第33章 ……

第33章 ……

　　晚上王秀英回来， 看到孩子们辛苦了一上午收货的满满河货，当晚就摘了两把韭菜，炒了一盘挑好的田螺肉， 家里几个孩子大人都吃撑了。同时也决定明天大方一点， 给他们把这个都做了， 这次就不舍不得油料了。

　　“要是天天能这么吃， 那是给肉也不换啊。”江向南舔完碗里最后一粒饭，啧啧称道。

　　“哼哼。”江志民虽然吃饱喝足享受般的做在凳子上， 不过也是挺直了背，并不像江明彤和江向南两兄妹都快摊着了。撇一眼小儿子，对这话不甚赞同，现在要真有上好的五花肉， 肥嫩嫩的，咬一口全是油水那才叫好。

　　这么想着，是不是得有时间了， 带一家子去县里打个牙祭， 松一松裤带了。这么久没吃肉怕不是把肉味都给忘了。

　　不过就算是王秀英大方一次，能用的也只有油盐酱油这些。江明彤想想， 她还是要自己去外面找找香料之类的， 这么大个大队，希望现在还有人种着那些东西。

　　第二天江明彤早早地就醒了，穿好衣服到外间，两个哥哥还睡着呢。

　　“小彤， 怎么这么早就醒了，妈还在煮早饭，你要不再睡会儿。”许是那个竹子做的门开的声音太大了，她还没出去院子呢， 大哥就听到声响也醒了，轻声问道。

　　最后一人一后出去，只剩个二哥还在床上呼呼大睡不受丝毫影响。

　　江明彤最后洗漱完端个小板凳坐在在屋檐下，想着今天她要去多早一点配料做螺丝，昨天的田螺肉炒菜还是不那么过瘾。想到那种带着壳炒的香香辣辣陪啤酒喝的，口水都要下来了。拿手擦擦嘴边不存在的口水。

　　现在即使没有啤酒，有田螺也很好了。

　　“妈，我们这里谁种了做菜用的香料啊？”她眼巴巴地朝厨房灶台上的王秀英问道。

　　“这还真不多嘞。”王秀英往灶里扔柴火，往返于灶台之间。

　　“早些年打仗，哪有这些心思去搞什么好吃的，也就前几年日子好了一些，到底太平了，也就有人又重新捡起这些东西来种了。”她想想道，“往大队里面靠谷子里去，那里的高老婆子就种了几种，有小茴香，香茅草，草果也有。”

　　江明彤一脸懵逼，她就只想着要弄些香料做好田螺，但是这么多香料她还真不太了解，只知道茴香是经常用的，还有那种长长条形叶子的，会用来炖鸡鸭之类的。

　　“可惜地里的紫苏都被清掉了，不然有那个就好了，哪用到处找。要不然你去外边小池塘边泥地里看看有没有茴香菖蒲了，那个也好用。”

　　“那我找小哥哥一起去看看，妈，你等中午我们找回来再做炒田螺吃，田螺尾巴我们也会剪掉的。”

　　“晓得了。”

　　江明彤看早饭还要点时间才好，就拉着大哥一起去看田螺换水。全部的田螺到出来要用洗澡大盆才装的下，换水自然也不是她一个人能完成的。

　　过了一晚的田螺果然吐出了一些沙，盆里的水很混浊，得先把田螺给捞出来放在簸箕里，捞完才能倒干净盆里的沙子。

　　“往里面撒一点盐巴去，这样吐沙吐的更干净些。”王秀英端着煮好的早餐路过看着她们冲洗田螺，建议到。“先来吃饭。”

　　“知道了。”江明彤拿皂角洗掉手里的腥味，再把用过的皂角扔给大哥，笑嘻嘻地跑了。

　　“小妹，你和大哥那么早起竟然不叫我。”江向南蹲在屋檐沟前刷牙，对着江明彤委屈抱怨道。

　　全家人就他一个人起的那么晚，他也可以一起洗田螺的。

　　“这不是想让小哥你多睡一点嘛。”

　　两兄弟快速收拾好自己，五个人整整齐齐地坐在饭桌上。

　　因为她们家没有人要下地，也就大家长江志民消耗的多，饭食不用做那么干也可以，今天早上是贴的粗面饼子，吃着有点割嗓子，要吃一口饼子喝一口稀饭粥才好，时不时再夹一点腌菜。

　　“你们明后两天就要开学了，趁着这个时间大家都不忙，明天带你们去下馆子。”

　　“真的啊，爸。”江向南惊呼出声，被这几个字冲击的嘴里的东西都忘了咽，最后反应了一会儿才咽下去。

　　“难不成我还骗过你们啊？”江志民假装虎着脸吓吓小儿子。

　　“那肯定没有，我就是太不敢相信了。嘿嘿。”

　　那可是下馆子啊，像他们家这个情况他也知道，根本没什么闲钱，虽说分家之后好多了，不过也从没想过可以去下馆子。城里里面的大白面肉包子的香味他可是一直都忘不了，国营饭店里面好吃的东西更多，鱼肉鸡鸭细面大米，什么都有。

　　离明天还有一天时间，他现在就已经幻想的停不下来了。

　　王秀英对这个事情也是欢喜的，去国营饭店吃一顿话费对她们来说着实不轻，不过让自己家孩子偶尔有一顿好的吃她也是赞同的。

　　江向东和江明彤听到这个也是满脸喜意，在这个年代，谁都挡不住国营饭店的诱惑。

　　吃完饭后，江向南脸上的笑容还没有消下去。

　　江明彤看他那恍惚的样子，知道他肯定把听过的能想到的都在心里一道道地上了一遍。

　　因为她也一样，真不要以为她以前吃过好的来到这里就不会馋了，让你来这里天天吃粗茶淡饭过几个月看馋不馋试试就知道了。

　　尽管如此，她还是得去拉过小哥一起去找回香料，对比明天的下馆子，今天的田螺才是能很快吃到嘴里的东西。

　　她的任务就是和小哥哥去找香料，大哥就留在家里给田螺剪尾巴，分工明确。

　　“池塘那里没有什么茴香菖蒲吧？队里几个池塘我们都玩了很多遍了，没见过你形容的茴香菖蒲啊。”江向南挠挠头，仔细回想一下以前玩过的池塘，除了芦苇

　　和浮萍，其它的植物还真没有。

　　对于这个回答，江明彤有点失望，现在只能寄希望于高奶奶了。

　　“我知道高奶奶家，我带你去。”江向南也不知道高奶奶家有没有什么香料，虽然他平常经常回和高奶奶的孙子高平一起玩。

　　村里的孩子玩都是聚到一起去外面找个地方玩，从来不会留在别人家里，所以他还真不了解高奶奶家有什么。

　　带着小妹，直接出门往江家里面跑，靠里面住的人只有五六户人家，高奶奶家就在最里面。

　　“平子，平子，你在家不？”江向南在门口大声喊到。

　　“唉唉，来了，是南子和小彤啊，来找平子玩的啊，他去河边挖河蚌了，你们去那边找他吧。”高奶奶应着声过来打开院门，对着她们解释到。

　　“不是，高奶奶，我们是来问问你有没有种茴香或者其它什么香料了，我妈说这队里也就只有你这里可能还种这了。”

　　“茴香啊，还真有，近来吧。”高奶奶笑呵呵地带着两人往屋后去，“这些我还真种着，在屋后呢，你们是要炒螺丝吧，昨天平子也带回一些来了，所以今天又去了挖呢。”

　　“真大。”江明彤看着靠着屋子并行的茴香树，比她还更高。

　　“是吧，昨天我摘了一些下来也是做田螺，家里往年剩下的也够，剩下的这些你们都摘走吧，索性现在用到这个的地方也很少了。”高奶奶平时很遗憾这株老茴香长的好，可是却没什么用，年年都摘到来晒干留着，也年年都要把上年的扔掉。现在有人要了能用到茴香她也高兴。

　　江向南听到这么一说，也就不客气的上手摘了，听高奶奶的指导把那些籽带点灰灰的都一把一把摘下来，这些是老的更香。

　　“边上还有几颗茴香菖蒲，之前小池塘那边的被大家快锄没了，我就移了几颗在这里留种，不然以后真没了也不好找。”高奶奶蹲下去拿边上的尖石头阙开根部土壤，拔了几大棵磕干净泥土送到江明彤手上。“这些**也很香，是去腥提味的好东西。”

　　“谢谢高奶奶。”江明彤接过**，和小哥一起跟高奶奶告辞。

　　路上江向南还跟小妹吐槽，想不到茴香菖蒲也有茴香两个字，长相却跟茴香这么不一样。

　　茴香叶子像羽毛一样，结了籽的也像满天星样一点点的，而茴香菖蒲的则是长长的条形状，就是她之前想的那种，现在她也才知道这个叫茴香菖蒲，很好记的一个名字。

　　等她们回到家的时候，屋檐下装垃圾的烂簸箕已经装了一堆田螺尾巴了。大哥江向东已经剪出经验来了，一个连一个地不带停手。

　　三个人一起收拾起来速度就快多了，不消半天，剩下的就全收拾好了，再把**和茴香都洗了放在一起。

　　江向东去厨房里面看看之前的河蚌，一盆河蚌还没那么快吃，吃也不能一下吃完，要多换些水，不能让它们给死了。

　　马上就是大中午，大家回家吃午饭的时间也快到了。

　　“要是我会炒就好了，不用等妈回来我们可以自己煮好吃。”

　　“小哥，去把中午妈要煮的东西给洗好，这样也可以省点时间，等下妈回来也就少做点。”

　　“我去就好，你自己玩着吧。”江向南拒绝到，这种简单的小事他自己一个人就好。

　　“噢。”江明彤没有事做了，干脆去看大哥换水，那些河蚌有的时候一碰还会喷一点水，一碰就夹起来，现在就只能去逗逗它们了。