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第65章 小鸡炖蘑菇


第65章 小鸡炖蘑菇

  狗子傻归傻, 愣归愣,气人归气人,但也同样更会哄人, 不奇怪老陈家人将他宠得没边。

  没见陈爱遗就这个待遇,可见不是陈家的教育有问题, 而是陈德嘉自带bug。

  冯潇被他一打岔, 也想不起来生气, 现在满心满眼都是那带着缱绻的笑颜。即使没有阳光, 也有些晃人眼。

  捂脸,真是美色误人。

  她收下那捧花。

  蓝的,紫的, 黄的,生机勃勃, 开得娇艳。

  又觉得一开始的晃神很没面子, 故作娇嗔:“这么多花你该不会也采了什么保护植物叭?”

  陆晶晶的前车之鉴还在呢,还被有关部门盯上罚了款。

  冯潇她们其实也是上次录完节目才知道, 陆晶晶乱采保护植物被叫破之后,慌忙去删社交平台带图的动态。只是那时候评论转发量已经很大了,她突然操作删除反而引起了更多人的关注,而且还有人留了原本的动态截图。发到网上一合计, 就有人发现不对头反手就是一个举报。有关部门这才关注到……

  这种事情肯定是对公众形象有影响的,虽然她的团队后续有解释那并非陆晶晶本意, 她事先也不知道是保护植物,否则一定遵纪守法保护环境。

  可有时候,无知就是一种原罪, 即使是在娱乐圈。粉丝高兴的时候能握拳嗷嗷叫, 说那是蠢萌。不高兴的时候, 那就是蠢,而且蠢而不自知就不该出来丢人现眼骂地会很难听。

  狗子闻言傲娇地哼哼:“我傻的吗?这些都是很常见的野花,我经常跟奶奶去爬山,这些我都认得,认不得的都没有采。”

  冯潇好笑,他还挺得意。

  回去的时候冯潇捧着花束脚步轻快地走在前头,狗子提溜着洗漱包和野菜在后面跟着……

  正碰上两位来找人的跟拍摄像,估计是在营地外的固定机位摄影记录里找到了两人的去向。

  冯潇好心情地和两人问好,也不停留继续往回走。紧随其后的狗子也朝他们点头:“早上好啊,两位。”

  冯潇的跟拍摄像小哥看看自己的同事,再看看前方的一前一后的两个背影,挠挠头,总觉得因为早上起不来的原因他似乎又错过了什么精彩的镜头。他追上前去,边开机器便问:“我有错过什么吗?”

  陈德嘉:“没有,我们只是去瀑布那边洗了把脸。”

  摄像:“……”不对头,肯定不对头。营地里又不是没有水,犯得着去找野外水源嘛?可他不敢问。

  昨天撒出去的驯鹿群,今早召唤回归时有几头没有回来,可能是和大部队走失了。这是常有的事,鄂温克人每年会花大量的时间在山林中寻找丢失的驯鹿。

  柳山驾轻就熟,带上列巴和水壶就打算出发。列巴刚烤出来的时候香软,一旦放凉便十分硬。含水量少,也便于保存。很适合当做干粮带上路。

  找鹿作为鄂温克文化的重要组成部分,男嘉宾们都踊跃表示和陪柳山一起。

  有上一次放羊时被饿的经验,高朗主动找冯潇要这次的“便当”。

  说是便当,条件有限也准备不了什么。切了半个列巴给他们带着,然后每人的饭盒里还装了一些干煸蕨菜瘦肉丝和鱼块。

  瘦肉是昨天积分兑换的里脊肉,脂肪少,就算凉了也可以入口。鱼块儿是昨晚没用完的鱼加了重盐腌的咸鱼,正好配着没什么味道的列巴吃。

  朱彤和冯潇一样留在了营地。其实冯潇更想进山,比守在营地收获要多得多。但也察觉到柳山不是很愿意带女人,她也就没有强求。

  杰娜麻利地收拾好家务,还给待产的母鹿开了小灶,又陪它们说了一会儿话。不过冯潇听不懂是在说什么。

  她闲下来了便问冯潇和朱彤:“吃过羊□□么?”又给形容了一下,“蓝的紫色的小小的果子,蓝果。”

  冯潇想了想,问:“是蓝莓?”

  杰娜摇头,也说不上来,只说:“山下向阳破上有一大片,你们应该会喜欢,我可以带你们去。”还强调,“比野菜好吃不知道多少倍。”

  看来冯潇采柳蒿给她留下的印象很是深刻。

  听形容是一种好吃的野果,冯潇自是欣然应允。很有先见之明地带上了一个带提手的储物框。

  杰娜领她们到了一处山下的水泽,从方向上看,就是山上的那个瀑布延展出小溪流下来的水。水泽旁有一大片杂乱丛生的灌木,上面挂满了或蓝或紫,又或者干脆还青色的果子。

  待近看,冯潇才分辨出这所谓的“羊□□”是什么。荆条、叶子以及果皮都很像蓝莓,但确实不是。

  学名蓝靛果,是一种大多分布在高寒地区的天然浆果。冯潇以前在外婆家那边的山里见过,不过那边叫它“山茄子”,数量也没有这片林子多。味道和蓝莓类似,完全成熟后比蓝莓更甜,但其花青素含量是蓝莓的十数倍。

  营养价值极高,她恍惚记得以前在网上看过,这蓝靛果是俄罗斯宇航局为宇航员指定的食品之一,也不知是真是假。

  它果形呈长条圆柱形,肚脐内扣,很像铃铛。看到实物,倒不至于和蓝莓分不清。

  这个季节实际上还不到蓝靛果完全成熟的时候,只有部分熟了。鸟雀比人类更清楚森林里的季候,已经率先享用起这些美味的浆果。

  冯潇迅速加入这次“鸟口夺食”的行动,穿梭在灌木丛里,惊起鸟雀数只。

  完全成熟的果子并不多,索性采摘的时候把半熟的也算上,收获了大半框。半生半熟的当水果吃可不行,冯潇全都带回去熬了果酱,正好拿来早上抹面包吃。

  捣烂的浆果泥倒入锅中,分次加入白砂糖,小火熬煮。熬制大部分水分蒸发,果浆细腻软烂熬出果胶起锅装瓶。放凉后果胶开始凝固,看起来十分诱人。

  冯潇尝过,酸酸甜甜的,适口性很好,完全尝不出果子还没成熟。

  冯潇在这边和鸟雀争吃食,狗子却在另一头和驯鹿争吃的。

  这话是柳山回来吐槽的。

  这一次上山找驯鹿,说起来算是非常顺利了,可以当天往返。走丢的几头路并没有迷路到很远,若不然他们很可能要在山里耗上好几天,这对于鄂温克族人来说并不鲜见。

  这一次进山里,冯潇不能去。临走前她便交代了狗子一番,大概形容了一下在这个季节里,山里能有一些什么东西,如果碰上可以带一些回来,给晚上加菜。

  陈德嘉呢,别的没碰上倒是找到了很多蘑菇。不过出于蘑菇的特殊性,他也不敢乱采。于是他想了一个机灵的招儿。

  找到驯鹿以后,回程便没那么着急了。他们赶着鹿,看它们边吃边走,悠闲的很。还顺便在山里“野炊”了一番——其实就是吃掉冯潇给他们带的便当。

  驯鹿在山里,以嫩草苔藓和蘑菇为食。陈德嘉就跟在后面看这些路子能吃了哪一种蘑菇,他就比照着往兜里收。让驯鹿们很是怨念,这大概是第1次有人类和他们抢食物。

  柳山回来就说,他们鄂温克人基本不会吃蘑菇,因为这是驯鹿的食物。倒也没说让他们这群外来人不要摘蘑菇的话,毕竟虽然驯鹿爱吃,但也也是山里长的,不是他的私产。只是很不高兴就是了。

  狗子摸摸鼻子,是有些心虚的。不过他脸皮厚,很快就忘了这事儿。兜着蘑菇来找冯潇,看看能不能用。

  冯潇认识的野生蘑菇种类大多是她吃过的,但蘑菇和动植物一样,生长也分季节气候和地域,并不认得全。好在来之前她查过东北的主要蘑菇种类。

  有一些这边特有的,也有些是全国普遍分布的。

  狗子带回来这袋子蘑菇至少能吃两顿,只能说他想的法子好,一个毒蘑菇也没有。冯潇只挑拣了少量适口性不是很好带着些许苦味的品种。

  另外还把榛蘑给挑出来单放着。

  狗子:“这也不能吃?”

  “不是,这蘑菇鲜得很,拿来炖鸡。东北名菜小鸡炖蘑菇用的就是这种蘑菇。”

  狗子啊了一声,带着口水汪汪的期待,也有“这蘑菇是我采回来”的自得。

  冯潇自然不吝啬夸奖,鼓励才有动力嘛,出去一趟必要带回点什么东西的习惯可以让他持续发展下去。

  剩下的都是些小黄蘑小白磨和一些杂菌,冯潇计划用来炒。

  连吃两天的面包,大家都觉得不太得劲。晚上狗子再次发挥他的独门绝技——焖米饭。

  晚餐的菜色少,但每一样都分量足。

  清炒柳蒿芽,榛蘑炖鸡,还有杂菌炒五花肉。

  那些杂菌焯水过后清洗干净再攥干水分,和五花肉同炒,还配上了冯潇采蓝莓时顺便摘的野葱。香得不行,是一道下饭的好菜。

  本来请了杰娜一家过来吃饭,但大概是柳山在生气闹别扭,被杰娜婉拒了。而喜温和拉雅两位老人似乎也不感兴趣。

  多出来的分量为了不浪费自然分给了节目组。他们那么些人,顿顿要么吃冷饭要么走山路,给再多东西都不会嫌多。

  朱彤边吃说:“还好我下部戏不用减肥,不然潇潇你可害惨我了。”话虽这么说着,但下筷子却一点儿不见慢,“来之前我都没想到我会这么喜欢吃五花肉。算了算了,等这个节目录完我再集中减肥,不然饿着也干不了活儿,嗯,对我要多吃点。”

  最后那话更像是说给她自己听,自我安慰减轻吃五花肉的负罪感。让众人乐不可支。

  冯潇在想,要不然她开发一点儿减脂菜色?

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