第六百四十章 脆皮五花肉居然如此美味？做一只馕坑烤全羊尝尝！

第六百四十章 脆皮五花肉居然如此美味？做一只馕坑烤全羊尝尝！

　　“我去，墩墩还会弹钢琴？”

　　直播间里，有网友诧异的发了条弹幕。

　　《小星星》的旋律很简单，而且大多数人都会唱，所以哪怕只是几个音节，大家也清晰的听了出来。

　　“虽然只有几个音节，但好像真的是《小星星》。”

　　“墩墩之前一直听老板娘弹琴，不会真学会了吧？”

　　“会不会是巧合？感觉猫弹钢琴真的让人不可思议，而且还是《小星星》，说实话我都不会。”

　　“我也是，就会唱，不会弹，但那个音节真的很像。”

　　“看了一下回放，确实有点像，不过墩墩弹奏好像是随机在琴键上拍打，不一定是真的会，有可能只是凑巧了。”

　　“可惜小乔治调皮捣乱，不然咱们还能见证一个钢琴家诞生呢。”

　　“哈哈，那样的话，墩墩可真的会超级火，不过我更愿意相信墩墩是无意识的拍打，省得它平静幸福的生活被人打扰。”

　　“是啊，它活出了我们向往的那种生活，真希望墩墩能一直这么快乐下去。”

　　“……”

　　要搁别的主播或者明星，估计这会儿已经开始联系水军公司买热搜了，但直播间的网友们并没有过多讨论墩墩弹琴的事情。

　　他们不想墩墩被打扰，只希望这只小可爱能一直快乐的生活。

　　偶尔去店里能合个影，或者给面子的击个掌，已经很满足了。

　　至于是不是真的会弹琴……害，我墩精通无实物表演、古汉语研究、古典音乐鉴赏、衣着搭配等等，会钢琴多正常啊。

　　“旭宝，我弄好了……你在发什么呆啊？”

　　沈佳悦刚刚只顾着摆弄脆皮五花肉，没注意客厅出现的情况。

　　林旭笑了笑说道：

　　“没事，我担心它们打碎家具，特意出来看看。”

　　这会儿五花肉已经重新放进了空气炸锅中，林旭看了看，随即拿了一把生菜叶摘一下，再用清水洗干净。

　　单吃脆皮五花肉会有点腻，而且刚吃过饭没多久，也吃不下别的主食，所以就用生菜叶配着吧。

　　生菜叶洗好，两口子站在厨房门口，看了一会儿墩墩和两个小宝贝的打闹戏耍，小奶牛乔治很喜欢这里，偶尔还会跑到阳台上，透过巨大的落地玻璃看着外面的景色。

　　二十分钟过后，空气炸锅倒计时结束。

　　林旭抽出锅斗，顿时闻到一股浓郁的猪肉香味。

　　说实话，尽管吃了很多种肉，但要说香味最诱人，最让人有种垂涎三尺的感觉，还得是猪肉。

　　尤其是猪油的香味，怎么闻都舒服。

　　“哇，好漂亮的颜色。”

　　锅斗里的猪皮颜色金黄，上面满是密集的小泡，对于密集恐惧症的人来说，这些小泡让人浑身起鸡皮疙瘩。

　　但对于吃货来说，这种烤成蜂窝状的猪皮，让人立马口舌生津。

　　小心把里面的猪肉拿出来，去掉锡纸。

　　沈佳悦举着手机拍了张照片，直接发到了朋友圈里：

　　“白天在银杏园吃了烧猪，觉得味道超级好，还以为好难呢，直到我亲自做出来，才发现这道美食如此简单，想吃的记得多咽几次口水，因为没你们的份！”

　　林旭把肉拿出来，趁热切开。

　　切起来其实很容易，直接沿着之前切好的缝隙继续下刀就行了。

　　切好的肉摆放在盘子里，做成棋盘造型，沈佳悦又趁机拍了张照片，还夹起一块拍了五花三层的特写。

　　拍完重新发到朋友圈：

　　“担心你们看不真切，重新发一下，哈哈！”

　　林旭看着她问道：

　　“要蘸料吗？”

　　“要一点吧，这样显得正式点儿。”

　　沈佳悦将锅斗里烤出来的油脂倒掉，将锅斗冲洗一下，随即往里面放了一些冷冻薯条。

　　既然要吃，自然要吃过瘾。

　　可惜没提前准备鸡米花和蜜汁鸡翅，否则这会儿烤出来，吃起来绝对很舒服。

　　林旭拿来干碟蘸料、白砂糖、番茄沙司以及椒盐蘸料，夹一块猪肉蘸一下，用生菜叶卷一下，送进嘴里。

　　轻轻一咬，生菜的清脆和猪皮特有的香酥，一块儿在口腔中汇聚，那感觉，舒服得让人想叫出声。

　　这种吃法简直太解馋了。

　　尤其是清鲜的菜叶和口感丰腴的猪肉，搭配在一起，已经不是好吃的范畴了，简直有种身心得到熨帖的感觉。

　　怪不得大家都说美食能抚慰心灵呢。

　　生菜叶包脆皮五花肉，就有这种功效。

　　“哇，真好吃，猪皮又香又酥，还带着海盐的那种咸鲜味，太美味了。”

　　沈佳悦吃得很开心，没想到小小的生菜叶，卷着肉吃居然可以起到催化剂的作用，比单独吃五花肉还过瘾。

　　吃完这块肉之后，她又夹着五花肉蘸着白糖尝了尝，也超级美味。

　　白糖不仅增加了猪肉的鲜香味，而且白砂糖那种颗粒状的质感，也让口感变得更加丰富。

　　“好吃，可惜别人吃不到咯！”

　　小两口在家大吃大喝的时候，西四环别墅中，沈国富林红旗以及特意开车来这边的陈美亮，此时没有在地下室比拼台球技术，而是弄了几样小菜，打开一瓶二锅头，坐在二楼的客厅里边喝边聊。

　　沈国富夹了一颗花生米送进嘴里：

　　“你们下周回去？”

　　林红旗点了点头：

　　“对，下周回去，银杏园走上正轨，也没啥事儿了，殷州那边还得迎接检查、引进马种什么的，事儿比较多。”

　　现在已经进入春天，也不那么冷了，景区山谷里的野花次第绽放，吸引了不少游客，林红旗和陈美娟得赶回去主持大局。

　　不能因为这边一个小小的银杏园，耽搁那边的生意。

　　陈美亮端着酒杯跟两人碰了一下：

　　“这边需要公关的事情已经结束，京郊马场那位副总也做完交接，该回去摆弄正事儿了。”

　　从建造马场到现在，好几个月了，钱没少烧，现在也该做出点儿成绩了。

　　沈国富说道：

　　“等你们那边都弄好了，我约上严总和小旭的师娘罗总一块儿过去，碰碰头，顺便再看看是否需要追加投资。”

　　马场引进马匹，再招一些马术师、营养师、兽医等人才，就可以开张营业了。

　　这类马场不是一蹴而成的，而是需要慢慢引入马匹，逐渐增加马匹的数量，最后稳定在一个比较合理的数字范围内，开始优化马群，丰富马匹的种类，最终形成一个良性发展的生态模式。

　　沈国富对这些了解不多，他将杯中的白酒一饮而尽：

　　“你看着安排就行，觉得合适的东西，该买就买，别畏手畏脚的，生意上有赚有赔，这都是正常的，不要给自己制造压力。”

　　陈美亮答应一声，继续喝酒。

　　楼上的化妆间里，韩淑珍正在挑选适合陈美娟的护肤品。

　　“山里风大，比较干燥，得多用补水的……对了美娟，你回头抽空说说小旭和悦悦，让他俩赶紧要个孩子，别老琢磨挣钱的事情。”

　　这也是陈美娟发愁的：

　　“说了，但他俩不着急，咱当长辈的能有什么办法呢，小旭说这个月可能回殷州一趟，我让老太太催一下吧，都等着当太奶奶太姥姥呢。”

　　现在婚礼办了，房子也有了，生意也蒸蒸日上。

　　对于沈家和林家来说，接下来就是盼着添丁，延续血脉，让家族有后，也让长辈们感受一下含饴弄孙的快乐。

　　韩淑珍把所有化妆品都装起来，拿起手机刚要给闺女发条消息，旁敲侧击提醒一下要孩子的事情，就看到了悦悦在朋友圈发的图片。

　　“这臭丫头，不是刚吃过晚饭吗？居然又在家偷吃东西，小旭真把她惯成了小孩子，照这样下去，啥时候才能懂事啊。”

　　陈美娟看了看，笑着说道：

　　“年轻人饿得快，吃点东西多正常啊。”

　　陈燕和任杰住的公寓里，她这会儿正穿着瑜伽服，趴在瑜伽垫上做平板支撑，旁边的任杰一边吃已经凉了的烧猪肉，一边看墩墩的直播。

　　“多久了？”

　　“十分钟了，还能再坚持吗？”

　　“嗯，我再试试……”

　　平板支撑虽然是静态锻炼，但却是依靠自重锻炼全身的肌肉，短时间感觉不到什么，但时间一长，浑身的肌肉就开始发酸、发胀，是日常锻炼比较重要的项目。

　　等会儿做完平板支撑，陈燕还要做一些比较消耗体能的徒手健身操，尽可能的消耗全身的热量，促进脂肪燃烧。

　　终于陈燕坚持不住了，直接趴在瑜伽垫上。

　　但想想穿不上定制婚纱的窘迫，和小肚肚被勒成米其林轮胎的样子，她咬牙坐起来，准备歇口气就锻炼别的项目。

　　拿着手机，刚准备跟姐妹们炫耀一下今天的训练成功，陈燕就看到了沈佳悦发的朋友圈。

　　这个臭悦悦，不放毒会死啊！

　　陈燕看着烤得色泽诱人的五花肉，说不馋那是假的，尤其是刚刚锻炼完毕，要是来这么一盘脆皮五花肉，绝对是一件美事。

　　正看着，沈佳悦又发了条动态：

　　“总觉得一直吃肉不好，所以又炸了点薯条，配上番茄沙司，找回小时候吃肯德基的感觉，记得当时某人还把番茄沙司涂到嘴角，骗我说中毒了，为了解毒，她吃下了一整份薯条……没错，说这么多，我就是为了放毒，哈哈！”

　　看到色泽金黄的薯条，再看看旁边还没吃完的脆皮五花肉，陈燕很是悲愤。

　　好不容易妹夫不放毒了，你居然接过了交接棒，求求你们两口子了，做个人吧，别祸祸我们这些美少女了。

　　她气鼓鼓的在评论区发了个鄙视的表情，然后便开始锻炼。

　　越有外界的诱惑，就越要坚持本心。

　　另一边，沈佳悦看着陈燕发的评论，忍不住撅了撅嘴：

　　“给你来点减肥的动力而已，居然还鄙视我，明天我还发，哼哼，看你能把我怎么样。”

　　晚上快九点的时候，直播结束。

　　林旭给三只小可爱蒸了点牛蛙。

　　乔治和佩琪吃饱喝足，便跟着墩墩去楼上房间里休息。

　　墩墩照例趴在猫城堡上面的小窝里，这里有它的一群小伙伴，之前的小老鼠什么的全都在这里。

　　而乔治和佩琪则钻到了猫城堡里面。

　　里面也有猫窝，还有毛茸茸的软垫子，两只小家伙钻进去后，先是打闹了一阵，接着便安静了下来。

　　小奶猫平均一天要睡十几个小时，而两个小家伙从上午去银杏园到现在，中间几乎没有合眼，所以刚进去没多久，便呼呼大睡起来。

　　墩墩观察一会儿，也开始闭目养神。

　　林旭进来把灯关上，随即和沈佳悦回了卧室。

　　今晚老爸老妈以及二舅全都在西四环别墅住，不回来了，所以两人也准备把门反锁好，早点洗洗睡。

　　“旭宝，爸妈快回殷州了，咱啥时候回去啊？”

　　沈佳悦洗过澡，让林旭吹头发时候这么问了一句。

　　“月底吧，车展马上要开始了，得带墩墩参加车展，燕姐谈下那么高的提成，咱不能错过，我也得去给迈莎锐站台，那边还特意给我定做了一套礼服，貌似挺高档的。”

　　三月份事儿挺多的，《国宴》纪录片也得拍摄，不过这个工作量很大，单靠欢乐传媒有些吃力。

　　还得加上国家档案局和一些老同志的回忆，再结合一些老师傅的回忆，才能将一道道的国宴菜还原出来。

　　到时候师父他们都得回来，估计又能学习一波高端菜式了。

　　头发吹得差不多时，林旭关掉吹风机，又抓着沈佳悦的头发轻轻抖落一下，让头发自然垂直。

　　等头发彻底干透，小两口躺在床上，各自捧着手机玩了一会儿，林旭给蔡森和邓立松说了一下两只小宝贝的状况，沈佳悦和陈燕斗了一会儿嘴，这才关灯睡觉。

　　第二天早上。

　　林旭洗漱完毕，穿着居家服来到外面，才发现墩墩正带着两只小家伙在客厅沙发上看电视。

　　旁边的茶几上，装着鱼干的袋子已经打开，这会儿佩琪和乔治正各自捧着一块鱼干费力的啃着。

　　很显然，这是墩墩给两个小家伙准备的早餐，可惜它俩吃不了这么硬的东西，所以只能一点点的啃。

　　“它俩还没换牙呢，不能吃鱼干。”

　　猫的乳牙硬度不够，贸然吃太硬的东西会伤到牙龈。

　　等乳牙换成恒牙之后，才能撒开了吃东西。

　　林旭来到厨房，切了点鸡肉，再用蛋黄拌一下，放进蒸柜里开始蒸制，随即将昨晚沈佳悦切下来的边角肉拿出来，剁碎，再浸泡点粉条，准备做点水煎包。

　　今天早上爸妈不在，随便做点水煎包，再熬点燕麦粥，配上家里的小酱菜什么的，足够一顿早饭了。

　　吃饱喝足把乔治和佩琪送回去，然后开车去银杏园，把要做的烧猪摆弄一下，免得耽误午饭。

　　肉蒸好，林旭端出来，将裹满蛋黄的肉丁倒进盘子里，稍微晾一下就端到外面。

　　这会儿乔治已经等在了外面，不停的围着自己的小餐桌打转。

　　刚把盘子摆上去，它就一头扎进去，大口大口的吃了起来。

　　佩琪想过来吃，但又好像不舍得丢下剩下的半块鱼干，嘴里叽叽哝哝的，想要将鱼干快速吃下去，但越着急越吃不了。

　　林旭走过去将它啃的鱼干拿起来，指了指厨门口的餐盘：

　　“去吃肉吧，你现在不适合吃鱼干。”

　　小家伙有些迷茫，直到墩墩喊了一声，才举着尾巴快速跑到厨房门口，跟乔治一块儿大吃起来。

　　将半块鱼干扔到厨房的垃圾桶里，林旭继续做早饭。

　　等沈佳悦从锻炼完毕从楼上下来，早饭也已经做好。

　　“吃饭吧，等会儿吃完还一堆事儿呢。”

　　“好的旭宝……对了，今天上午银杏园的游客会不会爆满啊？要不要从公司抽调人手去支援？”

　　林旭说道：

　　“上午放出来的票不多，主要是咱们家的亲戚朋友和熟人，都是自己人来着，下午的门票才逐渐增加。”

　　“那中午饭够吃吗？”

　　“够，放心好了，今天所有食材都是超量准备的，绝不会让大家饿肚子。”

　　今天中午，光国字头的厨师就要去十来个，饭菜不够的话，他们随时可以帮着做菜，绝不可能让大家饿肚子。

　　林旭夹着水煎包吃了一口，笑着说道：

　　“你今天带好墩墩就行，其它的事情全都交给我，顺便也检验一下那边员工的应变能力和接待能力。”

　　沈佳悦点点头，又问道：

　　“对了旭宝，我看有人说咱们的地坑烤炉可以做烤全羊，你说咱要不要试试啊？”

　　这个林旭还真想试试，虽然现在店里上了平炉烤制的烤全羊，也就是蒙式烤全羊，但西北地区的馕坑全羊还一直没做过呢。

　　不如趁着这个机会，一并做出来试试。

　　据说西北的烤全羊跟内蒙烤全羊有很大区别，正好中午亲戚朋友都在，不如烤一块儿尝尝，要是好吃，这不又是一道拿手菜嘛。

　　想到这里，他拿起手机，给老黄打了个电话：

　　“黄老板，等会儿往银杏园那边送一只去了皮的羊吧，一岁左右的，我准备做馕坑全羊给大家尝尝。”

　　老黄正准备蹭一顿饭呢，一听这话当即说道：

　　“行，没问题，我现在就让人去送！”

　　旁边的沈佳悦听得眼前一亮：

　　吼吼，又有肉肉吃咯！