第071章 剁椒鱼头鱼肉嫩滑软嫩，……

第071章 剁椒鱼头鱼肉嫩滑软嫩，……

　　感受到陆海峰投过来的疑惑目光，苏棠没来由地有些紧张。

　　“您放心吧，姥姥。”

　　她没看陆海峰，转身往客厅走。

　　李章儒去了趟早市，可能是累了，已经进屋休息去了。

　　客厅里只有苏棠和陆海峰两个人，气氛忽然安静了下来。

　　苏棠坐在沙发单人位上，陆海峰则坐在她旁边的位置。

　　他拿起水壶，给苏棠和自己各倒了杯水。

　　看他熟练又自然的动作，苏棠感觉，他好像没把自己当外人。

　　这种感觉很奇怪，可是她却说不清到底哪里奇怪。

　　见陆海峰把水杯往她面前推了推，她连忙拉回思绪，下意识地说了句谢谢。

　　陆海峰不由得一笑：“这是你家，你紧张什么，好像你才是来做客的。”

　　他的笑声感染了苏棠，她也不禁笑了。

　　她的视线越过客厅，落在门口李章儒那根拐棍上。

　　“对了，我今天听姥姥说，你帮我姥爷买了些膏药，姥爷的腿好一些了。”

　　“管用就好，上次第一次开药，只开了十贴，应该快用完了吧，回去我再送一些过来。”

　　苏棠见他主动提起，心里更加多了些感激。

　　“那太好了。对了，膏药多少钱，我现在把钱给你……”

　　苏棠正要起身，却被陆海峰拉住了。

　　“钱的事不着急，等药拿来了再给我就行。”

　　苏棠被他拉住胳膊，只好重新坐下。

　　她拿起杯子，慢慢喝了口水。

　　屋子里重新静了下来，她深吸了一口气，拉开茶几下的抽屉，拿出一个小方盒来，放在陆海峰面前。

　　“这个……我姥姥让我交给你，算是……送你的谢礼。”

　　“谢礼？什么谢礼？”陆海峰看着那黑色的小盒子，挑了挑眉。

　　“就是你送了我们好多东西，针线匣子，茶具，文具盒什么的……”

　　陆海峰不在意地笑了：“那些东西算什么？我去了趟远门，给家里人和朋友们都带了礼物，这不是很正常的事嘛。”

　　“……还有你帮我姥爷开的膏药呢。”苏棠连忙补充道。

　　“要是认真算起来，你也帮了我很多。”陆海峰伸出手，一件一件给她数着，“帮我招待宋金阳，给咱们江阳长了面子，还有招待我其他的哥们儿，李闯，姚红旗，冯丽丽他们都愿意去你那里，再往前数，陪我爬山，看电影，看演出……”

　　“那能一样吗？”苏棠听他越说越多，忍不住打断了他。

　　“怎么不一样？”

　　“我们不是朋友嘛，做这些是应该的。再说……”苏棠小声加了一句，“你吃饭都付过钱了啊。”

　　“我到哪儿吃饭不都要付钱吗？但是人家可没有你做的好吃。”陆海峰不等她再开口，继续说道，“而且你也说了，我们是朋友嘛，朋友之间不应该计较这么多的。”

　　他把那个没打开的盒子推到苏棠面前，笑着说：“所以，朋友之间带点礼物很正常，我想等你以后去外地，也会给我带纪念品的。”

　　苏棠很想说她带的纪念品肯定没有陆海峰那么贵重，不过又把这话咽了下去。

　　当务之急，是要完成温礼香交给她的任务，把这件回礼送回去。

　　“这礼物是我姥爷他们选的，嗯……意义不一样。”她怕陆海峰再拒绝，直接打开了盒盖，“而且价格也不贵，跟你送我们的礼物比差远了……”

　　从她打开盒子，陆海峰的视线便落在了盒子里的东西上。

　　起初他似乎是要开口回绝的，但是等他看清楚盒子里的东西，后面的话便说不出口了。

　　盒子里是一块崭新的上海牌男士手表，全钢的外观，简单的造型，属于很常见的款式。

　　苏棠看他望着那手表不出声，还以为他是嫌弃，连忙说：“我姥爷他们就喜欢这种样式的表，有点老气，所以才选了这个，你看，他们给我买的也是这样的。”

　　怕陆海峰不信，她还伸出手腕，露出自己戴的手表，让他看个清楚。

　　陆海峰视线上移，落在她的手表上。

　　苏棠说的没错，这两块手表真的很像，只是送他那款更大一些。

　　所以苏棠之前才会觉得不自在，因为李章儒给他们俩送的手表，长得太像了，乍一看就像是情侣表似的。

　　她甚至怀疑李章儒和温礼香是不是记错了，怎么给她买了这个，又给陆海峰买了一款差不多的。

　　陆海峰看到她的手表，片刻后忽然露出了笑容。

　　“这怎么能叫老气，这叫经典款，姥爷真是太会买东西了。”

　　他一句不再提拒绝的话，反而摘下了自己的手表，把这块新表戴在手腕上。

　　他只用一只手戴表，后面的表带一时扣不上，苏棠看在眼里，便伸手过去帮他把表带扣好。

　　她专心地看着他的手腕，没注意自己的头发差点儿蹭在陆海峰脸上。

　　陆海峰身体没动，只是把头侧到一边，避开了苏棠的头发。

　　苏棠没发现这个细节，很快就把表戴好

　　了。

　　“有点松。”戴好了表，她没抬头，仔细打量着陆海峰的手表，把表带捏起来一点，“拆掉三节表带就差不多了。”

　　她记得表盒里有附送的调表器，便把陆海峰的手表摘下来，又去找工具。

　　看到她把调表器拿到手里，陆海峰仿佛才回过神来。

　　“还是我来吧。”

　　他接过苏棠手里的调表器，挽了挽袖子，拆掉多余的表带，再把表带重新扣好。

　　他戴上手表，给苏棠看。

　　“你看，这样是不是正好？”

　　看到那款跟自己相差无二的同款男表，苏棠扯了扯嘴角。

　　“嗯，是挺好看的。”她移开视线，想找个理由起身，“那个……我去厨房看看，有没有什么要帮忙的。”

　　陆海峰却说：“等等，我有件事要跟你说。”

　　他把自己原来那块手表装进盒子，塞在兜里，这才看向苏棠。

　　“那个租地的事，你找到合适的了吗？”

　　苏棠摇摇头，她天天忙着店里的事，哪有空儿去外面打听。

　　她本来觉得这事儿不用着急，反正现在还没过年呢，等过完年，李志兰他们回来先住在家里，到时候再找，应该也来得及。

　　可是昨天温礼香跟她说，李志兰给他们打电话的时候，问起租地的事怎么样了。

　　听温礼香转述了李志兰的话，她才知道，种地并不是她想得那么简单，租到地就能直接开始种的，而是要做各种准备工作，农村那边都是冬天就要做春耕的准备了。

　　可是现在都快过年了，租地的事情还八字没一撇呢，苏棠这才着急起来。

　　看到她发愁的样子，陆海峰不禁笑了。

　　“我这边倒是找到一个地方，我先说说是什么情况，你看看怎么样。”

　　苏棠正愁这个呢，顿时来了兴趣，催促陆海峰快说。

　　原来陆海峰成为厂长之后，便去看了看工厂附近的几个村子。

　　毕竟厂子是做日化产品的，难免会影响到周边的生活环境，陆海峰便以新任厂长的身份，去附近的村子里了解了一下情况。

　　听说陆海峰接手了这家军工厂，村民们惊讶于他这么年轻就当上了厂长，又对他亲自来考察环境，关心村民生活的行为很是感激，对他都挺热情的。

　　很快村里领导也知道新厂长来村里考察情况了，都过来想跟他认识一下，又留陆海峰吃饭。

　　这么大一个军工厂在这里，村里多多少少都能沾些光，里面的工人来村里小卖部买个烟酒饮料啊，去老乡家里买点土特产啊，或者厂里工人的亲戚们来了，租个屋子住一阵子什么的，可以让那些只靠着种地生活的村民多出一些收入。而村民们想从工人们那里买些当做福利发放的日化产品，也是又便宜又方便。

　　所以，工厂好，工人才好，附近的村子也能跟着得到好处，这点道理，村领导们还是知道的。

　　得知新厂长来了，他们当然热情无比。

　　因此，当陆海峰在闲聊的时候，无意中提起自己一个朋友想在郊区租块地的事，几个村的村长都表示可以帮忙打听。

　　陆海峰按照苏棠的要求，找到了一块合适的地方。

　　这是一个村子村长家的自留山，之前没当村长之前，自己家里人开荒，这片山成了他家的了。

　　现在当了村长，这自留山就有点扎眼了，一时却找不到合适的机会租出去。

　　陆海峰去看过了，说是山，其实是一个地势略高的大土坡，占地不算大。

　　村长说，山坡上面有开垦好的农田，也有林地，还有山泉水。要不是怕影响仕途，他真舍不得承包出去。

　　村长想尽快把这片山租出去，又因为陆海峰的关系，所以要价很低。

　　苏棠听得十分心动，恨不能立刻就去那个村里看看。

　　陆海峰倒是比她冷静些，告诉她现在山上都是雪，就算去看也看不出什么，他想先来问问苏棠的想法，如果苏棠有兴趣，他再找其他村民，详细打听一下那片山的具体情况。

　　苏棠没想到他考虑得这么周到，立刻答应了。

　　“陆海峰，你这真是帮了我大忙了，我可怎么感谢你啊？”

　　苏棠瞬间觉得，就连那块上海手表也不够报答陆海峰的。

　　陆海峰倒是不客气，说：“那你可得好好想想了，我可不会白白帮忙的。”

　　苏棠一时犯了难，陆海峰刚上任厂长，正是忙的时候，却不避嫌地帮她打听租地的事，这份人情可大了，不是一顿饭就能还清的。

　　她想了想，说道：“要不，我分你一成股份吧。”

　　现在刚开始流行股份制企业，苏棠是从后世来的，当然希望一切都能按照正规手续来。

　　就比如这个租地的事，她原本就想着成立一个农产品销售的股份公司，最好能实现产销一条龙。

　　让给陆海峰股份，她也有自己的私心，那块地在郊区，她平时肯定没那么多精力去管，李志兰和林国庆又是刚回城，没什么靠得住的关系，要是能让陆海峰入股，以后有什么事情，找他出面解决和帮忙就合理多了。

　　可能是她脑海里的小算盘打得太响了，陆海峰看了她一眼，目光颇有些意味深长。

　　“给我股份干什么，我缺你那三瓜俩枣的？”

　　苏棠这才回味过来，她刚才只顾想着租地的事，差点儿忘了人家陆海峰现在是什么身份了。

　　他都是日化厂的厂长了，哪还能看得上她这小小的农产品销售公司。

　　可是除了股份，苏棠一时真想不起该怎么还陆海峰的人情。

　　“那你说吧，想要什么？”

　　看着苏棠认真的表情，陆海峰的目光微微一顿。

　　他看了苏棠片刻，才别过头去，给自己的水杯续了点水。

　　“现在还没想好，反正你欠我一个人情，等我想到了再告诉你。”

　　苏棠没想到他居然会这么说，一时间不知道该说什么才好。

　　算了，估计他也不缺什么，等他想到的时候再说吧。

　　说了会儿闲话，李章儒从房间里出来了，招呼陆海峰去下棋，苏棠便顺理成章地去厨房帮忙了。

　　温礼香干活麻利，这么半天的功夫，红烧肉已经炖在锅里了，其他的菜也都备好料了。

　　现在她正要炸鱼块，看苏棠进来，她朝菜板上努了努嘴。

　　“鱼头给你留出来了，你看要怎么做？”

　　苏棠之前看到鱼就说让温礼香把鱼头给她留出来，温礼香以为她要做鱼头砂锅，便没有多问。

　　苏棠看鱼头已经洗干净了，一边拿了围裙系上，一边走到菜板前。

　　“姥姥，看我今天给你们露一手。”

　　鱼头从中间剖成两半，加老抽，料酒，盐等调料腌制二十分钟。

　　腌制鱼头的时候，她开始调配料汁。

　　拿出一个小碗，把姜末，葱白末和蒜末混合在一起，加盐，酱油，胡椒粉等调料，搅拌均匀。

　　她拿了家里最大的一个圆盘，盘底放姜片，把鱼头铺在姜片上，再在鱼头上铺一层厚厚的剁椒。

　　最后倒入调好的料汁，放进蒸锅里，水开后蒸十五分钟。

　　把蒸锅离火后，再焖两三分钟，最后撒上葱花，淋上热油。

　　随着滚油的浇淋，盘子里的各种调料顿时沸腾起来，一阵阵浓烈香辣的气味升腾而起。

　　温礼香赶紧扭过脸，捂着鼻子打了个喷嚏。

　　打完喷嚏，她却还是忍不住吸了几下空气中的香味。

　　“这味儿，闻着真香啊。”

　　祖孙一边说笑着，一边做其余的

　　菜。

　　有苏棠帮忙，饭菜很快就做好了。

　　温礼香端着红烧肉出去，喊李章儒他们来吃饭。

　　陆海峰趁机站起身：“姥爷，我去叫苏诚下来。”

　　李章儒笑着指着他：“你就是看这盘棋要输了，找个由头就想跑！”

　　陆海峰也不否认，笑着说：“姥爷，您每次都要赢我好几盘呢，不差这一回了。”

　　李章儒被他逗得哈哈大笑，挥手叫他去了。

　　温礼香看到这一幕，回厨房的时候跟苏棠说：“听见你姥爷的笑声了吗？海峰这孩子，就会哄你姥爷开心。”

　　苏棠在厨房里也听到了李章儒的笑声，在她印象里，李章儒的确很少像今天这样开怀大笑。

　　也难怪，她平时早晚都在店里，苏诚天天上学，现在放寒假了，又要写作业，补英语，看书，也很少有时间陪家里人。

　　尤其最近天冷了，李章儒出门的机会也少了，应该还是很希望有客人来陪他说说话的吧。

　　想到这里，苏棠觉得陆海峰常来家里也不错。

　　她端着做好的剁椒鱼头，从厨房里走出来，放在餐桌的正中间。

　　原本就已经琳琅满目的桌子，因为这道菜更加显得色彩缤纷，香气逼人。

　　陆海峰叫了苏诚，两个人一起下楼来，走到餐桌旁坐下。

　　看到桌上这么多的菜，苏诚嚯了一声，一下子瞪大了眼睛。

　　红褐油亮的红烧肉，金黄喷香的椒盐炸鱼，奶黄色的土鸡汤，皮焦肉嫩的香煎豆腐，酸辣脆爽的醋溜白菜，开胃解腻的芥末木耳，香气四溢的炒花生米。

　　尤其正中间那一盘剁椒鱼头，显得格外耀眼夺目，吸引了所有人的注意力。

　　盘子只是最常见的家用白瓷盘，一个被分成两半的鱼头平铺在盘底，上面铺满了剁椒，那红绿相间的剁椒仿佛一粒粒宝石，散发着熠熠的光辉。

　　“这就是你说的用剁椒做的菜？”陆海峰看向苏棠。

　　苏棠点点头：“这是剁椒鱼头，你吃的时候当心点，很辣的。”

　　苏诚本来蠢蠢欲动，听到苏棠的话顿时一惊。

　　“姐，那我能吃吗？”

　　“能吃啊。”苏棠给他递了一双筷子，又加上一句，“只要你不怕辣。”

　　苏诚不知道自己能不能吃这么辣的菜，但是这剁椒鱼头实在是太馋人了，满桌好菜的气味几乎都被它鲜香辛辣的香味给盖住了。

　　片刻之后，他就下定了决心，不管这菜有多辣，他都得吃上几口，尝尝是什么滋味。

　　李章儒拿起筷子，招呼道：“海峰，你多吃点儿啊。”

　　温礼香也说道：“对，别客气，就跟自己家里一样。”

　　陆海峰笑着说：“多谢姥姥和姥爷的款待，棠棠也辛苦了。”

　　当着李章儒和温礼香的面，他叫的如此自然，连苏棠都说不出什么来。

　　温礼香看了看桌子上，忽然想到一件事。

　　“我就说觉得落下了什么嘛，老李，这么多好菜，你要不要喝点儿？”

　　李章儒今天高兴，笑着说道：“那当然要喝了，你去把柜子上面那瓶没开封的古井贡酒拿过来，烫一壶。”

　　他一边说着，一边看向陆海峰。

　　“海峰，陪姥爷喝点儿？”

　　温礼香也竭力劝道：“今天冷，喝点吧，就当暖暖身子。”

　　陆海峰看了一眼苏棠，才转向李章儒和温礼香。

　　“好，那我就听姥姥和姥爷的。”

　　温礼香去拿了酒，去厨房热酒去了。

　　很快她端着酒壶出来，放在李章儒面前。

　　她拿起酒壶要倒酒，被陆海峰伸手接了过去。

　　“姥姥，您忙了半天了，快坐下吃饭吧，我来给姥爷倒酒。”

　　温礼香不再坚持，走到苏棠身边坐下。

　　陆海峰给李章儒倒了酒，也给自己倒了一盅。

　　他端起酒盅，敬向两个老人。

　　“姥姥，姥爷，谢谢你们今天做这么多菜招待我，谢谢你们给我买了一块手表，我很喜欢。”

　　他敬酒的时候袖口滑落下来一点，正好露出手腕上的新表。

　　看到他直接戴上了，可见是真的喜欢李章儒他们送的礼物，两个老人都很高兴。

　　他又转向苏棠：“也谢谢棠棠，祝你以后一切顺利，明年挣更多的钱，事业更上一层楼。”

　　这话苏棠爱听，她笑眯眯地举起了手里的茶水，对陆海峰说道：“也祝你事业成功，咱们一起发大财！”

　　苏诚看大家都端起杯子，也连忙举起手里的汽水瓶。

　　酒盅，茶杯，汽水瓶举在空中，发出悦耳的碰撞声。

　　陆海峰看着苏棠，微微一笑，将酒盅里的酒一饮而尽。

　　李章儒只喝了一口便放下了，看他一口喝干了酒，忙说道：“别喝猛了，多吃点儿菜，咱们爷俩在家里喝酒，不用讲那么多规矩。”

　　陆海峰答应着，给他酒盅里续满，又给自己倒了酒。

　　温礼香给他夹了一块红烧肉，说：“来，尝尝姥姥做的红烧肉怎么样？”

　　她怕陆海峰不好意思夹菜，除了摆在他面前的那三个菜，其他菜她都夹了一些，放在陆海峰的碗里，碗里很快就摞了高高的一摞。

　　陆海峰谢过温礼香，把碗里的菜吃了一些，便去夹了一块鱼头肉。

　　苏棠一直关注着他的举动，看他的筷子伸向剁椒鱼头，便下意识地看了过去。

　　这盘菜里她放了不少辣椒，也不知道他能不能吃得惯。

　　看着陆海峰的除了她，还有苏诚。

　　苏诚一直想吃那个剁椒鱼头，又怕太辣，正眼巴巴地等着桌上的人吃过了，告诉他这菜到底是辣还是不辣。

　　陆海峰似乎没有感受到他们的目光，他夹起鱼肉，放进了嘴里。

　　入口第一个感觉便是又鲜又辣，鱼肉嫩滑软嫩，剁椒辣而不燥，两种味道完美地组合在一起，彼此交相呼应，吃得人心醉神迷。

　　更绝妙的是，剁椒的辣既能完全掩盖鱼肉的少许腥味，又恰到好处地激发出鱼肉的鲜美，简直是画龙点睛之笔。

　　陆海峰吃着这滑嫩香辣的鱼肉，一时间竟舍不得咽下。

　　这一幕落在苏诚眼里，就被解读成了另一层意思。

　　这道剁椒鱼头，是得多辣啊，连陆大哥都不敢咽下去！