第110章 朱红的儿子

第110章 朱红的儿子

　　把东西塞给朱红后，姜渔心情不错，但是也没有继续留下说话。

　　毕竟刚搬了新家，忙得很。

　　姜渔拿出买的筒子骨，切了点落莲藕一块炖上，里面还加了几节玉米。

　　到底是大锅，做饭就是快。

　　哪怕是炖骨头，也没用多久。

　　姜渔把汤盛到砂锅里，这也是她刚买的，正好用来保温。

　　又接着炒了两个快手菜，一个黄瓜鸡蛋，因为有了汤菜了，黑鱼就直接做成红烧的。

　　就着从外面买的馒头，姜渔吃的很香。

　　其实南方这边，米饭才是主食，好多北方人在这边就吃不惯，感觉不吃面食，浑身不得劲。

　　但是姜渔就没有这种感觉，比起面食，其实她更喜欢吃大米。

　　不过，外面做的米饭，很多都做的比较干比较硬，姜渔不喜欢，所以她自己买了二十斤大米，到时候自己做。

　　吃的久违的自己做的饭，姜渔满足的眯起了眼睛。

　　最后，莲藕筒骨汤，还剩下一大半，红烧鱼也没吃完，这样晚上就不用做饭了，把这些热一热就好。

　　浪费粮食是不好的，而且姜渔现在，毕竟没有多少钱，还是需要节省一点。

　　吃过午饭，姜渔在院子里活动了一下，趁着天气好，又把新买的床铺，放在院子里，让阳光晒一晒。

　　然后，她的目光就落到买的猪下水上面。

　　说是下水，主要是猪大肠，别看二十斤好像很多，但是这玩意处理完，再一煮，就缩水了，到时候能有十斤就不错了。

　　其实猪大肠做法很多，像是爆炒肥肠，煎肥肠，卤肥肠。

　　姜渔准备把这二十斤直接卤了，到时候请邻居们尝尝，也算是为新店开业试试水，要是这里的人不喜欢吃，那她只能在考虑别的吃食。

　　卤大肠好吃，但是收拾起来，麻烦得很，也精细的很。

　　姜渔把大肠泡在水里，忍着臭味，拿着面粉，细细的搓了两遍，把里面的肥油跟杂质都洗干净了。

　　姜渔把处理好的猪大肠，倒掉水分，放入料酒，白酒，小苏打，一大勺淀粉，继续揉搓，让它充分入味，去腥。

　　再清洗两次之后，姜渔把大肠翻了个面，冷水下锅，放入姜片，料酒汆水，捞出后，温水洗净备用。

　　热锅倒油，下冰糖，炒至冰糖变色，姜渔看着颜色差不多了，就加入各种佐料，像是八角，桂皮，香叶，干辣椒，葱段，姜丝，花椒炒香，再把水倒进去。

　　接着就是放入大肠，加入生抽，老抽，盐，蚝油，再盖上锅盖，直接让它在锅里面焖煮。

　　姜渔坐在灶台前，注意往里面填柴火。

　　一个下午的功夫，卤料的汤汁，充分的进入到猪大肠里面，一打开锅盖，那种香浓的味道，扑面而来。

　　姜渔从里面捞了一点猪大肠，尝了尝，真是一吃一个不吱声，姜渔又给自己做了一个爆炒的。

　　但是真要是做生意，爆炒的暂时不太现实，姜渔只是留着自己吃。

　　剩下的，姜渔就拿着出去送人，做人情。

　　第一家就是给朱红，都是邻居，随便打听一下，就知道住在哪。

　　等到姜渔来到朱红家里的时候，也正好是饭点。

　　朱红男人姓李，所以姜渔其实应该叫朱红李婶才对。

　　过来开门的恰好是朱红的儿子，李秋明。

　　李秋明看到姜渔，先是一愣，眼睛里闪过一抹惊艳的神色。

　　倒是姜渔没注意，只是看着是一个陌生的年轻男子。

　　“你好，这里是朱红，朱婶子家吗？”

　　李秋明闻言，知道是找他妈的。

　　“是，同志，我是她儿子，不知道你有什么事？”

　　朱红刚把饭菜端上，就听到外面的动静了，赶紧推开门出来。

　　就看到她儿子跟姜渔站在一起，俊男靓女，哪怕是朱红觉得，姜渔是个“傻”的，手缝那么粗，也要说一句，这丫头，配她儿子，那也是相当合适。

　　倒是姜渔，一眼就看到朱红，立马喊了一声。

　　“婶子。”

　　“丫头，你过来有什么事吗？”

　　“婶子，我做了一点吃的，给婶子送过来尝尝。”

　　说完，姜渔拿起手里σw.zλ.的碗，里面赫然是做好的卤大肠。

　　朱红她们一家子，其实也不是本地人，而是东北那片的，只是搬过来也小二十年了，已经融入了当地。

　　朱红自己也喜欢吃下水这些东西，倒是家里的其他人不吃，朱红就不买了。

　　一个女人只要结了婚，就不会再为自己考虑，更多的是考虑自己男人跟儿子。

　　但是看着姜渔拿着的猪大肠，朱红心里还是有点惊喜，更别说这猪大肠，不仅卖相好，味道更是好闻。

　　不过，朱红还是觉得不好意思，毕竟已经收了点心，那些点心她闺女说了，都不便宜。

　　“这怎么好意思，你已经给我送了点心了。”

　　“婶子，我来这里，人生地不熟，看着婶子特别亲切，就跟我大姨似的，婶子就别跟我见外了。”

　　姜渔这么说，朱红简直笑的合不拢嘴，要不说，嘴甜招人喜欢呢。

　　“好好好，那我就把这东西收下了，一看就好吃。”

　　朱红笑眯眯的，把猪大肠拿进屋里，又把空盘子拿了出来，不是姜渔小气，实在是家里没几个盘子，还要去给别人送呢。

　　姜渔走的时候，对着李秋明也笑了笑。

　　等到人走远了，朱红就看到自己大儿子还站在门口。

　　朱红忍不住喊了一声。

　　“大壮，看什么呢？赶紧吃饭了。”

　　“嗯，来了。”

　　李秋明进了屋子，上高一的妹妹李秋月也从窗户边恋恋不舍的走过来。

　　“妈，刚才那个就是给点心的姐姐吗？长的可真好看。就是看着年纪不大啊。”

　　李秋月一屁股坐下来，朱红把刚切好的卤大肠也端了出来。

　　“这不是猪大肠吗？她来送这个？”

　　李秋月眼睛里闪过一丝嫌弃。

　　“这还能送人呀？白给我我也不吃。”

　　朱红白了自己这个闺女一眼。

　　“想什么好事呢，谁要白给你了？

　　这是人家送给我的，跟你们有什么关系。”

　　“哥，你看妈，真小气，不就是一碗猪大肠吗。”

　　李秋月撒娇道。

　　李秋明在李秋月的学校里当老师，还是那种主课的老师，平常也很疼爱自己这个妹妹。

　　不过这次，李秋明倒是没有站在他妹妹那一边，反而是夹了一块猪大肠，放进嘴里。

　　李家人都睁大眼睛，张大嘴巴，有些不可思议的看着他。

　　“哥，你不是最不喜欢这些下水之类的吗？”

　　事实上，李秋明吃的第一口，确实不习惯，但是嚼着嚼着，好像越嚼越香，又软又耙，又麻又辣，但是一点怪味都没有。

　　是真的很好吃。

　　“味道很不错，没有想象中的怪物，就是有点辣。”

　　李秋明评价道。

　　朱红倒是很高兴，想不到自己儿子竟然喜欢吃这个。那她以后是不是也能买来做着吃了。

　　就连李秋明他爸，听了都忍不住夹了一筷子，一吃，果然是很惊艳，甚至让李秋月拿酒过来，他要喝上两杯。

　　李秋月忍不住吐槽到。

　　“有这么好吃吗？”

　　但是看着一家子吃的都很香，李秋月最后也忍不住了，夹了一筷子。

　　一吃，惊为天人。

　　想要在吃一块，竟然没了…没了。

　　抬头一看，果然是在大哥那里。

　　李秋月欲哭无泪。

　　“哥，你太不厚道了，这么好吃，你都不告诉我，我只吃了一块！”

　　“秋月，我说了，是你自己不相信。”

　　李秋月一想，好像真是这样。

　　嘤嘤嘤，更难过了怎么办？

　　倒是李秋明，吃的一脸满足，顺带着问朱红，关于姜渔的情况。

　　朱红倒是没多想，就把姜渔的事情说了说，主要是朱红知道的也不多，所以李秋明也没打听出什么来。

　　倒是李秋月，吃完饭之后，戳了戳李秋明的胳膊。

　　“哥，老实交代，你是不是看上那个姜渔了？之前也不见你对别人问东问西的。”

　　李秋明只是给了他妹妹一个脑瓜崩。

　　“这次考了几分，赶紧学习去。”

　　“切，你就知道欺负我。”