第52章

第52章

　　第二天练车的时候, 齐华就把楚楹带到了一个新的地方。

　　这里不止车比昨天的好，还有屋子可以休息，有人看着小年糕休息。

　　齐华更是直接化身教练, 教学进度迅速攀升。

　　不到半个月的功夫, 楚楹就把开车学会了。

　　第一次独自上路的时候整个人都沉浸在不敢置信的思绪当中, 惊喜将整个人淹没，先是将苏醒过来的小年糕抱着亲了好几口，碍于外人在，只是勾勾齐华的掌心。

　　为了表示感谢，楚楹特意做了齐华爱吃的酸甜口的菜肴。

　　齐奶奶看到餐桌上一水的糖醋口菜肴，忍不住打趣道：“看来今天买调味料的时候是把卖糖的和卖醋的打死了。”

　　楚楹不好意思地低下头, 给齐华夹了一筷子糖醋排骨。

　　齐华心安理得的直接一口吃下, 对上奶奶揶揄的眼神丝毫不怵。

　　齐奶奶只能扭头朝一旁喝奶的小年糕说话, “等你长大就能吃了。”

　　小年糕不知道太奶奶和爸爸妈妈的官司，满眼满意都是嘴里的美味，嗅到让人胃口大开的酸甜口更是加快了喝奶的速度。

　　听到太奶奶的声音, 一脸笑眯眯地将奶瓶抱在怀里。

　　学车耗费了楚楹不少时间，短期内她打算还是将心神都放在研究新口味的事情上，正好还方便照顾孩子，让齐华可以安心出门工作给她和女儿挣钱。

　　齐华只一眼就看穿妻子的小心思, 他没拆穿, 只是默默加快了处理事务的速度。

　　或许是上次在荣嫣然家吃到的红薯干给楚楹的印象太深刻，在思考新品时，除了在原有基础上增添新口味, 她还想研发一些新品，正好还能把爸妈送来烤着吃的红薯消耗一二。

　　薯片毕竟是油炸的东西，吃多了会腻味。

　　此次楚楹一门心思研究如何才能让薯片的口味清爽一点。

　　第一个征求意见的自然是奶奶。

　　齐奶奶一说起清爽, 脑海里自然浮现她爱喝的茉莉花茶。

　　但是楚楹在制作了龙井瓜子后，给其他的坚果、零食也尝试了增添绿茶的举动，并没能体现出茶的独特滋味。

　　剩下就是翟婶，翟婶一说到清爽，下意识联系到清凉。

　　“要说都是夏天能吃的食物最清凉，譬如黄瓜、柠檬兑水，都非常好喝。我乡下的时候干活，常常用黄瓜当饭吃，还可以揪一个柠檬切吧切吧，酸爽开胃，一头的热气马上就没了。”

　　楚楹将翟婶的提议记下，立马开始研究。

　　她虽然没有喝过纯柠檬兑水，但是她在饭店喝过蜂蜜柠檬水，酸甜可口，想来加在薯片中滋味也差不了。

　　说干就干，接连三天，厨房沦为楚楹一个人的领地，家里要吃饭都是叫人送来。

　　齐奶奶看楚楹如此辛苦，忍不住喊她休息一会儿。

　　“楹楹，别太累了，有些事急不来的。”

　　“奶奶，我不累——”楚楹拉长声音回道。

　　同时加快手里的速度，就在齐奶奶准备亲自上阵叫人休息的时候，楚楹洋溢着得意的笑容端着两盘金灿灿的薯片从厨房出来。

　　“奶奶、翟婶，你们快尝一尝这两种口味的薯片如何？我刚刚研究出来的。”

　　三天总算是让她琢磨出勉强符合她要求的新口味薯片，黄瓜、柠檬和蜂蜜不知道被她消耗了多少，还好炒货店家大业大，不缺这点研究资金。

　　仅仅用肉眼，齐奶奶和翟婶根本无从分辨薯片的口味。

　　两人顺手取了一片离自己近的品尝。

　　一入口，齐奶奶就感受到一股淡淡的黄瓜香，仿佛到了夏日一般，清新自然，丝毫不会感受到腻味。

　　而翟婶品尝的蜂蜜柠檬味，相较于她喝过的纯柠檬味，这款薯片在柠檬的清新酸爽外还增添了一股甜蜜的滋味，酸甜交织，不腻味的同时还让人产生吃甜食时的愉悦。

　　两人不约而同地朝楚楹竖起大拇指。

　　翟婶更是毫不吝啬地夸赞道：“楚同志，你在厨艺上的天分实在是太高了！我每天做饭根本就是班门弄斧，有什么不和你们口味的地方，尽管指出来。”

　　“哎呀！翟婶你再说下去，我的脸都要羞红了。”楚楹装作羞涩地别开脸，又转过头来说：“翟婶我们在吃食上倒也不怎么挑，你做饭挺好的，尤其是熬汤方面，奶奶今年的面色都红润不少。”

　　“这些薯片不过是因为要拿出去售卖的，多花费了点心思罢了。”

　　齐奶奶也跟着劝说，肯定翟婶的厨艺和功劳，叫她不要太在意之类的。

　　得到两位品尝者的高度评价，楚楹高兴的差点在屋子里蹦蹦跳跳。

　　环顾四周，庆祝的方式只能更改为抱着小年糕亲亲。

　　毕竟她研究出新口味，市场反馈好，炒货店的生意就好，以后小年糕能得到的钱就越多。

　　现在不过是付出一点肥嘟嘟的小脸蛋罢了。

　　确认两种薯片的口味和调配比例后，楚楹看准时间，重新炸了两锅。

　　一半留给齐华品尝，另一半则是送到荣家，等荣嫣然回来品尝，看看有没有什么新的意见。

　　作为一个吃货，荣嫣然哪里有意见。

　　要是她臂力够的话，恨不得当场把楚楹抱起来高抛。

　　“楹楹，你真的是太厉害了！世界上怎么会有那么好吃的薯片，尤其是这个黄瓜味，要不是你，我根本想不到黄瓜竟然能和薯片搭配在一起，真的是太好吃了！”

　　荣嫣然一边吃，一边心疼自己语言能力的匮乏，因为黄瓜味薯片真的是太合她的心意了。

　　就连不怎么爱吃零食的齐华和沈建华也对黄瓜味薯片给出了很高的评价。

　　这下楚楹对于新店开业可以一炮而红的期待再也没有顾虑。

　　她兴奋地和荣嫣然描绘自己的畅想，顺便定下开业的具体时间，准备在新的一年大干一场。

　　“好！你放心，我每天都回去新店蹲着观看进度的，你这边要是有什么想法，随时和我说。”

　　想法自然是没有的，没了新店开业没有新品引爆的担忧，楚楹更是一门心思都放在红薯零食的研究上。

　　刚开始她还专门买了烤箱，想要琢磨出好吃的红薯干。

　　但是往往烤着烤着，楚楹忽然就想吃烤红薯的，红薯干的进度一再延后。

　　等她下定决心烤出红薯干，花费的时间和心力比其他的零食研究高多了。

　　确认不合时宜后，楚楹只能将心思放在其他形式的红薯零食上。

　　突然，她想起土豆为什么叫薯片，不就是西方叫它马铃薯吗？

　　既然马铃薯可以制作成薯片，红薯为什么不可以呢？

　　有了灵光一闪的念头，楚楹立即将红薯切片油炸，炸出来橙红色的红薯片颜色更佳，香味也比土豆薯片更浓郁。

　　尤其是它特有的香甜气息，差点把人迷晕。

　　但如此一来，原本使用在土豆薯片上的口味研究在红薯上就不太适用。

　　红薯本身的甜味太过突出，不如口味清淡的马铃薯可以任人摆弄，无论是原味的只加盐，还是加入辣椒面、孜然，亦或是清新的黄瓜味，在红薯的试验上一一失败。

　　楚楹不得不为红薯片研究其特有的味道。

　　为此，她整个人愁眉不展，睡在床上辗转反侧，一门心思都牵挂在红薯口味上。

　　齐华忍不住将人揽在怀里，“家里挣钱有我，你安心待在家里照看小年糕就行，别累到自己。”

　　楚楹用力挣脱出怀抱，瞪着一双大眼睛，一本正经地看向丈夫，“我不累，我只是有事挂在心头，没法解决就睡不好。”

　　“你不已经研究出黄瓜味和蜂蜜柠檬味了吗？”

　　“不是薯片，土豆薯片的新口味我已经琢磨出来了。我现在惦记的是红薯薯片的事，红薯空口吃都香甜脆爽，烤着吃、煮着吃也都香甜可口，可偏偏炸熟之后不管加什么口味的粉末都不对。不对味！你懂吗？”

　　“既然红薯是甜的，你为什么不加点酸味进去呢？这样不就和你的蜂蜜柠檬味差不多了吗。”

　　“哇！你简直是太聪明了。”

　　楚楹激动地直接抱住齐华的脑袋，就像是平日里和小年糕玩闹似的，对准整张脸亲个不停。

　　但是和亲小年糕不一样的是，她现在想停却停不下来，只能跟随着齐华的动作起起伏伏。

　　或许是有了破局的思路，她整个人兴奋到不行，十分配合，夫妻俩酣畅淋漓地消耗了全身的精力。

　　翌日，楚楹一起床直奔厨房。

　　有了添加酸味给红薯片的思路，她的第一个念头就是在配料中加入柠檬粉。

　　但是研究出来后，味道并没有她想象的惊艳。

　　为此只能寻求其他酸味的解决办法，例如她在制作糖醋排骨中，会加入的梅子。

　　梅子味酸，还带有一股独特的果香，加入糖醋排骨的制作中简直是相得益彰，为菜增添不少光彩。

　　原本楚楹只能灵光一闪，但万万没想到，梅子竟然和红薯片如此契合，两者结合后酸甜可口，果香更是为其增添迷人的香味。

　　为了让二者的滋味融合的更好，楚楹还根据自己的舌头往里加入糖、盐和甘草。

　　几经调配后，味道更是出挑，品尝过的人没有一个不说好的。

　　有了两种新口味和甘梅红薯片的加入，荣嫣然和楚楹对新店开业一炮而红志在必得。

　　两人一门心思都牵挂在新店上，倒是让两人的男人齐华和沈建华熟悉不少。

　　在两人满心满眼的期待中，新店开业的日子终于到来。

　　一大早，两人乘坐荣嫣然的车前往南安区的新店，为开业做准备。