第405章 安欣尝过后眼睛亮亮的，“你自己琢磨的？”安然点头，“如何？”(20/41)

第405章 安欣尝过后眼睛亮亮的，“你自己琢磨的？”安然点头，“如何？”(20/41)

　　安然怎么感觉这人笑的不真诚，笑道“蒋老板过奖了，我一个女人有什么？既然住一起自然要相互关照。”

　　“阿坤夸你的手艺很好，以后还要你多多教我一些，不然我只会煮粥煮菜，蒸馒头都是邻居大娘教的呢。”

　　这是大小姐的身子丫鬟的命！安然应付着却也没往心里去，怎奈蒋太太一点不客气，第二天上门让安然帮她在院子里种点菜，“看别人家绿油油的我就眼馋，可这些我又不会弄，只能麻烦一下杨太太了。”

　　“你想种什么？”

　　“就种你家的吧，我也没种子。”

　　得！这是连种子都要安然准备，“蒋太太，是这样，我种的玉米是别人给的，就那么一把，你要是种只能找附近农户去买。菜种市场上也有，韭菜也可以从农户买的。”

　　“这样啊，要不你陪我去吧，我对附近都陌生。”

　　安然没办法拒绝，但到了市场安然就问了几乎附近农户，找了一位擅长种菜的妇人讲了一下蒋太太的要求。妇人倒是痛快“种子我家都有，帮着种地也可以，但这工钱？”妇人看安然，安然看蒋太太，“这里一天工大概二十个铜板，你们觉得呢？”

　　妇人点头“我可以的。”

　　蒋太太笑笑“可以吧！我就是想玩玩，种那些东西不一定要吃的。阿坤说我想吃什么可以去买。”

　　你倒是要不要种？安然对蒋太太心生不喜，笑看她做决定。

　　蒋太太莫名心生懊恼，摆摆手“算了，我觉得种花更适合我。”那就去看花好了，安然抱歉地朝妇人笑笑，带着蒋太太去看花草。最后她选了一棵樱桃树，几种颜色的大丽花和美人蕉，又买了一些花种。

　　回去依旧让安然与她一起种，说是一起安然说怎么干，她却看着安然干，就是不动手，即使动也是干点最省力气最干净的。

　　安然看出来了，这人是喜欢动嘴不动手的，本着能使唤人就使唤人的原则，她又不是她的什么人！第二天安然将明玥送去学校便带着儿子去了鲁味斋。

　　“怎么来店里了？”杨林问。

　　“那位蒋太太有些烦人，你说她——”安然叭叭叭将昨天的事一说，杨林呵呵笑了一声“蒋老板那么个精明人怎么找了这么个婆娘？”

　　“有的男人就喜欢这样的女人，就喜欢女人嗲嗲的说话，柔弱无骨地撒娇，最好是除了上床什么都干不了的那种！”

　　杨林忙扫视周围，“你怎么啥都敢说！这种话以后只能在家跟我说，知道不？”

　　“呵呵呵，知道！”

　　“不想看到她就躲过来。”

　　“我还是去看看莉莉娅吧，最近都没去看过她了。”

　　“嗯？你没看到过莉莉娅吗？”

　　“她来过？”

　　“嗯，我告诉过她咱们家位置，安宁还送过她。”

　　“哦，好吧，我去问问。”

　　安然一问就问出问题来了，莉莉娅笑得有些别扭，安然忙道“告诉我，你是不是有事瞒着我？”

　　莉莉娅羞赧道“我和安宁在交朋友。”

　　这个雷有些炸，“你家愿意？”

　　莉莉娅点头“愿意，我妈妈说你家人都是好人，我哥嫂也同意。”

　　俄国人与华人通婚不是新鲜事，但——，怎么到了自家却觉得一下子不好接受呢！“莉莉娅，你考虑清楚了？”

　　“清楚了，宁说这些回家就告诉他爹娘，如果他们同意我们就回去办婚礼。”

　　安然想到大伯大伯母，他们能接受一个样媳妇吗？

第440章 这事不该她操心，回来却是将这事告诉了安大成和杨林，两人开始也是吃惊……

　　这事不该她操心，回来却是将这事告诉了安大成和杨林，两人开始也是吃惊，将安宁叫来一问得到确认后安大成发愁了，大哥大嫂要是不同意他们会不会埋怨自己？真是好愁人！安大成决定抽空与安宁一起回一趟大柳树村。

　　本来安然没打算跟着，可下午接孩子时蒋太太约她周末带孩子们去太阳岛玩。第一次相约不去不合适，但安然又不喜欢经常与她接触，看来只能出去避避了。

　　从太阳岛回来更坚定了远离蒋太太的心，这人就是看不出眉眼高低，或者就是觉得自己高人一等，谁都是她可以使唤的人，不！她很能看出谁不能被她使唤，那些洋人她从不敢直视，还没靠近就远远避让。她骨子里对洋人有种奴性，脊背永远是弯的。而对同等以下的国人是倨傲的，也不知道谁给她的底气。

　　接下来接安然以最近饭庄事忙为借口，一家人重新回到鲁味斋居住，安大成和安宁出发时安然带着杨志鹏一起离开。

　　这回一行人坐火车走的，这样会节约路上很多时间，虽然下车后还要坐一天的马车才到，却已经是最佳选择了。

　　安家没想到安大成来的这么早，还想着今年与往年一样将东西送过去。这是有事？

　　果然，安大成一说安宁与莉莉娅的事安大勇夫妻脸就黑了，咋地华夏姑娘死绝了要找个洋媳妇？安然忙解释莉莉娅这姑娘很好，俄国人与华夏人通婚在哈尔滨常见。

　　“洋人能和咱们好好过吗？还有那个莉莉娅，会做中国饭吗？将来他们生的孩子是不是小洋人？”大伯母一些列问题问出，安然只好一个个解答。

　　“我们都给阿宁看好了姑娘，这事可怎么说？”大伯母后悔没早早去告诉儿子。

　　“娘，莉莉娅是个好姑娘，我只要莉莉娅！”倔强的小伙子表达了自己坚定的决心，随后被大伯母打了一笤帚疙瘩“我不同意！你爹也不会同意！”

　　“不同意我就不回来了！”

　　娘俩对上了，安然赶紧打圆场，可她说什么？莉莉娅是她朋友，不说帮忙却也不能拆台。

　　饭菜香打断了僵局，吃完了饭安然去看了看大姑，跟着又去看了一下今年庄稼的长势。今年庄稼长势非常好，看玉米棒的大小就知道不会差。还有小麦黄豆，长的都是根壮苗粗，果实大。

　　村长闻风已经去见安大成了，如果今年全村丰收他一定送一头肥猪给安然家！“明儿就杀猪，请你们吃杀猪菜！”

　　快乐掩去了安宁找洋媳妇的不快，大伯母操持着相看，安宁转身进了林子，吃饭都没回来。没办法，大伯母只得让姑娘回去，还赔了一些东西。

　　小婶偷偷拉安然说悄悄话“我家那俩小子你帮我看紧点，我可不愿意娶个洋媳妇。”

　　安然只道好，回去先给他们打预防针，小婶又偷偷问安然“那个洋媳妇是不是很漂亮？”

　　安然点头“很漂亮，咱们姑娘与她们没法比，但她们成亲后会很容易胖，长成一个胖大婶。”

　　小婶失笑“安然，我家那俩可交给你了，安云也快说媳妇了，你帮小婶给他找一个，到时候我们出钱也在哈尔滨建个院子给他们兄弟。你小叔说你家的院子建的可好了。”

　　“好，我看有合适的地皮就留心一下，先把地皮买了房子可以慢慢建，那哥俩这两年也攒了一些钱。”

　　“对，先把地皮买了好，房子慢慢建。”小婶又说起那些欠钱的人家，“本来没指望他们还那笔钱，也不知道听谁传的咱们村有高产种，为了得种子一个个都来了，为了得好处只好先把欠的钱还了。”

　　“你和小叔决定就好，明年是二茬，我都不敢保证产量有多少？毕竟是试验种子，最好一家只给一亩地的种子试种，万一减产了损失也会小的。”

　　“我们已经统一口径了，想要种子必须签保证书，明年产量多少与咱们无关。”小婶让安然放心，小婶和大伯会处理好，这一年的粮食产量已经帮了村上很多，加上安家从他们手里购买的红薯和土豆淀粉、粉条、山货、雪蛤等，家家的日子已经很好了。

　　淀粉用带伤破皮或不整齐的红薯土豆做即可，残渣可以人吃或喂牲畜，一点都没浪费。小婶家养了好几头猪，村里几乎家家都养猪。安然决定今年将腊肠做出来，让安家兄弟加工腊肉腊肠，这样也是一份收入。

　　在商量事情时安然便提出腊肠的制作，这样还能将猪肉的边角料充分利用起来。哈尔滨的肠很多种，有传统口味的，也有从德国俄国带来的，其中以立陶宛香肠改进的里道斯香肠最为有名，因里面颜色呈枣红色故称红肠，外地人也叫哈尔滨红肠。

　　安然决定做的是五香腊肠和南味肠，北方人喜欢五香味，一个五香味就衍生出一系列五香猪肉系列，五香牛肉系列，还有五香鱼系列，品种能多达几十种，所以这个五香味的腊肠必须有，而且市面上也有，只不过与安然做出来的味道有出入。

　　洋人更喜欢甜口的南味，市场上也有，安然都一一尝过，终究比不过后来经典南味肠的味道。

　　安大成看了眼姑娘，这又是那本书上的？那本书可真是宝贝！

　　安然只是笑笑，几个人商议了一下，距离上冻还有段时间，安然留下或再过来均可。腊肠就两家做，用自家的猪，要是缺人手最多将大姑家叫来。

　　安大成看看两家的土坯房道“明年你们都把房子翻建一下，我给你们出一部分钱。”

　　两家嘴上说着不要心里却是高兴能得到兄弟的帮衬，开心的事多，安宁的事临走才再次提起，夫妻俩没再坚持不愿意，让安宁将姑娘带来看看再说。

　　安然出去了一趟，回来时带回十几颗人参，家里的人参快用完了，安大成让安然跟来也有这意思，先记账，年底算！

　　父女将土豆带了回来，红薯还有些天才能收。安然趁着有时间便带着杨林做了一批腊肠，挂在厢房阴干半月正好吃。

　　蒸熟的腊肠带着特有的香气，里面是纯肉的，五香味的香浓，南味的甜中带着咸香，里面的肉紧实筋道，一口下去除了肉香还有酒香和淡淡的陈皮香。

　　第一次自然是家人吃，腊肠夹在馒头里，咬上一口就是香，安大成决定将腊肠作为鲁味斋的特色推出。安然又尝试了一下里面加一些狍子肉，全用猪肉感觉还是太腻，现在的猪肉很肥，瘦肉少，添加价格相对便宜的狍子肉刚刚好。

　　安然还想试试粉肠，粉肠毕竟便宜，而且味道一样好，与红肠有的一拼。安然的配方来自河北某地，那里的粉肠与众不同，同样是用淀粉做，他们做的就是好吃，主要是香死个人，做好后要茶糖熏制一下，熏制后又有了甜香的烟熏味，表面红亮油光的。这种肠更不输于肉肠，甚至比肉肠更解馋。原因就是馅料用了大量的肥肉和香油。

　　果然，第一批粉肠出来没有不背折服的，是真香！太香了！吃一口满嘴的流油，香气四溢。

　　“这就是鲁味斋独有的粉肠！”安大成决定即日起开做，配方由杨林掌握，助手也由杨林选。给他们单独拨了两间厢房用。

　　安大成对粉肠期望值更高，因为成本低价格实惠，制作简单，带来的利润要高于纯肉的腊肠，而且可堂食可外带，非常方便。

　　安然给杨林弄了一台手摇绞肉机，一个简易灌肠器，这样可以加快速度，唯一的是肠衣量供应不上，后来只得增加了羊小肠做肠衣。制作肠衣的事情本打算外包出去，没想到自己人都抢着做了。安家兄弟为了多赚钱攒老婆本不惜少睡觉多干活。

　　钱谁赚不是赚，安大成乐见其成，干什么活给什么钱，安然本就记着小婶的叮嘱，看着哪儿有合适的地皮就给兄弟买了。如果安宁与莉莉娅能成也要安家，买地的时候倒是可以买在一起。

　　安大成率先推出的是粉肠，因成本低价格也不贵，好吃不贵油水足谁不喜欢？本着交好的打算，今年的中秋安大成将粉肠、腊肠、酱肉做了礼盒送了一些相熟和关系不错的人家。

　　蒋老板那边安然送去的，而且选了蒋老板在家的时候。蒋太太热情中带着埋怨“去了你家好多次都没人，还以为你在故意躲避我呢！”

　　“哪里？店里一直在忙没空吗？我爹和杨林他们一直在琢磨新吃食，我去帮个忙打个下手，这不新东西出来就先让朋友尝尝！”

　　蒋老板瞪了妻子一眼，怎么说话呢？忙客气几句，最近忙着赶工都没空过去。越是临近上冻工地越忙，都想赶在入冬前把活干完，安然理解，客气几句也没坐就走了。

　　蒋老板是什么人？从安然态度上就能看出那是客套，不是亲近，他很了解自己妻子是什么样的人，叮嘱妻子有事不要去麻烦别人，能用钱解决的就请人做。“安家那边很忙，没事你也不要去打扰他们。做东西都有秘方的，你去了是让你避开还是不避？”

　　“知道了！”蒋太太本就心生怨念，她就不明白安然一个厨子的女儿有什么资本傲气清高看不起她？别以为她看不出那个女人就是看不起她。真是一身小家子气！不就是让她帮忙干点活吗？

　　安然的疏离让她很气恼，丈夫说了她又不能不听。闻着香味赶紧将安然带来的东西拿出来，不得不说鲁味斋的东西就是好吃。蒋太太吃东西很优雅，而且让人很有食欲，蒋坤最是喜欢，一个男能让自己女人吃饱吃好就是本事。

第441章 安然看了一下院子里种的玉米，刚好能吃了，掰了一筐带回鲁味斋，等晚上……

　　安然看了一下院子里种的玉米，刚好能吃了，掰了一筐带回鲁味斋，等晚上手工全员进屋啃玉米。粘糯香甜的玉米连两只紫貂都抢了一个去吃，大家从没吃过这样好吃的玉米，一问才知道又是新品种，洋货。

　　“种子好弄不？”安大成知道新种不好弄到。

　　“不好弄，很少，就给了我那么两把。今年种的有些晚，怕是不能成熟，等下咱们全掰下冻起来，留着慢慢吃。”

　　安家兄弟暗叹可惜，如果有种家里也可以种些留着吃嫩玉米，这也太好吃了！他们从没吃过这样好吃的玉米。

　　吃饱了都去干活，两个院子一晚上全部清干净入了冷冻库。新院子也有冰库，正好可以冻一些东西在里面。有了两座新院，鲁味斋那边库房缓解了不少，起码不太重要东西都有了地方。

　　院子清干净没再种什么，安然想弄个暖棚试试，安大成和杨林都支持，就用安大成那边院子试验。有了支持安然便放手做了，钢架，软骨，塑料棚，上面一层棉被一层草帘，里面准备个火炉随时加温。一共五个菜畦，两个韭菜，一个香菜，两个小油菜，安然还在旁边栽了几株草莓，一株西红柿。

　　鼓捣完这个暖棚安然将暖棚交给了安大成，告诉他每天晚上要将棉被和草帘放下，白天打开，天冷了要生火，里面温度不要太高，更不要太低，适当通风等等。安大成一听太麻烦，干脆找了一个懂种菜的老农让安然教。

　　老人家一听便明白了，家里离着不远，每天过来照料不算啥，何况安大成还给了粮食做报酬。

　　安然放心地和安宁莉莉娅启程回答柳树村了，这次将做腊肠需要的各种香料调味料也带上了，一年只做一次，一次性付款。

　　莉莉娅很紧张，安然不得不去安慰她，姑娘的善良最终没让大伯母说出拒绝的话，心中叹口气，算了，洋媳妇就洋媳妇吧，好在彼此说话能听明白。

　　安然来了就是杀猪买鸡鸭鹅，各家留足过年的剩下的她都要。先从安家兄弟这边开始，一边杀猪一边做腊肠，将处理好的猪肉冻上一层薄冰冷冻起来。内脏处理干净也冻上，然后一批批往外运。

　　村里漏粉，洗粉淀子，孩子们去抓林蛙，女人们去采山货，李满仓带着青壮打野味，别管啥，只要东西好就要，现场结算。

　　就连粮食她都要，今年全村丰收，安然将剩余粮食也买了，当然叮嘱他们各家都留足了最少一年的粮食，谁知道遇到什么年景。