第66章

第66章

　　大雪继续下了三日, 崔三娘不再逞强，回村关起门来睡觉、歇息、逗狗、撸猫。

　　在银子和小命面前，还是小命要紧。

　　好在第三日雪停了, 站在山坡上放眼望去，满世界银装素裹，屋顶树梢上全是白雪, 大人小孩都猫在屋里, 安静极了，偶尔才有村人穿着大棉袄路过。

　　“走了, 上你大舅家去, 今日他家杀猪。”

　　崔老太太收拾清爽, 发髻上还抹了头油, 往门口一站，人可精神了。

　　罗氏在老太太过寿那日就说过, 今年要杀年猪，可惜雪下得早, 压塌了她家的柴房, 等重新修好, 转眼就到了腊月十四, 再不杀年猪, 就来不及了。

　　一大早，崔三娘就去柳家借了牛车, 崔云南帮忙赶车，顺便蹭顿杀猪菜。

　　“吃肉去咯！”

　　崔云南一甩鞭子, 呦呵着，车轮碾过积雪咯吱作响。

　　车厢里坐着崔老太太、崔三娘、崔四娘、崔五娘，还有小跟班崔家兴, 脚边是一竹篮酥饼，一筐子干豆子和晒干的豆角。

　　吃杀猪菜不能光带嘴去，还得备上点礼。

　　崔三娘还是头次见杀年猪，七八个成年男子脱衣撸袖上阵，硕大的黑花猪哼唧乱奔，把他们搅得人仰马翻，崔云南见状搓手激动不已，忙加入摁猪大队。

　　“打雪仗咯~”

　　也不知哪家小孩吆喝了一嗓，紧接着一团雪直砸崔三娘后肩，倒不凉，就是吓了一跳。

　　崔三娘长在南方，除了旅游，日常见不到雪，正兴奋着，立马团了个雪球，奋力反击。

　　“站住，别跑！”

　　那率先挑衅的小孩儿脸颊通红，穿着短一大截的棉服，扎着两个小揪揪，跑的倒是极快，一个雪团丢过去，人早跑没影了，只一溜脚印在雪地里蜿蜒。

　　“三姐，我们帮你！”

　　崔四娘崔五娘岂能让阿姐吃亏，立刻团上雪球，嗷嗷叫着顺脚印追杀而去。

　　“慢点儿，别摔了。”

　　崔三娘一边叮嘱，边把小豆丁崔家兴扛在肩上，呼喊着也追上去。

　　院外就是山林，草木凋敝，雪积得极厚，是村里孩子们的游乐场，有堆雪人的、冻冰花的、滑冰溜的，还有吸着鼻涕满林子寻野兔踪迹的小猎人。

　　“哇，快看，好大的雪球。”崔三娘语气里满是惊叹。

　　滚雪球的小孩儿自豪满满：“我堆了一个早上，你想玩吗？借你玩玩。”

　　“想玩，多谢！”

　　崔三娘霎时忘记了报仇大业，小心翼翼滚着半人高的雪球，雪球在她手下越滚越大，越滚越圆。

　　都是些简单的游戏，沉浸其中玩闹起来，却特别治愈和温馨，没一会，崔三娘就和山井村的几个孩子打成了一片，恰好那扎双揪的小孩再次举雪团来挑衅。

　　“哈哈哈哈。”

　　崔三娘瞅准时机飞过一记雪球，雪球击中树梢，枝丫颤抖，落下一片雪雾。

　　“呸，呸呸呸。”

　　站在树下的小孩吃了满嘴的雪，呸吐不停。

　　有点解气，又有点开心，崔家三姊妹都笑弯了腰。

　　“回来吃肉了！”

　　也不知是哪位长辈喊了一嗓，刚才还欢腾笑闹的孩子们作鸟兽散。

　　没有比吃肉更有诱惑力的事了。

　　杀猪菜制作的很豪放，清洗干净，切块加姜加盐炖煮，然后蘸蒜泥辣酱吃。

　　也许是食材新鲜，也许是肚里缺乏油水，一口肉一口馒头，大家都吃得香极。

　　那些和主家关系平平的孩子，不在被邀请之列，一个个在院外眼巴巴看着，口水直流。

　　罗氏切了一小碗肉，一人分了两片，再多就没了。

　　吃完杀猪菜，罗氏留他们在家住一晚：“床铺都收拾好了。”

　　老太太也想住，可好不容易天晴，下午崔三娘他们就要进城，预备第二日出摊。

　　“下回吧，你们莫送了，回见！”

　　牛车嘎吱嘎吱回了黄石村，收拾好东西，崔三娘和崔云南没有多歇，踏着积雪未融的山路往春水桥去了。

　　周氏和孙阿巧明早再去，一齐出摊。

　　到了桑家院子，天色已暗，中午的大餐还在肚里没消化，崔云南也不吃暮食了，洗了把脸直接上床睡去，不一会就鼾声阵阵。

　　崔三娘翻找出秋日晒干的甜菊叶，清洗后开始煮水。

　　这甜菊叶是天然的甜味剂，甜度虽不如蔗糖蜂蜜浓郁，但患消渴症的人也能食用，且完全不影响身体，她准备用甜菊叶给邱老太太做几样点心解馋。

　　此举目的性虽强，可想得到就必须做出行动，不丢人。

　　一夜安眠，卯时中刻，崔三娘起身下床，住在桑家院里，每日可多睡一时辰，可爽了。

　　崔云南也起了身，生火煮上热水洗漱后，崔三娘拿着碗碟点心盒在灶前忙碌了一阵，不一会一股甜糯香气飘来，崔云南耸耸鼻子：“好香。”

　　如今天冷，糕点可以提前做好，羹汤露饮却得晨起现做，否则就失去了本味。

　　“走吧。”崔三娘笑着戴上遮蔽风雪的风帽，一手提食盒，“顺路去寻孙娘子。”

　　水饮孙娘子的住处离桑家院子不远，想来这时辰正在家里吃朝食。

　　崔三娘所料不错。

　　孙娘子煮了一锅酒糟小团，蒸了一锅乡下亲戚送的芋头，一家几口正预备开吃：“来得好不如来得巧，快快快，坐下一块儿吃。”

　　孙家祖辈六口，共住两间屋子，小饭桌就摆在孙娘子两口子的床榻前，崔三娘崔云南岂好招人嫌，崔三娘把食盒递给孙娘子，道：“有劳了。”

　　“客气什么，托你的福，今年我摊上生意好了一半，今朝能过个肥年了。”

　　临别之际，孙娘子硬塞一包蒸芋头到崔三娘怀里：“拿去摊上吃。”

　　正好没吃朝食，崔三娘也就没客气，笑着收下，和崔云南一人剥一只，边吃边走。

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　　“呀，今日终于出摊了，我可馋了好几日啦。”

　　“快，来份加辣加麻的麻辣烫，再要份双蛋的煎饼果子，哦哦，那红糖糍粑来四份，我家孩儿最喜欢吃……”

　　摊儿一支开，霎时食客如云。

　　冬季气候严酷，草木枯萎，人也疲倦惫懒，就爱吃口美食犒劳自己，崔家小摊在附近住户心中，俨然成了新的热门去处。

　　且这崔家爱上新品，当上种吃食吃腻，下种新花样又火热出炉，总能给食客惊喜，从不令人失望，再说那崔三小娘子，打扮清爽，灶锅洁净，令人吃着放心，没有霉面、陈米之忧。

　　崔三娘刚出摊时还惦记着邱老太太的事，一波接一波的食客涌来后，她也没心思想别的，只顾照管好每一份经手的吃食。

　　邱家的帖子是午后送到的，请崔三娘登府门茶叙，邱家还贴心的派了乘天青色二人抬小轿来。

　　“云南哥，你收摊，我先去赴约。”

　　崔三娘说罢去武二娘子处借了热水和巾帕，洗去一身油烟气。

　　武二娘子跟着激动，要借崔三娘一身新袄撑场面，崔三娘笑着道：“寻常装扮去就是了，不必那样隆重紧张。”

　　但还是备好了几串铜钱，预备给轿夫、门房、小丫鬟做打赏。

　　邱家住城内，是一座三进的院子，邱老太太坐在花厅，面前桌案上正摆着崔三娘托孙娘子送的四样点心，崔三娘落落大方，对邱老太太行晚辈礼，再看那四色点心，只动了几口，瞬时明白邱老太太是怕甜物损害身体，不敢多食，便笑着道。

　　“这打头的一份叫山药枣泥甜糕，旁边那碟叫茯苓芡实桂花糕，两样羹品分别是柚香莲子羹和杏仁茉莉花露，其中山药、茯苓、芡实、莲子对得了消渴症的人来说，有滋补舒缓之效，枣泥、杏仁病人不宜多食，故而我放得极少，取其滋味罢了，桂花、柚汁量更少，就微不足道了。”

　　邱老太太五十多岁，身材圆润，眼神是极和气的，听崔三娘介绍，她点点头：“做得很用心，比起李锦记、皇品轩等糕点铺来，也不差什么，只是……”

　　崔三娘一笑：“邱老夫人可是想问其中甜味？这甜来自甜菊叶，有消渴症之人吃了无妨的，不信老夫人可以寻个大夫问一问，不过，即便无碍于病体，我做的份量也极小，点到为止嘛，世间乐事如此，方能长长久久，符合养身之道。”

　　一番话说尽，邱老太太怔住了，许久不曾说话。

　　这糕品一送上，她就明白这崔家小丫头来献殷勤，为的是租自家铺子。

　　她喜欢清闲，不爱过问家中地产之事，但崔家食摊和春记食铺的恩怨，却早有耳闻，就连崔家小摊上的吃食，她也叫丫鬟去买过几回，略尝过一两口，滋味确实好。

　　因这层缘分，她才叫崔三娘来茶叙，本意是见见这个机灵懂事的小姑娘，至于租屋赁铺，还是要么事公办。

　　“甜菊叶做的甜品，消渴症病人也能吃，这可是鲜有人知的秘密，你怎么随意说出口呢？”

　　崔三娘眨眨眼，语气和缓道：“消渴症病人不能吃甜，本身就煎熬，我还盼着将甜菊叶做的甜点推广开呢，又怎会藏私？”

　　邱老太太眼眸一亮：“当真？若你租下铺子，售卖消渴症病人能吃的糕点，却发现生意清冷，你还会坚持做吗？”

　　崔三娘眸光坚定：“我会做，还会按季节推新，只要把数量控制好，并不会亏损的。”

　　是了，没哪户商家开门营业是奔着亏本而去，难得的是在挣钱之外，还有一份赤子真心。

　　半个时辰后，白牙人得了信儿，匆匆雇一顶轿子直奔邱府门前。

　　天色已暗沉沉，花厅里点起了灯，在烛光的映照下，有官府签押的租赁合约铺开在桌上。

　　“议定租期五年，每月初一支付赁钱五两，不得拖欠……房屋院墙不得随意拆改……两厢情愿，立此租贴为证。”

　　白牙人念完，脸上笑吟吟：“崔三姑娘，恭喜了，快来签字画押吧。”

　　作者有话说：

　　今天是个好日子！