第一百九十三章 忙碌的早上

第一百九十三章 忙碌的早上

　　沈玉书回头看着他，“时间还早，你咋不在睡会儿？”

　　“不睡了，你们都开始忙着赚钱呢，我哪能继续睡。”

　　沈玉书笑着把面团分成一个个的小团子摆在案板上，又看了看薛梨剁的肉馅，吩咐着薛建洪。

　　“你去把竹笼端进来吧。”

　　“好嘞。”

　　薛梨这边剁好肉馅，把大葱也切成碎末一并放进肉馅里搅拌。

　　“妈，我来拌馅儿吧。”

　　说着便开始往里面放调料，然后开始顺时针搅拌，没一会儿，肉馅的咸香便溢了出来。

　　“闻着真香。”

　　薛梨把馅儿调好端到案板边，沈玉书把小面团已经擀成一张张的面皮，拿着筷子往面皮里放馅儿，然后一手半握着，手转动着捏边，没一会儿便做出一个精致小巧的包子，放在垫着笼布的竹笼里，半个小时就做好两层小笼包。

　　“去把煤炉打开，把锅里加水放上去，等锅满气把这两笼包子放上去。”

　　薛梨应声把煤炉打开，等锅里冒气又把竹笼放上去，沈玉书这边又做好两笼，一并放了上去，中途起身看了看锅里的大骨汤已经熬出香味儿，又把切好的猪肉粒和泡发的菌干扔了进去，盖上锅盖转小火炖。

　　沈玉书回到厨房把剩下的小笼包做好，一共包了十层小笼包，剩下的肉馅儿根据等会开门卖的情况在看要不要继续做，毕竟第一天做多卖不掉也不行。

　　接下来便开始烙饼，薛建洪烧火，薛梨看着天色亮了一点，便把想法说了出来。

　　“爸，我们第一天开门根本没人知道这里卖饭，我想去买挂鞭炮等人多的时候放一放，让大家都知道这边有卖饭的。”

　　“这个主意不错，我正说等会去买挂鞭炮放放图个吉利呢，那你看商店开门就去吧。”

　　“好。”

　　不过，她还有一个主意，这就要等张狗子来了，也不知道他什么时候来，希望来的早一点吧。

　　薛梨把门打开，瞅了瞅市场里面已经有人打开门，看到这边灯火通明的都伸着头张望一眼，看着秦树说的没错，在门外装灯是很有必要的。

　　薛梨骑车特意走那些开了门的店门口，不管认识不认识大家都是一个市场做生意的，面熟肯定是有的，见人就吆喝着让去吃包子。

　　“市场南头早餐店开业，买一送一，大家都去吃哈。”

　　见面三分情，薛梨这么一吆喝，大家在怎么不熟也会点个头笑一下，去不去吃不吃是次要的，主要让他们知道那边开了家早餐店就行。

　　别说，薛梨这么一吆喝，不出一个时辰，整个市场都知道南边干货店旁边开了家早餐店，有的抱着看热闹的态度，有的是真的饿了要吃东西图个方便，稀稀拉拉的竟也有十来个人过去吃了早餐，本想抱着试试的样子，没想到一口下去便停不下来，最后没人都要了半笼包子。

　　看着刚出锅的烙饼，上面油蹭蹭的带着翠绿的葱花，一看就有食欲，都忍不住让老板在给来张烙饼。

　　“老板，你们这包子和烙饼做的都不错，唯独少了样东西。”

　　薛建洪正在给人装烙饼，听人这么一说赶紧停下虚心的问着。

　　“少了啥，你说我们改正。”

　　只见那个隔壁做布匹生意的老板手一扬，拿起烙饼咬了一口，竖起了大拇指。

　　“改正倒不用，只是再有点小菜就更好了，咸菜丝什么的就行，咱们吃饼的时候也是个就口的呀。”

　　其他几个人纷纷点头赞成，薛建洪心里一松笑着开口。

　　“今天第一天还没来得及备上，明天各位来，小菜一定备齐，今天这骨头肉汤就给各位免费了，感谢各位来捧场。”

　　“这怎么好，捧场那是应该的，都是一个市场开门的，你有空也帮补帮补我们就行。”

　　“对啊，这让我们怎么好意思呢。”

　　薛建洪手里忙着活，边笑着回应，“你们吃的高兴，我就心满意足了，能在一个市场开门做生意也是缘分，这碗热汤就当交个朋友，你们别再推辞了，不然我就心里不得劲了。”

　　几个人看薛建洪是真心实意的，便点头说着恭敬不如从命之类的场面话接受那碗骨头汤，看着碗里的大肉块和菌干别提多高兴了，刚才他们进来就问过价格，一碗就要六毛钱呢，他们可是白白赚了六毛钱啊，别说这家老板还真是个实心眼的，这样的人做朋友只有好处没有坏处。

　　经过薛梨的吆喝，一路来到日化商店，早餐店那边已经开始迎来送往了，薛建业也颇有架势的开始在早餐店忙碌起来，一会帮人盛汤一会给人端包子。

　　沈玉书也一直在包小笼包上去蒸，原本以为没几个人，结果突然不停的有人来，以为准备的很周到了，真到开门营业卖的时候才知道好多东西没准备齐全，一些细致的东西真是没有经验是不知道的。

　　“梨儿啥时候回来，我们三个还真有点忙不过来呢。”

　　薛建洪看着薛建业笨手笨脚的样子，虽然有点可笑但是心里还是满意的，闲散了几十年终于看他也有着急忙慌干活的一天，心里不免多了丝欣慰。

　　“可能快了吧，你是不是累了？”

　　沈玉书担忧的看着薛建洪，手上还在不停的做着包子。

　　薛建洪摇摇头，“不累，就是有点不知所措，心里还是挺高兴的，这人一多吧，我怕算错账。”

　　薛建洪说着不由的笑起了自己，让他埋头干活可以，突然这好几个人一起要这个要哪个，还要算账收钱，他一下适应不过来，终究是没有薛梨灵活，如果这些是薛梨的话，只怕再来这些人都不在话下，说着便对自己的闺女越发满意了，甚至还多出好些骄傲来。

　　沈玉书笑着瞥他一眼，“你怕不是担心人多你弄错了吧，你看建业就不担心，看他还挺喜欢做这些的。”

　　薛建洪点点头，“看出来了，他是挺合适给人打交道的，以后早上和中午饭点忙了就让他来帮忙。”

　　“老板，在给我来一笼包子带走。”

　　这可难到薛建洪了，这个他们还真没想到，塑料袋他们都忘买了，就连油纸都没买。

　　“那个，我们这没有装包子的东西，还没买回来，要不在这吃？”