第111章 第111章腊八腌蒜与过年礼……

第111章 第111章腊八腌蒜与过年礼……

　　俗话说得好，过了腊八就是年。

　　进入了一年中最冷的时节，室外滴水成冰，寒风如刀，刀刀在行人身上凌迟。

　　而贺家此时却热闹极了。

　　“我来，我会，让我剥！”

　　贺小弟蹦跶着朝兄姐们伸手要蒜，热情地想要加入劳动的行列中。

　　贺明军从蒜辫子上扯下一颗紫皮大蒜，转手抛给贺小弟。

　　“接好喽！”

　　蒜抛得高，在空中划过一条抛物线，到达顶点后迅速下坠。

　　贺小弟仰着小脑袋，两只肉乎乎的小手高高举起，眼睛一眨不眨地盯着蒜。

　　“啪”的一声，大蒜精准地砸到他的脑门上。

　　贺小弟不生气，嘎嘎乐起来。

　　“哈哈哈，掉我头上了！”

　　他捡起蒜，趴在桌沿，模仿着大人模样剥蒜，屏住呼吸，以免将轻薄的蒜皮吹得到处都是。

　　乌城素来有吃腊八蒜的习俗，也就是在腊八这天，把大蒜剥了皮，用醋腌在玻璃瓶里。

　　原本雪白的蒜米，在陈醋中泡得时间久了，就变成了绿色。

　　寒冬腊月，树上的叶子都落干净了，只剩下四面纵横的枯枝，看着颇为单调。

　　靠窗的阳台上摆上一瓶绿莹莹的腌蒜，虽然还没吃到嘴里，但似乎能感受到清爽的滋味。

　　贺家腌蒜用的是山西老陈醋，封口前加上一勺白糖，腌好的蒜吃起来酸中带甜，还有一丝蒜特有的辛辣，极为解腻爽口。

　　说起来，贺家有两年没有在腊八腌蒜了。

　　先前兵荒马乱，全家人过得一团糟，每天心情压抑，别说腊八了，就连过年都没心情。

　　贺小弟记事以来，还是头一次参加腊八限定腌蒜活动。

　　他不懂腊月的含义，也不明白为什么要在腊八腌蒜，但小孩子精神头足，干什么都来劲儿。

　　见到哥哥姐姐们在剥蒜，贺小弟就急不可耐地要参与。

　　他笨拙地剥开蒜皮，指甲在蒜米上留下好几道掐痕，眼见将来腌好的蒜上要留下几条**子。

　　不过贺家没人苛责贺小弟剥的不完美，相反的是，贺明珠欣然将自己面前的一小堆蒜推给了他。

　　“剥得真好！你帮姐把这些都剥了吧。”

　　贺小弟乐呵呵地应了声“哎”，丝毫没有被支使干活的小脾气。

　　贺明军见状，立刻也将自己面前的一辫子大蒜都推给了贺小弟。

　　“来来来，你也替哥剥了吧。”

　　贺小弟看看比他的小手腕都粗的蒜辫子，再看看贺明军，扁了扁嘴。

　　“二哥，老师说了，自己的事情要自己干！”

　　贺明军屈指敲敲他的小脑袋瓜：“嘿，你小子！怎么能帮你姐的忙，就不能帮我的忙啊？”

　　贺小弟傲娇地一扭头。

　　“哼！我乐意！”

　　贺明军被气笑了：“好，你等着，以后二哥不给你做好吃的了。”

　　贺小弟继续傲娇：“哼！我姐也会做好吃的！”

　　一大一小两兄弟幼稚地斗起了嘴，贺明珠趁机溜了出去。

　　这一年过得可真快，马上就要过年了。

　　回想去年，她还在顶着寒风出街摆摊，被一矿的保卫科干事撵得四处流窜。

　　而现在她已经成功将打进了一矿内部，那几个保卫科干事还是食堂常客，经常能看到他们来打饭。

　　这一年发生的事情也很多。

　　推着自行车摆摊，为了棒骨和人斗智斗勇，好不容易租了房子、开了饭店，却又要面对前任房客给顾客留下来的糟糕印象。

　　她用厨艺证明了耗子饭店是过去式，洗涮干净名声后却又迎来一群占便宜的鬣狗。

　　在分矿开了二店，和村里合办了养鸡场，生意步入正轨，却倒霉遇到上门抢劫的通缉犯。

　　一桩桩，一件件，当时或气愤或恼怒或措手不及，可最终，贺明珠一步一步地趟过了难关。

　　她开了两家饭店一家食堂，打响了煤矿人家的名声，还戴上了一顶红帽子。

　　虽然在此过程中，贺明珠不断要面对各式各样令人头疼的对手，可她也认识了许多新的朋友。

　　徐和平、冯解放、曹全安、田润花、杨冬梅、费立广……

　　她不再是一个人单打独斗。

　　马上就要过年，虽然接手劳动服务公司后，账上的钱花得七七八八，但贺明珠还是决定给大伙儿发一波过节福利。

　　尽管比不上国企财大气粗，但贺明珠不是小家子气的人。

　　她找到郝村长，按市价预订了一批出栏肥鸡；又给恩和森发了一封电报，采购了几十头整羊。

　　此外，贺明珠还联系了许大舅，从村里买了几车冬储菜。

　　这年头物流通讯两不便，赶在过年前，这些东西才陆陆续续都到齐。

　　贺明珠喊来徐和平打下手，找来一辆板车，将物资分别送到了一矿新食堂和三店。

　　二店离得远，而且除了郝翠兰和郝大婶，其他人的家都在矿务局。

　　因此，贺明珠让齐小弟在去分矿上班时，将属于郝翠兰和郝大婶的福利捎带过去。

　　郝大婶在收到东西后，非常的惊喜。

　　“还有俺的份呢！俺还寻思没俺的事儿，这贺老板可真是个大方人！”

　　郝翠兰抿着嘴笑：“小老板当然好，要不然她生意能越做越大，就是因为她人好。”

　　曹全安接了一句：“嘿，瞧你这话说的，合着我开饭店没开成，全是因为我人不好啊？”

　　郝翠兰耿直地说：“曹师傅，不是俺说，你确实没小老板人好，你心眼太多了。”

　　曹全安气得吹胡子瞪眼睛。

　　“哎，你这小妮儿，咋能这么讲话嘞！”

　　在郝家村待久了，曹全安的口音也是日渐被村里人同化，虽然还不会说本地土话，但他的普通话已经带上了村味儿。

　　郝翠兰不甘示弱：“俺说得哪不对了？自从二老板不来分矿，你现在越来越懒，客人来了都不进厨房，做菜的事全推给了小齐。曹师傅，你要是再这样，俺可就要告小老板了！”

　　曹全安急道：“谁说我偷懒？我这明明是培养小齐，厨子不就得多下厨吗？要不是我放手让他去干，他怎么能在这么短的时间里就学会做菜？”

　　他还嘟囔了一句：“要不是看在他是老板家亲戚，我才不培养他呢，这不是给自己找人替代嘛……”

　　郝翠兰一扬下巴：“俺不管，反正就是你懒！”

　　见两人又要吵起来，齐小弟熟稔地劝架。

　　“曹师傅，你别说了，你又说不过翠兰姐，回头你又要气得睡不着；翠兰姐，你也少说两句，曹师傅年纪这么大，气出个好歹怎么办？”

　　曹全安恼道：“你说谁年纪大呢！”

　　郝翠兰倒是听进去了齐小弟的话，哼了一声，不再和曹师傅对着吵，而是去查看齐小弟搬来的箱子里都放了些什么东西。

　　不多时，传来她惊喜的声音。

　　“是玻璃丝袜！还有新头花！小老板真好！俺就想要这个！”

　　郝大婶好奇的声音也传了过来。

　　“啥叫玻璃丝袜？这么薄的料子，冬天能穿吗？”

　　“冬天穿不了可以夏天穿啊！玻璃丝袜在城里商店才有卖的，可难买了，俺去了几趟都没买上。”

　　“哎呀，还是贺老板懂你们小妮儿，给俺可不要，俺宁愿拿什么玻璃袜换只鸡……”

　　齐小弟冲曹全安笑：“曹师傅，您别生气了，这马上就要过年，高高兴兴的不好吗？小老板已经让人把过节礼送到你们家了，听说厨师长收到的福利可多了，有半扇羊呢！”

　　曹全安斜眼瞧他，哼哼唧唧地说：“你倒是现在会说话，练出来了啊。”

　　齐小弟笑眯眯地说：“都是师傅培养的好。”

　　曹全安撇嘴：“我可不敢当。行了，明天是腊月二十九，饭店要关门休息，你打扫完店里就早点坐车回家吧。”

　　回家，吗？

　　齐小弟一时有些迟疑，对于回家过年，他并没有那么期待。

　　“曹师傅，过年店里不用留人？矿上不是

　　正常上班吗？要是有客人来吃饭怎么办？”

　　曹全安说：“贺老板说了，就算旧社会的长工也有三天假，咱们平时太累，过年通通放二十天，等过完正月十五再上班。”

　　听到有二十天的假期，其他人都高兴极了，除了齐小弟。

　　离家后的这段时间，齐小弟迅速成长起来，不再是那个嚷嚷着要服务员上大肥肉的混不吝了。

　　他学会看人眼色，学会在适当的场合说适当的话，不再莽莽撞撞地四处乱撞。

　　这其中尽管有曹全安的调教，但也离不开齐小弟自身的觉悟。

　　齐家突逢大变，齐大哥和齐大嫂进了劳改农场，齐家红与家里决裂，短短几天，好好的一个家彻底四分五裂。

　　在这场崩塌中，齐小弟像是被人一砖头砸在脑门上，又像是高度近视的人戴上了眼镜，终于从模糊中看清了自己，也看清了家人。

　　有些事齐小弟当时并不明白，只凭着直觉行事，像是只初开灵智的小动物，似人非人，有人性也有兽性，一切全凭本能。

　　一场混沌大梦，他终于醒了过来。

　　腊月二十九那天，齐小弟磨磨蹭蹭打扫完饭店，在曹全安要关门落锁的催促下，才不情不愿地背上他小的可怜背包，坐上了回矿务局的公交车。

　　回齐家的时候，天色将黑，大屋的窗户隐约向外透出了光。

　　听到外面门响，齐老太披着衣裳迎了上来。

　　“三儿啊，你可算是回来了！”

　　她紧紧握住齐小弟的手，一双枯树般的老手使劲摩挲着他。

　　“咋样，坐车累不累？吃饭了没？没吃饭妈去给你做！”

　　齐小弟抽回手，勉强笑了笑：“没事儿，妈，我不饿。爸呢？”

　　“你爸在炕上躺着呢。”

　　齐老太拉着他的手，把他带进大屋。

　　“外边冷，快进来暖暖，妈给你倒杯热水。”

　　看到齐小弟进门，靠在炕被上的齐老头坐直了些，嗡声道：“回来了？”

　　齐小弟说：“嗯，回来了。”

　　只有几句简单的话，父子之间再无他话，尴尬地陷入沉默。

　　齐老头清了清嗓子，先开口问：“你们饭店过年放几天假？你能在家里待几天？”

　　齐小弟答了，齐老头习惯性地苛责：“怎么放这么长时间的假？你们那饭店是不是要黄了？年后还开不开门？不开门你要去哪儿上班？”

　　齐小弟没回答，坐在炕沿，接过齐老太端过来的热水，问道：“妈，我晚上睡哪儿？”

　　齐老太忙说：“就睡大屋，咱们都睡大屋。”

　　齐家有三间屋子，小屋冬冷夏热，棚屋不挡风，只有大屋是最适宜居住的。

　　自从齐大哥齐大嫂被抓进监狱后，大屋就空了下来，破了的窗户上糊了两层报纸。

　　齐老头先搬进了大屋，嫌一个人住冷清，半夜没人给他端水，又让齐老太带着两个孙子住了进来。

　　入秋后，齐小弟托人买了两块玻璃，将大屋的窗户补上，老两口这才不用拿报纸糊窗户。

　　听到要和齐老头睡一间，齐小弟起身：“我去睡小屋。”

　　齐老太连忙去拦：“小屋没烧炕，冷得很呢！”

　　齐小弟绕开了齐老太：“没事，我不怕冷。”

　　他走得坚决，齐老太没能拦住，叹了口气，追上去说：“妈帮你烧炕！”

　　被丢下的齐老头独自坐在炕上，想生气，又不敢生气。

　　自从齐小弟靠自己找到工作，每个月挣着工资，自己能养活自己，齐老头在他面前就越来越气短。

　　想骂的时候不敢骂，想打的时候也不是抬手就打了。

　　他像是忽然意识到自己的衰老，反而变得和颜悦色起来。

　　但齐小弟却没有接受这个“慈父”，相反的是，他日益远离齐家，像是风筝，那根连着他与齐家的线要断不断。

　　齐老头没办法，他以前是颐指气使的大家长，现在也不过只是一个固执而无能的老头。

　　齐老太追着齐小弟进了小屋，一边帮他铺床，一边小心翼翼地问：

　　“你姐今年回来过年吗？”

　　她知道齐小弟上班的饭店是贺家人开的，他和齐家红肯定有联系，只是不告诉家里。

　　“你明天去看看你姐，问问她，过年还回娘家吗？你爸改了，他不会再老糊涂了……”

　　听到齐老太的话，齐小弟有点心酸，什么时候开始，母亲会用这种祈求的语气来说话呢？

　　“妈，我不知道姐回不回来，咱家也别去打扰她了，让她安安分分过日子吧。”

　　齐老太唉声叹气：“一家人哪有这么大的仇呢，说到底，你姐也是咱们老齐家的闺女，她是我亲生的，能一辈子都不见爹妈吗？”

　　齐小弟背对着齐老太，声音听起来有些陌生。

　　“妈，家里要是真当我姐是自家人，当初为什么大哥大嫂会做那样的事呢？”

　　齐老太哑口无言，半响才挤出一句：“你姐也没吃亏啊，这不是都把你大哥大嫂告到公安了吗？而且她也和贺家老大结婚了，说到底，这该报的仇都报了，就不能把这事儿过去吗？”

　　齐小弟转过身，脸上没有一丝笑容。

　　“妈，我是没脸再去见姐的。我以前不懂事，对姐不好，仗着她和贺老大处对象，还去他们家的饭店白吃白喝……我现在想想都后悔，恨不能扇自己几个大耳刮子。”

　　“妈，你要是真想姐，真为她好的话，就别去见她了。”

　　齐老太呆住了，嘴唇哆嗦着说不出话来。

　　良久，她带着哭音说了一句：“可我是她妈啊……”

　　齐小弟不再说话。

　　冬夜的寒冷像是浸透了整间屋子，让人自内而外地感到彻骨的冰冷。

　　齐家愁云惨淡，而另一边，冯家却提前过上了年。

　　“爸可真厉害！这么肥的一头羊，咱家得吃到什么时候啊！”

　　冯解放的大儿媳笑得像一朵花，对着冯解放不住地吹捧。

　　“要不怎么说‘家有一老如有一宝’呢，我和老大两个人过节收到的东西，加一块儿都没有爸一个人拿得多。这又是整羊又是整鸡的，咱们家可要过个肥年呢！”

　　冯老太也在笑。

　　“你们爸是一辈子有本事，老了老了，还有饭店请他去做大师傅。都说嫁了厨子不愁吃喝，我这一辈子跟着你们爸，嘴上是没受一点委屈。”

　　儿孙都围在冯解放身边，这个说爸厉害，那个说爸就是牛，夸得冯解放满脸红光，笑得合不拢嘴。

　　“是贺老板豪爽，让我这个老头子有用武之地。”

　　大儿媳却说：“我看分明是贺老板运气好，才能找到爸这样的好厨师。要是她不好好对爸，随便爸跳槽去哪个饭店，那老板不都得捧着啊。”

　　冯解放收了笑，严肃道：“你这话说得不对，要不是贺老板给我机会，我就是个退休的糟老头子，咱们得知道感恩，以后这种话不许再说了！”

　　见他语气很重，大儿媳急忙笑道：“爸说的是，瞧我这张嘴，一高兴就没个把门

　　的……”

　　冯家几个小的互相对视一眼，背过身偷偷笑成一团。

　　嘿，这位自从嫁进门就颐指气使的大嫂，原来也会好声好气地说话啊。

　　冯解放咳了两声，几个小的急忙止住了笑。

　　老小最受宠，打小就不怕冯解放，黏上来撒娇：“爸，要不咱今晚吃羊肉吧？”

　　冯解放嘴上斥责，眼中带笑。

　　“数你嘴馋！行了，别在我身上黏糊了，我给你们露一手，今天就来个羊肉三吃！”

　　冯家的孩子们都欢呼起来，大儿媳脸上也忍不住露出一丝笑。

　　怎么觉着，现在的日子过起来好像也还不错啊……

　　在不同的地方，不同的家庭，因着这一份意外的过年礼，幸福的气氛悄悄蔓延开来。