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第17章 收获南珠


第17章 收获南珠

  柳清芜有午后小憩的习惯,在正院用完午膳后也没多留回了西院后院。

  待到再次睁开眼,时辰已过未时,柳清芜跪坐在软榻上怔愣了一小会儿。

  “夫人,厨房今天做了樱桃煎双皮奶。”

  莲心在静静地在旁边看着自家夫人发呆,淡定地抛出了今日份的小诱惑。

  樱桃煎双皮奶?

  柳清芜脑海中浮现出了甜品的画面。

  如琥珀般晶莹剔透的果肉配上口感浓厚奶味十足的双皮奶,口水隐隐在口中分泌。

  “起吧。”

  柳清芜瞬间有了动力,满心期待地等着点心上来,像是突然想起了什么:“多做一份,送去正院”。

  樱桃煎在这个季节可是个稀罕物。

  今年六月,樱桃成熟的季节,柳府郊外的庄子接连几天送了许多樱桃入府,柳清芜也分到了不少。

  小院中连吃了三天樱桃,最后全员牙齿酸软得咬不动东西,只能喝稀粥。

  这樱桃是万万不能再吃了,柳清芜又不想浪费掉,就想到了流传已久的樱桃煎,做法简单保存时间却很长。

  樱桃去核,加蜜半斤,小火慢煎去除水分,铺在簸箕上晾干。再加蜜两斤,小火慢煎出漂亮的琥珀色。

  盛入瓷器中存储,放在冰窖中能保存三至六个月。

  樱桃去核熬出水,分量一下子骤减。为了保护这来之不易的樱桃煎,延长保存时间,柳清芜还使人将瓷器放在坛中,坛沿掺上水能更好的隔绝空气。

  中途若是想吃,便取些出来做点心。比如今日的樱桃煎,浓厚的双皮奶上放上晶莹透亮的樱桃煎,顶端上再撒些干桂做点缀,一份精致又美味的甜品就做好了。

  樱桃煎做好至今已有四月时间,库存也没多少了,吃一份少一份。

  临近傍晚,前院的小厮带了江月珩的话,因公务繁忙会晚点回府,让柳清芜自己先用膳。

  柳清芜依着自己的口味点了一桌通红的菜,唯一的绿色大概就是那绿色的青椒吧。

  待到夜间柳清芜护完肤,也没看见江月珩。仔细一想,好像从起床到现在一直没见着人。

  “夫君还没回来吗?”

  莲心面露难色,其实前院的人早前就递了话,世子回来太晚就直接在前院宿下了。

  柳清芜看着她的脸色瞬间明白,人如果没回来应该就直说了,这纠结的脸色应该是回来了却没来自己这?

  “熄灯吧。”

  柳清芜淡然起身躺进被窝,没来也好,一个人睡宽床。

  讲真,算上现代,她独自一人睡了二十几年,现在身边多了一个人还真是不习惯。

  接下来的几日,柳清芜闲来无事就往正院跑,除了跟皓哥儿混个脸熟,顺带也刷刷侯夫人的好感度。

  侯夫人见她日日都来,也不再一直陪着她,随着柳清芜在正院溜达。

  这一溜达不要紧,柳清芜却是被吓坏了。

  她也是见识到了作为当家主母的忙碌,大到拜贴、宴请,小到府上采买,都要汇报到侯夫人这儿。

  侯府主子就五个人,还有一个连话都不会说。即使是这样,围观侯夫人一天下来,说忙不忙,说不忙又一直在做事。

  这代入感太强,柳清芜有一种梦回现代当牛马的日子,她是一点都不想过这样的日子。

  为了能顺利的一直做米虫,柳清芜紧急发动左右大脑:求问要怎么才能让侯夫人一直管下去?

  皓哥儿还是个两个月的奶娃娃,距离他娶妻还有十八年呢!

  思来想去,柳清芜决定利用自己擅长的,比如吃喝玩乐,毕竟其它的她也不会。

  说起就是干,翌日柳清芜就亲自煮了一壶玫瑰茉莉花茶,配上软软糯糯的夹心糯米球。

  玫瑰茉莉花茶行气解郁、美容养颜,再配上甜度适中的糯米球,侯夫人忙完来上一份,心情愉悦不少,更何况这是儿媳的一片心意。

  她心情愉悦的用着茶点,听着是柳清芜亲手做的,心里更是满意,不由自主的就想给点什么。

  “最近收了一盒南珠,花色正适合你们这些年轻小娘子。你等会带回去吧。”

  南珠?

  柳清芜面露疑惑,东珠她倒是知道,南珠还是头一回听说。

  侯夫人耐心的解释道:“这是前阵子南边献上来的,说是从海里捞起来的。”

  丫鬟适时捧上锦盒,满满一盒彩色珍珠,圆润无瑕,手感细腻,难得的是一整盒都是一样大小,要挑出这么一盒也极为不容易。

  柳清芜瞳孔里闪烁着惊喜的光芒:“这真的给我了么?”

  侯夫人淡淡道:“我看你整日打扮简单,这些你拿回去打套首饰应该是够的”。

  “多谢母亲,那儿媳就不客气了!”

  接下来的几天柳清芜更是用心,或是糕点,或是汤品,日日不落的往正院里送。

  过了两三日,茯苓来报,给皓哥儿住的东屋已经收拾好了。

  柳清芜放下手里的话本,起身前往东屋准备最后再检查一番。

  屋内的大多家具都已经搬走了,只留下一些大型的基础家具,整个房间看起来倒是干净通透。

  已经打扫完毕,正开着窗透风,整体看下来没啥大问题。

  “以防万一,再让绣娘绣些棉垫,把这些床头、桌角,凡是有棱角的地方都包一下。”

  小孩子好动,万一不小心撞到就不好了。

  “辛苦大家了,今晚加餐!吃烤全羊!”

  今儿早晨庄子上送了一只现宰的小羊羔,正适合拿来做烤全羊。

  现杀的羊羔抹上薄油防止烤焦,先放进烤炉里烤至表皮微黄,再全身改一指宽的花刀。

  全程小火慢烤,等到表皮烤的酥脆,上第一遍酱料入个底味,再继续慢烤,等到快烤好的时候再刷上一层薄油,加热后的油脂刚好能挂住最后撒的烧烤料。

  “再用羊杂炖个羊杂汤,放些萝卜进去补补元气!”

  “这点汤肯定不够分,院里的其他人再加个炖排骨吧。”

  柳清芜说完这话,几人都十分兴奋,翠果更是直接去让厨房开始准备烤全羊,毕竟烤一只羊还是要几个时辰。

  

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