第124章

第124章

　　外面大厅里依旧人声鼎沸, 这些人也不干等着，说是为了吃新菜，可别的该吃也会点。

　　胡大强和赵六脸上的笑就停过，有人见了就打趣, “前几天来的时候, 见你们两个可不是这个样子, 天天和谁欠了你们多少贯钱似的。”

　　两个人被打趣了出也不恼，都在那里嘿嘿笑着, “那自然是不能一样的，我们掌柜今儿个大好, 我们这些伙计难不成自然高兴得很。”

　　那边段夫子的笑也没停过，连每日喝的紫苏姜茶都觉得比往日里要有滋味多了, 一边喝一边收钱给人票，脑子里还盘算着那算术的事情。

　　他前几天就同山长说了，别的也有罢了, 山长还愿意考虑一二, 只是要教女童学这些东西, 他是万万不同意的。

　　段夫子以前也是这样想的，女娘就该好好地在家里劳作, 学那些个东西一点用也有。

　　就算是达官显贵人家里的那些女娘学了那些个东西，不过是为了附庸风雅，不至于和自家相公说不上话罢了，又不是真让他们读书考功名。

　　可如今他已经不再这样想, 他的娘子也好, 林春燕也好, 甚至连林桃红都不能用平庸二字形容。

　　那为什么她们家不能学了那算术？

　　段夫子把他盘算好的事情在脑子里过了一遍，想着什么时候里和林春燕好好地聊一聊。

　　“呦, 瞧这是谁来了？”

　　赵官人起身和来人打招呼，段夫子忙抬了头看过去，见果然是熟人，是孙安元和大壮他们来了。

　　孙安元先和他们见了礼，那边大壮已经进去找位置，嘴里嘟囔着：“也真是奇了怪了，你们怎么知道今儿个林小娘子大好来铺子了？一个个地来这么早，都差点没位置了。”

　　秦老丈人嘿嘿笑着，“是你们消息太不灵通了，瞧见没，人家葫芦镇的娘子都已经来了。”

　　孙安元是见过刘大娘他们的，这时候就都点了头打招呼，他手里拿着些山药，也不着急落座，先让赵六转交给林春燕。

　　这时候不是山药成熟的季节，能找到这些个新鲜的怕是费了不少功夫，赵六接过的时候脸上已经没了刚才的笑意，这让他又想到了上次孙安元一过来，那些衙役们就换了副嘴脸的事。

　　林春燕已经将冬瓜丝和豆腐抓在了一起，团成了丸子，冬瓜条被她泡在了生石灰水里，得泡一白天，到晚上他们走的时候，这些冬瓜条就会变得比之前硬上不少，才能下锅翻炒，做成冬瓜糖。

　　看到赵六拿了山药进来，林春燕忙笑着接过，问了是谁送来的，听说是孙安元之后，林春燕就点了头，把手擦了擦，打算去大厅里亲自谢一谢。

　　身后传来林翠香他们的笑声，彼此互相看上几眼，笑得就更大声了。

　　“这几天可没少送东西吧？怎么今个还来送？”

　　林翠香听林二婶说，一开始是那李大娘提着两只老母鸡过来，过了没两天，又送来两只，只说给林春燕补身子。

　　就是再亲近的人，也没这样送东西的，大家心里就都狐疑起来，只不知道是那孙捕快的意思，还是那孙镖头的意思。

　　不过如今大家也算是知道了，自然挤眉弄眼地笑着。

　　外面林桃红正在瞪孙安元，从他进来开始那眼刀子没停，可惜今个张大娘没来，她也没个帮手，不然还能让张大娘帮着一块瞪。

　　大壮被那眼神盯得浑身不自在，悄悄捅了捅孙安元的胳膊，“镖头，你这是做了什么？怎么人小娘子这样看你？”

　　孙安元轻咳了一声，“没事，这不是很正常。”

　　正常吗？大壮挠挠头，一时也想不明白，不过他很快就不想了，抓了毛豆就继续吃起来。

　　这毛豆哪怕只拿盐水煮过，也是好吃得很，好些张桌子上都要了这毛豆，一边说话一边等。

　　“你们听说没？那宗掌柜又降价了，如今只要九十五贯钱了。”

　　“我看还是不好卖出去。”说话的人摇摇头，“不是说他那酒楼风水不好，便宜再多也没人要。”

　　“我看宗掌柜挺着急出手的，要是价格再降降，我就出手买回来。”

　　“你也要开酒楼？”

　　“我怎么会如此想不开！除非让这林小娘子去酒楼里当大厨，不然来吃东西的人毕竟是少数，挣不到钱我开酒楼做什么，拿来做别的也行。”

　　林春燕出来的时候就先听了这一耳朵，不过如今她对那荷花酒楼没一点心思，听了也就过过耳。

　　“小娘子，可是东西做好了？”

　　见她出来，就有心急的人赶紧问。

　　林春燕摆摆手，“马上就好，大家再稍等一会儿。”

　　大壮看着林春燕往他这边走来，立刻就站了起来，刚喊了个名字，就被孙安元一把拉扯到身后。

　　大壮不知道发生了什么事情，莫名其妙地瞪了孙安元一眼，就在孙安元身后继续和林春燕说话。

　　林春燕被他们这两个的样子给逗笑，刚要说上几句话，林桃红腾腾地过来，站在林春燕和孙安元跟前，满脸戒备地瞧着孙安元。

　　“你们要说什么？”

　　林春燕不知道林桃红这又是闹什么，让她往旁边站一站，“我和孙镖头说几句话。”

　　“有什么好说的！”林桃红不愿意起来，小声嘟囔着，“我看他就是不安好心。”

　　孙安元尴尬地摸了一下鼻子，林春燕怕被别人误会了，也不在这里多说，只谢过孙安元刚才带来的那些山药。

　　“正好可以用来做些点心，之前你给我的那些种子都已经长出来了，差不多到秋天的时候就能收。”

　　其实山上是有野山药的，一些采药人就经常能挖到，这山药可以用来吃也能当做药。

　　林春燕上山这么长时间，却从来没有挖过野山药，但是听丁慧娘说，去年秋天的时候她挖了好几筐，可不知道是不是吃得不对，吃得浑身刺痒。

　　林桃红一听原来是因为这事，也不再挡在两个人跟前，不过仍旧站在一边。

　　大壮也不再疑惑，把孙安元往后推了推，“小娘子，不过是些山药而已，怎么还值得你专门过来说上一声，咱们之间的关系用不着这样。”

　　孙安元嫌他太烦，把自个儿要说的话全都抢了去，有些后悔带他来，瞪了他一眼之后开口，“这些山药你自个儿留着吃，对补身子有好处，就是平日里熬了水喝也行。”

　　林春燕知道他是好意，不过那些山药可不少，她自个儿留着也吃不完，只说做了点心让大家一道来吃。

　　孙安元就不再多话。

　　闲汉们知道林春燕回来了，也都是奔走相告，去和自个儿相熟的人家送消息。

　　王老太太听说了，也让王闲汉给他们送些新鲜的吃食来，笑呵呵地对身边的婆子说，“算起来也有好长时间，没吃到这林家铺子里的东西了。”

　　她心情好，下面的丫鬟婆子们都高兴，一个个地哄着老太太说笑。

　　只有她身边伺候的那婆子知道，老太太心里其实藏着事情，夜里总是翻来覆去地睡不着，非得到天明的时候才能眯一小会儿。

　　就连王小郎君和两个姐儿也是不知道的，王老太太什么不同他们说，只把他们当成小孩子。笑呵呵地让身边的丫鬟们去把他们叫来，“别待会儿送来了，又说我吃独食。”

　　等人散了，婆子就上前轻轻地拿了锤子给王老太太捶腿，屋里一时安静得只能听到轻轻的锤击声。

　　王老太太半眯着眼睛，鼻尖闻着的是香料传出来的味道，她觉得有些刺鼻，让婆子待会儿把这香料给熄灭了，“换些瓜果来就行。”

　　有钱人家不爱熏香的，就都拿了瓜果放在屋子里，萦绕着的就是一股淡淡的瓜果香，比那香料要清淡许多。

　　婆子应了一声，就出去找人把这香撤下，王老太太半眯着眼睛，脑海中想的却是前段时间收到的信。

　　这信是周大娘子送来的，之前老太太就说了，不要让她再写信来，周大娘子也的确有许久没往回写信，这一次突然写来了，王老太太怕和周晚娘有关系，这才拆开看了看。

　　不过看了之后，王老太太的心情一下子就不好起来，不知道该如何说她这个女儿。

　　要说相似，还真的和她年轻的时候一模一样，不撞南墙不回头。

　　可如今这个地步，头已经被撞的稀巴烂，再回头又有什么用。

　　她不打算管。

　　王小郎君和两个姐儿很快就到了，还没进屋就一叠声地叫老祖宗，“到底是有什么好吃的？”

　　王老太太就笑，“知道你这个猴儿爱吃，早早就去叫你来，只是还没送来，且再稍等等。”

　　蓉姐儿和清姐儿也坐在老太太的旁边，清姐儿还是叽叽喳喳地说着话，把他这几日做的什么都说个明白。

　　蓉姐儿却比往常沉默许多，王老太太也没问她，只笑着和清姐儿和王小郎君说话。

　　蓉姐儿知道她的小动作都被王老太太看出来了，这是不想再搭理她，干脆就装作看不见。

　　说了一会儿，清姐儿托着下巴发起愁来，“不知道什么时候才能再见到晚娘姐姐，也不知道她如今好不好。”

　　一说起这个，屋里的气氛顿时沉默了起来，谁知道好好的人，不过是半年没见，再听说消息的时候就是这样。

　　王老太太安慰他们，“晚娘吉人自有天相，指不定现在活得就比之前好，你们也不用太担心。”

　　虽然知道这只是安慰他们的话，但清姐儿和王小郎君的心里总算松了一口气，想着就算真的被贼人掳走了，周家王家肯定不会善罢甘休，人一定会平安无事的。

　　这时候，王闲汉也把东西带来了，打开食盒一看，一阵香味随之飘来，清亮的汤里飘着几个丸子。

　　“这是丸子汤？”

　　“不是说用冬瓜做的，怕这丸子里面有乾坤的。”

　　王老太太先舀了一勺汤，剩下的那些菜她都没动，慢慢喝到嘴里。

　　汤汁鲜美，里面不知放了什么东西，把那汤的鲜味给吊起来了，一点也不油腻，只觉得清清爽爽。

　　再尝那丸子，果然不是肉做的，能尝出来是用了豆腐和冬瓜，软软弹弹，很是利口。

　　“夏天喝上这一碗汤可真是舒坦。”

　　王老太太都说好，小郎君和两个姐儿也都赞不绝口，配着鱼香肉丝等各种菜色，他们将那一碗汤喝完了。

　　“说起来，我觉得最好吃的还要数那山海兜，只可惜只尝过一次，到如今还念念不忘。”

　　“我也是，可能就是因为吃了一次，才觉得好吃得不行。”

　　等散了，王老太太没让蓉姐儿走，把她留下了。

　　蓉姐儿心里很忐忑，知道老太太对她的小动作怕是已经不满，想着来敲打敲打她。

　　见她这样不安地坐在那里，王老太太就叹了口气，“咱们祖孙两个也好久没说过话了，之前晚娘在的时候，你们三个日日来我屋子里，如今她不在了，你们两个也不爱来我这老婆子屋里说话。”

　　蓉姐儿赶紧否认，“是怕打搅了祖母的清静，祖母愿意我们来，我们自然乐意得很。”

　　祖孙两个到底说了些什么外人不知道，只知道蓉姐儿是失魂落魄地从老太太屋子里走的，回头清姐儿问她，蓉姐儿也不吭声。

　　铺子里的人看到这冬瓜丸子汤，有先吃丸子的，也有先喝汤的。原以为这汤热乎乎的，大夏天吃了应该不舒服，谁知道和他们想得相反，这冬瓜豆腐汤喝完之后，只觉得浑身清爽不少。

　　这和吃凉皮凉面还不一样，那个吃到肚子里是冷的，身子得慢慢地把那些冷湿暖热了，虽然一时舒爽，可长期吃下去也是不好的。

　　这个冬瓜丸子汤就不相同，大概就是因为冬瓜能够用来消暑，人吃了才不觉得那样腻歪难受。

　　“配上那豆皮或者茄子烧饼，再喝上这一碗汤，我看这伏天也就能熬过去。”

　　那些个山药林春燕直接削了皮，没让林翠香和赵紫兰他们来动手，这个如果操作不当的话，会让手上胳膊上发痒。

　　“这孙镖头也真是个好人，连这山药都能给送来，也不知下次会送什么东西。”

　　林翠香说完就笑了起来，就连丁慧娘脸上也带了些笑意。

　　“好啊，你们这是拿我来打趣了。”

　　林春燕瞪了他们一眼，让林翠香把泡好的绿豆上锅蒸煮起来。

　　他们要做粉皮，灶间的绿豆总是提前泡着许多，林翠香也不再开玩笑，赶紧就干起活来。

　　那些山药也放到锅里蒸熟，碾压成泥的时候加入些糖粉，林春燕又将这山药泥分成了两份。

　　“再把那刺泡汁拿来，往里面加上一些，颜色就好看了。”

　　赵紫兰赶紧去拿，果然放进去之后，另一半的山药粉就变成了粉红色的。

　　蒸煮好的绿豆是用来当馅儿的，煮熟之后放在锅里用小火不断地翻炒，抱团之后拿出来，团成一个个的小球。

　　将两种颜色的山药泥混合在一起，按成等大的剂子，将绿豆馅包进去之后，搓成一个圆球样式。

　　这时候，就要用到林三叔给他们做的模具来。

　　这些模具都是为中秋做月饼时候用的，有各种各样的形状，林春燕就挑了一个花的样式。

　　很快，一个一个花样式的山药绿豆糕就做成了，脱模之后的形状和颜色十分漂亮，看起来玲珑精致。

　　咬一口放进嘴里，先吃到的是外面的山药，软糯香甜，再吃到里面的绿豆馅儿之后，口感更是上了一个层次。

　　“真好吃，做起来也简单。”

　　这绿豆山药糕是不需要用面包窑烤的，自然觉得做起来很简单。

　　林春燕吃了好几块才停，也觉得胃口慢慢回来了。

　　剩下的这些绿豆山药糕给铺子里的伙计一人分了些，其余的她就拿回家。

　　段夫子吃着山药糕的时候，忍不住就同林春燕说起来那算术的事情。

　　他有些犹豫不知道怎么开口，林春燕一看就明白山长肯定是没同意的。

　　她就笑着说，“这也没什么，我本来就没抱太大的希望。”

　　段夫子摇摇头，“我却觉得这是一件好事，要不这样，如果娘子同意的话，我就让我家大娘子来做这事。”

　　林春燕一愣，“这事可没那样简单，夫子可想好了？”

　　段夫子点点头，“我家大娘子也乐意做，听说我要教女童这些算术知识，她就让我去一边，说了自个儿来教。”

　　说起这个的时候，段夫子还觉得有些想笑，他从前只觉得自家大娘子有些粗鄙，自个儿以后要是真考上了官，他家大娘子这样就不适合当官娘子。

　　可如今才知道，从前的自个儿错得有多离谱。

　　他家大娘子才是心胸有千壑，就像她说得那样，他能考上秀才，不过是全家人咬牙供着的，若换成是他娘子去，她考得不定比他要好上多少。

　　段夫子一开始自然是不信这些话的，可教了两天算术的东西之后，他发现自个儿的娘子学得特别快，当初自个儿从林春燕手里学到的时候，好些个都不明白，他娘子却一点就通。

　　段夫子当天晚上就失眠了，把大娘子的话翻来覆去地想了一遍，才觉得她说得对。

　　自然也就觉得他家娘子说不定真能教出来好些个学生。

　　段夫子一边想，一边将那几块绿豆山药糕放到了帕子里，这些都是要带回去给家中的妻儿老母吃的。

　　上次那核桃包大家都爱吃，段夫子也慢慢地发现他们也爱吃些甜食，想来这山药绿豆糕也肯定大受好评。

　　林春燕还有问题，“那万一没有人送了小娘子来可如何是好？”

　　段夫子笑着就说，“我家娘子已经想好了，若只送了家中的郎君来，就是要收费的，可要是带了小娘子一块儿来，这费用就能减半。”

　　林春燕忍不住拍掌大赞，“这主意可真好！”

　　如今要想当上账房先生，那可不是件容易的事情，没有专门学的地方，得跟着一个好师父才行。

　　就像学木工一样，非得十年八年才能入门，学到些浅薄的知识。

　　但这也不是人人都能学的，听说有地方能教孩子们学算术，束脩也不贵，手里有些钱闲钱的自然会将家中的小郎君送去。

　　能送小娘子去的，但是寥寥无几，但这黄娘子来这一手，就算为了节省那一半的束脩，也会让不少的小娘子能进了学堂。

　　见她这样高兴，林桃红一边吃着绿豆糕一边问，“这是什么好事吗？”

　　“大好事！”林春燕的笑收也收不住，“天大的好事呢。”

　　说完这个，她就认真地向段夫子行了个礼，“夫子高义！”

　　段夫子没有受，“说来这主意也是小娘子提出的，说要办这学堂的也是我家娘子，我不过就是个中间人，那些个小娘子该谢的可是你们。”

　　回去的路上，林春燕的唇角还一直翘着，见了王英娘就先把这事和她说了。

　　“要真是有小娘子能学了那算术，认得零星几个字，对他们以后可大有帮助。”

　　“是呢！”王英娘也很高兴，“先前那朱娘子不还说她就是吃了这不会算数的亏，好些东西都看不懂，只能从头学起，要是她知道了，指不定多高兴。”

　　朱娘子向来是个不服输的人，点茶学不好，她就日复一日地学，想当掌柜，就自个儿努力往上挣。

　　这不会算数看不懂账本，也不会难倒她，哪怕学得慢一点，每天都学一点，也总有学会的那一天。

　　林春燕眼珠子一转，“说得也是，我瞧着就让她来给咱们打个样儿。”

　　有了朱娘子这样的噱头在，就算那些不想省钱的人家，也多少会在心里掂量掂量。

　　说完这个，林春燕就戴上草帽，拉着王英娘往山上去，“好些天没上山了，还怪想念的。”

　　“咱们去找找野山药吧，我瞧着那山药绿豆糕做得挺好吃，要是山药多些的话，也能多给清风楼送些。”

　　“这时节哪里有山药？怕是还得再等一两个月才行。”

　　他们两个慢慢往上山走，“我看应该多摘一些野花椒了。”

　　山上是有一片野花椒林，平日里谁家没有这东西了，都是趁着这时候上山摘一些，就够一年吃的了。

　　不过野花椒树上的刺特别多，被蜇一下的话不仅疼还会发麻，是一个不是那样容易做的活计。

　　“我看那八月瓜也能吃了。”

　　这种瓜有些像茄子，通体发紫色，等到再过上半个多月，它就会从中间炸开，露出里面的籽和果肉。

　　走着走着，还真的在地上看见了长在藤上的山药豆，林春燕惊奇地上前，摘了些山药豆放在她的筐子里。

　　这山药豆的下面就是山药了，不过这时候应该长得还不是特别大，林春燕把位置记下，打算等到秋天的时候再上来一趟。

　　“咱们家的山药豆都没长这样大，山上这些应该是之前没来得及摘的。”

　　王英娘帮着她一块摘，很快就摘了满满的一小筐山药豆。

　　“回去之后熬了粥放些进来，再拿些糖熬成糖汁子吃。”

　　“那红娘应该高兴疯了。”

　　回来之前，林春燕把那冬瓜糖也做好了，加了糖之后，上面就会多一些糖霜，外面是硬硬的，但里面却像冬瓜那样软。

　　再做上这个糖山药豆，可不就让他高兴坏了。

　　到了野花椒林，还没走近就闻到一股奇怪的臭味，这是野花椒特有的味道，不过吃起来却是香的，也十分的麻嘴，用来调味十分的好用。

　　在烈日下，这些野花椒也用青色慢慢地变成了红色，两个人千小心万小心，摘的时候还是被扎到了。

　　不过，他们也收获了不少，回去之后晾晒干，可以一直用到明年这个时候。

　　两个人也不着急下去，林春燕想去打些山泉，她前几日的时候肚子虽然没有疼，可家里人都不让她吃西瓜，让她格外有些馋。

　　打了这山泉水回去，煮沸之后就直接煮竹叶茶吃。

　　林春燕还是觉得嗓子略微有些不舒服，得喝些清火气的东西。

　　回到家一看，院子里坐了不少人，狗蛋爹的眼前放着两大筐子，上面是脆生生的桃。

　　桃的种类也很多，林春燕他们之前从山上摘的都是一些小毛桃，个头不太大，吃起来有些酸涩。

　　“这些桃子都是我从一果农手里收的，是他们专门种的。”

　　张大娘已经吃过了，说这些桃子特别的脆甜，“也能从中间掰开，实在是好吃得很。”

　　有的人就喜欢吃软桃，轻轻咬上一口汁水就会溢出来，吃到嘴里全是桃子的芳香。

　　张大娘显然爱吃这脆桃，不会弄得满手汁水，口感也是又脆又甜，很是清爽。

　　林春燕也接过一个桃子，咔吱一声咬在嘴里，里面的果肉是青中透着些粉，却一点也不涩，十分好吃。

　　“叔，你这桃子送来得太及时了，我这好多天都没吃上西瓜了，正好吃些桃子来解解馋。”

　　狗蛋爹笑得一脸灿烂，“喜欢吃就多吃些，这些脆桃能放很长时间，够你们慢慢吃了。”

　　林春燕点了头，又把目光移向另一旁支起的柴火堆。

　　林桃红和林翠香正在那里往上面放柴火，一股淡淡的木柴清香飘来，上面架了半只羊，显然是要烤了吃。

　　她和王英娘对视一眼，两个人上山前也没听他们说起要吃烤羊，怎么突然就买了来。

　　张大娘见他们疑惑，边吃边说，“是我见你这病了一场，比从前还要瘦一些，想着这羊肉滋补，就从老周那里买了半只羊。”

　　她怕林春燕不舍得吃，特意地瞒了她。

　　林春燕唇上的笑意就越来越大，咬了一口桃子在嘴里，真甜！

　　送了桃子狗蛋爹就要走，“我已经和那些种葡萄的人家说好了，等过段时间长熟了，他们就给咱们送来。”

　　他如今也不用一个山头一个山头地跑，都知道他专门收果子，到了成熟的时候，就会一筐一筐地往他家里挑。

　　林春燕去灶间拿了些绿豆山药糕递给他，狗蛋爹没要，“两个姐儿回去的时候都拿了，够我们家里人吃。”

　　不仅如此，还能给黑子们分一些。

　　他们这些小的，在林春燕生病的这段时间一直没闲着，听说去了洪家村好几趟，日日都要往他们家门口泼粪。

　　这个法子是赵紫兰给出的，她是听了胡大强说的，觉得这个主意好，既能恶心人，也不会有什么实质的伤害，到时候反让他们落了下风。

　　胡大强不能去，这些小的可乐意干这种事情了，虽然回来弄得一身臭，被家里大人难免唠唠叨叨地嫌弃，可这口恶气出来，个个都笑得很欢。

　　等半只羊快要烤好的时候，张大娘就在院子里朝隔壁喊林二婶他们，让他们也来吃。

　　“还有三叔他们，也都叫来吧。”

　　出了事情的时候，二房三房的人总是冲在最前面，比别人都要上心几分。

　　林桃红不愿意去跑腿，就指使着三郎去，三郎也不愿意动，拿了一把小团扇贿赂她。

　　“知道你想要这个，专门从别的货郎那里换来的，咱们家姐妹一人一个。”

　　林桃红正想要一把这样的小扇子，先挑了一把最好看的，又递给林春燕他们，自个儿蹦蹦跳跳地去叫人。

　　空气中的香味越来越浓郁，木柴的火花遇到羊肉滴下来的油，就会发出滋滋的声响。

　　这样热的天，张大娘还让林春燕再靠近些柴火，“烤烤头，百病走……”①

　　她嘴里念叨着，不知道是林春燕的身体真的恢复了，烤的时候就觉得身上格外的舒服，全身都暖烘烘的。

　　“英娘也来烤烤火，你们这样怕冷，都是阳气不足的缘由。”

　　林春燕把那桃子吃完了，桃核直接扔到了火堆里，不过却没有着。

　　“香娘你歇歇，让我来烤吧。”

　　林翠香没让，“我也不热，没听大娘说烤烤火对身子有好处。”

　　林春燕就没和她继续抢，一拍脑门，想到他们地窖里还有些地扣①，虽然已经晒干了，可拿出来烤着吃也是香得很。

　　林春燕就用水将他们泡发，直接放在了柴火边。