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| 《宋记卤味》 | TXT下载 |
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第85章 卤味一条街 新春已过，H市现在散……
新春已过，H市现在散发着万物竞发的勃勃生机。
那些看了无数遍群消息都没见宋老板冒泡的顾客暂且不提，最近工作群里简棠已经快要急得跺脚了。
“怎么还没来啊！”
简棠焦急地在后门里踱步，脸上的神色做不得假。
等了好半天，后门处才突然传来声响。
简棠激动地探出脑袋朝外望去，看见来人后又神色一下子耷拉下来。
“怎么是你啊…”
陈亚文背着装满家乡土特产的酒红色书包，正兴高采烈地推门而入，身上穿的也是新年新衣，瞧着好不喜庆。
“啊？怎么了，感觉你看见我很失望啊？”
陈亚文怪怪地朝她看了看。
这假期归来便是她的大四下学期，开题报告最近也成功Pass，又加上有宋晚秋帮忙搞定的实习报告在手，等过段时间去学校走趟开题答辩便能专心写毕业论文，什么考试和课程都不必挂心。
原本对女儿大四不去找份正经单位工作的陈家父母在瞧见陈亚文带回老家的不菲薪资和美味卤味后也退让了，只叫她专心在宋记上班便是。
一时间学业问题家庭关系通通被解决，陈亚文最近可谓是春风满面心舒畅，休假休饱的她已经顿感精力无限，恨不得大叫一声Power！
这会儿瞧见简棠这奇奇怪怪的模样，她反倒难以理解。
简棠重重地叹了口气，人像是苍老了十岁。
等陈亚文放下书包，她这才拉着人去了正门，将卷帘掀开朝外头指去。
“怎么老板放假不看消息，你也不看啊。”
简棠对这帮一放假就变成佛系人的同僚们恨铁不成钢，心中的鸡娃念头也不断攀升。
“你瞧瞧，外头都变啥样了！”
陈亚文疑惑地看了看她，心里仍觉奇怪，这才慢悠悠走出门瞧了瞧。
“我去！”
她双眸瞪大，下巴都快掉到地上，不敢置信地望向简棠。
“这外面怎么回事啊！”
陈亚文有些不敢相信自己的眼睛，不管是跟宋记挨着的同向街道还是对面六车道外的那一条，同春节放假前说是发生了天翻地覆的变化都不为过！
宋记卤味的店面是个挨着巷子口的角落，同传统的商业街店铺有些区别。
哪怕是在宋记在这边开店营业后，旁边的商铺也是无人问津，往左瞧去一条街都没几个开门的，看着很是冷清。
但陈亚文这会儿看过去可是完全不同了！
紧贴着宋记的店面，旁边就开了好几家连锁卤味品牌店铺。
这会儿街上虽然零星没几个人，但最边上穿着绿色店员服的员工已经端着试吃盘，拿着幼儿园汇演的那种拍巴掌玩具。
任凭哪个路人走过，那小绿人便立刻朝前招揽，好几个路过的不论有没有购买意向，都被顽强地塞了块卤菜。
不过要说阵仗最大的还是对面。
虽然不知道装 修成这样要花多久时间，但瞧着对门那大红色的喜庆门头和最顶上少说五六米的鸭子吉祥物雕塑也知道来者不善。
这位置也巧，隔着宽大的马路，瞧着位置起码盘下来了三个大商铺，远远瞧着正对宋记，似有驱虎吞狼之势，仿佛要打擂台似的。
“所以，这是干嘛？”
陈亚文呆呆地望向外头，大牌的小众的，连锁的私人的，外头简直变成了卤味一条街！
好几家全国闻名的卤味连锁品牌赫然在列不说，就连私人小店也都卡了个不足两米宽的小缝开了店。
专做鸭的，专做鹅的，专做卤炸串的，甚至还有专做卤肉饭的！
虽然是白天，两侧道路的行人不多，但这些店头顶的灯箱全都拉满拉亮，瞧着是灯红酒绿，好不显眼。
如果陈亚文不是从后门进来，先在前门瞧见了这副景色，准以为自己走错了地方。
“全市都没有比这里卤味更齐全的地方了吧？”
陈亚文已经看傻眼了，外头这些店铺数量她都快数不过来。
旁边的简棠默默地靠着大门，无奈道：“你们放假走了后没过一周这附近的店铺都被租出去了，听说租金还不低呢。”
“我家在后头都还能听见声，这附近那些住户是真的要崩溃了，听说还打12345投诉了噪音污染。他们这装修乒乒乓乓搞到现在，也就年三十和大年初一停了阵子。”
简棠闭上眼，都不敢回想自己休假时见的这些东西。
对门那个六米的鸭子吉祥物雕塑更别说了，前天刚刚被她看着拿起吊机吊上去的！
她这些日子瞧着是心急如焚，偏偏宋老板最近跟失踪了似的，工作群消息不咋看，私聊说了一大堆那头好像也没意识到重要性，只叫她好好休息。
搞得简棠严重怀疑是不是自己的总结能力出了问题，怎么宋老板那边一点急迫感都没有！
敌人都打上门了啊！
“确实很严峻啊…”
远处那家热情揽客的绿衣服店员好像瞧见了陈亚文二人探出脑袋的身影，飞速挂上笑容冲她们招了招手。
陈亚文身子冷不禁打了个寒颤，连忙退回店里。
等到她们二人回店，街上其他店里原本还安静着的其他铺面像是突然苏醒。
绿衣服店员连忙回了自家店门口放下试吃盘，掏出手机飞速打字。
【老板，宋记那边来人了，不是之前那个！】
“这些店还真是在我眼皮子底下开起来的，我每回来浇花都能碰着，还老有人在咱们大门口偷望，八成是打探咱们什么时候营业，但是也不像客人…”
还没等简棠哀怨的话音落下，门口便传来了一道欢欣的女声。
“好久不见！新年好呀大家！”
宋晚秋推门而入，身上穿的是跟陈亚文一样的喜庆新衣。
酒红色的修身大衣穿在身上明媚又利落，原本长而直的一头黑发也换了新造型，变成了蓬松漂亮的大卷波浪。
“你这也来得太巧了吧？安监控了啊？”
宋晚秋转头笑了笑，素色大圆圈耳环也跟着晃动起来，衬得整个人神采焕发。
巷口那头听到声音的元光霁连忙快步小跑进了门。
“纯属巧合啊，我这可是睡了个懒觉，谁知道你也这会儿才来。”
今天并不是宋记的正式营业日，对店里众人的到店时间也没任何要求。中间这个春节假时间实在不算少，都快赶上大学生的寒假了。
尽管走的时候店里好些卫生都做干净了，但要想直接营业，这里头还有不少活得提前收拾下。
宋晚秋刚才在新车驾驶座上还耽搁了会儿，跟冻品市场的陈老板还有其他供应商又确认了下送货名单，这才下车走过来。
“老板，你怎么才来啊！我发你的微信消息你也不好好看！”
简棠好不容易瞧见正主，立刻焦急走过去。
“外头这会儿都大变样了，明显就是针对咱们嘛！”
那些大牌也就算了，还有好些小店招牌上挂着什么老宋卤味，宋记卤菜…蹭热度的模样跟狗皮膏药似的，叫人直倒胃口。
被简棠强揽着去大门口朝外看了看，还没等宋晚秋开口，边上的元光霁也忍不住惊呼了声。
“这也太夸张了吧？”
宋晚秋这会儿的视线率先被对门那只六米大的卡通鸭子占据了视线。
“我去，这鸭子不便宜吧？”
元光霁闻言也转头看向对面，摸了摸下巴琢磨道。
“具体价格不知道，我了解过，不过起码得好几万吧？”
他略有些好奇八卦道：“我有朋友干这行的，要不我给你问问？你莫非也想搞这个？”
宋晚秋连忙左右晃了晃脑袋，窃窃私语道：“少胡说，我压根没这念头啊！纯属好奇一下。”
简棠瞧见前方宋晚秋这副淡定八卦，如卡皮巴拉的样子也急了，大声道：“老板，你怎么一点不着急啊！外头都开了这么多家卤味店了！”
宋晚秋听了也没多大反应，反倒安慰道。
“哎呀，多大点事嘛，外头这些当初文旅局那边跟我说过了，不过确实没想到他们阵仗搞这么大。”
这条街面从前实在算不得热闹，从原先的老居民区化身H市热门打卡点，宋记卤味在里面出的力是当之无愧的主角。
纵使春节前宋晚秋她们早早安排了闭店，但早把宋记这家宝藏店铺看做金元宝的H市文旅局也没放松对这附近的关注。
沿途的空铺面全都被租出去，还都是清一色卤味相关，大动干戈的动静惊动的远远不止在附近居住的如简棠一般的住户，文旅局那头也早早地听见了风声，还悄摸着跟宋晚秋打了个招呼。
于局长那头联系宋晚秋时话里话外难免有些尴尬。
毕竟原本都租不大出去的商铺这会齐刷刷抛了出去，甚至还有好些人抢着竞价。
这些赶着蹭热度过来开店的店铺也是演都不演，清一色的卤味店。
这不是癞蛤蟆跳脚背，不咬人但膈应嘛！
但站在市里角度来看，原本荒废的商铺全都打了出去，这卤味一条街的布局对于后期文旅的扩大宣传也很不错——毕竟宋记卤味的接待能力始终有限嘛。
可宋记作为这场文旅营销中占据绝对主导权的一方，于局长他们若是不跟宋晚秋提前通气，这也实在说不过去，万一人家一气之下把直接搬迁回老家怎么办…
文旅局内着实是为这事有些为难，朝宋晚秋开口时都止不住的尴尬。
好在那头的宋晚秋对此却没什么意见。
“他们要开就开呗，生意本来也不可能一个人做完嘛。”
宋晚秋笑着安抚简棠，突然想起自己一直牵挂的事。
“我后院的草莓怎么样啦！”
话音刚落，宋晚秋便立刻冲去了后头花园，小心地翻找着里头的草莓苗。
这些移栽过来的草莓无论品种都坚强地活了下来，还有好几个已经结了小拇指大小的绿色果实，想来要不了多久就能成熟。
“可是他们这一看就是冲咱们来的呀！这么多店涌上来，咱们生意不得受影响啊。”
简棠仍旧跟在身后不依不挠，见状宋晚秋也只得无奈解释道。
“咱们宋记又不是什么恶霸，难不成我们在这儿开了店别人就不能开了？这是正常的商业行为，咱们哪有劝阻的道理。”
这也是文旅局那头虽然尴尬但也不好直接劝阻的原因。
见简棠还有些不忿，宋晚秋放缓声音，调笑安慰道。
“咱们店里本来又不缺顾客，总共就这么几个人，就是忙成八爪鱼都干不过来了，这有了分流地方也是好事嘛。”
宋晚秋拍了拍简棠的肩膀，揽着她回了大厅。
“好啦好啦，别想这么多，咱们就只管把自己店里的事做好就行，今天不还得收拾店面嘛。”
大门招牌那里，宋晚秋还打算安排元光霁用高压水枪清理下顶上的污渍。
之前一直没有时间，这春节假期过去，招牌上好些犄角旮旯的地方积了些灰，今天正好上武器好好洗刷下。
因而虽然没正式营业，但今天店里的活也不算少，算是一场开年大扫除。
宋晚秋从包里拿出三个红包，又朝着几人递过去。
“又来？”
陈亚文眼睛瞪大，接过红包时都没大反应过来。
宋老板过年前发的春节红包她都还没用完呢，怎么现在又有了？
宋晚秋轻轻敲了敲她的脑袋，无奈吐槽道：“你小子真是打工打少了！”
“这是开工红包， 开工大吉，新年一切顺利！”
等到大伙都忙活开来，宋晚秋也舒了口气，轻笑着拿起手机，对着微信群和其他平台上已经等了许久的客人们发去消息。
【@全体成员，大家新年好，宋记卤味明日正式恢复营业啦！卤菜售卖方式暂时回到最开始的预约系统和线下售卖各一半模式~营业时间照旧哦~】
刚过新年，最近要出门旅游的游客数量算是骤减，之前H市文旅弄出来的旅游热潮也有所消退，之后若是撞上五一国庆等黄金旅游周倒是需要临时调整。
不过最近的客人还是以本地为主，宋晚秋思虑再三，还是换回了之前的版本。
【鱼哭了水知道，我哭了谁知道？】
【从来没见过比这宋老板更狠心的女人，我从年初三就天天去宋记门口晃悠，差点以为老板带着宋记跑路了，我都上班了她还不上班！】
【终于等到你~还好我没放弃~作为住在宋记对门的老客，我终于又能扬眉吐气了啊哈哈哈哈！】
【游客这会儿都在自家，大学生还没返校，这波是天时地利人和，我宣布优势在我！】
【一个多月没吃到宋记的卤菜了，我的眼泪能把绿湖公园的人工湖填满了…】
【这么久？兄弟你也太捞了吧？瞧瞧我这个！
我跟我老婆一人网购抢到一份卤味礼盒，本来还规划着春节怎么节约分配吃完呢，后来宋老板群里抽奖又中了一份哈哈哈！你瞧，我前天还吃着呢！（卤菜照片.jpg）】
【关了吧，迟早把你们这些开挂的全鲨了！】
【什么群内抽奖？不是只有狗文旅在抽吗？你们怎么不带我玩啊！】
【是最早的宋记出摊老客群啦，中奖几率可比狗文旅那只给外地游客的高，不过之前没进现在都进不来了吧？我看群里人早满了，宋老板那好像也没打算再建新的】
宋记卤味的店里正忙着做大扫除，在与店面相隔不远的另一家烧腊店里，原本跟一滩死水的夫妻二人瞬间活跃起来。
“快看，他们明天就营业了！”
手机上的特别关注滴滴作响，瞧着那每每刷新都弹动几十上百条的点赞评论，杨辉的眼睛都有些发红，不知道的还以为是兔子上身。
陈达霞不免得意地哼哼起来，喜笑颜开道：“可算是让咱们等到了，那小兔崽子也有病！拖拉这么久才营业，脑子指定有点问题！”
如果宋晚秋和元光霁正好路过这头，兴许能从记忆的犄角旮旯里翻出这两人的身影。
这家从繁华里搬迁过来的杨氏烧腊并没有对自己的整体店面做太大的改动。
顶头的广告字选了最便宜的版本，桌椅板凳也都是从老店那边挪了过来。
当初这对夫妻俩联合着繁华里其他商铺老板想诈宋晚秋一笔高价租金和转让费。
瞧着宋晚秋转身离开的背影时，杨辉当时心里还有些不以为意。
走着瞧吧！等你这小年轻出门继续打探，准会发现别的店租金比我贵，位置还没我好呢！
只可惜杨辉当天盘算了一天等着小肥羊跳进陷阱，偏偏直到深夜，左等右等都没瞧见人！
他空坐在杨氏烧腊的店门口，心中无比忐忑，要不等那小年轻回来我再降一万？
等最后实在焦心，杨辉这才给老孙打去电话，听着那头醉醺醺的麻将音这才知道宋晚秋后来压根就没去看繁华里的其他商铺！
他算是白等了！
这无本血赚的大生意没了，日子该过还得过。
迟迟不肯走的秋苍蝇还在烧腊边上不停飞舞。转速半拉的红丝带在它们面前显得格外拙劣，丝毫阻挡不了蚊虫对那半边卤猪头的侵扰。
“喂！我看他们说那宋记卤味搬走了啊！”
陈达霞没好气地走进屋里，杨氏烧腊的门店里远远瞧不见人，走进后才发现杨辉瘫倒在摇椅上打着斗地主。
“姓杨的！你也不知道上点心啊！今天这营业额有50块吗？合着全靠我跟儿子卖力啊，你跟个死人似的光躺着，这猪头肉再不卖都要发臭了！”
杨辉听见他老婆渣渣呜呜的声音，不耐烦地扣了扣有点发痒的背，低声怒道。
“臭就臭呗！老子明天再放点药粉不就压下去了？大不了明天混着辣椒再卤下低价卖就是了，你急个毛啊！”
他手上这斗地主可不是打欢乐豆的，房间里的人都是线上微信群的活人，打的是积分制，输赢都得按真钞票，结算后给群里人转账发红包。
“你这一叫又害老子输了六十多！妈的赔钱东西！”
这话一出叫陈达霞怒气直冒，随手朝起边上没开瓶的矿泉水朝杨辉头上砸去，砸得哎哟叫唤。
“你又搁这打！我都跟你说了这东西是网赌，你这里头全是人家给你用机器下的套，犟得跟驴似的不停，脑子跟那猪屎一样！”
等到他们儿子杨滨骑着电三轮从街口回了店，二人的手上才停了动作。
“吵吵什么呢！烦不烦啊！”
杨滨脸上这会儿也是满肚子火气。
他家这店里生意时好时坏，不过有他爸看店时总归坏的占多数。
要不是怕这老头自己在家搞事，又指望他能下厨做点烧腊卤味，杨滨是真不想瞧见这张脸。
“儿子，你今天卖多少了？”
陈达霞见杨滨提前回了店，还以为是车上的卤菜卖得差不多要回来补货，脸上都堆起了笑意。
“哎哟，要补货你跟妈说一声，妈给你送过去呗，这来回跑一趟多费功夫啊！”
不过等她凑上前，瞧见车里跟出摊时几乎无差的卤菜量，整张脸迅速拉了下来。
“你这怎么也没卖出去啊！”
杨辉那头揉了揉自己被打得鼻青脸肿的颧骨，嘶嘶两声后突然想起老婆刚才说过的话，惊呼道。
“你刚刚是不是说那宋记卤味搬走了？！”
没等陈达霞先发话，杨滨先黑着脸点了点头。
“是搬走了，说是跑大道那头了，离咱们远着呢。”
杨辉一下子振奋精神，不过想到那跑掉的高额转让费免不了心痛，他皱眉看向电三轮，奇怪问道。
“那人家都搬了你今天怎么生意这么差？不应该卖得更多点吗？”
尽管嘴上不说，但杨辉其实也有点自知之明。杨氏烧腊的主要营业额其实是在儿子杨滨的三轮上跑出来的。
听了这话，杨滨的脸色更黑了。
他原先也以为那宋记搬走后，繁华里的卤味烧腊少了个大对手，这存量市场岂不是任他们瓜分？
谁料现实却并没有照杨滨想象的发展，那些如今在繁华里买不到宋记卤味的客人要么大老远跑过去排队买卤菜，要么干脆就不吃卤味了！
宋晚秋还在摆地摊时，杨滨的生意一落千丈，可等人家走了，他这烧腊买卖直接掉谷底了！
好在瘦死的骆驼比马大，没有房租压力，他们后来慢慢降低了备货量，每天的营业额也能将就赚个生活费。
就在杨辉看着那连烟都快抽不起的营业额，打算去房产中介那把店挂了卖掉时，杨滨却神秘兮兮地拿了地图过来。
“爸、妈，咱们要不搬店吧！”
他的手指赫然指向宋记卤味店面附近的其他门面。