第366章

第366章

　　郝大姐看到花芽家香肠肥瘦相间。光是五花肉太肥， 孩子们不喜欢，配上点前腿肉正好。她也学着少弄了点这样的，打算尝尝味道。

　　花芽对她舍得， 吃喝大家都在一起。可人家明显给孩子弄的吃的， 郝大姐觉得还是要脸皮的， 不能把孩子们的吃的占了。

　　花芽没让小战士帮着调佐料，她自己回家一趟拿了盆和食盐、白酒、糖和泡好的糯米。

　　她往肉馅里按照十斤肉二两盐、酒、糖的比例添加。

　　花芽一共绞了三十斤的肉馅， 属实是大户。其中五斤给方圆、五斤给周文芳。剩下的二十斤，十五斤自己做纯肉肠、五斤做糯米肠。

　　小孩子们嘴巴没有他们小时候馋，更偏爱吃糯米肠。就是小孩子糯米吃多了不好消化，花芽就没给他们弄那么多。

　　麦婶子正好也在， 她跟另外几个家属过来问：“这糯米得提前多久泡啊？我家去年整了点糯米肠，干巴巴的一点不好吃，把肉都浪费了。”

　　另外的家属说：“我家是泡久了，糯米稀的很，切出来的糯米肠不成型。而且白花花的， 看起来一点食欲没有。”

　　“糯米要提前泡六个小时。”郝大姐看到花芽在忙活， 就在边上替花芽回答说：“人家小花家里不光是往里面放糯米， 还炒了萝卜丁和香菇丁。拌好以后直接加到肠衣里面去。”

　　花芽把两盆肉肠的馅弄好，找个地方洗了手回来说：“糯米肠跟肉肠还不一样， 不能灌的太满， 六、七分满就差不多。要是超过八分满，很容易炸裂。”

　　麦婶子又问了些别的， 花芽一一回答。

　　麦婶子跟别的家属说：“今年我算是有底了， 我再跟着小花学着弄点糯米肠。”

　　其他家属家里没有花芽那么财大气粗， 可以一口气弄那么多的纯肉肠。她们弄点肉肠，剩下的多数都跟花芽学着灌了糯米肠。

　　花芽干脆帮她们把佐料配比弄好， 让她们自己搅拌以后去找灌香肠的战士去。

　　麦婶子跟郝大姐开玩笑说：“今年家属区里飘出来的糯米肠都得一个味儿。”

　　郝大姐说：“何止是糯米肠，我看那边还让花芽帮着调香肠呢。”

　　花芽头上围的围巾上面落了不少雪花，麦婶子弄完以后要回家，硬是把她的伞留给花芽用了。

　　郝大姐就帮着花芽撑伞挡雪，花芽就指挥着其他家属做香肠。

　　这时小聂走过来，安排小战士把花芽的肉馅拿去灌香肠，跟花芽说：“血肠你是不是也要？”

　　“要啊，每年我都要。”花芽跟小聂说：“灌了就行，香肠我自己拿回去晒。”

　　小聂说：“你先别顾着这个，把糯米肠怎么做的教教我。今年三十晚上咱们就吃糯米肠。”

　　花芽知道人口多光吃肉肠吃不起，就跟小聂把步骤简单说了说。

　　小聂知道以后跟花芽说：“等一会儿拿盆猪血回去，纯当买的糯米肠秘方钱。”

　　花芽大大方方的接受了。

　　一盆猪血看起来不少，她拿去跟方圆、高婶子还有周文芳一分，其实也剩不下多少。

　　花芽等着灌香肠，在小院的角落里坐了一会儿。不大的功夫，天上雪花越来越大，花芽搓了搓手，估摸着顾听澜应该走到海城了。

　　香肠灌好以后，花芽拿回家先放着。

　　这还得放在盆里扎上小洞，然后挂在小木屋里面通风。

　　外面太冷，容易冻上。放在小木屋里不怕冻，通风三四天就好了。有的喜欢更入味一些，一个礼拜也就差不多了。

　　郝大姐今年也没少灌，她跟花芽一起抱回家以后，她们没做饭，就在三食堂吃的大锅饭。

　　三食堂今年开始不会顿顿南瓜，农场的南瓜种植范围缩小，连带给出来的南瓜也就正常的量。

　　中午就是红烧鲅鱼豆腐和白菜冻豆腐。

　　花芽看着直乐，这些年总是逮一样东西吃到够。看来今年冬天豆腐管饱了。

　　花芽跟郝大姐吃完饭，约着一起到大门口找老乡买花生。

　　快要过年，她想着赶紧把过年的东西准备好。这些年哪怕物资充沛，随时都能买到想要的东西，还是改不了什么都准备一些的习惯。

　　不光是花芽这样，其他家属也这样。仿佛热热闹闹的买上些年货，提前堆放在家里面，似乎就有了对新年的期待感，年货就有了“年”的意义。

　　从食堂出来，外面飘着的雪花小了些。

　　等花芽跟郝大姐回到家里，落雪停下来了。

　　花芽找出棉帽戴在头上，她答应给小瑶瑶做花生糖，看着雪停了就跟郝大姐一起往大门口走。

　　郝大姐一家喜欢吃花生米，不需要烧，就生吃。

　　这还是花芽跟她说的，生吃花生米对胃好，空腹吃几颗能养胃。

　　一路上，她们盘算着要买多少花生够过年的。

　　大禹岛这边的花生比别的地方晚熟，别的地方八月到十月就差不多。应该是气候偏凉的问题，这边花生要晚一个半月成熟。

　　大批量的花生卖到海城去了，剩下一点农民们存起来就等着过年前卖个好价钱。

　　即便这样，没有中间商，价格还是很满意的。

　　花芽跟郝大姐来到东院大门口。

　　即使白天下了雪，大门口还是有不少老乡摆摊卖货。

　　花芽蹲在地上抓了一把老乡担子里的花生举给郝大姐看：“全是三个籽儿的！”

　　郝大姐说：“那咱们就买这边的。”

　　快过年，东院门口卖农副产品的多了起来。他们习惯逢年过节在这边摆上几天的摊位。花芽跟郝大姐走了一圈，选择了这位老乡家的花生。

　　没剥的花生要两毛钱一斤，剥好的花生米要四毛钱一斤。

　　花芽本来只打算买五斤的，郝大姐跟她算了算账：“你要做盐水花生、炒花生还要做花生糖，别说五斤，十斤都不够。”

　　花芽苦着小脸，她前些年也没自己弄过，不知道分量。

　　郝大姐看花芽站在扁担前抓耳挠腮的小样儿，就帮花芽拿了主意：“要五斤的花生米，做花生糖。过年一个月五斤花生糖说多不多，说少不少。再做五斤的盐水，十斤炒了。估摸着也差不多了。”

　　“中！”花芽学着河南话说：“那就这样办吧。”

　　郝大姐因为要吃生花生，剥好的花生米不好放，她直接买了三十斤的花生背回去，扔到院子地窖里。

　　“这都带着泥，好放。”郝大姐跟花芽说：“回头什么时候想吃，什么时候抓一把。”

　　卖花生的老乡很淳朴，看到她们俩人买了五十斤花生，把另外箩筐里的瓜子给她们一人舀了一碗，算是白送。

　　哟呵，还有瓜子呢。

　　花芽跟郝大姐俩人，一人又买了十斤瓜子。

　　郝大姐自己四十斤的东西不好拿，花芽借了老乡的扁担，轻轻松松挑着俩人七十来斤的东西往家属区里面走。

　　花芽小碎步走的飞飞快，郝大姐在后面边走边笑，这小驴可真有劲儿！

　　忙完这一遭，把扁担给老乡还回去。

　　花芽在家里把香肠扎完，架在杆子上晒好。完事，就把周文芳叫过来，帮着一起炒花生。

　　郝大姐今天累坏了，东奔西走没停下来，她跟花芽说了声，到小木屋大炕上歇歇脚。

　　花芽倒还好，精神头很足，站在小木屋前面的土灶台旁跟周文芳叽叽喳喳说着话。

　　周文芳嘴巴逼叨归逼叨，还能边炒边吃，美其名曰尝尝熟没熟。

　　花芽人肉背回来的花生，见状在边上心疼的直哼哼。打算等后面周文芳家炒花生，她一定都给吃回来。

　　周文芳是故意逗花芽的，她专门挑的是瘪壳的翻出来剥，见花芽抠抠搜搜地就说：“哎哟，我们家今年不炒花生了，你们家这么多，待会给我装回去一些也就够了。”

　　花芽知道周文芳是逗她，抡着铲勺就要吓唬周文芳。

　　周文芳脖子一梗说：“来，你们家老顾不在家我是知道的，看你能耐到哪里去。”

　　花芽瘪瘪嘴，瞧瞧，这就是好邻居，趁家里男人不在家，就欺负上门了。

　　周文芳捅捅花芽的腰眼，花芽知道心疼自己的人不在，得照顾好自己。把自己穿的极厚实，周文芳戳了两下，花芽根本不在怕的。

　　“没意思，炒完花生我就回去了。”周文芳要走，花芽拉着周文芳往小木屋里看她的香肠说：“看，这个有没有意思！”

　　周文芳的嘴脸一下变了：“去年你做的香肠好好吃的啦，今年这么多肯定吃不完的啦。”

　　花芽傲娇地说：“你表现好我再给你的啦。”

　　周文芳让花芽让开说：“剩下的花生我来炒，你到炕上玩去。”

　　等到周文芳炒完，郝大姐留在家里做饭，她们俩又结伴去把孩子接了回来。

　　走到半路上，周文芳反应过来：“不对啊，我不是托你帮我弄了五斤肉肠么？”

　　花芽说：“昂，在一起呢。”

　　周文芳说：“我拿我自己家的东西，还得帮你干活？”

　　花芽小下巴一抬：“昂，对呀。”

　　周文芳中了鬼子的圈套，晚上跟小希望俩人恶狠狠地吃了半只鸡。

　　晚上。

　　花芽跟小瑶瑶一起睡的主卧。

　　母女俩抱在一起，花芽怀里是小瑶瑶，枕边是顾听澜的衬衫，一觉睡到天亮。

　　早上起来，娘俩披头散发，一大一小坐在床上发呆。

　　花芽待了片刻，跟小瑶瑶说：“爸爸不在家，咱们得自食其力。”

　　小瑶瑶用力的点头，费劲地掰着腿套袜袜，还奶声奶气地说：“叭叭说啦，要照顾好麻麻。我记几穿衣服，穿完衣服给弟弟们穿。”

　　花芽都要老泪纵横了，先把小瑶瑶的头发薅过来扎了个冲天揪。

　　大毛小毛在小房间睡的很香，小瑶瑶冲到他们床上把他们叫醒，督促他们说：“去嘘嘘啦。”

　　花芽站在衣柜前给他们找棉衣。

　　等他们嘘嘘回来，小瑶瑶还真有模有样地跟他们套毛衣。

　　花芽找完棉袄过来帮着一起穿，穿完以后带孩子们下楼。她自己走在前面，后面跟着一小串。

　　“麻麻，我们幼儿园要唱歌。”到了楼下，花芽一个个给他们系棉帽。郝大姐已经进来等着送他们。

　　小瑶瑶抱着花芽的腿，眼睛一闪一闪地说：“我进了唱歌队，要上台当歌唱家啦。”

　　花芽轻声细语地说：“妈妈为你骄傲哟。”

　　小瑶瑶说：“可我唱的一般般，有许多小朋友唱的比我好.老师给我安排站在后面。”

　　花芽温柔地说：“那妈妈为你能跟那么多优秀的同学在一起唱歌而骄傲哟。”

　　小瑶瑶童言童语地说：“我做什么麻麻都会为我骄傲的吗？”

　　花芽说：“当然啦，只要你不伤害别人，不伤害自己。”

　　小瑶瑶伸手要花芽抱抱，花芽弯下腰给她一个抱抱，小瑶瑶在花芽脸上亲了一口：“瑶瑶也为麻麻骄傲哟！”

　　郝大姐在外面看着直乐：“大小孩带小小孩，还带的真不错。”

　　收拾完，下完雪路上滑，花芽跟郝大姐一起带着孩子们出了门。

　　他们一起先去三食堂吃的韭菜粉丝的饺子。

　　小瑶瑶和大毛小毛在外面吃早餐就可以晚二十分钟去上学，错过幼儿园的早餐时间。

　　“别忘了，今天托儿所家长会。”送完小瑶瑶，郝大姐在路上跟花芽说：“待会你去家长会，我就先到你家把香肠翻一翻。”

　　花芽把棉帽往下压了压，嘴里呼出白气说：“忘不了，我嫂子姐亲自跟我说的，我要是忘了她能杀到家里把我找过去。”

　　幼儿园往托儿所的路上，有一段路积雪还没扫干净。花芽和郝大姐一人抱着一个毛毛往前走。

　　家长会其实很简单，就是小孩子们表演才艺，才艺完了以后就是分奖状。

　　郝大姐把他们送过来就回去了。

　　花芽跟着大毛小毛到了班里坐了一会儿。

　　不停的有家长进来，大家不约而同地在门口把身上的落雪拍掉再进屋。

　　“家长会”在老师的主持下开始。

　　前面坐着小朋友们，后面坐着家长。小小的教师里显得很拥挤。

　　有的小朋友上台表演翻跟头，有的小朋友表演背唐诗。

　　花芽家的小朋友从来不走寻常路，大毛小毛给大家表演的是“猴子上树”。

　　虽然比不过小瑶瑶灵巧，但跟其他没到三岁的小朋友们比起来，是两位上树届的翘楚。

　　他们在两棵树之间翻来爬去，像是把花芽的脸皮子翻来覆去的展现给其他家长看。

　　好端端的一个爬树，愣是让教室笑声不断，成了个喜剧节目。

　　表演完以后，方圆亲自颁发了“技能小能手”“友爱小能手”的奖状给了大毛和小毛。

　　“技能”自然是上树，“友爱”这方面花芽纳闷了。

　　等到家长会结束，花芽找过去问方圆。

　　方圆说：“你家大毛不爱吃水果，一到下午吃水果就把自己的水果分给别的小女生，因为这个，好多小女生都喜欢跟大毛玩呢。”

　　这话说出来的调调怎么怪怪的。

　　花芽盯着方圆的脸看，看看是不是带有一定的感情色彩，比如说阴阳怪气之类的。

　　大毛小毛就在花芽身边，知道跟院长交流谈话，两只小猴子乖的不像话。

　　花芽又问了一遍：“小女生都爱跟我家大毛玩？”

　　方圆笑了笑说：“对呀，你家大毛可受欢迎啦。他都不搭理别的小男生，在托儿所，他已经有了七个媳妇啦。恭喜你呀，花婆婆。”

　　花芽被说的哑口无言。

　　她居然养了一只小渣男？！

　　花芽现在可以肯定，方圆带有一定的感情色彩说的这些话。

　　花芽面无表情地说：“我要棒打鸳鸯。”

　　方圆说：“那你得受点累，别人只用打一只，你要打七只呢。”