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第196章 缘酒


第196章 缘酒

  一听兰渊也说带了酒过来,王老爹就用垂涎的眼神看向兰渊,示意他快点拿出来尝尝。

  兰渊却仿佛丝毫没有感受到王老爹急迫的心情,慢吞吞的把酒坛子拿出来。

  酒坛子很小,大概也就叶蓁开的那坛子酒的三分之一大小。

  看着这么一点的酒坛子,就算里面装的满满的,在场的几个人一分,每个人能分上两杯左右已经是顶天了。

  “就这么点啊!”王老爹喃喃自语,有点失望。

  王大少赶紧拉着自家已经被好酒冲击的有些晕头的老爹,“好了,爸,有的喝酒不错了。”

  叶蓁又取来几个新的酒杯,看着兰渊将酒坛子上面的封泥打开。

  这个酒坛子看起来灰扑扑的,上面还有些许泥落在上面,一看就是在土里埋了一段时间的。

  酒坛子一打开,一股幽香扑面而来,让在场的所有人都情不自禁的闭眼,深吸一口气。

  酒香悠长,仿佛带着一股果香,又带着一股花香。

  如同山间野生的兰花,给人以一种清冷飘逸之美,带着一股幽幽的冷香。

  这是什么味道?酒还能呈现出这样的味道来?在场的几个人都在细细思索着。

  王老爹也有点郁闷了,身为一个几十年的酒虫,他自认对于酒这一方面是很有见识的,有钱又爱喝酒,这有名的好酒他或多或少都有品尝过。

  可今天,王老爹踢到铁板了,无论是之前叶蓁酿的新酒,还是兰渊带来的还没有尝过的这种酒,王老爹很肯定,他都没有尝过。

  这简直是对他多年品酒生涯的一次巨大冲击,现实告诉他,他喝过的那些就远远还不算什么。

  就两个这么年轻的男女都能拿出这种好酒来,可见还有多少更加美味的酒他还没有品尝过。

  想到这里,王老爹一颗爱酒之心更加火热了。

  不过。

  现在当务之急,还是得品尝一下兰渊带来的美酒。

  酒坛子比较小,也不需要酒提了,兰渊直接提起一坛酒,往酒杯里倒酒。

  一股透明的酒液从坛子中倒下来,落入叶蓁准备好的酒杯里,酒水清澈透明,如果不是能够清楚的闻到酒香,根本就分辨不出眼前的一杯到底是酒还是水。

  “这酒后劲比较足,喝的时候不要太急。”兰渊提醒道,然后拿起其中的一杯酒,抿了一口。

  叶蓁她们几个女生也把酒杯拿起来,听了兰渊的话,小心翼翼的抿了一口。

  入口就觉得这酒有一股甜味,不像烈酒一样的刺激,也不像普通的度数低的酒水一样平淡无味。

  这酒,透露出一股花香和水果香的混合,酒体陈香优雅扑鼻,经时间历练而陈化老熟,日趋饱满,香韵仿佛成熟而典雅之佳人——绰约而深邃。

  仅仅是一小口,嘴巴里都能感受其醇厚的滋味。

  在几个女生还在慢慢品的时候,王老爹可不管这个。

  烈酒他喝的多了,难道还怕区区的后劲嘛!

  王老爹拿起酒杯,说道:“我到要看看,这酒后劲有多足。”

  说完,一杯酒就直接干了。

  也幸亏兰渊带来的酒水不烈,入口馥郁丰盈,柔滑似锦缎,芬芳若玫瑰绽放,醇厚中糅杂着朝露滋味。压根酒品尝不出来一点酒度数很深的感觉。

  王老爹"哼哼"了两声,把酒杯倒着晃了两下,说道:“我还以为是多厉害的酒呢,这酒啊有点甜了,还是女孩子比较爱喝。”

  王老爹觉得兰渊言过其实,但是一杯酒下去,他咂了两下嘴巴,又觉得味道还可以,把酒杯伸过去。

  “兰小子,虽然你酿的酒比较适合女孩子,但是味道确实很不错,嗯~比刚才叶丫头的酒还多了点厚重的气息,来,再给我倒一杯。”

  照理说,王老爹总是端着一副有钱人还有长辈的架势是不讨喜的,但是一碰上好吃的和好酒,他又舍得下面子,能够亲自和叶蓁还有兰渊讨饶,这么一副真性情的样子,倒是比那些西装革履一脸儒雅的有钱人看着可爱多了。

  兰渊也不跟王老爹解释后劲的事儿,只是又给他倒了一杯。

  旁边的王大少还有李潇看了王老爹喝酒一口闷的样子,心里觉着这酒估计真的不是很烈,度数应该不高。

  于是两个人对视一眼,也端起酒杯,一……嗯,是两口喝完了。

  酒水入口醇厚,回味甘洌悠长。

  起初是甜,然后是润,最后是香,层次丰富。

  回味中,似乎有一种菠萝香回荡口中,甘润飘逸,又仿佛弥留清新淡雅的槐花香,三日绕梁。

  一杯酒下去,刚开始还不觉得,等到觉得的时候,王大少和李潇已经觉得自己有点晕陶陶了。

  这情况……不对啊!

  难道这酒还真的后劲很足?

  两个人看向刚刚还豪迈的喝酒跟兰渊说着酒水有点太甜的王老爹。

  好嘛!人家已经两杯酒下去了。

  后劲也上来了,王老爹晕乎乎的坐到椅子上,嘴巴里含含糊糊的不知道再说点什么。

  叶蓁几个女生捂嘴偷笑,这时候也清楚了,兰渊说的后劲足还真的不是骗人的,对于手上的这杯好喝的酒水,还真的是一口一口慢慢喝了。

  酒,确实是好酒。闻之浓厚醇郁,酒香携甘甜扑鼻而来。

  饮之则如花苞在口中瞬间绽放,芬芳鱼贯而出席卷味蕾,令每一个细胞随之开合雀跃,充满活力与生机。

  之后,酒香又被裹挟成柔顺飘逸的一缕,入喉时只如丝缎,润物细无声。

  只不过,这酒,只能慢慢品,而不能豪爽的喝。

  ***

  歇了一会儿,王老爹稍微从酒劲里清醒了一点,满足的叹了一口气。

  “好酒啊,真是好酒。”王老爹感叹着。

  “哟,王伯伯,这回不说这酒太甜啦?!”莫愁打趣道。

  王老爹摆了摆手,“这酒确实是甜啊,我也没说错。只不过没想到后劲确实厉害。”

  说完,王老爹又看向兰渊:“兰小子,你这酒还有多的没?不是我吹,以我品酒多年的经验,你这酒参加品鉴会,前五十,很有希望。”

  这下子,王老爹又瞄上兰渊的酒了。

  “王伯伯,那你说说,要是蓁蓁的酒拿去品鉴会,大概是第几名?”莫愁在旁边好奇的问道。

  其他几个也都看向王老爹。

  王老爹叹了一口气,“叶丫头这酒啊,就缺了点时间,要是能埋在地下,过几年,味道说不定比兰小子的酒味道更好。”

  “但是现在,酒是好酒,还是火气有点重,缺乏了酒水的醇厚。”

  这话里的意思就是,叶蓁拿去品鉴会的酒排名应该会比兰渊低。

  连蓁蓁的酒都排在五十名不知道多少的后面,自己的屠苏酒那可真是悬了。林冉苦着一张脸,虽然只是想去见识见识,但是要是最后名次太低也是不好看啊。

  叶蓁的脸色也有点凝重,看起来她不知道的好酒还有很多。

  看着叶蓁她们神色严肃,王老爹拍了拍手让她们看过来,“好了好了,有名次就该庆幸了好嘛!你们以为酒水送上去就能参加品鉴会?那也是要经过筛选的!”

  “这世界上的酒成千上万种,能参加品鉴会的估计也就千余种,最后能排到前百的那价格都是蹭蹭的往上涨好嘛!”

  听王老爹这么一说,也是。能进品鉴会的酒都是经过精挑细选的,有名次那都需要烧高香了。

  叶蓁眉头松开,看向一直沉默不语的兰渊,“你带来的是什么酒?”

  “自己酿的,名字还没取。”兰渊说道。

  想到坛子上的泥,叶蓁又问:“在地里卖了几年了?”

  不埋上几年,不可能有这么醇厚的香味。

  “三年。”兰渊答道。

  “这么好的酒居然连名字都没有?!”王老爹又插话了,语气中的惊讶都要溢出来了。

  兰渊点头,“当时是参考了古代文君酒的酿造手法,酿制出来的。”

  “一曲凤求凰,千载文君酒”,文君酒是与一段优美的爱情故事联系在一起的:西汉才女卓文君为了追求真爱,离开权贵之家,与大才子当垆卖酒,成为千古佳话,令无数文人墨客神往。

  传说中的文君酒口感独特,形容起来就是八个字“甜润幽雅,蕴含众香”——

  “甜”来自于自然发酵所产生的香味成分的合理组合。

  “润”即不刺喉、不尖辣,口感醇厚。

  “幽雅”指文君酒入口十分舒适,饮后带给饮者飘逸清新的感觉。

  “众香”则指文君酒不仅融合贯通了白酒的传统五香,同时还包含层次丰富的花香与果香,自然协调,芬芳持久。

  “文君酒,难道要把这酒取名叫文君酒?不成不成。”王老爹替兰渊烦恼着酒名到底叫什么。

  “我觉得文君酒就挺好的,不是仿造文君酒酿制的嘛!”王大少明显对取名字不感兴趣。

  然后,“啪”的一声,王老爹一把拍在王大少的背上,让他往前一冲差点摔一跤,王老爹对于儿子的散漫态度很不满意,“没品味,这么好的酒,当然要有个响亮的名字。”

  “不然就叫凤求凰?你们看,这司马相如还有卓文君的故事源自一曲凤求凰,这酒又是从文君酒演化而来,叫凤求凰,名字多美。”林冉本来就对古典文化很感兴趣,对于这美酒取名字也很积极。

  “然而他们的结局也并不怎么样,即使司马相如负心之后被卓文君的一首诗叫回去,两个人估计爱情也没了。”莫愁吐槽。

  她一向不喜欢渣男,在她眼里,司马相如就是一个典型的渣男,即使他后来幡然悔悟,也掩盖不了他渣男的事实。

  看着一院子的人都开始争论名字到底叫什么,兰渊也觉得吵了,开口道:“不用吵了,直接就叫缘吧,遇见相爱都是有缘,后来的移情后悔是无缘,有缘无缘,都在一坛酒的味道里。”

  既然酒的酿造者都发话了,其他人当然也没意见。

  兰渊看向叶蓁,“你的酒呢?叫什么名字?”

  众人这才反应过来,他们讨论了半天兰渊的酒叫什么,叶蓁的酒名字他们还不知道呢!

  总不会又是没来得及取名字吧?

  叶蓁笑道:“我这酒啊,是恢复了一种古方酿制的,和一个古代的大文豪有关系。”

  看着叶蓁卖关子,莫愁不乐意了,“快说快说,到底是什么名字?”

  古代的名酒那么多,要猜的话哪里猜的过来啊。

  “这酒名字叫做罗浮春。”叶蓁说道。

  罗浮春?

  知道了酒名,李潇他们还在挠头思考到底和哪个文豪有关系。

  林冉最近为了酿造屠苏酒还查了不少酒类的资料,倒是若有所悟。

  但是林冉还没来的及开口,兰渊先说出来了,“是苏轼?”

  “没错!”叶蓁笑的眉眼弯弯。

  一听叶蓁确认了,一旁正在手机搜索罗浮春的李潇也得出了结果,“果然是苏轼,这酒是因为在罗浮山上用罗浮山当地的原材料,在每年的春天酿制,所以名字才叫做罗浮春。”

  几个人抢着手机看资料,没有发现,兰渊的酒喝完了,正在一口一口的品尝着叶蓁那坛子剩下的罗浮春。

  “交换一坛,如何?”兰渊突然出声了。

  叶蓁愣了一下,才反应过来兰渊想和自己交换一坛酒水,这样倒也不错,叶蓁对于兰渊的那坛酒的酿造手法很感兴趣。

  “怎么换?”叶蓁问道,如果是她的一大坛换兰渊的一小坛,叶蓁可不干。

  “等量交换,二十斤。”兰渊的眼神里闪过一丝笑意,似乎猜到了叶蓁的想法,说道。

  叶蓁这边的酒坛子,大多都是二十斤一坛的。

  林冉在旁边听着,没有掺和进叶蓁和兰渊的交易里去。她也知道,她酿的酒要是等量的过去交换,叶蓁不会不同意,但是她还没这个脸做这样的事。

  喝过叶蓁和兰渊酿的酒,林冉清楚的认识到在酿酒上面她和这两人的差距。

  但是林冉不会放弃,之前她一直以为酒是男人喜欢喝的,所以即使酿了屠苏酒,对于酿酒的兴趣也不大,这回喝了叶蓁和兰渊的酒,反而激发了林冉对于酿酒的兴趣。

  总有一天,她会酿造出不逊于叶蓁她们的好酒。

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