第62章 感觉

第62章 感觉

　　“两杯蜂蜜水, 一杯常温，一杯加碎冰和薄荷叶。”

　　元和的尾指擦过屏幕上方刚跳出来的消息框，语音外放, 清冽的男声盖过了几声短促的提示音。

　　薄荷叶？家里哪有这东西。还要碎冰？算了，把冷冻室里的冰块格子敲一块下来直接扔进杯子好了。

　　言简意赅地发了一个“B”到三人群里，群主元和下线, 开启劳力模式。

　　“我说要两杯水, 你还真的只带了两杯水上来！你后来在市场没买点什么吗？”元璟接过托盘, 扫了一眼。

　　“还买了桂花蜜, 你想吃什么，想让我带点什么上来，你不能明说吗？”元和张着嘴, 神色复杂地看着心口不一的元璟。

　　这弯弯绕绕的心思, 像老太婆的裹脚布一样，九曲十八弯，谁能想到？元璟是不是长个子的时候连肠子也一块长了！

　　元璟摇头：“唉，我只是想试一试我们俩的默契, 没想到……我的薄荷叶呢？”

　　“家里没有薄荷叶。”

　　“院子有。”元璟和解析异口同声道。

　　行吧，你俩有默契, 我是捡来的。元和闭上嘴, 默默地走到窗边, 忧郁地望着天空。火红的烈日啊, 请指引我方向吧。算了, 光线太亮, 不能直视, 元和又把视线移到地上。

　　咦, 后院怎么长了这么多草, 我刚翻过的地和千辛万苦撒上的土呢？

　　元和愁眉苦脸地朝假兄妹真联盟——解析与元璟寻求帮助。

　　“妹啊，这是你家。哥啊，这也是你家。”

　　解析关掉电脑，转头就走。

　　听到后院的这块地已经荒废了两个月之久，元璟也扭头就走。

　　南方的秋天，树木大多是不掉叶子的，更何况野火烧不尽春风吹又生的野草。孤家寡人元和站在窗边，俯瞰六分之一亩，一百多平的绿草萋萋，揉了揉太阳穴。

　　元璟顺了一顶解析的宽沿草帽，换上外出的运动鞋，又在鞋身上套上两个袋子，紧紧地束住裤脚，找了一把塑料扫把，徒手把扫把头两端的螺丝拧下，拿着一根空心铁管去后院转了一圈。

　　这两周临江没下过雨，后院的泥土又干又硬，有些野草已经蹿到人的半腰那么高，低矮的草叶又细又韧，一不当心就逞凶伤人。元璟拿着铁管一路走一路撬，最后不得不臣服于伟大的大自然。

　　他解下鞋套，走到院子里打开水龙头将铁管的一头冲洗干净，拧了条毛巾冲了把脸，把所有东西物归原位，走到厨房倒水喝。

　　天气太热，食材容易坏，元和一回家就把馅料倒进海碗里，又切了些葱姜蒜末，倒了些盐糖酱油，蒙上一层保鲜膜，把海碗放进冰箱的冷藏室。

　　解析用清水把清洁布浸湿，擦了一遍餐桌。又从储藏柜的隔层里取出几个案板，稍微过一遍水，在上面铺上两层白色的细纱布，放置一旁自然晾干。

　　元璟一进厨房，就看见冰箱上半层的门朝一个角度倾斜，打开的冰箱门下露出一段黑，黑裤下是两只一踮一踮的小巧软底布鞋。

　　元和把海碗放在冰箱的最上层，解析够不着。元璟借着身高优势，居高临下地接手解析的活儿：“我来吧，还有什么？”

　　解析指了指餐桌上的托盘，示意元璟把海碗放到托盘上。她俯身靠近馅料，鼻子轻轻抽动，肯定地说：“哥哥已经调好馅料了。”

　　“再搅一搅，让佐料入味。”

　　元璟两手背在身后随意地绕了几下，两条长长的围裙带成了一个赏心悦目的蝴蝶结。他把托盘往餐桌的另一边移了移，一手扶着碗沿，一手握住木勺的勺柄，把两斤馅料在海碗里翻来覆去地搅来搅去。

　　解析把案板上的纱布掀开，在上面放上一碗清水，两个小勺子和两袋水饺皮。

　　“会包饺子吗？”元璟拉开椅子坐下，拎了一袋饺子皮放到自己面前，解开塑料袋上的活结，从餐桌上的纸盒里抽出一只一次性手套戴上，看着解析问道。

　　解析没回答，左手取了一张水饺皮置于掌心，右手举着一个小勺子，从海碗里挖了点馅料，一放一合，沿着半圆形的边弄出几条褶皱，一个胖乎乎的水饺小姑娘成形了。

　　解析把第一只水饺放在案板上，圆滚滚的水饺立在案板边缘，像一个不倒翁。

　　她笑了笑：“你看。”

　　元璟也不赖，一手拿皮一手放馅，紧随其后包了第二只，放在解析的水饺后面。

　　馅不外露，边缘捏的严严实实，屹立不倒。

　　他得意地扬眉：“我的手艺怎么样？”

　　解析点点头，手下跟变戏法似的，包了另一种式样的饺子，稳稳当当地放在案板上。

　　元璟挑眉，被解析挑衅的举动激起了久违的胜负欲。他使出浑身解数，解析还是略胜一筹。

　　“你怎么会这么多？”

　　“饺子吗？”解析取出袋子里的最后一块饺子皮，边包边说，“我去过很多地方，几乎每家每户都吃饺子。每个地方的饺子都有不同的式样，我站在一旁看，渐渐地就学会了。学菜也是如此。”

　　案板上的饺子排列地整整齐齐，形状各式各样，有三角、月牙、元宝、蛤蜊……元璟数了数，解析竟然会包十二种。

　　又听她说学菜，元璟好奇地问：“你什么时候开始学做菜的？”

　　“五岁。”两手的食指和大拇指沾上许多面粉，随着时间的流逝已经凝固在指腹，解析两指合拢搓了搓，硬巴巴的面粉碎成无数的粉尘掉下来。

　　“五岁你就会开火了？”

　　解析伸直胳膊，朝厨房的水池走去，解释道：“不，一开始我用的是灶台，后来用的是炉子。”

　　烧柴火的灶台？燃蜂窝煤的炉子？如此原始的烹饪工具，在和元和住在一起前，她过的到底是什么日子？

　　元璟情不自禁地假设道：“你吃的菜是自己种的？”

　　“不全是，我只种过橄榄菜、生菜和空心菜。”

　　哦，割一茬生一茬，很方便的植物，元璟了然。

　　但是解析又说：“因为院子地方不够，种不了那么多东西。我们吃的菜是向附近的婆婆换的，她们会在田里栽种一片又一片的菜地，每天浇水拔草，十分勤劳。”

　　解析一脸向往，在城市中心生活已久的元璟不知该对她所崇尚的“日出而作，日落而息”的自然理念发表什么看法。突然，他灵光一现：“现在你有一个很大的院子，我们可以把后院的土地翻一翻，种上符合时令的蔬菜。”

　　解析一怔，随即笑逐颜开，雀跃道：“可以吗？”

　　“当然可以，”大家长元璟一锤定音，理所应当道：“土地资源如此珍贵，我们要物尽其用。让元和……元和呢？”

　　“哥哥在楼上。”解析把空荡荡的水勺放在水池里，打开水龙头。

　　“要吃汤水饺还是要隔水蒸？”元璟轻而易举地将盛满清水的水勺举起，不等解析回答，他自言自语做下决定：“要不然我两种都煮吧。解析，你去楼上把你哥叫下来，他也躲了够久的清静了。”

　　元和轻快的脚步声在楼梯上响起：“谁说我在躲清静？”

　　“呦！”元璟戏谑道，“饺子都包完了还不见你人影，你怎么不等我煮好了再下来呢？”

　　“怕你打我。”元和轻巧地躲过元璟屈起的手指头，灵活地转身，拿起一根黄瓜洗净，削皮切丝。

　　解析把香油香醋倒进一个白瓷碗里，踮着脚伸手往高处够。

　　“哥哥就在身边，想拿什么跟哥哥说。”元和把手洗净擦干，一手护着解析的额头，一手打开柜门，问道，“要拿什么？”

　　“芝麻粒吧，”元璟端着几个盘子侧身走过，“水煮的饺子滚过第二遍了。元和，你顺便把量杯递给我。”

　　“哪里用得着那么麻烦。”元和把解析需要的瓶瓶罐罐给她拿下来，走到电磁炉前拿着没有刻度的油壶直接把油倒进滚开的锅里。

　　“家里没有量杯。”解析说道，暗暗把量杯记入购物清单。

　　“万一味道不好怎么办？”元璟无奈地看着澄黄的油滴在面汤里化成细小的油花。

　　“凑合着吃。”元和满不在乎地说。

　　元璟想到馅料也是元和调的，顿感不妙：“饺子馅的味道你是怎么调的？”

　　“凭感觉。”果不其然，元和不负所望地说出这三个字。

　　元璟把期望放在调制醋汁的解析身上：“析啊，你不是像你哥这样做饭的吧。”

　　元璟在家里度过的第一个早晨，吃的就是解析做的饭菜。卖相平平无奇，随意的摆盘散发着家常菜的烟火气，味道虽不能说是惊为天人，但也算是不同凡响。

　　但是，元璟的期望注定要被打破。

　　解析说出她的做菜秘笈：“佐料的种类越多越好，份量越少越好。准备工序越繁琐越好，烹饪时间越短越好。”

　　会做饭的人，口中的多与少的份量、长与短的时间永远是个谜。

　　元璟：“那你怎么把握其中的度呢？”

　　解析：“凭感觉。”

　　【作者有话要说】

　　谢谢看官们的评论(^_^)ノ

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