第30章 煎饼美　第二更

第30章 煎饼美　第二更

　　沈宁自然想不到这个，她路过徐家医馆忍不住哎呀一声。

　　自己也太不长心了，咋忘记给徐大夫送点豌豆黄尝尝呢？

　　下一次吧。

　　家里没糖了，要不要买斤糖？

　　一斤糖40文呢，太贵了。

　　算了吧，以后再说。

　　甭管喜欢甜豆浆还是咸豆浆的，以后也只能喝原味儿或者咸口的了。

　　不等晌天沈宁就背着背篓拿着大白纸回家了，路上也没忘记撸点嫩野菜叶子啥的，碰见成熟的灰菜种子也撸了放在口袋里，回头洒在院子外头也能摘菜吃。

　　正忙着刨地的裴长青看见她回来立刻丢下大镢头迎上去，顺手把背篓接过去。

　　沈宁：“你们点豆腐啦？”

　　裴长青笑道：“点了，娘和俩崽子一上午没闲着，又是磨豆浆点豆腐又是磨米浆子的。”

　　现在豆腐已经好了，米浆子也发酵了。

　　沈宁吁了口气，“今儿吃小米面的煎饼吧，可不吃小豆腐了。”

　　别看叫小豆腐，其实和豆腐一点不沾边儿，豆腐的精华都拿走了，豆渣就是喂牲口的饲料。

　　他们舍不得丢，就拿来当主食，其实可难吃了。

　　不过除了她和裴长青，别人第一次吃，不觉得难吃，裴母甚至觉得还不错，小鹤年吃得也津津有味，也就小珍珠噘着嘴说了句不咋好吃。

　　两人并肩往家走，小珍珠和小鹤年也跑过来接娘。

　　沈宁先跟他们报喜，里正已经跟谭家打过招呼，他们可以踏实住着。

　　大家都挺高兴的。

　　沈宁又跟他们说起没给徐大夫送豌豆黄的事儿，“哎，穷让我大脑短路啊。”

　　裴长青就笑，“没事的，下一次再送也行。”

　　小珍珠和小鹤年好奇什么是大脑短路。

　　裴长青就负责解释。

　　小鹤年仰头看了爹娘一眼，其实他想过的，只是家里不富裕，非必要不会送人东西，而豌豆黄珍贵难得不是野果子，他就没开口提醒娘。

　　下一次再有这种事儿他提醒一下？

　　沈宁笑道：“也对，来日方长嘛。”

　　小鹤年又默念一句来日方长。

　　还说自己不识字呢。

　　裴母这会儿在灶屋棚子底下用簸箕搓谷子，想熬米油给家人喝。

　　见沈宁回来，她把匾箩放一边，“二媳妇，豆腐压好了。今儿二郎照你说的，还压了几块薄的。”

　　薄的也不多费东西，就是多加几层包袱。

　　沈宁洗手过去看看，笑道：“很成功。”

　　裴长青：“这一次点豆腐用的上一次剩下的卤水，效果更好。”

　　他本想端豆浆和豆腐花给沈宁尝尝，结果俩崽儿已经抢了他的活儿。

　　小珍珠端豆浆，没加糖的原味豆浆，小鹤年端豆腐脑，加了煮熟的大酱水的咸豆浆，还加了葱花。

　　沈宁美美地吃了一碗豆腐脑，瞬间满血复活，解乏管饱，疲惫也一扫而空。

　　吃完她去裴长青拾掇的宅基地那边瞅瞅。

　　看着那一大片荒草、碎石密布的地方，沈宁有点犯愁，“裴总，你确定咱自己能整完这片地？”

　　裴长青：“别担心，我正想办法怎么多找人帮忙呢。”

　　他在考虑要不要拉一支建筑队，自己当包工头，可以带着他们四处承包工程。

　　办法不错，但是自己现在底子薄，没有威信，别人不信。

　　得做出点成就来才行。

　　沈宁突然冒出一个知识点来，“咱把屋子盖这么高违制不？”

　　古代盖房有诸多讲究限制，不小心违制麻烦。

　　裴长青：“我观察了一下，里正家房子台基也不矮，只要大门、门楣制式不僭越就没事。”

　　地势高的人家房子本身就高。

　　沈宁四下里看看，俩崽儿在家帮奶准备做饭呢，没过来。

　　她小声道：“我琢磨过了，你还是得用用功参加科举，也不用你拼举人进士的，考个秀才就行。”

　　秀才就算进入科举功名的门槛了，出去受人尊重，家眷也不会随意被人欺负。

　　而且秀才赚钱也容易一些。

　　当然，也很难考。

　　要是不努力，裴总搞不好要步裴端的后尘，多少年都考不上呢。

　　那就可乐了。哈哈。

　　裴长青从沈宁脸上看出了幸灾乐祸，便挠她的掌心，“这里读书太贵了，而且得脱产专心读，我要赚钱可没功夫脱产读书，还是让小崽子读吧，我瞅着他有点天赋。”

　　让媳妇儿赚钱供他脱产读书？

　　拉倒吧，他可舍不得。

　　当然科举他也是必须要参加的，不科举没地位没人权，没有安全感。

　　只是得等家里经济条件好了以后。

　　夫妻俩聊着未来计划，沈宁走了一圈，最后道：“自己刨太费劲了，还是花钱找人帮忙吧。”

　　裴长青又舍不得，“过几天水稻成熟得花钱请人帮忙，刨地就算了，先刨这三间正房就行，大伯他们也会帮忙。”

　　他盘算过，这时候劳动力非常廉价，请人秋收一天只需要22文左右。

　　沈宁：“那还有土坯砖呢？现在打了能干透吗？爹要忙秋收，你自己能打多少？”

　　这还真是个问题。

　　他们家没几块土坯砖，买青砖不够钱，自己打速度也慢，而且干透也需要十天半个月的。

　　花钱买土坯砖差不多也得一文钱一块，又觉得不划算。

　　沈宁：“要是盖房子像我玩的农场游戏那么简单就好了，一键种地，一键收获，一键盖房子。”她双手合十，小声嘀咕：“穿越大神，我想要金手指，快送我一万块青砖，送我五千片瓦，帮我把地基处理干净！”

　　裴长青哈哈大笑。

　　他媳妇儿怎么这么可爱！

　　许愿完毕，沈宁脑袋瓜蓦地一亮，“我想起来了，里正家墙外堆着不少青砖，过晌儿咱们一起去送豆腐，跟他打听一下青砖怎么卖的，看看他们的旧砖愿不愿意……赊。这样咱们自己摔一部分土坯砖，再……买一点？是不是也够盖两间屋子的？”

　　先盖两间也行。

　　一分钱难倒穿越汉啊，没办法。

　　裴长青不同意把钱花光，“家里的钱要留一部分给你买补气血的药。”

　　沈宁举起胳膊，“瞅瞅，我现在好多了。”

　　裴长青：“还不到八月晚上就手脚冰凉，那不叫好。”

　　沈宁：“咱先去问问再说，也没说必须把钱都花光不是？说不定里正想花钱买点豆腐的方子呢？”

　　灶屋草棚子那边儿，小鹤年敏感地扭头去瞅爹娘，总觉得他俩……是在吵架吗？

　　他心里登时一咯噔，随即又心跳加速，血流上涌，生怕再回到从前爹娘吵架、爹打娘的情形。

　　爹现在挺疼娘的，也听她的话，应该不会打她吧。

　　毕竟他们可能都去“冥府”转悠了一圈，已经被改造过脑子了。

　　然后他就看着爹大手一探搂住了娘的肩头，把她搂进怀里，还低头亲了她一下，亲的哪里，是脑门还是哪里？

　　他看不见，正想踩着板凳看真切点呢却被裴母一把抱一边去。

　　裴母：“小年，你给奶摘豆角丝，奶看看用豆角烀小豆腐是不是更好吃。”

　　小鹤年叹口气，哎呀，没看着。

　　小珍珠已经在玩一旁瓦盆里的小米浆子了。

　　她好奇道：“奶，这个也要做豆腐吗？”

　　裴母：“米浆子不做豆腐，你娘说要做煎饼吃。”

　　二郎媳妇现在嘴刁了，嫌弃陈米捞干饭、熬粥不好吃，说要磨浆子做煎饼。

　　家里有豆浆和豆腐脑，沈宁还要做煎饼，裴母就没另外做饭。

　　说实话，吃了豆腐她也不爱吃豆饭。

　　过了一会儿，沈宁自己回来，裴长青继续在那边收拾。

　　沈宁看日头已经往西去，看看小米浆子，天热，大半天已经发酵了，米浆糊糊里都是气泡眼。

　　她之前做馅儿饼还留了一些细面，拿一个巴掌大的小葫芦瓢舀了一下，差不多半斤的样子，把面粉倒进米浆子里。

　　倒出来的米浆水自然不舍的浪费，回头熬粥或者煮开喝。

　　裴母帮她点火热锅，烧的是小铁锅。

　　她不禁再次感慨，俩锅就是方便，大锅煮豆浆很方便，小锅烙饼方便。

　　她挺好奇二郎媳妇说的煎饼是什么，她知道手擀饼，把小麦粉和面，然后用擀面杖擀饼，切面条或者直接放在饼铛上烙熟都行。

　　只见沈宁等锅热了，拿油提往锅里滴了几滴油。

　　别看就几滴，裴母都心疼。

　　咱啥家庭啊，以前一年吃不上两回肉和油水，搬家这都吃多少回了。