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第83章 苏式糖豆荚


第83章 苏式糖豆荚

  要不是看前面买猪肉馅饼的人也不少, 他根本不敢吃。

  现在吃到嘴,彭校长终于知道小宋老板为什么生意好了,人家做的是真好吃, 但是也一点没有糊弄顾客, 做出来的都是真材实料。

  这边彭校长在感叹,那边方海又在班级里给宋鑫做宣传。

  说真的, 方海真的可以找宋鑫应聘餐车宣传员了。

  “你们猜我今天在小宋姐姐那里看到了谁?”刚进教室,方海的眼睛前后左右巡视一遍, 没有看到老师, 又恢复了活泼的模样。

  后面一群人很配合他, “看到谁了?张老师,小王老师, 还是之前给我们代课的李老师?”

  同学提出了好几个猜测, 方海神秘摇头,“都不是哦。”

  “那就是办公室里的姚老师?”

  “朱老师?”

  ……

  听着大家把所有老师说了一遍, 方海这才停下摇头的动作,慢吞吞开口:“你们在这里大排除呢,告诉你们都不是,是——”

  方海专门停顿了一下, 赚足了眼球,才揭露谜底。

  “彭数学!”

  大家的兴趣都上来了, 教室里变得叽叽喳喳。

  “真没想到,我们小宋姐姐这么厉害, 她那里就是我们学校的编外食堂啊!”

  “是啊,小宋姐姐俘获了我们整个学校!”

  “真没想到,立方米也去小宋姐姐那里吃饭,真看不出来。”

  大家讨论的热火朝天, 突然,从一个角落开始大声读书,这个氛围瞬间席卷整个班级,张老师进来了。

  在班级里转了一圈,又在讲台上看了半天,张老师确保大家都在学习了才离开教室。

  她来到办公室,“小王,你知道今天还有谁去小宋老板那里了吗?”

  小王老师正在暴风吸入猪肉馅饼,他暂停下来,抬头看张老师,“谁呀?难不成是彭校长。”小王老师说着还笑起来。

  张老师的表情变得奇怪。

  “真是啊!”小王老师拿着馅饼,看着张老师的眼睛都发着亮光。

  张老师点点头,“我们班上的学生看到他了。”

  “没想到啊,真看不出来。”小王老师边吃边嘟囔。

  张老师也不说话了,这个小王吃得也太香了,她也要赶紧吃自己的早餐,这个西米和苹果一起煮味道很好啊,等有时间她在家里也试一下。

  大家都吃上早餐了,王超越和王月越还在排队。

  早上王爷爷和王奶奶喊她们两个起床,前脚刚喊起来,后脚她们又躺在了床上,王爷爷王奶奶和她们进行了艰难的斗争。

  眼看着时间的流逝,王爷爷和王奶奶分别到她们房间里喊她们起床。

  王奶奶一进屋,王月越已经蒙上被子,呼吸均匀。

  王奶奶上前,先把被子拉开,又走到窗边,拉开了窗帘。

  屋里一下就从昏暗变成充满光明的状态,两点才睡的王月越捂住眼睛,“妈,这才几点啊?”

  王奶奶还生气呢,“昨天和你们说的什么,今天要去干什么来着?”

  “睡觉啊。”

  “不是,吃饭啊,这么早?!”

  王月越从床上蹦起来,出门遇到同样兵荒马乱的王超越。

  两个人大眼瞪小眼,看到她们收拾的动作停下里,背后的王爷爷王奶奶催促起来,“你们快点,小宋老板那里人特别多!”

  王超越和王月越互相使眼色。

  再多能有多少,现在也太早了吧。

  顺着点老头老太太,要不然回头又该说我们了。

  “你们又在磨蹭什么,快点,要不然我们先走了。”王奶奶开口说道。

  王超越和王月越开始倍速洗脸刷牙,“马上马上,很快了。”

  一对难兄难妹走在王爷爷王奶奶后面。

  “老王阿云,你们今天来晚了啊,哟~超越和月越回来啦。”走到餐车前面,站在队伍里面的李奶奶和王爷爷王奶奶打招呼,看到了跟在她们身后的兄妹俩。

  王超越和王月越还没从排成长龙一样的队伍回神,就被亲爸拽过去,和李奶奶打了个招呼。

  王爷爷还在抱怨:“就是因为她们俩,要不然我们现在也和你们一样,快吃上了。”说着还瞪了兄妹俩一眼。

  王超越和王月越就算之前敢反驳,来到现场看到壮观的队伍也不敢说话了,真这么好吃啊?两人心里冒出疑惑。

  王奶奶和李奶奶说了两句话就要去排队,再不去排队,人越来越多,要等的时间更长。

  站在队伍的末尾,王超越看着这拐了两道弯的队伍,忍不住和王月越说道:“没想到这个小宋老板的生意这么好,这么多人!那应该有点真材实料吧”

  他真的很震惊,但是也注意到了说话的音量,省得被小宋老板的这些狂热粉丝听到,从前面走过来,他已经听到好几声小宋老板了。

  王超越可不敢挑战大众,但是他心里怀疑越来越少,队伍里面有很多王超越看着眼熟的人,虽然叫不出名字,但是王超越知道对方是花园小区的居民。

  这就说明这个小宋老板不是炒作。

  现在互联网发达,王超越见多了因为舍得花钱营销起来的饭店和小吃摊,味道好就算了,毕竟这个时代酒香也怕巷子深。

  可是有的味道非常差劲,让看了视频去吃饭的王超越怀疑那家店是不是把钱都花在营销上了,后厨连个正经厨师都没有。

  不!不仅没有请厨师,他估计老板把买菜钱也扣下来了,肉的味道非常差,王超越如果花同样的钱去超市随便买块肉,拿回家用清水煮一煮,味道都要比它好。

  从那之后,王超越就对所谓的网红店,也就是那种在网上风特别大,呼声很高的店铺敬而远之,阴影这种东西,产生一次就够了。

  实在没必要一而再、再而三的给自己找寻新的阴影。

  昨天晚上,王超越和王月越隔着一堵墙互相分享了很多视频,全都是在同城搜索里面发现的,清一色的小宋老板。

  看着那不重样的早餐,王超越甚至有些饿了,大半夜的,他背着王爷爷王奶奶点了一份夜宵,但是他嘴上吃着夜宵,仍然没有相信宋鑫的厨艺。

  有的人做饭就是虚有其表,只是看着好看,吃起来都是一个味道,他以前工作的单位,食堂大厨做出来的饭菜就是这样。

  一周的菜单打出来丰富多彩,没有一道重复的菜色,可是真到了吃饭的时间,食堂的人数从周一到周五就会发生骤减。

  后来就算是周一,王超越也不去食堂吃饭了,黑暗的周一,人还没有从周末的轻松愉快中缓过来,就要面对这么邪恶的饭菜,简直想把厨房炸了!

  王月越也知道王超越的经历,她没有王超越这么丰富的经历,单位食堂的味道一直不错,但是她的忧虑不比王超越少。

  她的心思原本就比王超越细腻,时隔一月回到家里,王月越发现王爷爷王奶奶和之前相比有了很大的变化。

  除了张口闭口的小宋老板,还有很多她们不认识的人,都没有那么关心她和王超越了。

  王月越倒不是吃醋,觉得父母没那么在意自己,她就是觉得奇怪,而且以前王爷爷和王奶奶对于小区里的活动可没有那么大的兴趣。

  结果最近打电话,十次里面有五次都急匆匆挂电话,说要赶紧去和大家一起练习比赛动作,这种事情要是王爷爷做的,王月越还没有那么大的违和感。

  可是每次一到点就急着挂电话的是王奶奶,王月越就把这些事情放在了心上,这些事情联系在一起,她怀疑这个小宋老板是在准备诈骗!

  看这个队伍里面,老年人一点也不少,对于前面那个小宋老板更是无比推崇,王月越的警惕心拉满了。

  这么会蛊惑人心,小宋老板一定准备干一票大的,这么多老头老太太,一人骗一点就不少了。

  兄妹俩各怀心思,但都对宋鑫抱有审视的目光。

  当然,她们现在站的位置是看不到宋鑫的,只能看到显眼的餐车。

  随着队伍逼近餐车,宋鑫的身影也出现在王超越和王月越眼里,但是两人的注意力已经不在她身上了。

  兄妹俩的想法同步了,怎么这么香?

  手艺真这么好啊,但是闻着香,吃起来也要这么香才是真本事!王超越抱着手臂,自觉自己现在很像一个公正的裁判。

  王月越开始怀疑自己的推理,能做出这么香的饭,真的会是诈骗犯吗?一般能做到这么大规模的诈骗基本都有一个团体。

  她这么好的手艺,没被留在总部做饭,反而出来摆摊,这不合理!

  或许,小宋老板是诈骗团伙的头头,王月越想到,但是很快,她就推翻了自己这个猜测,如果她是头头,更不会在这里摆摊了。

  王月越还在胡思乱想,她们前面的人已经买好离开了,王爷爷和王奶奶正在选她们要吃馅,王超越也盯着菜单盘算着他要吃哪种。

  王月越看着王超越认真思考的后脑勺,忍不住冷笑,愚蠢的哥哥,脑子里只有吃,这个家,最后还是要靠她来拯救!

  即使快四十岁,王月越心里仍然有一个英雄梦。

  等她找到证据,她就是拯救花园小区的英雄!

  嗯,她吃什么馅的呢,两个猪肉的,一个韭菜鸡蛋的吧,这馅饼个头还不小,她现在饭量不大,早上吃两个这样的馅饼就足够了。

  可是家里人都要了三个,连王爷爷王奶奶都要了三个,王月越也不甘示弱,在王超越之前说出了自己的选择。

  宋鑫和王爷爷王奶奶都比较熟悉了,看到王超越和王月越跟在她们后面,再加上相似的长相,她就和王爷爷王奶奶说道:“今天人多哦。”

  王爷爷笑起来,“是啊,不过带着她们就是麻烦,要不是想着她们两个都是第一次来你这里排队,我根本不和她们一起来,磨磨蹭蹭的,要不我们早就吃上馅饼了。”

  王爷爷说完,王奶奶也很赞同。

  王超越也确定了他的选择,三个都要猪肉的,至于韭菜鸡蛋的馅饼,爸妈妹妹都买了,到时候他蹭一口尝尝味道。

  如果王爷爷知道他的计划,一定会说计划的很好,下次别计划了。

  倒霉儿子!在好吃东西面前心眼特别多!从小就知道从王月越手里骗吃的。

  王月越现在已经把自己的怀疑抛在了脑后,英雄也要吃饭,况且这可是超厉害的糖衣炮弹,她要赶紧把这个糖衣吃下去!

  刚刚还很镇定的两兄妹看着王爷爷王奶奶拿到馅饼,再也不复刚刚的冷漠,开始盯着锅里的馅饼不放松。

  王超越现在哪还有刚刚怀疑的心思,王爷爷王奶奶站在一边等着她们,看着王超越焦急的模样,王爷爷和王奶奶说道:“看他那个馋样,别以为我不知道,来排队的时候他还觉得小宋老板做饭一般呢!”

  王超越的想法能瞒得过外人,却瞒不过她们,王爷爷看出来之后就想和他争论,被王奶奶制止了,她觉得不用多说,看王超越现在,哪里还有怀疑的样子。

  至于王月越想的什么,这个就连王奶奶都说不准,这孩子从小想法就天马行空,上一句还说着今天的天空好蓝,下一秒就变成了小蚂蚁真可怜,王奶奶实在猜不透她的心思。

  但是王奶奶一点都不担心,王月越这个人比王超越还简单,想法多,消失的也快,看她现在,比王超越还关注小宋老板做的馅饼,眼睛都恨不得长在人家餐车上。

  王奶奶彻底放心了,就算王月越之前有什么想法,现在肯定也全都忘记了,她脑子里只能存放一件重要的事情,典型的单细胞生物,要不然小时候也不会被王超越骗走那么多吃的。

  拿到馅饼的王超越和王月越都很开心,闻着这个香味,王超越刚走出队伍,就吃起他的馅饼,这一口下去。

  什么怀疑,什么虚有其表,王超越已经把他之前的想法全部删除了。

  他的脑子里现在充斥着两个字:冠军!

  如果他是裁判,一定要给小宋老板颁发冠军的奖杯,一个猪肉馅饼怎么能好吃成这样,王超越吃完一个馅饼,满脸都是享受。

  王月越跟在他后面,拿着刚到手的苹果西米粥,她的意志力比王超越强一点儿,但是也很着急,快步超过王超越。

  走过去拉着王奶奶的手:“爸妈,我们走快点,这个太香了!”

  王超越一个没注意,就被王月越走在了前面,他的话还没有说出来,就看着王爷爷、王奶奶和王月越走远了。

  “哎!你们等等我啊!”他还没有发表吃后感呢。

  三个人甚至没有一个回头的,王超越追上去,怒视三人,“你们竟然把我落在了后面,等会儿你们的韭菜鸡蛋馅饼要给我吃一口!”

  他的语气看似理直气壮,心里还有些发虚,生怕被家里人看出来他早就有这个想法了,但是已经工作这么多年,王超越的心理素质还是很强的,不管心里怎么想,表面上却看不出任何异常。

  先不提早就看破的王爷爷王奶奶,她们也不是王超越的目标,可就是王月越也不理他,任谁被这一招骗了十几年,也会有些警惕心。

  没人接话,就意味着没有人上当,王奶奶一家四口回到家里,王超越非常殷勤,现在他只觉得今天之前的自己是个傻子。

  谁能想到花园小区卧虎藏龙,之前也没有听说过啊。

  “之前也没有听你们说过小宋老板啊?”要不然王超越也不能误会。

  现在有证据摆在桌子上,再回想王爷爷王奶奶之前说的话,王超越再想想昨天看到的照片,如果每一个都这么好吃,那事情也说得通了。

  王月越第一个吃的就是韭菜鸡蛋馅饼,趁王超越震惊说话的时间,她已经吃完了一个馅饼。

  “这个馅饼真好吃,我吃一个都有点饱了。”

  听到她的话,王超越也不在一旁和父母聊小宋老板了,他睁大双眼,声音不自觉地颤抖,“你把韭菜鸡蛋馅的吃完啦?”

  王月越点头,没错!她早在路上就想好了,吃到自己嘴里的才是真的。

  王超越看着王爷爷王奶奶,没想到她们老两口就好像没有看到王超越的目光,慢悠悠吃着馅饼,时不时还喝一口粥。

  王爷爷王奶奶最先吃的也是韭菜鸡蛋馅饼,猪肉馅的吃不完还能留到中午,但是韭菜鸡蛋馅的只要放进冰箱,绝对逃不脱王超越的魔爪。

  王超越哀怨地吃着自己的早餐,当然,哀怨是假的,他装的!

  只是想看看能不能靠装惨从父母那里骗一口馅饼,但是失败了。

  他吃到后来也不装了,馅饼太好吃了,皮薄馅多,在平底锅里烙过的饼皮味道格外好,即使没有加多少油,饼皮也不干噎。

  饼皮里面和猪肉馅接触的部分,都沾染上了油脂的香味,还有里面的猪肉馅,吃起来油润却不会感到腻。

  王超越超常发挥,把三个馅饼全吃光了,还吃了两个茶叶蛋,一碗苹果西米粥。

  说实话,这个饭量可以和方海他们这些高中生媲美了,王超越吃完饭撑的一动不想动,从餐桌前挪到沙发上,步履蹒跚。

  王月越和他相比,只少吃了一个茶叶蛋、半个馅饼。

  看着两个孩子的战斗力,王爷爷王奶奶没有任何震惊,想当初她们第一次吃到宋鑫做的早餐,不也是这样。

  吃完饭,王月越的警惕心又出来了,不过只有一点,如果小宋老板是骗子,王月越希望她可以去自家小区行骗!

  她开始和父母了解小宋老板的事情,昨天只知道她做菜好吃,现在王月越想把她带走!

  “宋鑫家就在前面,要不然怎么会在我们小区门口摆摊啊,这孩子,从小做饭就好吃,没想到现在更厉害!”面对王月越的询问,王爷爷直接说了。

  还有他的疑惑,“我听说这孩子上的也是正经好大学,这上了大学也能学手艺?”

  他说着看向王超越和王月越,这俩都是早年的大学生,怎么没学来一手好厨艺,不是说大学锻炼人吗?

  王月越只想说,她的天赋我的天赋不一样~

  再说了,王爷爷王奶奶的厨艺也没好到哪去,这也没有厨艺相关的天赋遗传啊。

  在这一点上,李云华和王月越肯定很有共同话题!

  因为年龄差距,宋鑫还没出生,王超越已经去外地读大学了,而宋鑫在小区声名鹊起的时候,王月越也出去工作了。

  兄妹俩都不知道宋鑫的事迹,以前王爷爷王奶奶和孩子聊天的时候,也不太爱说这些。

  听完这些,王月越也打消了她昨晚产生的怀疑,她很庆幸没有把这个怀疑说出来,要不然王超越肯定会嘲笑她!

  但是她想要带着小宋老板离开的想法也不能实现了。

  王月越不知道她该高兴还是失望。

  上午她在家里收拾东西的时候,突然听到客厅鬼鬼祟祟的声音。

  王爷爷王奶奶去活动室了,外面阳光明媚,这么好的天气,王奶奶她们又在练习比赛的动作,她们小队的口号是——力争第一!

  王月越出来一看,是王超越在偷吃王爷爷剩下的那半张韭菜鸡蛋馅饼。

  她慢慢关上房门,一个念头出现在脑海:我以前被你骗了那么多吃的,还替你背了那么多黑锅,这次也该让你帮我背一次了哈哈哈哈哈哈!

  下午就要离开,王月越也跟上王超越的步伐做了一回家贼,她把王爷爷王奶奶剩下的馅饼偷走了。

  王爷爷王奶奶早上总共剩下三张半馅饼,韭菜鸡蛋那半张早就被王超越偷偷吃掉了,剩下的三张,王月越站在冰箱门口,大手一挥全部带走了。

  还好她说是下午离开,但是高铁时间是一点半,所以偷完馅饼,她和父母说还有些事情,处理完她就直接去高铁站,就不回家了。

  当时王爷爷王奶奶没有怀疑,可是快该吃午饭,王爷爷去开冰箱的时候,王超越也是一副有急事要离开的模样,赶紧打开家门躲出去了。

  这一躲不要紧,王爷爷王奶奶直接把所有的黑锅扣在了王超越身上。

  等他回家,迎接他的就是两人的批判,王超越老老实实接受,可是听到所有的馅饼,他愣住了,想要申冤,却被父母认为他知错不改。

  早知道他今天也跟着一起离开了!

  但是不行,寿宴的事情暂时定下了,还要看王爷爷王奶奶能不能请到小宋老板,但是一家人内部意见达到了统一。

  按理说他也能离开了,但是多待一天就能多吃一顿小宋老板做的早餐,根本不需要做选择,王超越才不走呢。

  *

  小宋老板正在厨房忙碌,苏式糖豆荚做起来相当繁琐。

  宋鑫正在用复擀法擀手下的面皮,用面粉、鸡蛋和白糖粉和成的面团,先用擀面杖压成薄片,之后再撒上籼米粉。

  把不会黏在一起的面片卷起来,再接着滚压。

  宋鑫一遍又一遍重复,把面皮放开、撒粉、卷起、滚压,直到面皮的厚度变得合适。

  宋鑫拍拍手上的面粉,把面皮上的籼米粉扫掉,给其中一半面皮喷上水,又撒一层糕粉,接着才把另外一半面皮盖到这一半上面。

  双层面皮被切成均匀大小的小条,还被宋鑫在上面压出刀印。

  小条不大,只在油锅里炸半分钟就鼓成了椭圆,颜色也变成了金黄色,宋鑫从油锅里往外捞的动作非常快,炸成这样刚刚好,时间长了味道就会发苦。

  最后还要给炸好的小条上糖,加水炒到拔丝的白砂糖里放入炸好的小条,翻拌均匀又撒上一些干桂花加以点缀。

  这时候还没有完全结束,虽然颜色已经很漂亮,桂花的香气和白糖发出的甜蜜气息也渐渐融合,可还需要等一等。

  等到放凉,糖浆返砂变成糖霜,苏式糖豆荚才算是露出了真正的模样。

  

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