第31章 神仙鸭子 神仙鸭子的味道可浓郁得很。……

第31章 神仙鸭子 神仙鸭子的味道可浓郁得很。……

　　天色渐暗, 一轮红日从西山落下，村里的路灯在同一瞬间齐齐亮起了光。

　　炊烟从一户户人家的烟囱中袅袅升起，婶子们拿着铁盆站在家门口“哐哐”敲动, 嘴里头还发出“咯咯咯”的声音, 这是在让还在外头浪着的鸡赶紧回来呢。

　　乡村中处处透着温馨祥和，但——

　　唯有孙家饭店门口处, 密密麻麻站满了人。

　　涛子坐在登记桌上，简直目瞪口呆。等站起来, 踮起脚看了下后面的人群, 放在键盘上的手都哆嗦了。

　　“里面的人满了，麻烦等一下。”涛子安抚众人，然后飞速跑到厨房。

　　他急个不行，差点把端着菜的二雄给撞到。

　　“哎哎哎，涛子你这急……”二雄皱着眉话还没说完，就见涛子把他撇一边，跑进厨房。

　　二雄懵逼看着他背影，左看右看没人问，只能盯着门口的小月亮说：“他这是咋了？”

　　小月亮托着脸摇摇头。

　　“是哦, 我问你有什么用……”二雄深觉自己太蠢了，端着菜念念叨叨往正厅走。

　　走一半才突然反应过来, 转头一看，嘿！

　　这小孩不聋了！

　　厨房中，孙宝宝正把砂锅中的鸡拿出来, 沥干水分后把鸡放在漏勺上，然后用热油浇在鸡身上，发出“滋啦滋啦”的响声。

　　油是需要一直淋的，直到鸡皮变成枣红色, 有点像烤鸡时这才能停下来。

　　可这个鸡原本就在砂锅中炖煮了一个多小时，香味已极为浓郁，这热油在一泼，那咸香的味道更加突出了，更有一股炸鸡皮的香味。

　　孙宝宝曾经是非常爱吃炸鸡食品的，不过这几个月忙的她不仅没吃过更没想起来过，可突然之间，心底的瘾又被勾了出来。

　　她一边一只一只鸡的淋着油，一边想着自己什么时候可以给自个儿做一顿炸鸡。

　　等鸡全部油淋完后，切成块状，然后按照鸡原本的形状摆盘，再放上椒盐碟和甜面酱就可以上桌了。

　　“哎，涛子，你来的正好，帮我把菜端出去。”孙宝宝一转身就看到涛子跑了进来，连忙把菜递给他。

　　涛子点点头，然后快速说道，“宝宝姐，门口又来了一波人，都在问什么张天是不是在这里吃的饭？”

　　“张天？”孙宝宝将蒸笼里的腐乳肉拿出来，疑惑问：“什么张天？”

　　“我也不知道。”涛子摇摇头。

　　可正从小院进来的林文心突然道：“张天不就是那个很有名的美食博主吗，ID名叫‘小天逛人间’的那个。”

　　这个博主在短视频平台上很火的，在每日的夜晚时分，这位可是她首页的常客。

　　她这么一说孙宝宝就懂了，赶紧放下手中的碗，把手放到围裙擦了擦，然后从兜里掏出手机。

　　“卧槽……”

　　孙宝宝点开人家的主页看了眼最新视频，可不就是在她店里吃的吗！

　　竟然真在她家店吃过饭！

　　没想到她自己千辛万苦做的账号还没发力呢，就被其他人给“捷足先登”了。

　　孙宝宝懵逼抬头，脸上说不出是什么表情。怎么讲呢，有点自己一顿操作猛如虎，结果……

　　但，总的来讲，结果总是好的。

　　孙宝宝看着视频，刷完后才瘪着嘴巴恨恨道：

　　“我竟然，没去要合照……”

　　“那门口那些人？”涛子问。

　　孙宝宝回神，想了想：“要不这样吧，他们大概有几人，如果是十几人…咱们仓库中不是有好多折叠桌吗？你问问他们愿不愿意在门口吃。”

　　她门口有块大空地，好多年前就已经用石板给铺设好了，就连空地上路灯也有好多。而且这会儿晚上，在外头吃还比宅子里面更凉爽。

　　涛子点点头，又转身跑了出去。

　　孙宝宝在后边喊：“对了涛子，得说清楚咱们这里上菜很慢啊！”

　　“晓得了！”

　　门口空地上晚风有些大，几张桌子摆着，倒有点像大排档的感觉。

　　“这个什么菜，是油淋庄鸡吗？”程婷夹了一个鸡腿。

　　门口有路灯，孙宝宝又让把宅子外墙的一排灯给打开，如今门口边上倒和宅子里头一样光明。

　　鸡腿在灯光下是诱人的枣红色，像蜂蜜涂抹过一般，有几处甚至是焦黄的。

　　程婷咬一口，眼睛瞬间亮了！鸡皮油滋滋的，却一点都不腻，反而有股焦香。

　　而鸡肉呢，原本她以为应该很紧实的鸡肉稍微用点力就可以脱骨，而且鸡肉十分嫩，更是咸香咸香的，隐约还有点甜味。

　　“好吃吗？”对面的男朋友李洋问。

　　程婷止不住的点头，把一个鸡腿吃完后又拿起旁边的翅膀，放在椒盐中粘一下，顿时有种吃烧烤的感觉，但却没有烧烤的干和硬！

　　“这个鸡好香，就连鸡胸这个地方都不会干涩，而且腌制的很入味！”

　　她和男朋友也是趁着中秋假期出来旅游的，住在上龙村的民宿中，本来都快吃饭了，可突然刷到张天的视频，发现孙家饭店就在他们附近，所以忍不住赶来吃饭。

　　程婷一口一块鸡肉，“我终于明白张天为什么吃得那么香了，真的好好吃。”说着，把鸡骨头都给咬碎，嗦两口，感慨道：“就连鸡骨头里边的骨髓都有味道。”

　　李洋点点头，配着啤酒，但是也吃得满口油光，嘴上的速度更没放慢，“这鸡很肥，鸡肉里面都还有鸡油，所以吃着不涩还很香。

　　而且还没有鸡膻味，老板应该用的是新鲜的鸡，还把鸡的血水什么的处理的很干净，然后放大料腌了一段时间。”

　　“哎，这鸡真的好吃吗？”旁边桌子的客人好奇问，他们的菜还没上呢。

　　程婷点头：“非常好吃！”

　　这个油淋庄鸡是限量的，还好有个客人突然有事儿走了，老板就把鸡卖给了他们。

　　“可惜我没抢到。”那人叹口气，他坐在旁边真的闻的很痛苦，恨不得把自己鼻子堵住。

　　真的，闻一口肚子就响一下，还好现在人声嘈杂，没人听到他那奇怪的声音。

　　“不过这个鸡每天好像都只有二十头。”程婷说道，她刚刚问了服务员。

　　那人急忙说：“是吗，那我今天晚上就住望天村吧，这个村里也有民宿。”

　　他本来要去上龙村的，但为了一口吃的还是住在这里吧。

　　程婷筷子一顿，看向男朋友，“要不咱们也住在这儿？”

　　李洋：“可咱们已经定了三天的房间了。”

　　“退了吧，反正也没多少钱……而且我总觉得咱们定的那家民宿有点危险。

　　中午你是睡着了没听到，有是摔碗声又是摔桌子声的，还有小孩的哭声和骂声，我的天……我在房间听得清清楚楚的。”

　　程婷一脸嫌弃，当时他们说的是本地话，所以她没听出意思，但是看那架势应该是两夫妻打架，她出门的时候隐隐约约还看到地上的血迹呢。

　　推测一下，应该就是家暴这种恶心事，要不是当时她看到是男的头上有血，她都想要报警了。

　　李洋听她这么说，也点点头，“那咱们吃完饭就去找房间，找到就把行李给拿回来。”

　　厨房中，孙宝宝终于做完了最后一道菜。

　　有了秦惠后她果然轻松不少，忍不住对秦惠感慨：“阿惠姐，如果还有一个你就好了。”

　　到时候她就只要做菜便好。

　　说完，孙宝宝端着一直在灶台上炖的神仙鸭子，走到小月亮面前。

　　小月亮这小孩果然乖，告诉她不能去正厅她就不去。要不就待在厨房门口吃别人投喂的东西，要不就和林文心去房间看电视。

　　这会儿正坐在葡萄架子底下吃葡萄呢。

　　孙宝宝托盘上有两个碗，装的都是她刚炖好的神仙鸭子。

　　神仙鸭子的味道可浓郁得很。

　　肥鸭洗净焯水后炖煮到八分熟，而后捞出再剔去大骨头。

　　随后把鸭肉鸭骨放到蒸碗中，再加入焯水烫熟的冬菇片和笋片，还有葱段花椒火腿片。

　　接着往其中倒入盐、料酒和适量的开水，用盖子盖着，然后放到蒸笼上蒸一个半小时。

　　等蒸到极为酥烂后，将原先的鸭汤倒入鸭肉中便可。

　　这道菜好吃就好吃在它的味道十分丰富，闻味就“鲜”，吃着就更“鲜”了！

　　孙宝宝特意盛了两碗鸭汤，放在小月亮面前，惹得小月亮眼睛直勾勾的盯着她，连手上的葡萄都不吃了。

　　孙宝宝坐在她对面，正儿八经的问：“想不想吃？”

　　对面小孩点点头。

　　孙宝宝眨眨眼：“你得说话，想还是不想？”

　　小月亮原本带着笑的眼睛立刻就平静下来，嘴巴动了动，就是没说话。

　　孙宝宝一只手托着脸，幽幽哀叹一声：“既然你不想，那就我吃了……”

　　那小孩听她这么说突然就急了，紧紧抓着孙宝宝拿调羹的手，眼睛直溜溜的盯着她看。

　　孙宝宝也是纳闷了，这应该不是耳朵的问题，更不是声带的问题，而是心理问题吧？

　　或者，就是单纯的不想说话？

　　想着，她一把将两碗汤的盖子盖上，认真道：“等着我哦，我没来可不准动。”

　　说完跑到房间，拿一包二爷爷做的云腿月饼，切开放在小月亮面前。

　　果然，眼睛的渴望比刚刚更甚了呢，桌子底下两只腿兴奋的不停晃动。

　　孙宝宝觉得这才是明晃晃的对比。能说明啥，说明二爷爷的一块月饼可以盖过她的两碗汤。

　　小姑娘，表情不能这么直白的，忒伤人了！

　　“想不想吃？”孙宝宝又拿月饼在小月亮眼前晃，顺便拿起一半咬一口……

　　顿时间，一滴眼泪“啪嗒”一声，落在桌子上。

　　孙宝宝惊呆了，摸摸鼻子，再咬一口、再咬一口……

　　等吃到要拿另一半时，就看到哭的稀里哗啦的小月亮张张嘴巴：

　　“想——”