第183章 周末双更三日(25/142)

第183章 周末双更三日(25/142)

　　安然不断记录数据，寻找到最佳温度时间点。这种深度感悟摸索进行了多年才被安然整理出一套行之有效的干鲍制作方法。

　　安然给陈宇霆带去了自己做的干鲍，喜得老爷子胡子连声夸赞，牙齿都不好了还坚持要吃一个大鲍鱼，当然这是后话。

　　87年终究不是一个平凡的年，世界格局从此慢慢的变化着，中国闷声搞经济，美国因股票估值过高资金不足等等原因暴跌，香港眼看着美国股票暴跌不敢开市，休市四天，可这四天不但没躲过股灾，反而越演越烈，当日跌幅达到33%。

　　痛定思痛，香港也对股市出台了很多政策，这一年也成了漫长牛市的新起点，不得不说福祸相依。安然松口气，重新布局了一些股票，趁着那边房子便宜赶紧来一套。王浩然“嘲讽”她鬼精鬼精地！

第220章 年底安然回了一趟老家参加安梦的婚礼，送了她一套金光闪闪的金首饰，给……

　　年底安然回了一趟老家参加安梦的婚礼，送了她一套金光闪闪的金首饰，给齐素娟戴了两只大金镯子。

　　“你这是发财了？”

　　“哪有？我不在你们身边只能靠物质补偿一下。”

　　“那你最好别回来了，每年送我一只大金镯子就行！”齐素娟开着玩笑道。

　　“妈你这人怎么总是认钱不认人？我可警告你，对你孙女都好些，要不然以后可没这等好事了！”

　　“知道！知道了！”自从安梦赚了钱家里生活水平日渐提高，想来想去自己好像是最沾姑娘的光了，随即看孙女的眼神也渐渐柔和了。

　　安然与安国梁安国栋密谈了一次，家里还是要靠这两个男人，她离着远，有时候心有余而力不足。

　　不久安国梁辞职，与弟弟一起做起了生意，他们几乎什么都做，什么赚钱做什么。经常往返广州与郑州，等积累了一定财富后又投资了房地产，牢牢把握住了历史的经济洪流。

　　林家的房子建了一年多才建起来，标准的潮汕四点金格局，有点像北京的四合院，格局紧凑，内堂宽敞。安然给里面做了装修，家具选了一些古朴典雅的。因为他们都喜欢做饭，特意将厨房好好设计了一下，将自来水抽烟机燃气灶等设施都安了进去。

　　因为在香港股市得了那么一大笔钱安然高兴，给村里家家通了自来水，当然她家也受益。林成荣越看这个家越喜欢，他宁愿一个人在家也不要去住儿媳的楼房，在楼房待着他很不舒服。

　　安然没办法，任由他的去留，圣雪步入高中，美凤也上了四年级，两孩子一个学习紧张，一个开始阅读大量的课外书籍，安然还要给她们补习英语做饭，楼房几乎成了空置房。

　　第二批住房下来连同老房公司成功申请到了公房私有化，只要你出钱便能买到房子，当然首先要满足职工住房要求，剩下的才能面对市场。

　　一平米初步定价680元，职工内部优惠价580元，一套房子只需要几万块，几万块在八十年代末依旧是不小数字。商品房推进的很困难，一个个怨声载道。

　　“不愿意买的可以先交房租，但以后会有物业费，物业不能白白为你们服务。房子买到手就属于个人了，即使你不在厂子工作房子依旧是你的。”公司对职工进行动员，有人愿意，有人不愿。

　　“职工分完了就对外出售吧！”安然一句话，终结了争论，你想租就租，想买就买。但三年后房子会按市场价出售，再也没优惠。

　　安然他们高层中层首先做了表率，将放款一次付清。那栋送出去的楼也都给办了房本，好人就做到底。

　　职工买的还是少数，除了一些这几年家里养船包塘有家底的出钱痛快外，很多人家是拿不出这么多钱的。即使银行给办理贷款很多人不接受。

　　但房子对外一销售他们就有些坐不住了，原来外面还有那么多人想要房子！连厂领导都在带头买房，尤其家里有孩子要结婚的，几万块钱就能给孩子买一套为什么不？

　　高铁军董毅等人都买了，还有买底商出租的，他们没想过离开这里，这儿就是他们的家了！

　　林大伯在安然的劝说下也买了一个底商和一套住房，天气不好他们就可以住在这儿。

　　徐英更是将多年的私房拿出来给儿子买了一套，尽管是小两室，那也是她能为儿子做的。

　　来买房子的很多是港口的船主，他们家离着码头远，这边有房子很方便。

　　安然留了一套底商，她想到的是彪子，彪子因为照顾权叔一直没答应过来，而权叔的身体却是越来越不好了，安然不知道他还能挺多久？

　　外面购房的热潮终于触动了一些观望的人，陆续有人交着房钱。没买房的开始要多支出一笔物业费，买房的租金不交，只交物业费，总之自己看着办！

　　就在安然操心着这批房子事时权叔突然去世，安然带着他们这一家子去参加了葬礼，已经长成小伙子的彪子哭的肝肠寸断，他亲阿公去的时候都没这么难过上心过。过后安然问他有什么打算？

　　彪子说他还想做他的鱼丸，只是他承包的那块河道没人看管了。

　　“我给你在那边留了一间商铺，那边离着码头进，你的货源充足，不妨考虑一下。”

　　“好，我跟嫂子去！”彪子等权叔五期过后收拾收拾便离开了这里，开始了他新的生活。

　　这些年他攒了一些钱，安然让他先买了一套房子给自己安个家，底商先租，以后有钱再买。

　　彪子照做，他知道谁为他考虑，他不能不知好歹。

　　彪子的鱼丸店很快就开张了，不但外卖还做堂食，自己忙不过来还雇了两人，因为做得好生意是越来越好。安然偶尔会过去吃一碗鱼饺，看小店一派忙碌心里也高兴。

　　自从权叔离世后村里先后又走了几位老人，林成荣伤感之余将主厨位置让了出去，他说他也老了，应该让给年轻人。为了这事王永贵特意过来了一趟，“不想干就不干，但这里你还得帮我看着点，我实在照顾不来啊！”原来这几年他又在广州和深圳开了两家分店，家里得用的人都用上了。

　　林成荣没拒绝，“我能帮自然帮，还能给酒楼再带几个徒弟！”

　　“谢谢了表弟！”王永贵用力抱了一下林成荣，表达了他感激的心情，安然问王永贵大连那边的干鲍是不是还在用？

　　王永贵点头也摇头“高端用的不多了，现在从日本进口网鲍和窝麻鲍，香港人认日本货，个大溏心好，他们宁愿多花钱也吃这个。大连鲍一般都是做中档抵挡鲍鱼，咱们国内认。”

　　安然请王永贵品尝她用本鲍鱼做的干鲍，王永贵眼一亮，“这个是咱们本地鲍鱼做的吗？好像网鲍又不太像，如果不是很专业的根本吃不出差距来。”

　　“是本地鲍鱼做的，这是我研究出来的，从干制到熟制。”

　　“好啊！我觉得可以推广，你这办法有没有用大连鲍试过？如果改用大连鲍效果是不是更好？”

　　安然点头“我还没空过去，等美凤假期了我可能会过去一趟。”

　　“你要是做出来表舅买！现在酒楼鲍鱼的销量越来越大，干鲍的价格几乎翻了一番，我看还有要涨的趋势。你这做法表舅也买了，我看给你多少合适？”

　　“呵呵，表舅，这个做法算什么？让我阿爸一教你就会了，不过就是麻烦些。”

　　王永贵摇头，表示不能白要：“听说你还帮你表哥赚了不少钱？这个情不能不要。”王永贵想了一下道“我看我在广州那边给你留一套房子吧！你四表哥正跟人合伙盖房子呢！”

　　王浩然还真是什么赚钱干什么，安然也佩服他的敏锐性，她没拒绝，如果走到哪儿都能有房子住最好。

　　她不想搞什么房地产，抓住机会买几套自留着住就行了。王永贵回去没多久王浩然又来了电话，这人倒是没事不打扰她。

　　“我朋友在推销深圳的股票，你觉得有没有潜力？他们给了任务，完不成任务扣奖金。但我也不想做冤大头，老子再有钱也不是大风刮来的！这玩意没经历过，就怕是昙花一现。”

　　“什么股票？”

　　“叫深发展，二十块钱一股，可够高的！”

　　“哦，这个我听人讨论过，是上面的意思，不说那边市委市政府发动干部领导和党员们在买吗？”

　　“说是发动就是摊派，不买不行，弄得怨声载道的。”

　　“我倒觉得这是机会，表哥，给我买一百万的吧！”不想赚还得赚，安然想到了那个故事，某人看在朋友面子江湖救急，买了朋友的股票，结果赚大了！想此又道“还有万科的，也来一百万的。”

　　“你那么看好？”

　　“我不是有钱嘛！”

　　“好，我给你买了，还是那个密码吗？你心可真大！赶紧改了！”

　　安然答应着，本来今年她计划暑假带美凤去香港，大连那边也应该过去一次，时间真是不够啊！圣雪因为明年高考，只能在家学习。

　　安然也在考虑美凤的问题，这孩子对什么都没特别的兴趣，除了学习是目标就没目标。她和林成荣这么熏陶两孩子没一个想学厨艺的。偶尔被安然逼着两人学学做饭做菜，两人说了家里有两个顶级厨师，她们怎么学都不会超越，学了干嘛？

　　这种摆赖态度安然说过，但没用！

　　既然不知人间疾苦安然决定外面那笔钱她不会暴露，或许将来换成一笔物资自己藏了！她觉得自己可能教育孩子有问题，也可能那几年太忙疏于对美凤的引导，好在学习不用操心，两孩子成绩都很好。

　　但安然想培养一个接班人啊！

　　暑假安然带着美凤先又去了香港，这次她给美凤报了一个夏令营训练班。孩子们会接受军事训练，然后在海岛上生存一周。孩子们一个个是兴冲冲的，哪知道那是大人给他们挖的陷阱！

　　安然惬意地与陈宇霆吃着早茶，早茶好，满满一桌任君享用。晚上安然在陈家的厨房与陈宇霆一起探讨昆仑鲍脯的做法，陈宇霆已经准备了一张大龙趸皮，就等安然过来做呢！干制的龙趸皮已经没了任何味道，你赋予它什么味就是什么味。

　　鱼皮没鱼味怎么觉得差了点什么？安然用鲜活的沙尖鱼与大地鱼熬了一锅汤来浸煮处理好的龙趸皮，等鱼皮入味后再与鲍鱼汁一起炖煮。这次炖鲍鱼安然用了自己的方法，陈宇霆很好奇她能做出什么味？

第221章 炖好的鲍鱼切片与同样切片的龙趸皮一起装盘淋汁，安然让陈宇霆先尝，因……

　　炖好的鲍鱼切片与同样切片的龙趸皮一起装盘淋汁，安然让陈宇霆先尝，因为她没做过，只是凭着经验在做。

　　鲍鱼软糯微微弹牙，这样吃起来有质感，香鲜爽滑，最后口腔里留下鲜香，龙趸皮的质感略软于鲍鱼片，更加软糯，香味更足。若二者一起吃便有了不同的口感，这种感觉又是那么恰到好处。

　　陈宇霆吃了好几口点头道“满汉全席里的昆仑鲍脯应该是这样吧！我觉得很成功，上次吃的皮有些软，不如带一点韧劲的口感好。有了鱼的鲜味更符合这道菜的初衷，不然这种菜做出来的几乎是一个味道了。”

　　安然也跟着吃了几口，“如果再琢磨一下可能会更好些，感觉还是不够融合。”

　　“你对菜要求的太高了！剩下的皮给你一半，回去慢慢琢磨，琢磨好了记得通知我。我这儿还有上好的鱼翅燕窝，等走的时候送你一些，女人更应该好好补补。”

　　认识大佬就是好！陈宇霆的冷库真是好东西多的是，时不时海空运一些国外的食材来，安然在这里倒是开了眼，日本的扇贝，虾夷马粪海胆，南非的鲍鱼，法国蓝色龙虾，加拿大的生蚝、海胆、牡丹虾，越南的小青龙，还有各种蟹。

　　陈宇霆偶尔就请人来家吃饭，里面不乏一些厨师和美食老饕，各个不是做菜的行家就是吃货的里手，安然跟着开眼界长见识外，还学了不好东西，当然也会大展身手帮着做几道。

　　安然的生活是无比惬意，美凤却遭逢着人生以来第一次坎坷，因为她的体质从小被调养过，军训还能坚持下来，但到了孤岛生存就需要很多生活经验能力和毅力，还有与人沟通合作等等。即使有提前培训和理论知识，到了实际应用上却是困难重重，尤其是生火做饭，寻找食物上，她说什么都吃不下那些乱糟糟的食物，干什么都干不好，还被人指责废物。

　　这可严重伤害了姑娘的心，几次哭过后她想回家，想妈妈想阿公，想小红小火，可这样退缩会不会被人嘲笑一辈子？她怕妈妈说的心理阴影，一咬牙坚持！

　　哭着咽下难以下咽的食物，坚持着去寻找礁石下的贝类小鱼虾，小螃蟹——

　　队员在三天后已经走了一半，留下的却在坚持，她终于被人接受认可了，也交了几个朋友。

　　她羡慕那几个沉着冷静的人，他们天生仿佛具有号召力，慢慢将大家聚拢，各司其职。随后他们住的地方更牢固，吃的东西更丰富起来，等离开岛屿还感觉意犹未尽。

　　“妈妈！”美凤回来一下子扑进安然怀里忍不住哭起来，在岛上前几天她是多么抱怨妈妈，现在她是多么感谢。

　　“好了，怎么样小公主？”安然明显看到女儿黑了瘦了，但有了一股精气神。

　　“还不错，明年我还能来吗？”

　　“当然能！告诉妈妈，你有什么收获？”

　　“最大收获就是认识了几个朋友，等我回去要学游泳，学钓鱼，学爬树，学建屋子——”女孩叽叽喳喳说了很多，安然笑着听，心道：姑娘你终于长大了一点啊！以后还有你受的呢！

　　自从美凤稍大一些安然就没带她再进空间，更没带着她去海底，这些都不是她该知道的。就是那个储物袋安然也跟林成荣商量过，不到安然临终也不会交出去。因为安然并没打算要将储物袋给美凤，凡人有异宝不是好事，怕是祸端。

　　这一点林成荣也赞成，晚给也好，家里有媳妇挣出来的家底足够孙女用了。只要儿媳妇不再婚这一切将都是美凤的。他现在就想把外孙培养出来，等圣文能独当一面的时候也是他功成身退的时候。

　　自从美凤夏令营回来整个人改变了很多，她以为她家有钱，没想到那里的孩子家家都比她家有钱，她以为她学习够好，谁知那些人懂得的比她多，她以为自己身体素质很好，到了野外却是无法生存，这一切的一切严重打击到了小姑娘，也给她敲响了警钟。

　　随后趁着没开学报了一个游泳班，又让安然买了一堆野外生存的书籍，她还特意将《鲁宾逊漂流记》翻看了几遍，安然建议她应该多看一些地里、历史、自然科学的书籍，还有中国和世界地图要背下来，

　　将世界装在心里，认识更多，你的生存资本就更多。看来以后要带着美凤实地体验生活了。

　　暑期结束前，母女去了一趟南澳岛垂钓赶海，带了一个帐篷野外宿营，没想到当晚赶上一场暴风雨，两人找了一处背雨的地方躲了一晚，那也弄成了一个落汤鸡。

　　第二天雨过天晴，带来的东西却是一片狼藉，两人宣布第一次野外宿营以失败结束。

　　“也不能说失败，咱们毕竟把暴风雨扛过来了！”安然笑道。

　　“对啊，我还是第一次经历，以后出门我一定要带雨衣，还有提前找好应急的地方。”

　　“嗯，经验就需要一次次积累，明年咱们继续，现在准备上学！”

　　安然真想美凤快快成熟起来，可她也知道欲速则不达，好在她明白了很多，开始跟着安然或阿公学做饭了，即使安然不在家两个姑娘也能吃饱饭。