第183章 周末双更三日(52/142)

第183章 周末双更三日(52/142)

　　安然知道徐超在做驴肉了，因为疫情管控，他们在家煮好了做外卖、据说生意很不错。

　　“安然，想好了什么时候开业吗？”马叔过来问。

　　“随时都可以开，就是不知道会不会被管制？”这一年所有饭店饭馆几乎都只让做外卖，不让做堂食。

　　“我跟老何他们商量过，这样等下去也不是办法，咱们就招两个送买外的小哥，也要外卖。”

　　“行，马叔，你叫何叔他们几个掌勺的过来，咱们一起研究一下做什么能维持下去？”靠着旅游想都不要想，现在他们面对的人大部分居家。

　　几位大厨终于露面，算上马叔一共四位，安然了解了一下各自分工，马叔主管着驴肉，何叔是灶上的掌勺，拿手菜是油爆双脆、葱烧海参、糖醋鲤鱼，但鱼香肉丝、木须肉、熘肝尖、宫保鸡丁等传统菜也都会。

　　李师傅也是灶上的掌勺，擅长做肘子、红烧肉、蒜爆肚片、酱爆鸡丁、糟溜鸡片、鱼片，最拿手的是拔丝，他能将拔丝玩出花样来，陆师傅和马婶负责饺子这一块。

　　摸清后，安然提出先做饺子和驴肉，“饺子可以卖生熟，驴肉可以真空塑封或直接送货上门。快递员先配两名，各位还有什么意见吗？”

　　“堂食就不做了？”

　　“不是不做，是做了也没人敢来吃，但咱们生活要继续，我准备开直播卖货，再弄几个客户群。”

　　“好，驴肉怎么办？听说屠宰场也在管控。”

　　“这些都不是问题，我会与那边联系。等下我在群里发个通知，后天全体上班！”

　　“可咱们现在什么都没有呢！”

　　“都会有的，大家先回去准备一下。”

　　安然将人赶走，需要什么她比谁都清楚，这些东西她都有，但屠宰场那边还是要去看看，还有印刷宣传单，在这之前前去验收一下房子。

　　房子与她意料的一样，一楼简约现代风，是白色与高级灰的简约完美结合，二楼用黑胡桃做了一些家具，主体上升到奶白，阁楼为原木与白色。露台也按她的要求做了多层防水和铺设，而且还加了一些连廊和一处可供人休闲的空间。

　　整体感觉很好，里面已经收拾好了，该有的基本上都有，这也是这半年管控放松了家具家电才得以按时安装上。安然叫来装修公司的人现场结清尾款，更改了入户门的密码后这里就属于她一个人的了。

　　一梯一户的好处就是门口属于自己的地盘，这里做了一个鞋柜和置物空间，进出很方便，只是安然没往里面放任何东西。

　　剩下的便是往屋里添置物品，主要是床和床品，这些安然都没提前准备，但位置是留了出来。有了床和床品，屋子顿时有了人气。

　　接着是厨房那些小家电和瓷器刀具厨具，一一拿了出来，冰箱该放的放一些东西，对了，还有两只狐狸！

　　天津时两只就有属于自己的房间，这回房间那么多安然更不会吝啬，两只被放出来看看陌生环境，知道是新家赶紧去勘查领地。

　　“这个房间以后就是你们的了！”安然在楼上给它们安排了一间屋子，一张床，一张暖暖的兽皮。

　　安然给自己先弄了一个衣帽间一间自己的卧室，一个书房，这回有书房了很多书便可以拿出来——

　　经过半天一晚上的努力，家终于有了家的样子，一人两兽吃饱睡好后已经是第二天的上午了。安然给合作的驴场打去电话，那边倒是痛快“你们什么时候要提前通知一下，不然没有。”

　　“好，明日我们需要一头三百斤以上的驴，早上六点我去拉。”

　　“先给五千定金！”

　　安然打过去五千，接着是去印刷宣传单，还有米面油和调味品，这些东西买一些装装样子即可，还有吊制第一锅汤需要的老鸡鸭，猪骨牛骨老驴骨、猪肉等物，直到中午东西才准备齐整。

　　安然正将东西往店里搬，就看到一辆熟悉的车开来停下，下来的人正是徐超，安然径自将东西搬进去，徐超跟了进来。

　　“怎么要开业了？”

　　“听说你的生意不错，恭喜了！”安然淡淡道。

　　徐超一笑，又将整个店打量了一下“你这次可真下血本，就这个装修你得卖多少驴能回本？”

　　“这是我的事，你有事？姥姥姥爷身体怎么样？”

　　“还那样，吃得饱睡得好，吵着回村了，还时常念叨你呢！”

　　“好，有空我回去看他们！”安然继续做事。

　　徐超看安然用几十万的车装酱油醋和大葱嘴角一勾“女孩子好好享受生活不好吗？为什么给自己找罪受？这个店装修的这么好我觉得都怪心疼那些钱的！”

　　安然停下脚步，冷眼看向徐超，“你盯着这里想干什么？”

　　“不想干什么？就是觉得你太会遭钱，却不会赚钱，不如还让我继续管这里，你该玩就去玩，不好吗？”

　　“不好，我爸妈说了，这个店必须我接管，否则他们做鬼都不安心。”安然轻飘飘说着，她盯着徐超，“我爸妈最近没去看望你们吗？中元节我还给他们烧纸了。”

　　徐超淡定的脸上有了变化，身体不由后退一步，目光躲闪，随后没好气一甩手“真是好心没好报！我可是为了你好！你领情就算了！”说完转身就走！

　　安然看着落荒而逃的徐超在后面高声道：“也不知道谁狼心狗肺，吃着我住着我，还要算计我，徐超，最后警告你，少在我眼前出现，否则别怪我不客气！”

　　徐超的车开得飞快，一路不断按喇叭发泄怨气，他每次对上安然总觉得底气不足，他恨自己这样！不过一个女人，还是只知道吃喝玩乐的女人，他怕她什么！

　　安然就当徐超是个屁，自顾整理添置着东西，需要添置的实在太多，外面的空间的，忙了一大天还觉得总有物品要添置。

　　马叔找了两名外卖小哥来见安然，都是刚毕业的孩子，十八九岁，每人一辆电动车。

　　“基本工资每月两千，每送一份提成两块，有奖金，奖金会根据每月的盈利多少定，保险我会给你们买，但罚款自负——”谈好工资安然又问他们“都有驾照吧？”

　　“有”

　　“平时摸过车吗？”

　　“我开过电三轮”“我家有车，偶尔开。”

　　“那好，我想给你们配上小型四轮电动车，这样便于送货，等下跟我去买车。”

　　安然让马叔看看还缺什么？“您帮我列一张单子。”

　　马叔忙答应着去点物品。

　　安然购买的是电动小型汽车，出行方便安全性高，他们的外卖也就是饺子比较急如果要现包不做熟的也不是很急。用电动车反而更方便。

　　两人去溜车熟悉路况线路小区，安然回来时马婶也跟着忙着摆放东西。马叔提议晚上吊高汤，安然没反对，正好她将前期的一些视频拍出来。

　　马婶好奇的不行，听说要上镜还把自己重新修整了一番，穿上崭新的工作服，很有派！

　　安然将整个饭馆从里到外，拍了一番，接着对马叔吊汤的材料程序拍摄，柴火大灶，带着历史厚重的大锅，那些现杀的老鸡、老鸭、猪肘、猪骨、驴骨等物就那么被放了进去——

　　火光映衬着马婶欢快的笑容，热气中是马叔那张憨厚的笑脸，高汤熬制十个小时才停下温度，将里面的料渣清楚干净后便是调味加料包，第一批卤制的东西是猪蹄猪肘，鸡爪等物，这一爷三人换着眯了眯，第二天清晨锅内卤货已经熟透软烂。

　　闻着满院的香三人的肚子不由咕咕叫起来，安然让他们吃饱休息，她要去拿驴肉！

　　几十万的车拉肉是有些浪费，如果是以前要的多卖家会管送，她要跟他们谈谈了！

　　驴有些大，据说快五百斤了，屠宰方也是无奈，来的驴多却因疫情一直没消耗掉，他们只能养着，养了这么久小驴也变大驴了，但价钱却不高，比疫情前还要低。一听说明日要两头驴，这边一口答应送货！

　　回来马叔夫妻还睡在大堂，安然没叫醒他们，而是等员工来了才唤起他们。安然点清人数开始分派任务，两个外卖小哥去做宣传了，剩下的便是包饺子做驴肉。

　　安然的拍摄工作一直没停，这方面她太有经验了，手机一个劲的响个不停，抽空一看是新建的群在上人，安然去电脑上将录制的视频做了剪辑配音，发布到群里和某个很火的视频平台。安记驴肉馆在这一片还是很有名气的，因为是老店新开张，安然也给了优惠。

　　很快就有人要买，甚至有人想来堂食，更有快的已经来到店里了。

　　“对不起，因情况特殊，我们制作外卖。想买饺子的可以下单了，驴肉要等下午才能出锅，想要的接龙一下，留下地址电话！”安然赶紧发布了群消息。来店里的只能接待，但吃可以，每人一桌。

　　今日包的饺子比较多，安然从私下拿出了一些驴肉，店里备了冷冻冷鲜柜，饺子包好都被冷藏着，吃生吃熟安顾客要求。

第262章 第一锅饺子出来先紧着顾客，一名顾客第一口咬下去居然激动地眼圈都红了……

　　第一锅饺子出来先紧着顾客，一名顾客第一口咬下去居然激动地眼圈都红了，“太好吃了！真是太久没吃过这么好吃的驴肉饺子了！”

　　至于吗？安然感觉好笑，那位又笑“我就这点出息，主要是你家的饺子太好吃！我从小就吃您家的饺子，只是后来不如以前好吃了，没想到隔了这些年味道又回来了！要是我爷爷活着该多好？他老是念叨安记的饺子。”

　　安然不笑了，或许对某些人饺子的意义已经不是饺子了。其他人也跟着道“今天的饺子的确好吃！有以前的味道，你们装修前做的差点劲！你是老安的那个闺女吧！”

　　“是！”

　　“好好做！我们都是附近住的！”

　　“是！”

　　有人开始拍照发圈，有的录视频，很快来堂食的人越来越多，群里接龙也老长了。安然赶紧将外卖小哥叫回来开始送货。安然将饺子从上屉到出锅入口，整个过程再次剪辑出视频发到群里和某平台。

　　中午接单停止后群里又问晚上还有没有饺子？

　　当然有！就是没有也要有，晚上的饺子开始预定！吃到饺子的很快在群里发出了反馈，真是太好吃了！太太好吃了！汁水多肉馅足，味道香的不得了！

　　“群主，驴肉什么时候出锅？我订三斤驴肋肉，到不带皮？我喜欢吃带皮的。”

　　“下午五点后可以自取，想要送货的备注一下。”安然定好接单数量，感觉有些累，真是干什么都辛苦。

　　别人休息她还要出去找做饺子的肉，没想到大家对饺子热情这么高，随后安然也理解了宅在家里那些人的心态，平时几乎不在家做饭，更不是人人都有一手好厨艺。现在饭店开业的很少，再说去公共场合也不安全，大家就选择外卖或自己做。

　　吃多了那几样外卖多喜欢也会够，现在终于换口味了，能不吃吗？何况饺子是真好吃！

　　晚上的饺子除了驴肉的还多了猪肉的，她不敢拿出太多驴肉，只能去超市买了一些猪肉回来，有人还要素三鲜的，这个明日可以满足。

　　没有炒菜了大家开始做饺子，或者可以做一些冷冻馄饨，总之不能搭钱养人了！

　　驴肉从第二天开始变成两头驴，卖不掉了可以冷藏卖。

　　等一切捋顺后安然才找回了一些感觉，她每日进货收单收钱，偶尔发视频做直播即可，其余的交给大家。晚上八点前一定收工，这样她可以回到新家享受一下。

　　她的客户群从一个发展到两个，外卖小哥忙不过来的时候安然也会帮着送一下，就如今日有个单子是在她小区，客户没要求具体时间，安然便下班带了回来。

　　一看楼号还是与她前后排，同样是顶层，不知是巧合还是特意。

　　“你好，快递！”

　　“放外面！”里面是男人不太友善的声音。

　　“请把钱转一下！”这家要了十几斤的酱驴肉和十屉的速冻饺子，安然是一定看着钱到账才能放下东西。

　　里面等了好久才将钱转来，安然这才放下东西离开。刚进电梯间她就听到了开门声，随之听到里面传来混杂的东西倒地与地面瓷砖碰撞声，安然敏锐地想去看，可人已经进了电梯，门正在关闭，看看只看到一名个子不高的男人正伸手拿东西，而那人的样子怎么也不像能住得起跃层的人。

　　别问为什么？只是直觉！回到家安然马上看了一下客户的微信，朋友圈没任何东西，干净的不能再干净，头像是一张几案一杯茶，那茶仿佛飘着一缕烟雾。

　　陆澈，也姓陆，与上一世的陆策的名字很相似，以一杯茶为头像，看来也是个喝茶人，安然不免有了点兴趣，尤其想到刚才屋里传出来的声音和出来的那个人，怎么觉得似乎不对！安然开始展开联想，里面如果没进行赌博就有可能进了坏人。

　　这个想法一旦有了安然再也坐不住了，那家位置就应该在她前面住。安然找了一个望远镜躲在露台某处观察着对面，可能是人都在阳面房间，安然居然看不到那边任何动静。但她不想泄气，继续观察，半夜时分派出两只狐狸过*去查看。可能是门户太严根本进不去，两只很久才垂头丧气回来。

　　安然也是在太累，就是有坏人也不是她能管的，先睡觉明日再说。心里有事怎么也睡不踏实，很早就醒了，看着对面终于有了动静安然立刻精神起来。

　　那个窗户应该是厨房，昨晚拉了百叶窗，现在不知道为什么窗户上开着的，而且里面有几个人影在晃动，似乎是在做饭，相互间不知道说着什么？

　　安然拿起相机将那几人拉进拍照，一连照了好几张总算能看清几个人的相貌。天色一擦亮那边又关了窗户，随后陷入陈静。

　　安然草草吃了东西便去了警察局，将发现的事情说了一下，又把照片拿出来给他们看。值班人员开始没觉得什么，但还是认真做着记录，等看到照片目光一缩，神情马上严肃起来，立刻在网上与一些照片比对起来。

　　不用他说安然也看出里面有两个酷似通缉犯，值班人员立刻给有关领导做了报告，安然也走不成了。等被人再次问了几个问题后才被放走，接下来的事就不是她能参与了。

　　那是她的想法，临走负责这起案子的队长对安然道：“安同志，如果对方再要外卖先通知我们一声！”

　　“好！”