第31章 Chapter 31

第31章 Chapter 31

　　尤玮收拾好行李， 又拿出笔记本处理了一点公事。

　　陈笑也一如往常的汇报整个上午遇到的小问题， 比如在后厨发现烟头，比如有客人提醒酒店，大堂围栏上有灰尘， 比如早餐供应的橙汁有点苦涩， 客人怀疑不是新鲜橙汁， 投诉餐厅等等。

　　陈笑汇报完问题， 也将自己的处理方案一并告诉尤玮。

　　尤玮听了基本上挑不出任何毛病， 只是问道：“陈笑，你说如果一个酒店的服务人员算上保安、清洁工在内，连十个人都不到， 所谓的餐饮也是客人自己到自动贩售机那里取， 客房里的设备维护要靠客人自觉， 离开酒店的时候是不是会拿走客房里的设备， 酒店也没有服务员第一时间检查，客人在智能机器上刷卡就可以走人，这样的酒店一旦发生问题， 客户该向谁投诉呢？”

　　陈笑说：“肯定投诉无门啊，最多是跟有关部门反应吧， 或者靠客人自律。”

　　陈笑转而问：“对了学姐，你今天去智能酒店，参观过了吗， 有没有洗衣服务？”

　　尤玮说：“房间的桌上有个目录， 上面写了都有什么， 洗衣房要自己动手，也有管家和客房服务。”

　　陈笑愣了：“不是号称无人酒店吗？”

　　尤玮说：“所谓‘无人’到目前为止只是噱头，有的客户要求人对人的服务，也需要提前预备啊，只不过服务费是额外收取的，我刚才算过，折合成人工成本，这里的管家和客房服务要比一般酒店的高出三倍工钱。”

　　陈笑：“我靠！”

　　尤玮：“至于客人有可能拿走房间内的设备，这个问题，我想一旦负责清扫的服务员发现，大概就会反应，那么客人的信用卡上或许就会时时扣除这部分的费用。”

　　陈笑：“这样岂不是会产生很多纠纷，要是客人坚决说自己没拿，酒店凭什么扣钱？”

　　尤玮：“所以，你认为还是需要给清洁员检查房间设备是否齐全完整的时间？”

　　陈笑：“对啊，就让客人多等五分钟，检查完了就可以刷卡走人啊。哦对了，学姐，你住的房间怎么样？”

　　尤玮：“有五种主题房，我这套是海岸风，天花板做成蓝色的海浪造型，家具基本都是白色和米色的。外面走廊设计也挺独特，是几何图案拼接的，从大堂进来的时候，也有点童话的感觉，像是模仿了高迪的巴特罗之家。”

　　陈笑听的无比向往：“你说的我都想去了！”

　　尤玮却一点都兴奋不起来。

　　这要是单纯的度假，她会觉得新奇有趣，好奇心也被调动起来，可是这件事直接关乎了行政部三分之一人的命运呐，她只怕等部门里的人一一来这里小住后，都会被洗脑，进而乐极生悲。

　　***

　　临近十二点的时候，纯纯突然“多嘴”提醒道：“主人，还有五分钟就十二点了，你有个顶楼餐厅的约会哦！”

　　尤玮刚系好衬衫扣，又被它吓了一跳，便命令道：“以后你跟我说话，请自动调成二十分贝。”

　　纯纯委屈道：“好的，主人。”

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　　尤玮拿着手机走出房间，一路坐电梯上到顶楼，她事先看过这里的设施介绍，并没有星级酒店应该配备的SAP馆，游泳池那些。

　　想来也是，这些额外设施都需要人对人的服务，这方面的开支无法缩减。

　　尤玮来到顶楼，还没分辨方向，就看到一个管家打扮的男人微笑着来到面前，向她抬手示意：“请问，是尤女士吗？”

　　尤玮点了下头。

　　那男管家就带着她一路走到尽头的餐厅。

　　整个餐厅空荡荡的，装修风格有点地中海风，除了中间位子上坐了一道身影，四周就只有几个服务生。

　　尤玮走上前，原本坐在位子上的叶伦也微笑的起身。

　　两人目光一对，尤玮笑了：“对不起，让你久等了。”

　　叶伦：“没有，你很准时。”

　　尤玮笑着入座，庆幸自己没有盛装出席，只是穿着一身休闲装。

　　叶伦也没有。

　　男管家很快送上餐前酒，是淡黄色的液体。

　　尤玮扫过一眼，刚要说话，叶伦已经先一步开口道：“放心，这里面的酒精只有五度，我知道你对酒精过敏。如果一点都不能沾的话，今天还有特供的鲜榨果汁。”

　　尤玮一怔，抬眼间问：“你怎么知道我酒精过敏？”

　　叶伦低声笑了：“其实我一直都很留意你。”

　　尤玮没说话。

　　叶伦接着道：“以前在美国，有一次你架不住同学们的起哄，多喝了一点。虽然你后来说你是因为有急事，要提前走一步，可我不放心，追出餐厅想帮你叫车……”

　　尤玮定定的看着叶伦，努力回想他说的到底是哪一次。

　　直到叶伦说道：“结果，我追出去后，刚好看到你上了顾丞的车。等我回去餐厅，又在地上捡到了一盒药，我猜，是你落下的。”

　　哦，原来是那次……

　　尤玮端起酒杯，轻轻抿了一口，说：“无论如何，谢谢你的体贴。”

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　　尤玮没有耽误这顿饭的时间去“叙旧”，该叙的基本都叙过了，她自认和叶伦也没有多少“旧情”可叙。

　　所以借着这个机会，尤玮也一连提出几个专业上的问题。

　　她首先问的就是管家服务和服务员的人工费。

　　叶伦笑道：“其实这个就是为了针对不同客户的需求而设定的，在成本上远高于传统酒店的人工成本，好比说，如果我现在做的是一家传统酒店，可能我需要五十个人，每个人的月薪是五千块，一个月就是二十五万元，但是智能酒店呢，我或许要雇佣更高级的服务员二十人，那么我需要支付的就是传统酒店服务员工资的三倍，就是一万五千块，这样算下来就是三十万元。可以这样说，所谓的缩减一线员工的预算开始，实际上就是个伪命题，看似减少了人手，却在无形中多支付了人工费。”

　　这基本上和尤玮在房间里算的账是差不多的。

　　她接着叶伦的话说：“除了人工费变高了，智能科技设备的成本才是大块儿，而且科技含量越高，成本就越高，除了买进，还要定期保养和维护。再加上智能酒店不可能开在偏远地区，要开就要选在一个城市最繁华高级的地方，高地租也是成本之一。”

　　叶伦：“是啊，智能成本、维修成本、人员管理成本，除了这些还要时刻关注政府的态度，我们也需要时间一步步成熟和完善，这里面自然涵盖了风险成本，是不是最终能在这样的风险红利中分一杯羹，目前还是未知数。我相信等过两年盘算下来，一定有人赢，也会有人输。优胜劣汰，这在各行各业都是一样的，何况是人工智能这样的新兴行业，大洗牌是必要的。”

　　换句话说，没有雄厚的资本作支持，很可能还没到盘算自己是赢还是输的阶段，就已经被这哗哗流水一般的支出所消耗殆尽，进而被淘汰掉了。

　　尤玮思考片刻，最后之问了这样一个问题：“我不懂，既然又花钱又费力又不见得讨好，叶氏为什么要远渡重洋，将这么多资金投入到人生地不熟的国内？俗话说‘强龙难压地头蛇’，叶氏在美国已经是华人酒店之王了，如今还要回来大展拳脚，真是胃口大开啊。”

　　叶伦用餐布擦了擦嘴，抬眼间，原本温良斯文的笑容，一瞬间流露出锐气：“为名为利，这不都是理由么？”

　　尤玮：“哦，我只是个小老百姓，确实不太能理解。”

　　叶伦：“或者我这样讲，叶氏需要扩张事业版图，也需要攻城略地，一旦亚欧大陆形成规模，经济圈不可分割，那么美国就会沦为‘孤岛’，世界霸主的地位拱手相让，这在未来二十年基本上是可以预见的走向，只是时间早晚的问题。要是到那时候，我们再动手，恐怕国内市场早已被占了七七八八了。要动手就要趁早，投资嘛更要讲究前瞻性，我们叶氏内部经过多次开会论述，最终还是决定拿几个亿回来，先投石问路，看看是否能听见一点响。”

　　呵呵，果然，这才是今天的正题。

　　尤玮笑问：“如果听不见呢？”

　　叶伦：“听不见，不正好证明了这个市场有多大么？自然也能证明我的判断是对的。”

　　尤玮：“你的判断？”

　　叶伦：“这次回国，我可以说是力排众议，其实我的哥哥和姐姐都不太同意，他们作为第二代继承人，早已在美国落地生根，对国内很陌生，也没有眷恋，根本也不相信国内形势会超越美国。但我的看法和他们不同。”

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　　事实上，关于叶氏的传闻，尤玮身为圈内人，或多或少也听过一些。

　　叶伦是庶出，在家族地位远没有兄姐来的深厚，他的根基浅，一拔就断，如果强行留在美国和兄姐争权争地盘，结局恐怕会死无全尸，除非兄姐仁慈，愿意给他留口饭吃。

　　也就是说，回国打天下，和外面的人争地盘，才是叶伦的唯一生路。

　　思及此，尤玮说道：“叶氏的故事，我也有略有耳闻。家家有本难念的经，站在同学立场上，我会希望你这次的耕耘能开花结果，但站在耀威行政部的立场上，叶氏对我来说，只是一个挖我们根基的外人。”

　　叶伦轻笑：“与其做个外人，倒不如尝试变成自己人？”

　　什么意思？

　　尤玮沉默了。

　　只听叶轮解释道：“你不妨就当我是一个花农，我要挖掉你们行政部三分之一的员工，由耀威来出这笔遣散费。这些人需要离岗再就业，那么如果这样的就业机会，由我们叶氏来提供呢？”

　　尤玮一怔，全然想不到叶伦会提出这样的条件。

　　但她同时又开始忌惮。

　　这世上没有免费的午餐。

　　尤玮问：“哦，代价是什么？”

　　叶伦：“你看，如果我要向全社会公开招聘，我要支出的就是传统酒店三倍的薪水，那么如果我愿意给耀威辞退的员工一条生路呢，我也许不会给他们三倍的薪水，甚至连一倍都没有，但他们却不需要为下一份工作出路发愁，同时在我这里，要付出的劳动力也比传统酒店来的少。唯一的差别只在于，他们需要经过一个月的培训适应期。”

　　尤玮听到这里，不由得笑了，连称呼都变了：“原来叶总打的是这套如意算盘呐，又能省钱又能人才二度利用，里外里都是你合适啊。”

　　叶伦不紧不慢道：“你可以算算这笔账，二十个四月的薪水补偿，加上我这里百分之二十的加薪，既保证了他们的收入，又免去了他们重新投入就业市场的不安和焦虑，对他们来说这笔买卖不亏。”

　　尤玮没说话，她只是盯着叶伦，用一种和前两次见面都不一样的心态。

　　她在计较，也是算计，同时也要估量。

　　员工们担心的是前途，叶伦的出发点却是生意，他还要将这些人的前途变成对自己有利的生意。

　　这世上没有白吃的午餐，这不假，但如果这午餐，是建立在双方都不吃亏，且有一方会占了大便宜的基础上呢？

　　那么占了大便宜的这一方自然会愿意拿出一点小恩惠给予另外一方，目的就是堵住另外一方的怨言。

　　真是用了一手的好阳谋。

　　这边，尤玮在思考。

　　那边，叶伦又喝了小杯半酒，放下酒杯时，笑着又提出第二层条件。

　　“自然，我不会对待所有人都这么苛刻，在耀威表现出色的员工，我也会给予嘉奖。”

　　尤玮安静的抬眼，挑眉询问。

　　叶伦说：“比如，你。”

　　尤玮笑了：“我？”

　　叶伦：“也许我可以给你的不止三倍，而且工作地点任你挑选，你可以在我们叶氏未来将要投资的三十家智能酒店其中一家做店长，也可以选择留在耀威，管理你的行政部。更有甚者，如果你对娄副总的位子感兴趣，我也可以帮你拿到。如何？”

　　尤玮心里一惊。

　　她要向上爬，她爱权，有野心，于是这个男人便把这些东西送给她，作为筹码和诱饵。

　　她没想到，叶伦已经盘算到这一步了。

　　但说到野心，他是更大的野心家。

　　和野心家谈交易？

　　呵，野心家给出一分，要的恐怕是十分。