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第117章 店庆 全家福与会


第117章 店庆 全家福与会


  临近周年前几天, 大家铆足了劲到处宣传,数孟坚跑得最远,他也不嫌累, 嘴里说着早跑习惯了就往县城各个角落窜, 忙着把店庆当日会打折的消息宣扬出去。

  去年开业时也是给足了优惠, 江栀便准备把这一天打造成可以延续下去的纪念日,让清源县的食客对江记馄饨铺的印象更深刻一些。

  除了同去年一样, 凭借着派发的红纸能够减五文钱外,当季的菊花茶和桂花熟水也不要钱。

  虽然是同样的套路,但店家主动送优惠也足够吸引人。

  附近眼熟的街坊到了饭点一个个准时出现。

  吴梁一家人走得最快, 进店时里头还空空的, 等他们全家坐好, 没一会儿,铺子里就坐满了人, 外头竟然需要等位。

  吴家小子好奇地往外面看, 转头冲着他爹邀功,“还好我让你走快点吧, 瞧瞧人都满了。”

  吴梁也庆幸,这店里虽然以往也经常满人, 但很少出现需要等位的情况,毕竟铺子里头能坐下的人多,果然今日大家都是冲着这优惠来的。

  一家五口人,能省二十五文, 省下的钱全被吴家小子拿去买了炸物,这东西一段时间没吃就想得很。

  选完要吃的菜品,那伙计一时还没走,反而又掏出一个奇怪的木牌来, 吴梁好奇地接过,这牌子背面刻着二十个小框。

  给了他还不算结束,座位上的其他四个人都领了一块木牌。

  没等他们发问,王平先开口解释:“这也是咱们店庆新推出的优惠,这背后的20个框子里盖满印章就能再送一碗馄饨。”

  话音刚落,吴老太太追着问:“那今日给盖么?”

  王平的笑容更灿烂一些,“当然给,阿婆你们是要统一盖在一块木牌上,还是分着盖呀。”

  吴老爷子做主,“盖在一块上吧。”说完他就把自己那块木牌递了出去。

  反正他们家经常一起出来吃,盖一块儿进度还快些呢,都不用到下个月,就能白得一碗了,可不用等到明年这时候再讲究省钱。

  家里其他人也不拆穿他,都好奇地去瞧那木牌上盖着的印迹,五个小圆碗齐齐整整地印在了框子里,碗里还摆着好几个小馄饨,栩栩如生,连那热气儿都画出来了。

  吴梁媳妇儿瞧得稀奇,“这么小块儿地方也能画得这么逼真,我瞧着和之前那画册上差不多呢。”

  王平赶紧接话,“这也是我们托对面那条街上听雨堂的老板特意给定制的印章,去别处你都找不到能在这么小的物件上画的这么传神的。”

  这样的话他在今日派发木牌时也常不着痕迹地多带出来几次,有觉得自己懂行的食客会接着聊两句。

  “听雨堂?我晓得的,我家孩子去学堂用的笔墨就是在那儿买的。”

  跟这家馄饨铺子不同,听雨堂开业时没做什么宣传,但四周邻居也都有点印象,那天送礼的豪商实在太多了些,门口挤得乌泱乌泱的,有好奇的街坊还当是有什么没见过的宝贝去凑了热闹,等瞧见是家书坊才失望地退出来。

  不过这也给他们留下了印象,家附近就有书坊,就不必求远了,家里笔磨损了,纸用完了,稍微走上几步就能买到。

  今天听说这书坊里头还接定制书画的生意,有需求的人也有些蠢蠢欲动,他们虽然不需要定这么小的印章,但家里长辈过寿的时候请人画上一张像留个纪念也是蛮好的。

  不远处的裴照君耳朵红红的,低头帮忙上菜,今日人多,他主动过来分担点活计,听王平他们那刻意的话语,他哪能猜不到这是谁吩咐的。

  明明还没吃糖水呢,心里就甜滋滋的。

  刘锐对书坊生意没什么兴趣,但那块盖了两次的木牌可得留好,他仔细地收进怀里。

  今日他是和媳妇儿一起来的,既是为了优惠,也是因为到了他们约定好的出门吃饭的日子。

  那次吵架过后,他俩就约法三章,一半的时间陈静做饭,另一半日子由刘锐学着做菜,等中间调停的时候再一起出门吃。

  大半年过去,刘锐的手艺真还长进不少,无论刚开始他做的多么难吃,媳妇儿从不抱怨一声,这既让他为自己之前说的话羞愧,也坚定了他继续练习做菜的决心。

  两个人和和气气地坐在一起,陈静好奇地问:“你刚刚说的全家福是什么?”

  孟坚跟许多人都重复过这话,再说一遍也不觉得累,“就是每种口味的馄饨都给拼上几个,一次能吃到咱们这儿许多味道。”

  “这个好!”刘锐的眼睛倏地亮起,以后都不用烦恼吃什么了,只点这个就行。

  等这碗馄饨上了桌,刘锐每个馄饨都咬一口,仔细去瞧里头的馅儿,兴奋地同陈静分享,“静静你看,当真是不同味道的。”

  陈静看他孩子气的样子,既好笑又觉得有些丢脸,“你声音小点儿,别又被大家听见了。”

  上次哭闹那事儿的余韵好久才消散,她出门都怕别人问是不是自家汉子在人铺子里呜呜呜地哭,就这么一张脸皮真不够丢人的。

  刘锐抿紧嘴巴,压低声音,“好,我小点声,你快尝尝看。”

  陈静点点头,去吃自己碗里的馄饨,她才不像刘锐一样需要每个口味都咬开确认呢,什么馅儿的尝一下不就知道了。

  等整碗馄饨吃完,她才发现自己白担心了,刚开始她还觉得店里会给些卖不掉的搭配,比如那松花蛋肉馅儿的,就少有人喜欢,结果这店家当真给的均匀,每个口味的数量都差不多。

  这自然是江栀特意吩咐过的,虽然是随心拼配,但这更多是为了吸引顾客,并不是为了消耗库存,不平衡的配比肯定会让食客心里不舒服,反而坏了口碑。

  今日方婶也在后厨里帮忙,她和孟佩钰都不是什么主意大的人,江栀说什么就是什么,直接照做。

  这一年来的配合早让她们得出了经验,看似吃亏的让利反而能挣得更多。

  绷紧着弦一直忙到打烊,众人才有功夫歇口气。

  江栀实在没力气再做菜了,不过她今日提前准备了,从锅膛里掏出几颗烤得焦黑的东西,一人分两个,拿这红薯垫垫饥,等晚上再吃顿好的。

  大家也不嫌弃,把皮剥掉就是烤得蜜都流出来的红薯,几条糖化的蜜渍比周围颜色要深,吃进嘴里只有甜味,红薯也没什么硬梗,口感软乎,没一会儿就吃完了。

  这东西填肚子又香甜,唯一不好的就是大家的脸上都留着些黑斑,一个个排队把脸和手洗完,默契地回屋子里躺着休息。

  碗,晚上再洗;钱,也晚上再清点。

  只有裴照君还得回自己的书坊看店去,江栀塞给他几碗剩下的糖水,让他带着去甜甜嘴。

  裴照君回头多看了他们几眼,没一个挽留自己的,连小黑都在躺着休息,他只能提着食盒慢慢走远。

  等江栀一觉睡醒,天色都有些快黑了,她来不及做什么复杂的食物,只能煮碗鱼汤面。

  第一个人醒来发出动静,其他人也被这声响惊醒,纷纷起床。

  等江栀去了后厨,低头去看碗池,堆积的碗居然都被洗干净了,整齐地放进了橱柜里。

  跟在她后面进来的三个人面面相觑,江栀了然,不是他们的话,家里就只剩下一个人了。

  她把王安喊进来,这孩子手都洗得皱皮了。

  王安笑嘻嘻的,“今天我没在前面帮上忙,也得做点其他的分担一下。”

  孩子这么懂事,家里大人心疼地围着她,一个个排队摸一下她的脑袋。

  面条是店里卖剩下的,煮面快得很,没一会儿大家就被叫上了餐桌。

  郭延已经把孟佩钰父女俩叫了回来,这儿没有多余休息的地方,吃完红薯后他们就回了家,晚上吃面可不能缺人。

  裴照君也准时出现,他倒是不用人叫,等自己的书坊一打烊,立刻跑了过来。

  现在裴家也不再留他的饭,每天他都是到馄饨铺子来解决暮食,大晚上才回家,裴家人偶尔还得跟着他来这儿蹭饭呢。

  众人都有些饿了,拿起筷子就先去尝一口面条,劲道爽滑,不愧是他们自己擀出来的。

  每个人碗里都分到了一条完整的鱼,这鱼还是裴照君嫂子送来的,听说是泽州那里的特产,新鲜捞上来的黄鱼经过盐渍、晒干后就成了他们碗里的黄鱼鮝,比新鲜的鱼更耐储存,也能够经得起运输的折腾。

  黄鱼鮝的肉比新鲜鱼更紧实一些,自带的咸鲜味不呛人,经过油煎后,这汤色呈现一种乳白色,上头还飘着些油花。

  鱼肉好吃,这汤更好喝。大家之前也是喝过鱼汤的,今日的鱼汤比那时候更鲜美,还有一股油脂香,浮着的雪里蕻鲜甜清脆又解腻。

  席间没有言语,大家连吃带喝的把一大碗面解决。

  郭延带着裴照君去洗碗,江栀就在前头和王平一起盘账,他的算术越来越好,两个人一起清点一遍,互相对照,不会出现什么错漏。

  一堆又一堆的铜板摆着,等数完,王平不敢相信地看一眼江栀,“今日挣了十贯多?”

  这都快赶上之前卖节庆食物的时候了。

  江栀也有些意外,比她想象的更多一些。

  她照例给大家发点奖金,也不留到月底结工钱的时候了,即时的反馈更让人开心。

  一旁的孟坚数着钱乐,“今天听客人说呢,要是天天都是店庆就好了。”

  这话跟他端午时候说的差不多,好的交易就是客人觉着自己得了实惠,他们又赚得盆满钵满的。

  他们父女俩带着钱先走,裴照君还得留下来再黏糊一会儿。

  其他人都见怪不怪了,郭延捂着小黑的眼睛带它出去遛弯,王家兄妹俩也跟在他后面,睡久了得出去透透气。

  江栀本想给裴照君也发一份奖金,今天他也帮了大忙。

  裴照君怎么肯收,弯起的眼睛里好似要溅出星子,“我的钱就是阿栀的钱。”

  走慢了一步的方怀英搓搓胳膊,赶紧加快脚步追上前面的三人一狗。

作者有话说:

无

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