| 主页>>在线阅读 |
| 《九零小保姆美食发家日常》 | TXT下载 |
| 上一页 | 下一页 |
第80章 礼盒 研发出新品包子的这天中午……
研发出新品包子的这天中午, 林香秀没急着继续做包子去卖，而是专门去村口的小卖部，一通电话打到了老家。
她找到以前认识的白案女师傅, 态度诚恳语气谦虚的认真请教。
“朱师傅, 我想了一圈, 身边只有你能帮我解决这个问题，是这样的，我现在在深城，想卖花样包子，但现在遇到一点问题，馒头蒸完之后颜色……”
“还有一些整形上的问题……”
林香秀把自己遇到的问题都汇总出来, 还专门带着自己的笔记本，一边问一边做笔记, 她现在一心扑在这生意上, 脑子里什么都不想，就是要赚钱。
而且是想到就去做，绝不拖延。
电话那头的朱师傅吃了一惊，她已经听说林香秀带着孩子去深城，没想到还会再次接到她的电话。
好在两人以前的关系相处的很融洽, 朱师傅只是短暂的愣神后, 就赶紧回答起了林香秀的问题。
林香秀把朱师傅的回答一一的记录下来。
打完电话后，她立刻跑回去, 按照朱师傅的方法继续改良，用一下午的时间来研究新品, 最后做出自己满意的包子才罢休。
第二天，林香秀的摊子上没有了以前的切面水果馒头，取而代之的是新推出来的花样包子。
这新品一出来, 立刻把林香秀摊子上的生意推向了一个小高峰！
一开始是孩子们先注意到这包子的，因为颜色鲜艳样子可爱，孩子们看见了就走不动道。
一听里面还有甜甜的奶黄馅儿，孩子们就更控制不住了，流着口水哭求家里人给自己买，不买的还哭哭唧唧，撒泼打滚。
正是过年时候，再加上这包子也不算贵的离谱，好多家长就忍着肉疼买了。
买一个还不够，孩子看见了小猪包子就要小鸡的，买了小鸡的又看见小狗的，最后小手一指，所有动物的全都要！
动物包子最先火了！
紧接着，所有的花样包子都火了，好多人家办事儿的时候，都会跑过来买两套，回去摆在供桌上，客人们来了，一看就觉得稀罕。
老人寿宴、年轻人结婚、小孩满月，好多人家的宴席上都出现了憨态可掬的花样包子。
林香秀和孟兰每天能做出三百个花样包子，两百个字馒头，每天现做现卖，甚至都不够卖！
现在两人下午回家已经没力气去数钱了，累得胳膊都抬不起来，回了家简单洗漱一下就赶紧上床睡觉，第二天还有硬仗要打。
虽然累的够呛，但林香秀和孟兰谁都没有叫苦，一句都没有。
不为别的，因为挣钱了啊！
林香秀每天带着空空的布兜和月饼盒出去，回来的时候能装满满一布兜，她藏在床底下的储钱罐已经快装满了，就等着哪天有空去银行，换成大额纸钞呢。
每天都有进账，谁还会叫苦！
不仅不觉得苦，而且越干越有劲儿。
但现在还不是生意的最高峰。
这天上午，林香秀照旧和孟兰一起去仓库做包子馒头，刚开始给包子整形，就听见外面轰隆一声。
孟兰手上动作一顿，皱了皱眉，“不会要下雨吧？下了雨我们就没法摆摊了。”
“我出去看看。”林香秀也停下动作，赶紧跑出去看了一眼，回来后就满脸无奈的说道：“外面起风了，天气还有点阴，我估计下午会下雨，咱们下午摆不成了。”
“那怎么办？今天的包子和馒头已经开始做了。”孟兰叹息一声，有些为难的看着自己手上的馒头。
现在她和林香秀分工合作，林香秀负责做难度更高的花样包子，她来做已经熟悉的字馒头。
眼下林香秀已经做了五十多个，她的字馒头也好几十个了。
孟兰：“要不蒸出来留着明天卖，看明天还会不会下雨。”
林香秀摇头，“不能留到明天，必须现做现卖，深城的天气不比我们老家，哪怕只有十多度包子和馒头也会有变化，再加上包子里还有馅料，就更不能放了。”
“这样吧，我拿出去给朋友们分一分，也让他们尝尝咱们做出来的口味。这次的东西这么受欢迎，还没给认识的人尝尝呢。”
“行，那我也拿出来一点，送给我以前的同事。”孟兰点头说，“好长时间没跟他们见面，一说还怪想的。”
林香秀这么说着，心情也放松下来，笑着道：“可惜红姐不在深城，不然肯定要往她那里送一些。”
“其实想想，咱们连轴转也好多天了，累了这么长时间，下一天雨休息一下也挺好。”孟兰开始自我安慰。
林香秀：“就是这个道理，钱要赚，但现在下雨了也没办法，咱们正好休息一天，养足精神等不下雨了继续干。”
话说到这里，两人的心情都轻松了不少，也没有因为下雨做不成生意而失望。
只是看着外面的阴云渐渐聚集起来，两人到底是心里开始着急了，手上动作也加快，把最后一点面用掉就赶紧过去蒸。
林香秀负责烧火，孟兰负责放笼屉，两人忙的不亦乐乎。
紧赶慢赶的，总算是赶在大雨落下来之前把所有的馒头都蒸出来，又全部用油纸包打包好，一个个的放在布包里。
准备好了之后，孟兰骑着自行车先回家了，林香秀也把林笑抱上自行车，母女俩准备回家。
自从把摆摊的生意从晚上挪到白天后，孟兰就回自己家住去了，不必再担心天黑路上有危险的问题。
此时两人都装着满满当当的包子馒头，兵分两路，林香秀直奔菜市场，今天还没买菜，家里也没什么吃的了。
在菜市场耽搁了一会，回到家的时候天色已经完全阴下来，林香秀刚把自行车停好，天空又是轰隆一声，电闪雷鸣的。
林香秀：“笑笑，你拿着钥匙上去开门，妈妈把自行车停到雨棚里去。”
林笑答应一下，一落地就噔噔噔的跑上楼，一路上还碰见几个老邻居意外的寒暄。
“笑笑，这两天都没怎么见过你，跟妈妈忙去啦？”
“对呀！”
林香秀停完自行车上楼，拎着满满一兜子的包子馒头，看见了老街坊就一人分一个。
她今天带回来的数量不多，没法分太多，还得留着一部分送给邹燕红和路先生。
回家以后吃过饭，林香秀搂着林笑睡了一觉，本来想着要是下午不下雨的话，带着笑笑出去逛一逛。
都放假这么长时间，孩子一直陪着他们忙活，想想也是憋屈得慌。
谁知道醒来之后雨竟然更大了，噼里啪啦的，好像要赶在年前把一年的雨量都补全。
林香秀出去看了好几趟，最后给林笑穿上棉袄，打着伞，“下午玩不成了，我们去前面邹阿姨家，找杨蕴玩。”
这么一说，林笑自然没什么意见，还欢呼一声，举着自己的小伞穿着小雨靴，一路小跑着去了前面。
敲响邹燕红家的门，开门的正是邹燕红，林香秀有些意外，“邹姐，没想到今天你也在家。”
邹燕红穿着围裙举着锅铲，看见林香秀也是惊喜。
她赶紧把林香秀迎进了门，笑着说道：“店里人手足够，我还新找了两个店长，现在不用天天起早贪黑的过去了，这两天正好留出功夫在家陪陪小蕴，顺便研究一下年夜饭的菜单。”
说着，邹燕红跑回厨房，给林香秀母女俩泡了两杯橘子水，还把杨蕴喊了出来。
“不说我，你怎么来了？”邹燕红解了围裙坐下，“我听家属院的人说，你这段时间在忙着做生意，天天起早贪黑的，今天怎么有空过来。”
“不是什么大生意，就是和我朋友在花街摆了个小摊，卖馒头包子什么的，今天外面下雨，不好出摊了，我就是因为这个来的。”
林香秀提起新品包子，脸上忍不住带出笑意，嘴上却谦虚的说道：“这是我新研究出来的包子，甜口的，在摊子上卖的特别好，我想着这些东西做出来，你们还没尝过呢，所以送过来给你尝尝。”
“包子？这个是什么馅儿的？”邹燕红捏起一个小鸡包子，放在手里左右打量。
“这是奶黄馅儿，蔬菜的是莲蓉馅，水果的是豆沙馅。”林香秀笑着介绍，“这些都是包子，剩下的带字的就是馒头了，馒头没什么特别的，别看是红色，其实味道跟普通馒头差不多，就是吃的一个寓意。”
邹燕红看见这些包子馒头的，也真是稀罕，拿起一个放在手里左右看了看，然后掰开又看里面的馅儿，最后才放进嘴里品尝。
她吃了半个动物包子，忍不住的点头，“这个味道好，虽然就是普通的奶黄馅，但这个味道调的不错，主要是样子好看！有句话怎么说来着，赏心悦目，光是看着这个包子的卖相，我就觉得这味道差不了。”
杨蕴手上也拿着一个豆沙馅的包子，幸福的眯起眼睛，“好吃，我喜欢。”
邹燕红左看右看这几个包子，越看越喜欢，她忽然来了一句，“小林，我想跟你买一些这种包子，就要三种馅料的，回头你送到我的一店去。明天就开始送，蔬菜水果动物每样要三十个。”
送到店里？
林香秀满脸疑惑，“邹姐，你是打算给员工当下午茶吗？”
“不只是给员工吃，主要是给客人吃的。”邹燕红提起做生意也是来劲，兴致勃勃的说道：“我前段时间去沪市出差，看见那边开了好多有格调的美容院，人家美容院里才叫讲究呢，先是做脸，做脸的时候周围有香薰在那里熏着，还有精油，把身上涂的香喷喷，做脸按摩完了以后，还可以吃小甜品水果垫垫肚子，反正一套下来很讲究，让人感觉钱花得值！”
林香秀越听越疑惑，“美容院不就是保养的地方吗？怎么还能吃东西。”
来深城之前林香秀都不知道什么叫个美容院，她一直以为往脸上涂点雪花霜就叫保养了，到了深城，跟着邹燕红去见识过一次才知道，大城市竟然已经有了美容院这种东西。
只能说，有钱人真是会享受。
邹燕红一听就笑了，喝了一口橘子水，神采飞扬的说道：“这你就不知道了吧！人家沪市的美容院来这一套，卖的就是服务，卖的就是格调和噱头。”
“你试着想一想，如果同样是做脸，你是愿意去街边的小店，还是愿意去装修讲究，地段安静的美容院？你是愿意在做脸的过程中，美容师不停的跟其他人拉家常，还是愿意在安静的环境里熏着熏香，享受完按摩以后起来喝一点银耳莲子羹，然后吃一点小点心补充体力？”邹燕红含笑看着林香秀。
林香秀：“后面一种价格也很贵吧？”
邹燕红一句话点醒了林香秀，“做脸和按摩本身就不是刚需消费，换句话说，舍得花这个钱的人，本身就不在意钱，这种情况下当然是包装的越精巧越有噱头才好。越精巧，他们越是会觉得这钱花的值。”
“包装……精巧。”林香秀在嘴里咀嚼着这两个词，若有所思。
一时间，林香秀陷入了沉思没有说话，邹燕红倒是来了兴致，跟林香秀聊起来。
她又拿了个豆沙包在手上慢悠悠的吃着，“事实证明我的想法是对的，从沪市回来之后，我就在一店加入了一些额外的服务，让店员在给客户化妆之前征询他们的意见，如果客户有意愿，就用店里的产品先给他们做个脸部保养，再给他们上全妆，上完妆以后顺便做个简单的造型，这一套下来，好多顾客都直接把用过的产品一套买走，问都不问的。”
她满脸轻松的扔出一个消息。
“年后，我准备按照沪市的那种模式大干一场，开一间美容院，就做有钱人的生意。”
“小林，等美容院开了以后你有空就过来找我玩，我让小妹给你按摩。”
“小林，你怎么不说话？在发呆啊？”邹燕红说着说着，发现林香秀走神了，探身，伸手在她眼前挥了挥。
林香秀猛地回神，“不好意思邹姐，我刚刚走神了。”
“你想什么呢？说得好好的走神了。”邹燕红失笑的说，“是不是这段时间太忙，需要好好放松一下了。”
林香秀吞了吞口水，抬眼看向邹燕红，眼神里带上几分笑意和紧张，“邹姐，我刚刚在想一件事，就想走神了。”
邹燕红：“什么事？”
林香秀便伸手一指，指着桌子上已经吃了一半的包子，“你说，我这几种包子能不能做成礼盒？到时候大家伙儿拎着送礼，走亲访友的，拎着就走。就像是你之前送给我的美心月饼一样，那月饼我吃的确实是好吃，也能尝出来是好东西做的，但吃来吃去，其实也不过就是个月饼而已，卖的很贵。我想，人家卖那么贵，做成礼盒，我为什么不可以……”
她一开始还有些不自信，怕邹燕红笑话说你一个包子也想做成礼盒，但说着说着就抬起头，觉得自己这主意其实还不错。
邹燕红听完愣了一下，也跟着沉思起来，她认真思考了一会后，郑重的说道：“我觉得这个可行，你说的也对，就好比中秋节拎着月饼礼盒送礼，咱们也可以做个包子礼盒。”
她越说越来劲，“你看这些动物和蔬菜还有水果，能想到什么？”
林香秀一脸懵。
邹燕红笑道：“五谷丰登，六畜兴旺！”
林香秀：“可这些不是谷子呀。”
邹燕红：“你打出来就是擦个边，谁还能真的计较里面是不是稻谷了？你要真的放上稻谷，有人买吗？”
她已经做了好长时间的生意，对于这方面的嗅觉更加敏锐，光是听林香秀这么一说，就想到了可行的办法，也看见了这个市场的前景。
邹燕红越说越来劲，拉着林香秀的手规划，“还记得我刚才说的噱头吗？你这个就是噱头！这句话打在礼盒上，大家看见了就觉得吉祥，过年嘛，就冲着这个也会买啊！我记得你还有馒头是吧？”
“对，里面有字，恭喜发财，万事如意什么的。”林香秀说。
邹燕红连连点头，“这已经够了，姐给你出个主意，这三种包子都要放进去，最好凑成十个，这是十全十美。馒头就放你刚才说的两句话，这叫八方来财。”
“你要做礼盒，就要订做一个漂亮精致的，要上档次，让人不看就觉得拿着这个走亲戚体面。包装是重中之重，千万不能掉面子。”
一开始，林香秀只是有个初步的想法，现在听邹燕红一说，脑子里已经有了雏形。
“放心去做，你这生意绝对有搞头。主要是时间选的好，过年呀！谁不想顺顺利利的，哪怕讨个口彩都可以。”
说话间，邹燕红也来了兴致，她大手一挥先定了十来盒，“你要是真的做，就给我留十五盒，到时候过年发年货，我给员工也发这个，绝对稀奇。”
林香秀听了，自然是感激，“谢谢你啊邹姐，我记下了，要是做的话我一定给你留，回去就记下来，大概明天给你答复。”
邹燕红摆手，“我们两个之间就不需要说这些了，要不是你，我家小蕴……哎不说这个。对了，我有个朋友在国企工会上班，到时候我问问她，看能不能帮你把这个礼盒找找销路。”
林香秀一听，赶紧道谢了，不过她倒是没报多少希望。
现在自己这包子，摆摊卖一卖可以，做礼盒也没问题，但是要进国企当员工福利怕是还不够，毕竟没有正儿八经的牌子。
这么想着，林香秀又跟邹燕红说了几声谢谢，又聊了两句。
聊过以后，林香秀也就起身告辞，准备回家了。
回到家里，林香秀激动的有些坐不下来，恨不得现在就把做礼盒的消息告诉孟兰。
好不容易忍到了第二天，林香秀带着林笑跟孟兰在仓库汇合，一见面就把做礼盒的事情说了。
孟兰一听，也是眼前一亮，她立刻说道：“这个主意好，之前摆摊的时候我也听人说过，说咱们的包子样子可爱，又好吃，拿来送礼也不错！”
“但是送礼得要包装，得要讲究，现在拿个油纸包裹着终究是不怎么体面，现在好了，咱们做礼盒，这下又可以继续赚钱。”
“秀秀我跟你说，我现在满脑子就是挣钱，天天眼睛一睁开就挣钱，我就觉得，挣钱的滋味怎么就这么好，怎么就这么养人。累了这么多天，我竟然一点都不觉得累。”
林香秀扑哧笑了，“我也是这个感觉！”
当下两个人认真说起做礼盒的事情，做成礼盒和摆摊卖是不一样的，这边做了礼盒，那边就不能摆摊了，毕竟人家花大价钱买了礼盒，一转头发现花街就有摆摊的，档次一下子落下去了。
又说起礼盒上必须印着生产地址，还有营业执照的问题，林香秀就说这个不用担心，“之前我在学校门口摆摊卖炸鸡的时候，就办过营业执照，经营范围里就有加工食品，我现在过去把仓库的地址加上就行，到时候在礼盒上写着我们的地址，这就算规范了，就是要考虑一下销路怎么办，既然是礼盒，咱们就不能在大街上摆摊了。”
提起这个，孟兰倒是不担心，她立刻说道：“我之前在供销社上班，去总部学习的时候还认识不少人，我听说前些年就有好些人下岗了，有几个出息的，自己下海以后扑腾扑腾，人家就扑腾出来了，光我知道的，就有一个在商场里头承包柜台，卖副食品点心糕饼什么的，到时候可以走走他的路子，看能不能让他代销。”
“另外还有别的区，说是他们本身的单位干不下去，就私人接手了，现在那供销社就属于私人，我也可以过去问问，反正销路就交给我，我出去跑推销。”孟兰拍了拍胸脯，说的信心满满。
这种自信不仅是因为本身，也是因为产品。
他们的产品好，质量过关，样子新奇，于是她充满了自信。
林香秀便说，“那我一会就过去找厂家定做礼盒，争取今天就能开工，只要能拉来单子，我们的礼盒就可以做起来。”
两个人说着说着，互相对视一眼，都从对方的眼神里看见了野心。
这次做礼盒，不知道到底能不能挣钱，但两个人都豁出去的拼一次，好不好的以后再说，但现在就是拼了。
林香秀深吸一口气，“我过去找礼盒的厂家，看看到底怎么弄。”
说着正准备往外走，忽然孟兰叫住林香秀，迟疑着提出了一个问题，“秀秀，你说我们的礼盒保存日期怎么办？包子礼盒不像是月饼，月饼可以放两天不会坏，包子放两天肯定会馊的，这怎么办？”