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| 《快穿之食味》 | TXT下载 |
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第405章 安欣尝过后眼睛亮亮的,“你自己琢磨的?”安然点头,“如何?”(22/41)
这个女人可不是老实的,不然怎么没被夫人带走?有孩子的姨娘一般不会被遗弃。
安大成看向蒋坤“蒋老板,我实在无能为力,还请蒋夫人帮她再某一户更好的人家。”
蒋太太道:“安大掌柜,秀娥真是很不错的女人,她温顺贤淑,会持家。你看你家阿恒眼看着也要说亲了,难道什么事都要安然这个出嫁的姑奶奶操持吗?将来弟媳坐月子是不是还要大姑姐帮忙伺候月子?这样怎么行?”
这句话说道了安大成心头,自从老婆没了家里可不就是安然在操持,再看苏秀娥,女人温顺乖巧的样子让他的心松动了几分,蒋太太一看又赶紧劝说。但最后还是让蒋家夫妻带走了苏绣娘。
给安云介绍的姑娘倒是好相看,姑娘过来见见面。她们有家里在哈尔滨的,有投靠亲戚的,还有逃荒过来的,有家里想给姑娘找户人家换些彩礼。
这种事安然和安大成都表示不能做主,稍了信将安大智夫妻叫来,让他们定夺。
夫妻一来先看了新房,他们对新房是十分满意,家里也建了新房,还不如儿子这里的好。不过比这儿宽敞,院子随便自己圈,也是四间正房,兄弟俩成亲后都有地方住。而且建了一排的厢房,以后再干活就有地方了。
接下来就是相看姑娘,小婶拉着安然一起看,今天这个,明天那个,就如走马灯,看得安然都没了主意。小婶选儿媳的标准就是姑娘一定好生养,能干懂事,将来有长嫂的样子。
安然更不敢拿主意了,其实问你主意的人她心里往往有了目标,果然,小婶千挑万选下终于给自己选中了一个儿媳。姑娘柳芳芳,跟着家人从河北过山海关来的。
这家兄弟姐妹不少,但各个能干,父子三人都在蒋老板那边做建筑工,安家房子就有他们功劳。也是因为这个那家对安家了解才想法要与安家接亲。
柳芳芳在家行三,上面俩哥,下面还有一个弟一个妹,都能干活。平时父子三个去工地,剩下的孩子与母亲种地,一家子勤勤恳恳,没一个吃闲饭的。
女方要二十块钱的彩礼,好给儿子娶媳妇。小婶真是看中了姑娘,一咬牙给了!双方商定明年年底,这事算是定下来了。
夫妻俩高高兴兴来,高高兴兴走的,临走告诉安然,第二茬玉米和小麦产量应该不差,村里人都后悔种少了,还想明年多种。
安然提醒他们,最多种一半,万一种子不行了绝产怎么办?
“放心,我会提醒大家,土豆就是准,真是一年不如一年,光长秧子不长土豆,大伙不傻,得一年赚一年,哪能年年赚。”
知道就好,安然就怕到时候扯皮。“如果再有新种我会给村上,让大伙放心,但多茬种植还是要谨慎。”
安云的事算是搞定,苏秀娥再没看到,安家又进入囤货期,秋季的新粮和土豆、红薯、萝卜、酸菜、粉条、干菜、大葱、山楂、苹果梨等全囤进安然和安大成新家那边地窖。暖棚依旧交给了张老六,有了去年经验,今年全部种韭菜。
安家三兄弟也想弄暖棚,安云说可以交给岳家帮着照料,安宁说莉莉娅怀孕也可以照顾。很好,安然都答应了,建暖棚不费事,就是费用高些,三兄弟账本上又多了一页。
果然是虱子多了不痒账多了不愁,不过一个冬季靠种植韭菜收入不会少,起码建暖棚的钱能赚出来。
钢管架构,一次投入十几年甚至几十年应该没问题。这时代的钢材就是这么好,安然有时候搞不懂,现代有了先进技术怎么钢材生产的反而不如这时期的耐用?通过鸭绿江大桥和哈尔滨铁路桥就能知道,钢铁桥梁几十年依旧。
今年村上直接从货栈发的货,合作了几年,彼此已经很信任了。那边发,这边收,安然是将腊肠的调料托送过去的,那边做好再运回来。可着调料来,太多怕是卖不掉。要知道哈尔滨的肠种类已经够多了,好像大家都很擅长做这类美食。
欧式肠就有红肠、茶肠、保大斯肠、松江肠、小干肠、熏干肠、肉枣肠、肉泥肠——
华夏人做出来的种类更多,就如风干香肠、南味肠、腊肠、桂花香肠、粉肠、肉肠、水晶肠、牛舌肠、猪腰香肠、猪心香肠——
没有谁能越过红肠的销售,其次是松仁小肚,洋人更喜欢这两种口味,当然鲁味斋的南味肠也很受欢迎,粉肠更受国人喜爱。
哈尔滨的小肚也很有特色,除了松仁小肚还有肉小肚,水晶肚,肉蛋肚、香肚。不得不佩服国人的智慧,简单的食材不断创造出美食奇迹。
随着一场场雪世界再次陷入白茫茫的世界,安家的饺子外卖也开始了,这次可不紧紧只有他们一家在做,做的人家多了,各家卖的相对就少了。但鲁味斋三鲜饺子是别家无法比拟的。也有人在做暖棚,效果却不如安家的好。当然,安家的韭菜根可都是经过灵泉水浸泡过的,哪怕是再低的浓度,韭菜长势依旧喜人,而且味道出奇的好。
就是太费虾仁和扇贝,某日安然带了一个车队,全是各种海虾、扇贝、海蟹、海参。一下子将内院空地堆得满满。
“哪弄来的?”
“别问,赶紧找人收拾。”安然不想解释,怎么解释?
安大成忙吩咐大家加班干!招人干!这回安云岳家那群人都来了,虾仁剥出来,扇贝抠出来,蟹肉也要抠,除了干这个还要包饺子,送饺子。
小山一般的海货足足干了半个月才干完,真是痛并快乐的幸福。但这一下就解决了海鲜缺乏的困难。鲁味斋靠着素三鲜和海三鲜卖了整个冬季,饺子结束时安家三兄弟暖棚钱出来不说还有剩余。
开春安然这回没事了,连教杨志鹏识字的任务都给了女儿明玥,看家护院有两只貂。这两只貂被两只狐狸带的神出鬼没的,平时你看不到,有事一定出现,这样也好,被别人看到了反而事多。
她决定再要一个孩子,生完这胎后就不生了。于是大地回春之际,安然再次怀孕,接着就是安安静静在新宅养胎,偶尔去莉莉娅那里看看,莉莉娅第一胎生了个漂亮的男孩,大伯母一看就喜欢的不得了,洋人的孩子咋就那么好看呢!有大伯母在安然过去的次数不多,后来是莉莉娅带着孩子过来找她玩。
安然过来后才知道蒋太太将苏秀娥带回家住了,两人亲如姐妹,苏秀娥会将成衣铺的衣服拿回来在家做,除此外还负责蒋家的一日三餐和家务活,据说苏秀娥与蒋家的孩子相处的也很不错,不得不说这个女人很聪明。
安然这回明白了,蒋太太找了一个免费的女佣,当然住宿没要钱。安然很理解蒋太太的操作,这回算是过上了有人伺候的生活。
两人偶尔来安然家串串,安然便跟她们一起做做孩子的小衣服,被褥之类。苏秀娥偶尔讨教一下饭菜,安然捡着能教的教教,不想说的就道是安家的独有秘方。
苏秀娥也会做一些江南糕点送给安然,两厢相处下来算是和睦。只是某日安然被隔壁哭闹声吵醒,杨林过去一看就回来了,“别去了,好像是苏秀娥与蒋老板睡在了一起。”
安然瞪大眼睛,原来走的是这个套路?就不知道接下来怎么办?哭闹声停歇后就没了动静,安然一直没过去过,后来看到苏秀娥还在那边似乎明白了下文。
果然从蒋坤嘴里说出他纳了苏秀娥做二房,也就是小老婆。然后安然就没再看到蒋太太和苏秀娥多和睦了,偶尔还能听到吵闹声,但蒋坤回来时很少有吵闹,不久蒋家多了一个四十上岁的女佣,纯纯的女佣,干活拿钱走人的那种。
蒋太太接受了现实却不等于心中没怨气,偶尔过来在安然跟前马上几句狐狸精臭不要脸等等。苏秀娥也来安然家,但她从没抱怨过,或许这就是她聪明之处。
偶尔有瓜吃也不错,今年欧洲拉开了一场持续四年三个月的战争,本来与华夏无关,但随着战争持续,一批批流亡的俄国人和犹太人闯入哈尔滨。他们在本家呆不下只得来东北寻找出路。
如今的哈尔滨已经小有规模。这里有发达的交通,良好的生存环境,世界都市的潜质,没有战争的和平。他们一来便开始修建住所、工厂、酒店、商铺,各种风格的建筑拔地而起。
他们以最快速度侵占着华夏土地,看着越来越多的陌生人,国人有了一种恐惧,他们仿佛才是外人。
安大成一直心绪难安,只有安然坦然养胎,到了月份生了一对龙凤胎,女孩杨明雅,男孩杨志昆。杨林有了两儿两女,听安然说不生了,他很赞同,女人怀孕生产很辛苦,四个孩子足矣!
两只紫貂被召唤来继续带娃,杨志鹏被送去学校时明玥已经到了高小,高小只有两年,安然给她增加了英语课和法语课。哈尔滨有那么多洋人,请一个家教很容易。
一战四年安家添丁入口,安云成亲有了娃,莉莉娅继续生娃,就连蒋坤都有了娃,当然那娃是苏秀娥生的。蒋坤这几年发展很快,给洋人建房赚了不少,后来在洋人和富人集中的南岗建了洋房搬走了。
但每年过年都会来安家串串,有事办桌必须去鲁味斋。蒋坤家的院子没卖,住进来一对兄妹和一个伺候他们的女佣,看那模样就知道是苏秀娥的那双儿女,苏秀娥果然不是简单人,安然庆幸她没进安家。
今年安恒已经二十,安大成决定入冬天前把儿子的婚事办了。这两年上门提亲的人家太多,不得不早早给安恒定下亲事。在选媳妇时一家人意见不统一,各有各的想法。
安大成一直觉得他只有安然安恒两孩子太少,在选儿媳妇时就选人口多的人家,人多帮手多。
他的想法与安然截然相反,安然总觉得人口多是非多,简简单单最好,要是孤女更好。
安恒不管人口多少,他的目标是穿洋装的姑娘,会说洋话,进出体面。
第444章 安然只表达了个人看法后就不再参与了,剩下父子俩天天斗气。安恒干脆自……
安然只表达了个人看法后就不再参与了,剩下父子俩天天斗气。安恒干脆自己去追姑娘,安大成找的一个不见。终于某天他带回一个洋装女孩,姑娘在一所医院做护士,曾经在沙俄办的女子商务学堂学过护士,毕业后进了一家医院。
姑娘叫温淑娴,父亲是做皮货生意的,母亲持家,家里就她一个女孩,上面有两个哥哥。姑娘不善家务,有些单纯,看着没什么心眼。安大成不愿意都不行,儿子说非她不娶,你做老子的还能怎样?
姑娘想在南岗安家,上班近,安大成头大,这几年刚把帐理清有了一点积蓄,如果去南岗建房他现在哪儿有那实力!
南岗是哈尔滨的核心区,以前叫秦家岗,中东铁路修建后在这儿建了火车站,铁路管理局也在这里落成。随着银行、医院、各部门的管理机构在此落成,南岗已经成为哈尔滨中心的中心,在这里的人非富即贵,欧洲人在此处投入了大笔金钱,安家在那些人眼里还不够看。
但温舒雅说可以,当然可以,不是咱们没那么多钱吗!
婚事在这儿卡住了,阿恒也知道去南岗建房不现实,如果在道外生活温淑娴上班会很远。这时安然提出买地建房!由她出资买地建房,到时候给他们两间居住。
安然一直想在南岗安家,不为别的,就为那里的安全,孩子们上学和未来可持续发展,不管是现在还是以后,南岗的发展远远超乎道外,而且那边的学校医院都很健全。
安然想的是联排别墅那种,一侧分出去即可,让他们走内部楼梯或在外侧单独出门。这个提议可以解决安恒的问题,安然还能在南岗区有栋自己的房子。买地建房是事在此委托给蒋坤,这回手笔大,直接干地下一层,地上三层,横跨十几米纵跨十米的别墅。
蒋坤告诉安然,物资不需要再去欧洲买了,哈尔滨作为国际都市欧洲的物资在源源不断从欧洲运来,建房需要的东西只要有钱都不是问题。
安然很愿意出钱不出力,只是这钱真真不禁花,房子建了两年,几乎花干了安然夫妻所有积蓄。安恒和温淑娴等不上新房只得现在鲁味斋居住。温淑娴喜欢鲁味斋这边冬天有暖气,又不需要她生火做饭。即使这样南岗的房子一建成夫妻就麻利地搬了过去。
安然直接从侧一面给他们开了一个单独们,与她那边不相通,进去就是大厅,里面有厨房和餐厅,上二楼三楼是书房卧室之类,三楼还有一个外阳台。如果与整栋房子相比他这边有些小,单独看一点不小,毕竟该有的都有了。
夫妻俩是非常喜欢,再去看看安然那边,好大!一楼的大厅都比他那边一层大,里面还有好多房间。外部巴洛克,里面欧洲简约风,处处是金钱的味道。
安然也很喜欢,她在南岗终于有了家,明玥高小毕业后在南岗上女子商务学堂,杨志鹏过来继续读高小,姐弟俩这回上下学都便利了。
女子商务学堂是俄国人在哈尔滨开设的俄式专业技术教育学校,全程俄语教学,意在培养专业技术人才。温淑娴学的护士,明玥选的是医学,学期五年,据说老师非常严格。
安然现在最想把家里两个也熬出去,带着他们什么都干不了,当然她什么也不想干。没事带娃出去逛街,不用出国巴黎时装,法国葡萄酒,意大利的黑松露火腿,法餐,意餐,偶尔还能吃一顿日料,要什么有什么,当然首先你要有钱。
安然礼节性去蒋家拜访了一下,苏秀娥的儿子已经快上小学了,蒋太太的两个儿子都送出了国,女儿现在与明玥一样在读女子商务学院,毕业后也要出国。据说大儿子今年要回来,辅助蒋先生做工程。
“他学的是建筑学,他老子就是大老粗,大字不识几个,以后没文化可不行。”
安然附和着点头,一个屋檐下生活着两个女人,谁又能高兴多少?好在两人都遇到了一个不错的男人,蒋老板很会平衡,在外人眼里一个屋檐下算是相安无事。
安然雇了两个女佣在南岗的洋楼里帮着料里家务和做饭,有时不在这边了杨志鹏的接送也交给她们,还有温淑娴照看,安然偶尔也要回鲁味斋住几天。那座新宅倒是成了摆设,现在主要是用来存东西,后来雇了一个老头专门负责看守那边两处院里,主要是里面的东西。
韭菜暖棚的事早就交给了安云岳家,每年安然给韭菜灌一次根,没空了就让安云送去一些特殊肥料,施肥一次能保证一冬韭菜的长势。还有就是经过试验,灵泉水浸泡后的种子基因基本稳定,可以留种,高产粮种已经遍布了整个东北。此后安然再也没拿出过高产粮种。
安家小辈已经都能上灶了,按说鲁味斋根本用不了这些人,这也是安大成最头疼的事,都留着开支大,人员浪费,不留怎么安排?
好在没用安大成为难,小叔出面与安大成谈了一次,兄弟俩决定自己在外面弄个饺子铺。他们想去松北,不会与二叔在这边抢生意。
安大成很是赞同他们自己去干,冬季外卖饺子他早就想结束了,做的人家多了卖不出去多少,不值当再去费那番心思。以后主要是堂食,可以外带,却不外卖。他让他们随意,就是留在道外也可以,鲁味斋又不主做饺子,他们的大方向还是以各种菜为主。
安云兄弟已经决定了,去松北,这边的房子卖了,换成钱去松北再买或建。
安大成又问了问安宁的想法,毕竟在鲁味斋只能拿大厨的工钱,自己干虽然辛苦收入会不错,尤其带着鲁味斋的手艺。
安宁已经想过了,老婆孩子都在这里,自己干可能赚的更多,但操心,辛苦,不如给二叔干,干完了什么都不用操心。
安大成尊重每一个人的选择,鲁味斋一下子走了两个,安大成将鲁味斋交给杨林全权打理,他看着就行。
杨林重新安排了各自的活计,菜品上也适当做了调整,那些经常无人问的菜直接清理掉。新上了脆皮海参,虾仁豆腐蒸蛋,熏卤鹅,熏鳌花鱼,烤脆皮肋条,烤熏烤猪头肉、烤黄羊、脆皮稻鸡。
随着哈尔滨的繁荣客人的口味也在高。故步自封生意只会越来越难。安大成知道自己让出来是对的,早就该交给年轻人。很快他就有了新的乐趣,温舒雅给安家生了一个女孩,好在有亲家母在,安然帮着照顾了一个多月,后来又找了女佣帮忙。
安大成偶尔过去看看,即使是孙女也高兴。过来两年有了孙子更开心,安然在自家给他安排了房间,过去了就住在安然这边,毕竟那边不方便。
怎奈安大成对小洋楼一直住不习惯,感觉不如住鲁味斋舒服。安然就让他出去多溜达,早晚接送一下孩子们,没事还可以去逗逗小孙女。即使这样也没能将安大成留住,大家便随他去了。很快安大成找到了新的人生目标,那就是去江边钓鱼,还因此认识了一些同道中人。
安大成每天去江边的好处就是能及时为鲁味斋找到好货,一经发现必须是鲁味斋的。这样安大成终于找到了自己的价值。
鲁味斋少了安大成,杨林和安恒快速成长起来,尤其安恒,做了爹的人多了责任,成长彷佛只是一夜间。安然是乐见其成的,有男人在女人就要吃吃喝喝。
铁锅炖永远的经典,经久不衰,喜欢吃铁锅炖无非是实惠入味,内容丰富,天冷吃上一锅图个暖和痛快。安然也觉得铁锅炖出来的东西味道就是好,这次安然供奉大神的菜就是几个铁锅炖,铁锅炖大雁、炖三鲜、炖锦鸡山珍,炖鱼、炖X鹿——
咕嘟嘟冒着热气送上去,大神,尝尝咱们的东北炖!再送上二十道凉菜炒菜。
安然稀溜溜地与两个娃一起守着一锅炖大野鹅吃的正欢,杨林进屋看此情景满眼的幸福,他最喜欢看媳妇和孩子没形象地吃,吃也是一种幸福。
“怎么回来了?”
“今日不忙,有人包场。”
“谁那么大手笔?”
“东北军的,过来接管滨江道。”
安然没再问,杨林高兴地说“少帅很喜欢咱们家的菜,对红烧肉情有独钟,我说可以把这道菜教给他家厨子,想吃什么时候都可以。他却说再好的东西只能偶尔,吃多了就没了新鲜感。”
很对!二十年代了,好日子怕是没多久了。安然内心有种惆怅,很想逃离怎么办?
“把村里今年的粮食捐给东北军吧,多少钱咱们出。”
“好!猪肉也捐一些。”
吃完炖大野鹅再来一碗飞龙汤,安然满足了!不,还要弄点山楂消消食。