前言 第175节

前言 第175节

那铺子不是很大，上头有一块黑匾，门前砌了两个小灶，架着两个大锅，底下用柴火慢慢地烧着。

风清清似乎闻到了熟悉的卤味香。

风清清的心开始剧烈跳动着。

不知道为什么，她就肯定了，这一个，定然就是那赵德会的店铺。

“我们过去看看吧。”压住自己的激动，风清清慢慢地说着。

前世，她对干娘的过去一无所知，若是知道这个赵德会如此对待干娘，她必定给干娘讨回公道。

这一辈子知道了，她怎么可能眼睁睁地看着赵德会尽享齐人之福？

风清清拉着陈橙的手往那边走过去。

越是走近，卤水香却是越来越浓，风清清的心越是平静。

陈橙却是口水都快流下来了。

“清清，你找这一家卤味店做什么？”陈橙问着，“难道你是想跟他们做生意？这一家的卤味挺香的，跟你家的差不多。”

“不。不一样。我们家的可比这个香多了。”风清清断然否认。

赵德会虽是拿了干娘家传承了几百年的卤味方子，只是，他却不知道，干娘这几年却是对这个方子进行改良，改良过的卤味方子，比原来的方子还是更胜一层。

卤出来的东西更加入味一些，也没有那么腻。

这也是她有信心的原因。

“光是闻，我却是闻不出来的。我们等会买一些，吃过再比较一下。”陈橙吸了吸鼻子，嘻嘻道。

两人终于走进赵氏卤味铺。

店面不大，大概就五六十平米，前头是大厅，里头是厨房。

大厅分成两边，一边摆着一条长长的案台，案台上面用大盆子装着各种卤好的东西。

有猪头肉，猪耳朵，牛肉，猪大肠、卤猪肉、猪蹄，鸡爪、猪心、猪肺、鸡蛋什么的。

满满当当几大盆。

整个铺子里面都弥漫着卤水的香味。

店里的客人很多，几乎是排队过来买。

两个案台各有两人，一个负责称称，一个负责收钱和打包。

这四个人中，有三个是中年男子，有一个是青年。

那个年青人大约二十三四岁，长的有些俊俏，一张小脸，白净白净的，皮肤很是光滑，一双桃花眼，嘴唇略薄。人不高，但是看起来很精神。

他穿着一件黑色的大衣，腰间挎着一个大红色的尼龙小包，正在帮着打包收钱呢。

可能是因为他看着比那三个中年男子要养眼的多，所以，这个年青人负责的那个案台排队的人要比旁边那个案台多。

这个店只卖这些卤味，其它的什么也不卖。

风清清拉着陈橙的手就往那年青人的队伍排去。

“这里的客人可真多。”风清清佯装感慨地说着。

陈橙正准备接话，谁知道前头那一个穿着花棉袄，头白斑白的老太太立即就转头，赞同地点点头，说：“可不是么。想要吃一口正宗的卤味，得早些过来排队，来晚了，都买不到了。整个京城，这里的卤味最是正宗。他们家的卤味方子是从清朝就传下来的。”

风清清讶异地瞪圆了眼睛，不太敢相信，问：“不是吧？从清朝就传下来的？这是唬人的吧？”

风清清这么一说，那位老太太可不高兴了，板着一张脸说：“哪里是唬人了？我老太太才不兴骗人呢。我一大把年纪了，吃过的卤味比你吃过的盐还多，我还会骗你？这家卤东西用的方子真是从清朝传下来的。卤出来的东西可好吃了。这条街上最好吃的就是这一家。”

风清清赶紧赔罪，说：“我们是听朋友说这里的卤味好吃，所以就过来这边看看，怪不得这里那么多客人呢，买个东西还要排队呢。”

“可不是？我儿子特别喜欢吃这里的卤鸡爪，我隔几天就过来买两斤。每次过来都得排队，来晚了，还买不上呢。”陈橙后头的一个穿着灰色棉袄的中年男子接道。

“有这么好吃？”陈橙不信，问着。这里的东西真的那么好吃，有清清家里做的那些东西好吃？

“骗你们做什么？等会你们买回去吃就知道了。保管你们吃了还想吃。”那个身穿灰色棉袄的中年男子说着。

“好的。”陈橙应着。

“这个店的老板就是那个小伙子吧？人长的可精神了。”风清清假装一脸不好意思地问着。

那个老太太看到风清清这样，笑了笑，摇头说：“这你猜错了。这个长的精神的小伙子可不是这一家店的老板。这家店的老板是一个跟我差不多岁数的老头子呢。”

“啊？！”风清清有些失望地说，“我还以为是那个小伙子呢。看他收钱收的挺乐呵的。”

“不是。不是。这个小伙子是这店里的老板赵老板老婆家的表弟，姓伍呢，大家都叫他伍小弟。长的可精神了，大家都想替他做媒。”那老太太笑眯眯地看了一眼那个伍小弟，说着。

“赵老板？”风清清若有所思地问着。

“嗯。这店的主家姓赵，要不然，店名也不会叫赵氏卤味铺了。五十来岁的老头子，我们都叫他赵老板。”那老太太笑着说道。

“虽然人家五十来岁了，不过，能将店开的那么大，还开了三个分店，算是很厉害的一个人了。”后头那个中年男子说着。这京城的铺面那么贵，这个赵老板却是开了四间，他就算是工作一辈子，不吃也不喝，也买不起一间。

“然而这个赵老板最厉害是不这个。”那个中年男子说着，忽然话锋一转，眨巴眨巴眼睛，跟风清清她们卖起了关子，“你们猜猜，他最厉害的是什么？”

那个老太太瞪了那中年男子一眼，说：“你这不是存心拿她们两个开涮？她们两个看样子就是第一次过来这店里买东西，哪里会知道赵老板最厉害的是什么？你让她们两个想破脑袋她们都想不出来。”

那中年男子被老太太这么一瞪，也不恼，乐呵呵地低声道：“他最厉害的是——他那把年纪了，竟然得了一个儿子！去年他儿子满月的那一天，来他们店里买东西的，一人送了一斤猪头肉！就这个，他在这条街都出名了。”

“是呀。那天为了能多一斤猪头肉，我们全家都出动了。一人各买了半斤东西，得了十来斤猪头肉呢。这样的好事，要来几次才好呢。”那老太太笑的很是满足。