第三十七章 护犊子

第三十七章 护犊子

　　小孩子的衣服并不贵, 十块钱就能买一件很好的褂子，顾庭带他们去了供销社，让小军自己选。

　　小军这辈子也没有买过衣服, 他也不敢要，顾庭一定要让他自己选，他羞涩地选了一件不太贵的, 但是他超喜欢的蓝色迪卡褂子。

　　顾庭付了六块钱, 带着他们出来了, 小军到现在还不相信这是真的, 感觉就像做梦一样。

　　小军摸着包里的衣服喜滋滋，走路都不一样了。

　　路过市场边上的猪肉摊子，孩子们都停住脚步。

　　以前顾庭说赚了钱会给他们买肉的, 没看见肉也就算了, 看见了，当然要多看几眼。

　　生猪肉没有那么大的吸引力，但是小军吃过熟的, 自然知道这东西煮熟了是怎样的味道。

　　顾庭想着自己要去拜师，总不能空手过去。

　　“这肉多少钱一斤？”

　　“肥肉两毛五，瘦肉两毛二。”卖肉的老板打量了顾庭好几眼, 看不出他到底买不买, 有一搭没一搭的说道。

　　这么小的孩子能有钱？别是过来瞎胡闹吧？

　　顾庭指着一块肥肉：“肥肉要二斤, 瘦肉要一斤。”

　　家里的钱不多，顾庭只给自己家里要了一斤的瘦肉, 拜师拿两斤肥的，但是他忽然发现卖猪的案子上放着一个大猪头, 台子下面放着一大盆猪下水。

　　猪下水这东西应该不值什么钱。

　　“老板猪头怎么卖？”

　　老板一见顾庭打听猪头，只当这小孩儿不识数, 马上道：“十块钱一个。”

　　顾庭有点不相信，现在上好的猪肉才两三毛钱一斤猪头怎么可能那么贵？

　　他看了两眼，就不再关注猪头只让老板赶紧称肉。

　　老板道：“你不弄点猪头吃？”

　　顾庭摇摇头：“这玩意儿不好做，做出来也不好吃，你还要那么贵，谁会不吃猪肉吃猪头去？”

　　老板：……

　　好吧，这玩意儿本来就难买，碰见买茬早早地就卖出去，碰不好，就一连好几天卖不出去。

　　“看在你卖肉的份上我给你便宜点？”

　　“你能便宜多少？”

　　顾庭表现得不太感兴趣的样子，其实心里头已经盘算起来了。

　　他要是把这些猪头肉卤熟了卖，那也是们不错的生意，只是现在条件不成熟。

　　对方看见他是个孩子以为他不识数，想坑他一把。

　　顾庭不理不睬，等到他快要走的时候老板才道：“六块钱，少了一分不卖，这猪头三十多斤呢，这么老大一个，这么便宜。”

　　你可拉倒吧，猪肉才两毛五，猪头六块，绑票呢？

　　“三块五多了不行。”

　　“四块少了不卖。”

　　老板一看他也没有钱也不跟他多要。

　　顾庭用手拎了一下少说三十五斤，这是个大猪，头特别大，老板留了一块脖子肉在上面，四块钱超值了。

　　老板也挺高兴终于把这个烫手山芋给卖出去了。

　　老板天天杀猪也不在乎猪头那毛巴拉的，卖了就是价。

　　“行了，你吃着好以后再来买。”

　　顾庭这会儿买了两大块肉，还买了一个大猪头，他又到粮油店选了点调料。

　　人们觉得猪头不好吃，是因为不会做，顾庭会呀？他搭配出来的调料卤肉绝对没有问题。

　　尽管他买得调料没有那么全，但是自己吃也足够了。

　　这小兄弟几个拎肉的拎肉，顾庭扛着猪头，还在酒水铺子里买了两瓶白酒。

　　幸好现在买东西不用票了，有钱就能买。

　　“别给我把酒打了。”

　　顾庭把酒交给小军，小军一脸认真地保证绝对摔不了。

　　逛了一会儿他们就买到了这么多东西，几个孩子都高兴坏了，回家吃肉了！

　　赶车的车老板拉完一趟活，这几个孩子又回来了。

　　“你们这是要回去？”

　　顾庭点点头。

　　“辛苦你了张叔，我们回去。”

　　顾庭给了张叔五毛钱，兄弟姐妹一起坐到车上，把猪肉也都放车上，又等了一会儿等来了两个回村的乘客，张叔这才甩鞭子赶着牛车往回赶。

　　张叔一边赶车一边跟顾庭聊天。

　　“你怎么买这多肉？”

　　张叔心说，这孩子们是不过了吗？刚刚把地包出去换了一点钱，就敢买这么多肉！今天吃完不管明天，那过几天不就饿死了吗？

　　他是好心。

　　看来顾庭家里没有大人这日子是没法过。

　　顾庭没心情跟他解释什么，就算他现在说自己要干嘛，对方也不会相信。

　　他越不说，张叔越是担忧。

　　另外两个坐车的乘客也是红石村的村民，基本上都知道顾庭家啥情况，他们从上车起就看着顾庭买的这个大猪头还有那两大块肉，惊讶地张着大嘴一脸震惊。

　　他们家收入了不少粮食，他都不舍得割一点猪肉，这几个孩子就敢这么吃？

　　顾庭看出来了马上道：“我这是给别人捎的，他们知道我今天来镇上，让我给带点肉回去。”

　　众人一听这话顿时就放心了。

　　原来是给别人捎带的？

　　“我说呢，你们哪能吃那么多肉？”

　　这肉是真让人眼馋呢。

　　小军刚想反驳几句就让顾庭制止了。

　　别人爱怎么说怎么说呗，不要解释。

　　好容易到了村里，顾庭扛着大猪头弟弟妹妹拿着肉，拎着酒跟在后面。

　　村里人见了顾庭这几兄弟，一个个吃惊地就像是见了怪物一样。

　　要是连顾庭家都敢这么吃，他们也敢。

　　更多的人是谴责顾庭一家买肉吃。

　　大家要不吃都不吃，偏偏就是顾庭一家穷成那样还买肉吃！

　　村头几个孩子看见东子和小军拎着肉一个个全都看呆了。

　　为首的正是那天跟小军打架的虎子。

　　这几天虎子天天做噩梦，天天梦里跟小军打架。

　　本来虎子见了顾庭想跑但是两只腿像是长了钉子一样就是跑不动。

　　小军瞪他一眼；“看见了没有？猪肉！’

　　虎子：……

　　他虽然稀罕猪肉，但是他害怕顾庭……

　　“我先走了。”

　　虎子挣扎过后喊了一句转身就跑了。

　　小军：……

　　本来想馋馋他，没想到跑得那么快。

　　小孩子虚荣心都强，家里吃点好东西都喜欢出来显摆。

　　兄弟几个回到家里把东西放下，孩子们也都累坏了。

　　“哥哥我们什么时候吃肉？”

　　顾庭道：“待会儿我给你炖猪头肉吃。”

　　孩子们高兴地又蹦又跳。

　　过年都没有吃过多少肉，现在就有大猪头吃，谁能不高兴？

　　孩子们只顾了吃，谁还操心以后怎么过日子？

　　这一顿吃完了，下一顿在哪里，他们都不关心。

　　杨玉梅从屋里出来看见院子里的大猪头，她清醒了一瞬，不可思议的看着顾庭。

　　猪头？

　　家里养过猪，但是没有见过这么大的猪头，更没吃过。

　　要是换了别人家的家长肯定会数落顾庭一顿，但是杨玉梅脑子有毛病，她看清楚了猪头之后，马上跟几个孩子一样，欢欢喜喜等着吃肉了。

　　顾庭：……

　　他还想着也许杨玉梅会不高兴呢，没想到一点阻力没有，甚至杨玉梅比孩子们更期待吃肉。

　　这人脑子不好了之后就跟孩子一样。

　　顾庭觉得这样反倒是不错，不会忧愁，不会难过，只要吃饱喝足就很快乐。

　　“妈，一会儿我把肉炖出来你尝尝。”

　　杨玉梅赶紧点头，眼睛里满是期待。

　　休息了一会儿，顾庭就开始刷锅炖肉了。

　　一个这么大的猪头不能囫囵放进去，顾庭找了一把刀，去毛之后，干净利落地先把猪头给卸了。

　　顾庭原来是厨神的首席大徒弟，对于宰杀牲畜的刀法掌握得炉火纯青，卸猪头半点不费事儿，不一会儿猪耳朵，猪鼻子，猪脸子肉，全都完整的拆卸下来，清水过了一遍，放进大锅里，放上配好的香料开始卤猪头。

　　幸好现在已经开放政策，人们也包产到户，要不然卤肉的香味儿飘出去就要被抓典型了。

　　家里用的是大柴火锅，这烧火也是有讲究的，先是大火把锅烧开，随后就用小火慢慢地炖着，不一会儿锅里的香味就飘出来了。

　　几个孩子围在锅前面，即便是吃不着，闻闻味儿也是好的。

　　他们都没有吃过什么肉，哪能闻到过这样的香味儿。

　　“哥一会儿肉熟了我能吃吗？”

　　小军到现在还跟做梦一样。

　　顾庭：“当然了，买了不就是吃的吗？”

　　东子也凑过来：“还有我。”

　　丫丫也眼巴巴的看着他“哥哥。”

　　顾庭知道他们馋坏了赶紧道：“都有都有，以后哥哥有钱了，天天给你们肉吃。”

　　小家伙们顿时齐刷刷地张着小嘴，就像是鸟巢里等待妈妈捕食回家的小鸟一样。

　　等待的时间相当的漫长。

　　杨玉梅也搬着凳子凑过来眼巴巴地盯着那口锅。

　　她就是精神不好，味觉系统灵敏着呢，而且自从变成这样之后，一点烦恼都没有，对吃也更加执着。

　　终于熬过了两个小时猪头肉出锅了。

　　顾庭把猪耳朵捞出来让大家尝尝咸淡。

　　一个大猪的猪耳朵一斤多，卤熟了也有八量多。

　　顾庭把猪耳朵从热气腾腾的锅里捞出来然后切了点葱花凉半了一下。

　　其实他都不需要凉拌，只要放到桌上就能秒没。

　　几个孩子眼睛都绿了，都跟狼一样。

　　“慢着点，太热了。”

　　顾庭害怕把他们烫坏了，但是没有用，孩子们实在是太饿太馋了。

　　连筷子都是多余的，直接用手抓。

　　小军他们真没有吃过什么肉，压根就不记得猪肉什么滋味儿。

　　“原来猪肉这么好吃？”

　　吃了好几块，他们才知道猪肉原来是这个味儿的？

　　一个猪耳朵转一圈就没有了。

　　顾庭又把猪脸子肉和猪鼻子捞出来。

　　要是换了其他家庭肯定不敢这么吃。

　　家里有点肉，那是要细水长流的，今天吃一点，明天再吃一点，一个猪耳朵起码要吃三天，一个猪头得吃一个月，可是顾庭家根本就没有那种烦恼。

　　有肉不吃？那不可能，最起码这一顿也要吃尽兴了。

　　几个孩子吃的满嘴流油，眼睛里的光都是火辣辣的。

　　顾庭也没有嫌弃他们贪吃。

　　其实猪头肉算是很廉价的食物了，就连这种东西都满足不了孩子，只说明这些孩子可怜。

　　这顿造！

　　顾庭留出来几块肉，然后给他们一人一碗肉汤配上一块玉米饼子，大家又欢快的吃起来。

　　他们一家人吃得香可是苦了周围的邻居。

　　闻着那么香的肉味儿，他们吃啥都不香，那种闻得见，看不见，又摸不着的感觉简直让人抓耳挠腮。

　　“顾庭家这是炖了什么好吃的？”

　　“听说兄弟几个从镇上抬了个猪头回来。”

　　“猪头？”

　　不少人震惊自己听到的话。

　　就那几个孩子就从镇上扛回一个猪头？还煮熟了吃？

　　这也太……

　　就连他们都没有吃过那么大的猪头。

　　虽然说猪头不是什么顶好的东西但是那也是肉啊。

　　关键是人家顾庭几个兄弟居然吃上肉了？这上哪儿说理去。

　　“我看他们几兄弟就是穷命早晚就得饿死，你看看他们刚刚把地包出去，赚点钱就买猪头吃，这是过日子的人吗？

　　谁家有了钱不省着点，转头就买猪肉？我看你们也别可怜他们了，人家比你们过得还好呢。”

　　这种风凉话此起彼伏。

　　顾庭听见也假装没有听见，他也不需要别人可怜。

　　可是他刚想出门就有人跑过来给他报信，小军和东子又跟村里的小孩儿打起来了。

　　“顾庭你快去看看吧，你弟弟把人打了。”

　　顾庭：……

　　小军打人了？

　　这可真稀奇，小军打人就有人给他报信了，以前小军和东子被人打也没有人过来给他报信的。

　　有次小军被人丢石头打到脑袋昏迷了一天，也没有人过来跟他说打架的事。

　　“跟谁打的？”顾庭一边走，一边问那个人。

　　送信的这个人叫小喜，初中毕业就在家里务农，也没有什么上进心，平时在村里走东家串西家，谁家有红白喜事儿也跟着帮帮忙，说好听的是热心肠，不好听的就是一个大混子。

　　顾庭不想跟他说话，一路跟着就到了出事地点。

　　好家伙，这次村里的孩子出来一大半，里面是孩子，外面一圈是看热闹的村民，不知道的还以为出了人命。

　　顾庭也害怕顾小军真惹出什么事儿。

　　不管什么原因打架，一旦把人打坏了就说不清了。

　　众人一看是顾庭，开始纷纷指责起来。

　　“顾庭你是怎么管教你弟弟的？你看看把人家虎子和二牛他们打成什么样了？你再不管管你弟弟，让他往歪里长，以后说不定干出什么坏事儿，杀人放火也是能干得出来的。”

　　不知是谁这么有先见之明，居然未卜先知把后面的剧情给剧透了。

　　不过顾庭压根就不搭理他，大步往里走。

　　众人赶紧给他让出一条路。

　　顾庭一道里面就看见顾小军把虎子摁在土里，抡拳头往身上招呼。

　　虎子嘴里还不闲着使劲骂。

　　“你就是个野孩子，你爹跟人跑……”

　　“我叫你骂！我叫你骂！”

　　旁边东子正在给他哥打掩护，害怕有人这时候偷袭他哥。

　　小兄弟两个配合得还挺好。

　　别看东子小，但是有人敢打他哥，他也敢拼命，现在东子头上还有一个大血包呢，不知道是谁谁打的。

　　不知道是谁喊了一声。

　　“小军别打了你哥来了。”

　　小军就像是听见了佛音一样，顿时收住了拳头，双眼赤红地朝顾庭的方向看去。

　　东子也像是做了贼的小偷一样整个人都跟着蔫吧下来。

　　“大哥。”

　　两个人瞬间低眉顺眼就跟被老师抓到不听话的小学生一样。

　　这时候虎子一翻身从地上爬起来，脸颊肿得像猪头，大鼻涕在脸上挂着，看起来又凶又可怕，像是被打急眼的丧家犬。

　　“我跟我妈说去，你们兄弟几个欺负人！”

　　“你们欺负人！呜呜呜……”

　　虎子坏是坏，但是脑子有点笨不知道怎么给自己申辩，就会说一句你们欺负人。

　　顾庭看见他没被打坏，也就不搭理他了，把小军和东子叫过来。

　　“为什么打架？”

　　总要做做样子的嘛，不然也不好收场。

　　小军和东子愣了一下，以为哥哥又要惩罚他们，顿时害怕地攥紧了手臂。

　　“是他先骂我们的。”

　　“嗯。”

　　东子在旁边赶紧点头像小鸡食米一样。

　　顾庭点点头：“跟我回家。”

　　这两个孩子如蒙大赦一样赶紧跟在顾庭的身后就要走。

　　他们也不傻，知道哥哥这是来救他们的。

　　虎子可不干了；“你们不能走！你打我了，不能走。”

　　就在这时候虎子他妈嗷的一嗓子从人群中窜出来了。

　　今天虎子他妈上地里干活，回来的时候就看见这里围了一圈人，她也没往心里去，平时都是她儿子打别人，她从来都不管也不问，可是今天刚刚回家，就有人跑来告诉她，她儿子给人家打了。

　　那能行吗？

　　这不放下锄头，猛虎下山一样跑来了。

　　“你们这是吃了熊心豹子胆了居然敢打我儿子！”

　　女人高亢的嗓音就像是打了一道雷。

　　女人名叫刘翠花，在村里也是响当当的人物，在打架这件事儿上她可是从来没有吃过亏的。

　　看清楚是顾庭这几兄弟打的他们家的虎子，刘翠花的火气就更大了。

　　“咋了，你们打了我儿子就想白打？你们怎么想的？今天不给我说清楚就别想走！”

　　她说完一叉腰，做出要打架的气势。

　　不要说小孩子了就算是大人见了她这样也会害怕的。

　　东子赶紧拽拽小军的衣裳，小军眼睛都打红了，但是碰到那样的母老虎，他心里也会害怕，所以他不自觉地看向顾庭。

　　顾庭眉心动了动，一点害怕和心虚的样子，都没有直接对上了刘翠花，他用刘翠花和刘大海平时说的话怼了回去。

　　“怎么了？小孩子打个架有啥了不得的？大惊小怪，我还当啥事儿呢？”

　　刘翠花：……

　　她本来想发怒，但是听见顾庭说这话莫名的有些熟悉，这不是她以前挂在口头说的吗？可是那个时候他们家虎子打别人……

　　“你别跟我废话，你就说说你家小军打我们虎子，你说怎么办吧？”

　　这还得了了！他们家虎子怎么能被别人打。

　　虎子本来都被打怂包了，现在有了他妈助阵气势明显上来了。

　　上一次他被顾庭吓了一次，明显老实了很多，但是这孩子江山易改本性难移，再说是顾庭以小欺大，他并不服气小军，所以沉寂了半个月之后，他今天看见小军家里炖肉馋得要命，越想越气，所以今天带着大牛二牛，二柱，金宝几个人过来打小军一顿出气。

　　果然就把小军和东子堵住了。

　　仇人见面分外眼红，几句话骂完之后这不就打起来了吗？

　　大牛二牛那帮孩子就是虚张声势，一看见真打起来了，他们跑得比兔子都快，只剩下了虎子一个。

　　要是在平时，虎子壮得跟牛一样，小军和东子加起来也打不过，可是最近一段时间，小军和东子两个人伙食好，长了不少肉，力气也变大了，所以才会一边倒得把虎子打倒在地，使劲揉搓。

　　虎子自己不可置信，刘翠花更点不可置信，她不相信她儿子居然就打不过小军。

　　刘翠花不依不饶问顾庭怎么办？

　　顾庭笑了：“嫂子您这是什么话呀？孩子们打个架能有啥事儿？您也太小题大做了？嫂子啊，您以前可是宽宏大量的人，孩子们打架您是从来不过问的，怎么现在心胸狭窄了？这点小事儿还能惊动你了？”

　　他这话说完周围人顿时传来了爆笑声。

　　可不是吗？以前刘翠花从来不管这些事儿，即便是有谁家的孩子被打找到她，她也会奚落对方一顿。

　　就说孩子打架，多大点事儿，玩不起就别玩，巴拉巴拉一大顿，人们暗地里没少跟她生气，今天咋就不行了，还追着人家顾庭要说法？

　　刘翠花气得鼻子都歪了，两只眼睛瞪的溜圆，愣是说不出一句话反驳。

　　因为她以前就是那么说的，也是那么做的，现在顾庭只不过打还给她，她能怎么说？

　　“妈！”

　　虎子看出他妈说不上话，赶紧在旁边装可怜。

　　“妈你看小军给我打的？你看看啊，你看看我多可怜啊！”

　　刘翠花：……

　　她哪能看不见啊！顾庭真可恨啊，拿着她以前说的话堵她的嘴。

　　正在这时刘大海从人群外面挤进来。

　　“咋回事儿？小军你这孩子怎么没轻没重的，你家没爹教育你，今天我就代替你爹教育教育……”

　　顾庭在旁边：“叔儿，我们家是没爹教育我们，但是也不是谁都能代替我爹教育我们的，做人要有自知之明，要讲个脸面，不能逮着谁都能腆着脸给人家当长辈儿的？”

　　刘大海的脸眼见着成了猪肝色，憋得一口气没上来，卡在半路又回去了。

　　“你这孩子怎么能这么说话？你弟弟把我家虎子打成这样，你不好好管管他，你还顶撞长辈，这是无法无天了吗？你以为这村子里就没有治得了你了吗？”