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第171章 订单炸鸡设备(捉虫)


第171章 订单炸鸡设备(捉虫)

  周秋萍一行人又在北京待了两天, 不仅参观了义利食品厂的配餐间,还吃了大名鼎鼎的莫斯科餐厅,又上酒店吃了自助餐。

  大概是因为吃饭费用太高, 大家都没觉得住宿费贵了。

  等出发去火车站, 众人才恍恍惚惚地醒过来。

  哎哟,这一趟, 花销得有好几千块了吧。

  张国富他们还好, 毕竟来就是为了考察,也是干活的一部分。曹师傅和林师傅心虚,他俩白花了人家这么多钱,也没发现自己能在店里派上啥用场。

  周秋萍这会儿对他们采取鼓励政策:“别慌,总有能做的事,总有能做好的事。回去咱们就招兵买马, 开始系统培训, 到时候争取打个漂亮仗。”

  她转头问张国富:“装修的基调你们定下了吗?咱们别耽误, 尽快行动吧,软硬件一块儿上。”

  卢振军在边上笑出声:“你这也太心急了, 到底是先装修卡拉OK房还是先管餐厅?”

  周秋萍笑笑:“双管齐下, 哪边都不能耽搁。”

  小徐有点迟疑:“那会不会人手不够啊。”

  这位周经理摊子铺了一地, 到处都要装修,他们装修队人手恐怕吃紧。

  周秋萍笑盈盈的:“那你们得自己想办法,吃不下订单的话, 我只能再请外援了啊。”

  张国富立刻打包票:“没问题,人手的事我来想办法。”

  车子到了火车站, 大家还没下吉普车呢, 先被车站的人山人海吓了一跳。就连见识过后世春运场面的周秋萍都忍不住惊呼一声:“这么多人?!”

  曹师傅奇怪:“咋拦着他们不让他们动啊?”

  开车的司机小孙消息灵通, 已经得到了一手情报:“人太多了, 现在工程都停了,农民进城打工也找不到工作。放任他们进来容易出事。不仅北京,估计你们江州也差不多。全国各大城市的火车站汽车站都人挤人。”

  周高氏看着寒风中瑟缩着不知所措的农民工,生出了恻隐之心:“那也不能这样,总要有人管。”

  她叹了回气,又自言自语道,“要晓得这样,还不如留在家里,找个社办厂上班。”

  周秋萍的眼睛也盯着外面看,摇头道:“家里没工作给他们。”

  这几年一直在整顿乡镇企业,连生产资料都给人家断了。除了那些靠国营厂倒卖出来的原料生存下来的厂子以外,剩下的乡镇企业基本上都关门大吉了。

  想养好大儿子,不惜饿小儿子。结果大儿子是扶不起的阿斗,小儿子真被饿死了。

  爹妈偏起心来,真是没边。

  大家唏嘘一回,赶紧进站上车了。

  周秋萍转头跟张国富说了句:“张队长,要是你们的兵不够,就找农民工补充吧。挑手脚麻利干活老实的,你管住了人就行。”

  张国富点头:“也好,他们进城本来也基本上都是在工地上打工,估计有熟手。”

  其实以前工程队承建工程的时候,也会找农民工,倒不算开先河。

  车子到了江州,周秋萍回到家连水都等不及烧开了喝,直接从家里翻出个芦柑,剥了皮吃了没两瓣就急着往外走:“阿妈,我去趟厂里。”

  周高氏刚放下行李呢,追出来问:“去干嘛?晚上回来吃饭不?”

  “尽量吧,看情况,我会打电话回来的。”周秋萍换了鞋子,“我去厂里找他们给我做台炸鸡机。”

  她要学肯德基做洋快餐,但也不能照搬人家那一套。首先一个炸鸡设备,从国外进口要外汇,她上哪儿找外汇去?找到了外汇又得等多少时间才能运回国内?她可等不起。不挣钱就是浪费钱,她必须得另辟蹊径,直接国产化。

  炸鸡机这玩意儿,再过几年就不稀奇了,街头小店里都有。她上辈子用过全自动的炸鸡机,具体的功能和大概模样她心里都有,以军工厂的能耐,做出来不是难事。

  李工听说周秋萍来厂里了,老远就笑着跟她拱手:“周经理,过年好啊,发财啊。”

  周秋萍笑道:“就是送钱来了。”

  李工顿时脸上的笑容更真诚了,兴冲冲道:“追加卡拉OK设备的订单吗?没问题,我们已经琢磨出来了,你想做多少做多少。”

  周秋萍笑道:“那我可得看看效果,不能花钱打水漂。”

  李工眉飞色舞:“没问题,我保准你满意。”

  他们做的是高档卡拉OK伴唱录像机,直接跟话筒相连,终端设备用大尺寸彩色监视器,可以随意跟随画面伴唱的那种。

  作为高级工程师,他在样品的基础上加以升级。东西做出来的时候,他自己都震撼了,原来他们这帮老伙计的专业还能用在这上面,效果还这么好。

  这要论起会享受,还是资本主义厉害,唱个歌都能折腾出这么多门门道道来。

  周秋萍笑道:“那你唱的爽不爽,痛快不痛快?”

  “痛快!”李工诚实地点头,“我自个儿听着都稀奇,我能唱这么好?”

  周秋萍笑出了声:“要人掏钱,总得掏出硬货来。”

  成套卡拉OK设备摆在库房里呢,客户要求现场验货,李工当然全程陪同。

  卡拉OK机一开,彩色显示屏一亮,前奏响完了,《明天会更好》的歌词就在荧幕上跑动起来。

  周秋萍拿起话筒试音:“轻轻敲醒沉睡的心灵 慢慢张开你的眼睛……”

  她本来还担心自己找不着调儿,但有歌词和伴奏音乐的提点,她居然也从头唱到尾了。

  来仓库点货的客户伸长了脖子,惊讶地看着面前唱歌的女人和她对面的电视机,半晌才冒出声:“这是什么?”

  李工难掩自豪:“卡拉OK啊。贺老板你这走南闯北见多识广的,肯定玩过。”

  客户点头又摇头:“在羊城唱过,跟拟这个没得比。我那是有个人站我边上给我翻歌词本。那个灯光一闪一闪的,老子根本就看不清纸上写了啥。花了七十块钱买张票进去,唱歌又要花了五十,结果老子唱了还不到三句就唱不下去了。”

  李工叹气:“你这三句歌,抵得上我一个月的工资了。”

  客户哈哈大笑:“进那种地方就那样,不然怎么叫销金窟呢。”

  等这位贺老板去点自己的货了,李工才兴冲冲地跟周秋萍推销:“怎么样,好吧,你多订点噻。这可不是我找来的,你看贺老板这么有见识的人都说好,其他人更没话讲了。”

  周秋萍笑了笑。

  平心而论,这个时代的卡拉OK设备就是再高档也没办法跟几十年后比,技术层次就在那摆着。但她在深圳见识过卡拉OK房,也知道这的确要比那种歌厅模式的卡拉OK设备更加符合自己的心意。

  她笑着点点头,痛快答应:“行吧,再给我来100套。”

  李工顿时欢喜的恰似瓜地里的猹,高兴得都不知道该朝哪只瓜下手了。

  这卡拉OK设备他们厂以前没做过,也不晓得外面到底卖什么价,就按照他们认为最贵的彩电和录像机报价,一套要价8000块。

  之前周经理就订了一百五十套,现在再来一百套,那就是二百五。嗐,管它是不是二百五,总订单可足足有两百万!

  天啦!这得卖多少台拖拉机啊。

  没想到更大的惊喜还在后面,周秋萍又笑道:“还有事情要麻烦您,我还想要点东西。”

  李工的眼睛瞬间亮成了24K钛合金:“要买拖拉机吗?该买。这开春了,要用拖拉机的地方更多了。买了绝对不亏。”

  周秋萍赶紧喊停:“不是拖拉机,是炸鸡的设备。”

  她从口袋里掏出照片递给李工:“你看这个,我要订做这种机器,开快餐店用。它得能炸鸡块、炸鸡排、炸薯条……”

  李工听她叨叨了一通,觉得这活不难。自动控温这种事,外行听着挺玄乎的,但对于业内人士来说,其实简单的很。

  就一个问题:“这炸鸡机你要多少台?太少了我们可没办法开生产线。”

  大家交情好归交情好,但在商言商,原则问题不能含糊。

  周秋萍笑着伸出手指头:“十台,我要十台炸鸡设备。”

  炸鸡机能用的地方太多了,快餐店用不完还有卡拉OK房,黑椒鸡块、炸鸡米花这种小吃唱K的时候能当零食。

  结果李工却摇头:“十台太少了,开不了生产线。起码得一百台起步,不然我们得倒贴本。”

  周秋萍强调:“我要的可不仅仅是炸鸡机,这些设备你们要是能做,我都在你们厂里下订单。”

  李工一看条子上列的:炸鸡机、扒炉、炉灶、电饭锅、保温柜、腌制机、滤油车、裹粉台、搅拌破碎机、开水机、烤箱、烘包机、汤池、煮面炉、盆锅、汤锅、铸铁煎锅、酱料炒锅、双层煮锅、中心岛、制冰机、冰淇淋机、饮料机、抽油烟机、净水器、挖球器、长柄杓、量勺、量杯、量壶、冷鲜工作台、立式冷柜、消毒柜……

  妈呀,密密麻麻写了一张纸。

  他结结巴巴:“你这不就是开个餐饮店吗?需要这么多东西?”

  好多东西,他见所未见闻所未闻。

  周秋萍一本正经:“这不过是最基础的,还有好些设备,我估摸着咱们国内没那生产条件,也就不想了。”

  李工被激发出了技术工作者的傲气,认真道:“秋萍同志,这我可得批评你了,不要妄自菲薄。虽然我们国家在很多方面的确比不上发达的资本主义国家,但有些东西只是我们以前没做,不代表我们不能做不会做。你给我说说,这些都是干什么用的。”

  周秋萍暗暗叫苦,她真怀念她穿越前的世界啊。只要你掏钱,厂商争先恐后地给你送货上门。别说你想到的,就是你没想到的,也有搞厨房装修的直接给你配好了。

  现在惨了,两眼一抹黑,想找设备你都不知道脚往哪个方向迈。能不能找到,全看你运气好不好。

  至于产品功能,放在几十年后,上网一搜就完事,你没想到的人家也能提醒你。但眼下,她只能靠自己残存的记忆挖空心思地想,然后再描述给李工听。

  兵工厂不专业生产厨具,只生产电视机、冰箱以及拖拉机这些常见的玩意儿。

  这回周秋萍一科普,可叫李工大大开了回洋荤,一直不停地咂嘴:“这外国人做饭也忒多讲究了吧。真是能折腾,吃饱吃好不就结了?还弄个抽油烟机。”

  周秋萍撇嘴:“哟,你不做饭你当然无所谓。这泡在油烟里啊,后果比一天两包烟还可怕。”

  李工满脸无辜:“我们家我烧饭啊,我爱人不会做饭。”

  周秋萍咳咳,一本正经道:“那你就更该关爱自己了,必须得装抽油烟机。”

  谁知道李工更茫然了:“这能装哪儿啊?”

  别看他是个高级工程师,他到今天住的还是筒子楼,压根就没厨房,大家都是在公用楼道里做饭。还装抽油烟机呢,他们连煤气灶都用不上,用的是煤炉。

  周秋萍都不敢相信自己的耳朵:“你们没分房?”

  “分什么房啊。”李工苦笑,“现在军费都削减,我们日子能好过吗?都被迫改民用了。”

  周秋萍认真道:“这其实是个机会。李工,现在大趋势就这样,不是战备状态了,要和平搞建设。你们有技术优势,趁这个机会改民用,日子反而好过。就说我下单的厨房设备吧,你看现在街上饭店是不是越来越多?一个吃一个穿是老百姓体现生活过了好的最直接的表达方式,也就是说大家愿意在这方面花钱。不仅要吃饱还要吃好,还要吃新鲜。我给你看张照片,你看洋快餐店的生意有多好。”

  李工瞪大了眼睛,难以置信:“至于吗?这卖的是什么稀罕宝贝?”

  “就是我说的炸鸡这些。”周秋萍笑道,“做生意大家都知道,望风而动。肯德基是1987年12月份开业的,距离现在差不多一年多点时间。人家去年光是儿童节就卖了20万。”

  李工感觉快要晕过去了。一天20万,那一年得多少钱,起码得上千万吧。

  周秋萍谆谆善诱:“你心动不?反正我很心动。不仅我心动,我觉得很多人都会心动。大家都知道洋快餐赚钱,那就想要行动。从国外进口设备要外汇还要时间,没门路也等不起,国内市场的空白就显出来了。所谓一招鲜吃遍天,人无我有,不就是送上门来的买卖嚒。”

  李工有点晕:“你等等,让我想想。这事我做不了主,我得汇报领导。等等,你别走,你这些我记不下来,你坐会儿,回头领导估计还得找你问问情况。”

  周秋萍笑着点头:“行啊,我随时等候召见。”

  为了挣钱,这点时间和精力肯定要花的。

  周秋萍端着茶杯喝水,又在脑海中细化自助餐厅的装修。比起快餐店,自助餐厅情况更复杂,装修的时候,储藏库、初加工间、热菜烹调间、凉菜间、备餐间、冷藏冷冻室、洗涤间、垃圾间等等这些是必须的,为了安全卫生,初加工间的肉类、蔬菜类、水产类也得分开加工。

  回头这事她还得跟张国富细聊,不然做好了不合用,那就是花钱打水漂,还白耽误了她挣钱的功夫。

  贸易公司的许主任伸头进来找人,瞧见周秋萍就皱眉:“周经理,你这手伸得够长啊,连兵工厂都不放过。”

  周秋萍抬头看到他那张脸就恶心,也不给好话:“我给厂里送钱来了,不知道许主任来有何贵干啊?”

  许主任有点尴尬,他是来催促生产的。

  李工从领导办公室出来,就急吼吼地催促周秋萍:“秋萍同志,快跟我过来,你说说怎么个搞法。”

  周秋萍便不理会这位许主任,直接抬脚去了领导办公室。

  结果一进门,她先吓了一跳,屋里齐整整地坐了一堆人,这是开会的架势啊。

  坐在大办公桌后面身穿军装的男人站起身表示欢迎:“周经理,稀客啊,您一来,我们这儿真是蓬荜生辉。”

  周秋萍赶紧上前,笑道:“程厂长你折煞我了,是我麻烦你们才对。”

  大家坐下正要说话,秘书过来找程厂长:“厂长,许主任来了,问咱们什么时候加大家电的生产。”

  程厂长皱眉毛:“加大个屁,把我们厂的会议纪要给他看,现在的重点工作是消化库存。”

  秘书硬着头皮转达意思:“上面的意思是我们军工厂要担起社会责任,维持市场稳定,加大生产,理通流动秩序、增加财政收入。”

  程厂长还没吭声,坐在沙发上一位戴眼镜身穿中山装的男人先冷笑出声:“想钱想疯了吧,看看今年的新年致辞是怎么说的。□□都知道通货膨胀严重,今年必须采取严厉的紧缩政策。有些人还做梦呢。屁股决定脑袋正常,屁股替脑袋想问题,那就是滑天下之大稽。我现在就把话放在这儿,彩电专营会出大事的,加600块钱的特种消费税和300块的国产化基金,那就是生怕彩电业会死的不够快。我们国家老百姓年均收入是多少?一台彩电本来售价已经足够一家人节衣缩食好几年了,还要再加价。我的建议是立刻想办法消化掉库存,不然资金一旦积压,我们就完蛋了。当然,不止彩电,其他情况家电情况也一样。”

  周秋萍头回听说彩电专营,上辈子这时候彩电也不是她能肖想的东西。这辈子,她也没在家电行业投注多少关心。

  程厂长安抚下属:“老闵,你说的情况我们再讨论。加大生产是不可能了,钱都压着呢,银行现在天天催我们还钱,我天天打电话问人讨债,哪儿来的钱?”

  周秋萍眼观鼻鼻观心,估摸着话头在这里,却不急着先开口。

  程厂长打发走秘书:“你就跟许主任说,扩大生产没问题,他给我弄钱来就行。只要钱到账,我马上开足马力,就是生产了卖不出去留着吃灰,我也坚决执行上级领导的精神。”

  待转过头,他冲周秋萍苦笑:“哎呀,叫周经理看笑话了。穷啊,没办法,我们工厂不能跟贸易公司比,五大三粗傻不隆冬的,忙了半天也挣不到几个钱。货发出去了,还收不回款,日子不好过哟。”

  周秋萍在心里好笑,暗道你在我面前哭穷有什么用,我又不是管银行贷款的。

  她耐着性子听对方倒苦水,等到人嘴巴都说干了,也不着急。

  最后反倒是程厂长扛不住,主动硬着头皮提出了要求,让厂里生产炸鸡机这些厨具没问题,但单开一条生产线,他们没资金,得要支援。

  周秋萍满脸茫然地看着他:“那要怎么个支援法?”

  程厂长豁出去了:“就是开生产线的钱得你自己掏。”

  周秋萍一本正经地看着对方:“开完生产线以后呢?这生产线归我吗?”

  程厂长眨巴了好几下眼睛,一下子不知道该怎么接话了。

  当然不可能。

  现在也讲承包,就是把国营企业的各个车间部门承包给厂长、书记、主任等人,人家还是厂里的人。哪里能让外人管生产线?而且他们可是军工单位。

  周秋萍笑容满面:“让人投钱开生产线,完了生产线又不归我管,我图个啥?我也穷得很呢,到处找钱。”

  厂长急了,脱口而出:“周经理你还哭穷啊?你一出手就是150万。”

  周秋萍在心中暗念:来了来了,果然如此。

  当初她在海城掏钱的时候,其实也想过会引发的一系列反应。但人生在世,即便你什么都不做,也挡不住别人怎么想。还不如在有限的范围内活得痛快点儿,好歹自己耍。

  她的钱,她想怎么花就怎么花。

  周秋萍满脸无奈:“那怨不得我,只能说你晚了一步。那是科研单位,跟你们厂又不一样。都说给学校给科研机构捐钱,可国外也没听说谁给厂里捐钱啊。这不反过来了吗?再说了,现在你讲这个没用,我也没钱了。那会儿我是害怕,全都捐了,以后是没这机会了。”

  厂里坚持说没钱开生产线。周秋萍脑袋又没被门板夹了,当然不可能做这冤大头,双方谈到后面,只能就此作罢。

  李工十分不好意思,甚至感觉自己的脸都丢到太平洋去了。

  好歹也是个大厂,怎么吃相能这么难看呢?人家才下了两百万的卡拉OK 设备订单。现在捎带着做十台炸鸡机都不愿意,格局实在太小。

  周秋萍倒是看得开:“正常的,谁都得为自己考虑。倒是李工你,有没有考虑过承包车间?”

  李工吓了一跳,下意识地摇头:“这我可不行,我哪里能做这个?我就是个工程师而已。”

  周秋萍嫣然一笑:“你可别妄自菲薄,科学技术是第一生产力。”

  她眼睛珠子一转,笑盈盈的,“如果你承包车间愿意帮我做厨具的话,我不是不可以考虑投资生产线。但是,生产线产生的利润,我也要分成。”

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