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第121章 日进斗金 杀猪宴


第121章 日进斗金 杀猪宴

  他们赶了两头猪过来,裴长青确实不好让他们赶回去,便说当场杀猪炖肉。

  有童大舅和陶族长这俩杀过猪的,也不需要特意请镇上曾屠户过来杀猪,他们自己就能操作。

  珍珠跑去找阿鹏,“师兄,你去把宝儿和我小姑小姑父喊来呗。”

  裴云前几日从县里回来,顺便把宝儿接回去。

  师妹有请求阿鹏自然不拒绝啦。

  他去问问裴长青还有什么要带的。

  裴长青:“让宋三爷把禚三爷也一起请来,顺便去粮店买两袋米面。”

  陶族长和童大舅他们也带了粮食来的,差不多一个汉子两斤的量,不过今儿杀猪宴吃饭的人太多,粮食怕是不够,还是要多买一些。

  水嬷嬷原本要打发小全子和小才子去买米面的,见状就让他们去帮忙杀猪了,又吩咐卢锦和张顺烧水,一会儿秃噜猪毛。

  阿鹏走后,裴长青又让小全子去请陶氏和高老二一家过来吃杀猪宴。

  高里正父子三人去了县里,要明儿才回来。

  陶氏带着高进禄来的,说高老二和女人们要管养猪场养鸡场,走不开。

  她带了十斤面粉和一篓子木炭,对裴母和水嬷嬷宫嬷嬷笑道:“这个木炭是松木烧的,用来烤肉可香呢。”

  裴母收下了,道声破费,让她上炕热乎。

  陶氏一撸袖子,“不用上炕,我顶会收拾猪大肠呢,一会儿我帮忙收拾。”

  今儿杀猪,裴大伯、大伯娘以及三叔三婶儿、四叔四婶儿反而不能帮忙,他们还得上工干活儿呢。

  裴大柱等瓦匠却是闲着的,十好几个汉子呢,人手足够。

  王大和裴大柱都没动手杀猪,去帮王木匠他们干活儿。

  家具单子一直不断,做完一个又来俩,给王木匠和另外俩木匠高兴得一点都不觉得冷。

  原本裴长青说太冷要给他们放假,他们都不肯,搬到东院儿草棚子里继续干。

  童树林和童二狗也会点木匠活儿,这边儿杀猪的男人太多,用不上他们,他们也去给木匠打下手。

  学习班的孩子们听见猪叫都没法集中注意力学习,二蛋索性给他们下课,让他们去参观杀猪。

  这年代菜市口砍头都有不少人围观,更别说杀猪了,都是热闹。

  一边儿害怕一边围观。

  一时间,上工的、杀猪的、围观的、做饭的,一派忙碌热闹的景象。

  顾千里和属下韩方就是这时候来的。

  皇家学习班已经步入正轨,每日按部就班学习、接收新一批小太监和锦衣卫、送走学会的小太监和锦衣卫。

  顾千里就把学习班交给逄百户和葛百户,留下一个属下帮忙,他则带着韩方到豆腐村来。

  陛下非常看重豆腐娘子一家,即便水嬷嬷和宫嬷嬷在这里,顾千里觉得自己还是有必要过来待一阵子。

  了解足够多,才能更好地回复陛下的问题。

  韩方:“大人,他们可真热闹。”

  顾千里:“住几天,我们也是这热闹的一份子了。”

  宫嬷嬷和水嬷嬷喜欢这里,他又何尝不喜欢这种没有勾心斗角、互相倾轧的日子?

  也算偷得浮生半日闲,趁着执行公务之便,来体验体验。

  两人下马,见路边儿有拴马桩和大石头,便把马匹拴在那里。

  “嘎嘎”,立刻有大鹅叫着晃晃悠悠地过来。

  正在东院儿帮忙砍白菜洗白菜的裴大根裴大民听见动静,探头看了看,立刻朝东边儿喊:“阿宁,来客人了。”

  沈宁听见动静便快步过来,本以为是县里哪位老板派来的人,没想到是水嬷嬷的外甥顾千里。

  她笑着招呼两人,请他们去西院儿。

  水嬷嬷听说自己外甥来了,掰老面引子的手都一顿,这个顾千里就这么喜欢住乡下啊?

  她脸上堆起笑,热情道:“千里啊,办完差啦?我以为你回京了呢。”

  顾千里:“姨,我暂时不能回京,还有另外差事要办,最近没事儿就过来看看您老。”

  他又朝裴母、裴长青和沈宁施礼,“要叨扰诸位了。”

  水嬷嬷朝沈宁道:“阿宁,东屋不是还有两盘细炕嘛,让他俩睡那里,白天帮着作坊干活儿。”她笑道:“他俩力气大,推磨、压粉、捣粉的都能干。”

  这事儿她之前就和沈宁说过,外甥可能来打扰几天,还让沈宁放心他俩是军中将领不会偷学手艺的,学了也没用。

  沈宁自然不担心这个,只是怕委屈了人家。

  她和裴长青早就觉察水嬷嬷宫嬷嬷等人不对劲儿了,说是萧先生送来学厨艺照顾阿恒的,可他们对学厨艺并不是很热衷,也很少说萧先生,跟阿恒也没有很亲近,阿恒对他们也……不亲近。

  不过只要对方没恶意,他俩是不胡思乱想的。

  阿恒和萧先生不会害他们就是了。

  这个顾千里一看就不是一般人,很有高级军官那种杀伐果断的气质。

  甭管他有什么借口,也不会随便住在老百姓家里。

  那自然是……有事儿咯。

  还是那句话,只要对自家没有恶意,沈宁和裴长青就不多管。

  反正他们也没什么怕人的,随便人家怎么查。

  沈宁和裴长青同意了。

  几人互通了姓名和年龄,顾千里大几岁。

  沈宁:“水嬷嬷,顾大哥他们应该没吃饭呢,先煮碗米粉垫垫肚子吧,杀猪宴还早呢。”

  顾千里没拒绝,他们的确饿了。

  水嬷嬷正在泡老面引子,打算发面蒸馒头。

  小珍珠说吃腻歪煎饼和米粉了,要换换口味吃馒头,她说阿恒和两位嬷嬷都是北方人,肯定更喜欢吃馒头的。

  珍珠要吃,水嬷嬷当然给做啦。

  她让卢锦去给顾千里两人煮米粉,“多煮一些,谁要是饿就先垫吧两口。”

  家里有高汤,煮米粉浇上两勺骨头汤也喷香的。

  顾千里和韩方两人吃米粉的时候颇为惊艳。

  他们天南海北地执行公务,吃过各地特色的饮食,米粉自然不例外。

  韩方:“头儿,沈娘子家的米粉更劲道,更爽滑,一点不黏糊,还有嚼劲呢。”

  顾千里嗦了一大口粉,“确实如此。”

  韩方:“头儿,这米粉配那个福气锅也很好呀,大冬天的掰一块油料丢进锅里,煮上这么一锅米粉,就开嗦呗。”

  他呼噜了一大口,爽!

  福气面当然好啦,那不是贵么,偶尔打打牙祭还行,哪里能天天吃?

  米粉就不一样了,比面条还便宜呢。

  顾千里:“成,那就从沈娘子这里定五千斤米粉发过去。”

  桃源学习班那里发一些,再随船北上给自己属下家里发两千斤,另外还得给其他相熟的人家发两千斤。

  给他们送腐乳和腌白菜的沈宁听见忙道:“顾大哥,作坊现在没有那么多存货,你们第一批少定些,分批发货。”

  顾千里:“成,还有腐乳、鸡蛋、变蛋都要。”

  尤其这个变蛋很奇特,给兄弟们尝尝,长长见识。

  看他们张口就几千斤货,沈宁都麻了。

  刚做豆腐生意的时候半斤几两的换,一斤豆腐换六两豆子,后来靳老板那些人一定几十斤她还觉得挺多,再后来上白斤、几百斤,现在动辄上千斤、几千斤,她都习惯了。

  唯一的感觉就是:米粉作坊生产力不行啊,跟不上!

  米粉她都没宣传,依然是老客户带新客户,靠口碑积累人气。

  结果不只是成阳县诸老板大批量定米粉,就连东边儿四海府、南边儿成安县,乃至淮洲府都大量进米线。

  蔺家酒楼原本有米线,现在也从她家进,说她家米粉更好吃。

  曹二爷更狠,不只是做成安县的代理,还随船把她家米粉卖到大运河沿岸去。

  他家货船主要跑大运河淮州到徐州这一段,如有需要也会往南去到扬州。

  曹家反馈说这米粉很受欢迎,销量特别好,而本府西边儿的桃源县、西北边儿的宁安和绥安两县也都从他家进货。

  只曹家和蔺家就能把沈宁这边儿的米粉包圆儿,也得亏成阳县百姓更喜欢买便宜的扁粉,只有靳老板、孙老板、杨老板等高档酒楼才会买贵的圆粉。

  即便如此,高里正他们现在8辆骡车不停地运货,依然不够发的。

  像麻酱鸡蛋、咸鸭蛋和变蛋、腌白菜已经断货,新的还得等一阵子。

  家里发出去的坛子、缸也陆续收回,继续装坛。

  可还是空缸更多。

  圆米粉每天做,但是攒不下,做多少出多少。

  再这么下去,沈宁觉得米粉也得和豆腐一样化整为零,委托村里人做,让整个豆腐村变成一个大作坊,每家每户就是这个大作坊的一个小车间。

  现在除了素鸡和腐乳,豆制品都是村里做的。

  在沈宁严格质检下,他们的质量、卫生情况都保持得很不错,米粉应该也可以。

  顾千里不知道他们定五千斤米粉给沈宁带来这么大压力,毕竟他们觉得订货多沈娘子赚钱多,是好事儿。

  谁会嫌弃生意做得大呢?

  沈宁这个不起眼的作坊非常赚钱,不只他们自己知道,某些有心人也很清楚。

  说不嫉妒是假的,有些人眼红得滴血。

  陈三就是其中之一,他终于得了机会跟陈老大、老二一起吃饭。

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