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第58章 野了


第58章 野了

  “来来来, 买定离手,买定离手!”

  城郊一片极其广阔的草地上正如火如荼搭建比试台,不过半个时辰的时间便已近完工, 速度之快令人咋舌。

  围观的百姓越来越多, 听闻能够免费吃到玉竹居于大厨的手艺,基本上都是拖家带口。眼见着场面越发不可控, 黎皖姝当即下令仅留五百民众评审。

  纵是这般,留下看热闹的也不少。

  与此同时, 边界处不知何时支起几张大桌子,分占东南西北四个方位,四位做小二哥打扮的男子大力摇着骰子吆喝,动作熟练多变,很像那么回事。赌摊虽小, 却各个红火,无论场内场外皆有不少人围观。

  许多人深觉比试无悬念, 大手一挥直接投注于大厨。当然, 谨慎之人也不少, 眼看俞夫人胸有成竹的模样, 免不了踟蹰不定。

  “你们说……这俞夫人不会真有两下子吧?”

  “装腔作势罢了,你想想啊,祈将军的家眷岂能露怯?”

  “嗯, 在理, 那我投玉竹居。”

  “非也。祈将军何许人也, 他能允许俞夫人输了这场比试?”

  “怕啥,不是把程老和顾老请来了吗?谁能在他们眼皮子底下耍手段?”

  “你们看, 俞夫人表现得这般成竹在胸,会不会其实是因为她并不识得程老和顾老?”

  “有道理, 毕竟俞家初来乍到。”

  “信我的,压于大厨准没跑!”

  人群在一片闹哄中作出决断,最终大家有志一同,全部投注玉竹居,且有越投越大的趋势。

  俞乐看得老大不乐意,虽气怒,却仍压低声调质问:“惜悦,你这是作甚?”

  支赌桌便罢,竟还派人编排阿娘。眼看着大家有志一同支持于大厨,自家娘亲的方位却无人问津,俞乐越发着急。

  见赌桌上的银子越来越多,很快便堆起一座小银山,惜悦可乐坏了。笑得眉眼弯弯,不甚在意地拍拍二姐姐,瞧傻子似地瞅去一眼,而后贼兮兮凑近二姐姐耳语:“他们不投于大厨咱们赚什么?”

  俞乐瞬间恍然大悟,捅捅惜悦:“还是你鬼点子多。”

  原来是这么回事!

  谁叫这群人不了解情况便到处瞎编排他们家的不是,不坑他们一笔坑谁呢?

  该!

  又过去差不多一刻钟的时间,比试台稳稳妥妥建成,厨具一应俱全,食材比玉竹居备着的还要新鲜。

  “两边厨具和备菜全部一致,于大厨尽可查验,具体使用哪一边,待查验完毕由你先行选择。”

  黎皖姝一如既往淡定自若。于大厨确实担心俞夫人在细节上做手脚,故而方才他格外仔细盯着。各细节未见不对,所有备菜皆为上等食材,甚至有许多他求而不得的食材。

  于大厨眼睛死死盯在食材上,唾沫早已不知咽过几回。

  这些食材可以做出多少好菜啊!有好食材的加持,他的菜定然更加色味俱佳,他赢定了!

  不过虽如是想,于大厨仍做出仔细查验的样子来,实则在欣赏食材。

  抬眸看看评审席,果然如他所料,至今未见评审出席。再低头看看食材,于大厨此时心中五味杂陈,竟些许期待过会儿的比试。

  俞夫人丝毫不慌,那她是有把握能请来评审的吧?

  于大厨刚升起一丝期望,转眼又一阵犯难。其他人都好说,但……程老和顾老怕是请不来。

  正这么想的时候,人群哗然声起,不一会便有护卫打开一条道,护送几位大老爷坐于评审席上。

  于大厨所列名单里的八位评审竟全部到齐!

  眼看程老和顾老坐于席位中那老神在在的模样,于大厨不免心慌,豆大的汗珠落了下来。

  这二人嘴刁实难侍候,寻常从不入玉竹居,说白了就是看不上。今日虽与一介女流比试,于大厨心中仍然没多大谱。

  席上程老眼见比试台已搭建好,笑眯眯开口:“既然都准备齐整了,那便开始吧。”面上虽笑着,眼里却闪着精明的厉光。

  顾老则不然,他环视一圈便给出题目:“既有民众评审,那便做大锅饭,你们便在规定的时间内做好足够在场所有评审食用的炒饭和面。”

  题目一出,不止民众惊愕,就是旁的评审也不免投来惊诧的目光。

  这题目实在刁钻。要想做好大锅饭,其难度可比精细菜大多了,还是足矣应付几百人的大锅饭啊!

  这对俞夫人岂不是相当不利?大锅饭所需的臂力哪是一届妇道人家能够对付的?

  无人知晓该题目对于黎皖姝来说简直小菜一碟,海啸那年她所面对的可是整个村子一千多个人口。

  黎皖姝面不改色,朗声道:“我俞家向来行事光明磊落,但未免不必要的口舌,也为求公平公开公正,可否请两位评审至后厨全程监督?”

  这便是把自己的后路全堵死了。

  评审席经过一番讨论后,最终由程老和胡老前去监督。厨位周围用屏风围起,阻隔民众视线。屏风内两个厨位相通,各自可见对方的一举一动。

  时间过去两刻钟后,比试台上渐渐飘出香味,民众们忍不住大口呼吸,感叹:“香!”狠狠吸一口气,再次感叹:“太香了!”

  又过去不到两刻钟的时间,两个花色不同的特大大锅被端出,无人知晓到底哪一锅是何人所做。在两边各尝过一口后,大家像疯了似的争抢同一锅的炒饭。

  好在有护卫在旁维护秩序,否则只怕要闹出祸端来。

  当香喷喷的卤面被端出后,场面与先前无异。

  黎皖姝同于大厨一道儿走出屏风,先前炒饭的结果已统计出来,卤面的比试结果光看现场情况,无需统计便可知晓结果。

  于大厨出来时脸上尚带笑意,自信满满,谁知抬眸得知结果后,笑脸瞬间僵在脸上。

  无人知晓哪一份是谁人所做,仅以花色做定论。当两个结果公之于众后,便由程老公布胜者。

  出乎所有人意料,胜利者竟然是俞夫人。

  “俞夫人胜之不武!”

  “对,俞夫人的出身有胜算!”

  民众被现实打蒙,只差没当场道出俞夫人出身乡野等话语。不怪他们如此,实在是,实在是他们方才都下了大赌注啊!

  程老笑着摸摸发白的胡须,呵呵笑着说道:“不难,那就再做几道精细菜。就用厨位上的食材,任凭发挥,三局两胜。”

  言罢,程老挥手命人去掉屏风,二人在众目睽睽之下烹制美食。

  精细菜讲究多急不得。然,黎皖姝动作熟练无比,民众们看得瞠目结舌,不敢置信一个看似温雅贤淑的妇人拿起刀来竟能魄力十足,其架势远超于大厨。

  二人几乎同时完成第一道菜。两道不一样的菜色,却都同样精细,色香味俱全。

  评审席一一尝过之后,一致投选俞夫人胜出,毫无悬念。

  “你们二人实力悬殊颇大,依我看也不必再比下去了。”

  顾老放下手中银筷,向于大厨比出一个请的手势,示意他自个儿品尝看看。

  被这般轻视于大厨自是不甘,但他也确实想知道自己到底差在哪儿,他不服!

  可当他真的尝过以后,口中美味绝伦的食物告诉他,他败了。

  于大厨□□双肩,一下子仿佛被抽去灵魂,沉默许久后艰难开口:“我认输。玉竹居……是你的了。”

  声带哽咽,许久方才说完整一句话。是他自视清高了……

  识时务者为俊杰,他还不至于蠢笨至嘶。

  他人说再多也不及于大厨一句认输,人群一段时间沉默后,又开始窃窃私语。

  俞夫人的手艺他们是尝过的,确实美味无比,如今于大厨已然认输,他们再无质疑。于是,关于俞夫人父亲乃为萧神厨关门弟子的谣言再起。

  黎皖姝并非落井下石之人,且比试结果本便在意料之中。

  未见大喜,仅略略点头,黎皖姝淡淡说道:“承让。”

  谁想顾老忽而起身向黎皖姝拘了一礼,开口是他人从未见过的热情:“敢问萧兄可还安好?”

  顾老口中的萧兄何许人也,不捎细说也能猜出。于大厨惊愕,万没想到此人真是萧神厨厨艺的传人!

  这下他输得心服口服了……

  岂能不服呢……

  黎皖姝浅笑点头:“祖师爷一切安好。常听他提起您,说您是唯一一个能够尝出他所有配料的品鉴大师。”

  一番回应确认了众人的猜测。

  二人寒暄过后,黎皖姝转首面向众人,拔音宣布:“玉竹居从今起关业重整,两个月后将由家父接手重新开业。”

  俞夫人口中的家父不就是萧神厨正儿八经的关门弟子吗?!

  得知此消息的民众皆雀跃起来,这可是不得了的大事啊!

  关于俞夫人仗势欺人一说,再无人提及,村妇一说更令人深觉荒谬。再有便是俞家千金为村姑一说也不攻自破,俞夫人这般人物所出的子女能差到哪儿去?!

  黎皖姝今日行为的目的一一达成,不仅洗脱自己和女儿们身上的传言,更为父亲将酒楼名气打开,待酒楼开业后,哪里还需担心客源问题?

  这是大获全胜的一天,黎皖姝一身轻松,走起路来更是气势十足。待俞夫人离去,民众扔止不住议论。

  俞夫人与传言尽不相符,听闻他们一家在乡下有不少建树,那……关于祈将军的传言也有待考证才是。

  无论如何,这一天的皇城又增添了一则爆料,仍与俞家有关。

  有人欢喜有人忧,俞家姐妹今日赚得盆满钵满,归至家中便得意洋洋分赃。

  “来来来,拿好。”

  直接用的钱匣子分装,这已经是把大部分拿去兑换成银票后剩下的。

  今次俞竺在家绣嫁衣,惜悦几人怕挨怼不敢叫大姐姐知道,故而今次仅姐妹三人分……额,分成果。

  姐妹们喜滋滋抱着各自的钱匣子,看出三双星星眼。

  一道含笑浅音忽而介入:“野了,学会赌钱了?”

  本来好好的事情吧,偏偏杀出一个俞阿兄。

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