饭菜。”

  居星腾一听脸上一红,答应得太快,差点把师父给忘了。

  “咳,麻烦夏哥儿了。”

  谷堂衿点了点手中的纸说道:“还请给我一些时日,容我自己查看。我刚草草翻了几下,上面并没有什么不妥之处。”

  居星腾说道:“谷秀才慢慢看就是了,我还想给油条写一篇赋呢。如今还没写好,等写好了再给你们送来瞧瞧。”

  油条还能写赋?!

  季榕夏听着都觉得很神奇,他装了些油条和胡辣汤给居星腾,谷堂衿则是分了些豆浆和豆花放到竹篮里,让居星腾一并带走。

  居星腾告辞离开,谷堂衿先将那些文稿放入屋中。

  “我琢磨出了一点点胡辣汤的正宗做法……”季榕夏等人走了,跟谷堂衿说了自己的发现。

  谷堂衿连连点头:“夏哥儿你猜的很有道理。”

  “你说了可不算,咱们得让爹尝一尝,看看对不对!”季榕夏有点小期待。

  季榕夏今日炸了不少油条。

  他装了两份让谷堂衿送给关鸿池和刘大郎。

  谷堂衿出去没多久,谷春财和姚田兰就醒了。

  “爹,尝尝我煮的胡辣汤,还有油条。”季榕夏非常积极地说。

  “这汤我就煮过一次你还记住了?”谷春财喜上眉梢。

  夏哥儿这手艺天赋真不是一般人能比的。

  “那是,我现在记性好着呢!”季榕夏丝毫不谦虚,仰着下巴骄傲道。

  姚田兰喝了一口胡辣汤,麻麻香香的,还特别滑溜,味道比老头子做的还好吃!

  “不错,你这胡辣汤熬的比你爹弄得好。”姚田兰撕开一根金黄的油条。

  油条一撕开就露出了多孔柔韧的内里,将撕开的油条泡到胡辣汤里,油条沾满了汤汁,一口下去,油条还有那么一点点香酥却又有满满的汤汁!

  “这样吃真是好吃啊,老头子你怎么不说话?”姚田兰一连吃了好几口,这才发现谷春财没说话,他喝了一口胡辣汤就愣住了。

  她疑惑地问:“老头子你怎么了?”

  “哦,没,没事,就是这汤,味挺像我小时候喝的那味,比我做的好。”谷春财的声音有些嘶哑。

  他垂下头,想要避开姚田兰和季榕夏的视线,胡乱用袖子擦了擦眼睛。

  爹这是哭了?!

  季榕夏拿着一根油条不知所措。

  爹怎么就哭了?

  难道是自己这胡辣汤做得太难喝了?

  【叮,触发随机任务:回忆中的味道。】

  【任务要求:制作二十种能够激起人回忆的美味。】

  【任务时限:一个月。】

  【任务奖励:制作出的美味所需的食材各一百斤(若厨神系统没有收集并储存相关食材,则更换为同等食用价值的食材。)】

  季榕夏一听系统提示,顿时明白,不是自己做的胡辣汤难喝,而是爹想起以前的事了。

  可是,季榕夏还是不知所措!!!

  知道原因并不能改变季榕夏此时的慌乱。

  该不该开口安慰啊?

  爹好像不太想要他们看到他哭的模样。

  自己现在这个时候开口是不是不太合适?

  这种情况他没遇到过啊!

  根本不知道该怎么办才好。

  别说季榕夏不知所措了,就是姚田兰也是手脚都不知道该往哪里放了。

  她这辈子就没见过谷春财哭。

  再难再苦的时候,谷春财也没掉过一滴眼泪。

  谷堂衿回来时,看到的就是夏哥儿和娘两人不知所措几乎愣在原地,而爹垂着头,将脑袋埋在臂弯,似乎在……哭?!

  见到谷堂衿回来,季榕夏跟看到救星似的。

  他悄悄站起身走到谷堂衿身边压低了声音说:“爹喝了我做的胡辣汤,想起以前的事,就哭了。”

  谷堂衿闻言拉着季榕夏坐回到桌前。

  听到动静,谷春财擦干净眼角抬起头:“这汤做得好。你们、你们赶紧吃啊。”

  “爹尝尝这个豆浆,我看着豆腐坊磨的,香着呢。”谷堂衿没让谷春财继续喝胡辣汤,而是给他盛了一碗豆浆。

  谷春财接过豆浆喝了两口,心绪逐渐平复了下来。

  “爹,夏哥儿这胡辣汤里放了面筋,就是那种洗面洗出来的面团。”谷堂衿将油条掰开放入胡辣汤中,看似漫不经心地说。

  姚田兰偷偷看谷春财的脸色。

  谷春财恍然:“怪不得呢,我说怎么调面糊,都做不出以前的味,原来里头放的是面筋啊。”

  “怪不得我下的面片黏糊糊的,你看这面筋扯的面皮,煮出来都格外不一样!”

  季榕夏犹豫着问:“爹,待会我教你做这个?”

  谷春财:“成啊。往后我什么时候想吃了,还能自个做给自己吃。”

  他深吸了几口气,眨了几下酸涩的眼睛:“我小时候,隔壁就一家卖这个的,那时候我爹支了个包子摊,我老是觉得自家的饭菜没旁人做的好吃,最爱吃的就是这汤了,不过大伙把手艺看得重,我也没问过这汤怎么做。问了人家也不能告诉我啊。”

  “逃荒的时候我们还是一块逃的呢,那时候兵祸天灾的,没吃的,我们几家干吃食生意,手里头好歹有点存粮,结伴一块逃了出来,唉,这么多年了,就剩下我跟你们陶叔了。”

  “那……有空我给陶叔也端一些汤去,让他尝尝。要是陶叔乐意,越哥儿喜宴上也能做这个。”季榕夏提议道。

  谷春财笑了,眼中虽然还有泪光,但更多是欣喜:“这个好,你陶叔指定乐意,他家以前是做馄饨和汤面的,就跟关家做的生意差不了许多,他也爱喝这个,可惜他没来得及学手艺,陶家人就没了。”

  谷堂衿说道:“陶叔如今也好,成了班头,越哥儿也要成婚了。做吃食生意烟熏火燎的,陶叔怕是不爱干这个。我看他怪喜欢当差役的。”

  一说起这个,谷春财笑得更乐呵了:“堂衿还真是什么都瞒不住你,你陶叔他没学到手艺不光是家里人走得早,也是他不爱干灶头的活,从小就喜欢到处跑,跟我们那条街上的孩子打架,他厉害着呢,整条街都没人能打得过他。”

  季榕夏一边吃油条沾豆花,一边听爹说以前的事。

  心说陶叔看起来挺稳重啊,没想到小的时候这么皮!

  这顿饭,谷春财算是打开了话匣子,说了许多他以前的事。

  很多姚田兰都没听过。

  这老头子不爱说这些,尤其是逃荒的时候他吃的那些苦头,成婚这么多年了,也没见他主动提一句。

  谷春财说得痛快了,心里舒坦,干活都有劲了。

  季榕夏一教,谷春财就学会了胡辣汤的做法。

  不仅学会了,谷春财还主动洗面。

  准备多洗出一些面来,让季榕夏以后做凉皮用。

  他以前见过季榕夏洗面,但这法子是用来做凉皮的,他觉得这是季榕夏的独门手艺,他不好‘偷’学,每次都刻意避开。

  现在既然学了怎么洗面,知道这洗面不仅能做凉皮还能做他喜欢的胡辣汤,那当然得多洗一点,把淀粉晒出来,以后用的时候也方便。

  原本姚田兰、季榕夏和谷堂衿还很担心谷春财会难受。

  这么一看,他们是想多了!

  “爹看起来没什么事了。”季榕夏拉过谷堂衿到灶屋角落,压低了声音说。

  “嗯。”谷堂衿虽说知道爹很坚毅,这点小事不算什么,但总也是担忧的,如今才彻底放下心来。

  “对了,刚才小师傅给我发了个活,让我做二十种回忆中的美食,奖励就是做这些美食要用的食材,堂衿你快想想你有什么想吃的,我给你做!”

  季榕夏心说,先给堂衿做,然后他再去问娘,还有他亲爹娘、兄长和哥夫郎!

  给自家人做了好吃的,还能完成任务一举两得啊。

  “我想吃的?”谷堂衿这下倒是被问住了。

  他一时半会还真想不起来有什么是他特别想吃的。

  “想不出来就慢慢想,这个活一个月内干完就行。”见堂衿皱眉思考,愣是没能想出什么记忆中的美味来,季榕夏只能拍了拍谷堂衿的肩膀示意他慢慢想。

  季榕夏又凑到姚田兰跟前问:“娘你有没有什么特别想吃的,我做给你吃啊。”

  “哈哈哈,你这孩子,是见你爹吃到以前吃过的好东西,不想亏了你娘我?”姚田兰笑眯眯地问。

  “差不多吧。”季榕夏挠挠脸不好意思地说。

  其实是因为任务。

  自己好像有点坏啊。

  “你娘我没什么想吃的,你嫁过来成天做好吃好喝的,我哪里还有什么想吃的啊。”

  “我年轻的时候可不像是你爹,家里做吃食生意能吃到好的,我那时候爹娘虽然疼我,但到底是个姑娘家,家里的肉要先紧着下地使死力气的汉子吃,想要吃点油腥都难。”

  说起这些,姚田兰倒不是抱怨,家里穷没法子,她爹和两个哥要下地干活,不给他们吃好点,人支撑不住,干不好活,地里收成不好,那可真是要饿肚子的。

  虽说道理如此,但日子不好过也是真的。

  姚田兰笑得跟一朵花似的,显出几分跟年岁不同的娇俏来:“别看你娘我现在这样,以前我可瘦,这是跟了你爹,才胖起来。”

  季榕夏跟着笑,但娘也没想出什么记忆中的美食啊。

  这个任务好像比想象中的难。

  “怎么?娘也想不起什么好吃的来?”谷堂衿见季榕夏蔫蔫地回来,了然地问道。

  季榕夏点头:“嗯。”

  原本以为靠自家人就能把这个任务做完,现在看来好像不行。

  “我这样是不是不大好?”季榕夏问道。

  谷堂衿不解道:“怎么了?”

  “我问娘想吃什么,娘还以为我是怕厚此薄彼,其实我是想完成小师傅给我的活,越哥儿的喜宴也是如此,我是为了干活,一点都不真心。”季榕夏摊了摊手,平日他大大咧咧的,但是真遇到对他好的人,他就希望将这种好翻倍还回去。

  别人真心谢他,他却是为了任务,季榕夏有点不舒坦。

  “有活你先找娘,还有越哥儿那个活本来就是互惠互利,这样不是挺好吗?”谷堂衿笑了,“这世上有多少人做事是只为旁人,丝毫不考虑自己的?你若是没有真心,那我就更没有真心。”

  季榕夏瞪了他一眼赶紧说:“哪有啊!你可别这样说自己了,我不爱听。”

  “那你也不要再这般说自己,我也不爱听。”谷堂衿从善如流道。

  季榕夏噗嗤一笑,话锋一转:“好,不说了,那咱们这个活堂衿你有什么法子吗?”

  谷堂衿还真有个法子,他提议道:“那不如这样,咱们在柜台前放个盒子。从咱们食肆不让外带食物起,在咱们这里吃过二十次以上的客人,可以写一种记忆中吃过如今却吃不到的美味,放到盒子里,咱们抽几样来做,免费不要钱,但不保证能做好。”

  季榕夏眼睛一亮:“这个法子好!”

  “咱们这里天南地北的客人多,说不准能看到我没见识过的美味。”

  “只是,从咱们食肆菜价提高开始,哪些人来了多少次,咱们有记录吗?”

  谷堂衿说:“我账本中有记,每人点了什么菜。只要是来过十次以上的,我都记了名字下来,方便以后咱们给老客一些好处。”

  他说着找出了一本账目来给季榕夏看。

  季榕夏这才发现有几笔账目上用小字标了人名。

  邬宝全、朱朋义、广锐意等人赫然在列。

  “啊?你什么时候记的啊?这么多人呢,你怎么记住的啊?”季榕夏翻着账本目露惊疑。

  谷堂衿说道:“谁经常来,总是能记住的。咱们不让将菜带出去,还能坚持来吃的客人,应当得些优待,咱们虽说要招揽新食客,但也不能忘了老客。就算这次用不上,以后总能用得上。”

  季榕夏了然地合上账本:“这就叫未雨绸缪?”

  谷堂衿颔首:“对。”

  季榕夏风风火火地说:“那还等什么,咱们赶紧找个盒子啊。今天就给用上!”

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