第63章 猪肚煲鸡

第63章 猪肚煲鸡

　　“姜丫头回来了？”

　　“雨禾, 好多天没见你啦！”

　　“听说你的饭馆的生意不错啊，恭喜你！”

　　姜雨禾一回到家属楼，就被在楼下散步的大婶们围了起来, 大家你一言我一句的问候，十分热情。

　　她们一开始听闻姜雨禾买了店铺开起了饭馆, 还觉得她太冒进了, 年轻人取得一点成绩就把步子迈得那么大, 不如在夜市稳打稳扎地赚钱，虽然风吹雨淋的辛苦了些。

　　那些和她关系好的，诸如李婶等人，对此十分担忧，而那些巴不得她倒霉的, 诸如王婶、姜丽丽等人, 则幸灾乐祸地等着看她的笑话。

　　谁知道等来等去，等来了姜雨禾招聘了服务员的消息，什么情况下会招聘服务员？当然是饭馆生意好啊！

　　于是, 那些幸灾乐祸的人不敢哼声了，剩下的人无论是真心还是假意，都热情地恭喜她。

　　姜雨禾谢过她们，好不容易才回了家。

　　在家门后偷看的姜丽丽气得狠狠关上了门, 转身又再磨着林建邦, 让他叫他爸妈过来带孩子，她要去夜市摆摊。

　　上次吵架时，哪怕她一再坚持，最后林建邦还是没有松口, 她也不敢违背他的意思。

　　刚刚她看到姜雨禾这么风光，去夜市摆摊的念头又再蠢蠢欲动了, 而这次邦哥竟然同意了！

　　林建邦想到最近自己在厂里的地位一落千丈，以前有些暗中收入如今也没有了，姜丽丽天天在家吃他的喝他的，什么也不干，倒不如也让她出去赚钱，好减轻他的负担。

　　姜丽丽不知道林建邦改了主意的理由，如果知道了，肯定得吐血三升，现在她正沉浸着做生意赚大钱，然后把姜雨禾踩在脚下的美梦中。

　　-

　　第二天中午11时，戴安按照寻常一样来到百味餐厅，心里美美地想着今天中午吃什么菜，却见百味餐厅大门紧闭，门上贴着张纸，写着“饭馆今天歇息一天”。

　　戴安：！！！

　　这是什么人间疾苦！他忍不住嗷嗷叫。

　　“干嘛呢，远远就听到你鬼叫。”肖谷云的声音由远及近，下一秒，他也同时嗷嗷地叫了起来，“什么？姜老板今天竟然关门了？！那我的午餐怎么办！”

　　“啊啊啊啊，没有姜老板做的菜，我今天什么也吃不下了！”戴安哀嚎。

　　毕睿，还有后来赶过来的杨校长等人面面相觑，均从对方眼中看到一丝失望。

　　良久，几人终于接受了这个现实，无奈地转身离去。

　　肖谷云、戴安等年轻人是吃不下其他饭菜了，情愿饿肚子，但杨校长年纪大了，却不能不吃午饭。

　　他来到百味餐厅开张前经常光顾的饭店，点了以前最爱吃的菜，但是以前觉得味道不错的菜肴，现在怎么尝都觉得味同嚼蜡，和姜老板做的简直一个天一个地。他顿时忍不住叹了口气，把饭店老板看得十分纳闷。

　　“杨校长，最近一段时间没见你来饭店吃饭，怎么一来就唉声叹气的？饭菜不合你口味？”

　　“是啊。”杨校长耿直道。

　　饭店老板本来只是随口问问，闻言十分诧异，“真的？这都是你平时最爱吃的菜啊！最近你是不是吃多了山珍海味，把嘴养刁了？”

　　杨校长又叹了口气，摇了摇头，放下筷子离开了。姜老板做的都是普通家常菜，哪里有山珍海味，但就是这些普通的菜肴，都引得他念念不忘的。

　　饭店老板看着他颓丧的背影，一头雾水。

　　-

　　姜雨禾不知道有人因为自己的歇业而愁眉苦脸，难得休息一天，她要为家人做一顿好吃的。

　　江海兰和姜晓娟口味偏清淡，她想了想，打算做粤菜猪肚煲鸡。

　　现在已是11月中旬，正适合吃滋补的猪肚煲鸡。

　　她首先将猪肚用冷水浸泡半个小时去除杂质，然后用粗盐加面粉涂抹在猪肚上，反复揉搓，最后放入沸水锅中烫一下捞出，刮净表面的白皮并洗净后，再放入沸水中烫，如此几遍直至将猪肚都清洗干净后，便可以将整只鸡都塞进猪肚里，再加入姜、胡椒、党参、玉竹、红枣、北芪等一起，放入锅中小火慢炖细熬。

　　大约一个小时后，猪肚煲鸡便做好了，揭开锅盖，一股夹杂着药香的味道扑面而来，光是闻一下，都让人觉得身子暖洋洋的。

　　姜雨禾先给每个人的碗里都盛了一碗熬成奶白色的猪肚煲鸡汤，然后再把猪肚切开取出整只鸡，分别切条切块。

　　一家人围着一锅热腾腾的猪肚煲鸡，吃起了午饭。

　　汤里加了胡椒，可以暖胃、驱寒，还放了参、红枣、北芪等滋补药材，天冷时喝上一口，整个人都变得暖洋洋的，再吃上一块爽口的猪肚、鲜嫩的鸡肉，真是让人忍不住发出满足的喟叹。

　　“呜呜，姐姐你别去开饭馆了行不行？我想每天都吃你做的菜。”小丫头一边吃一边擦眼泪。

　　“你姐姐得赚钱啊。”江海兰无奈，这丫头的嘴巴真是养刁了。

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　　吃过午饭后，姜雨禾带着姜晓娟来到了顾家村，那个自称家里承包了菜园的大婶，就是这条村子的人。

　　她按照当初大婶说的地址，进了村口便一直朝东而去，直到抵达河边，只见这里果然有一片菜地，葱葱郁郁的看着面积不少。

　　菜地上有几个身影正在忙碌着，其中一个正是那个大婶。

　　因为姜雨禾是临时起意过来看菜园的，并没有和大婶约好时间，如今看到大婶在，正好省了她寻人的功夫。于是，姜雨禾把三轮车停在了一边，带着姜晓娟走上前去唤人，“大婶。”

　　陆珍循声望去，发现正是近段时间经常过来买菜的饭馆老板，顿时放下锄头跑了过去，“哎呦，老板，你怎么来了？瞧我还在田里干活呢，身上都是泥巴，真不好意思。走，去我家坐坐，我给你倒杯茶。”

　　“不用客气了，我来就是想看看你的菜园的。”姜雨禾谢绝了她的邀请，直接表明来意。

　　“那我带你去参观一下。”

　　三人沿着田埂慢慢走着，陆珍没什么文化，但是性子很健谈，这些年来在市场卖菜也练了一把好口才，一路上她口若悬河地介绍着自家菜园。

　　“我家菜园一共有8亩，种植了三十多种蔬菜呢，苦瓜、冬瓜、生菜、茄子、丝瓜等等，只要是应季的蔬菜，您都能在我家菜园找到，保证您能一个星期的菜单都不重样的。和我们合作的饭馆也不少，如果您进货量大的话，价格还有优惠，菜的质量也有保证，坏了的不收钱。您看，这是我们种的菠菜，菜叶很嫩水分很足的……”

　　说着，陆珍摘了一颗菠菜，折开来给姜雨禾看，“现在天气冷了，市面上卖的菜比较少，能做到我们这种又鲜又嫩的更少了。还有，我们施的肥都是买最好的，也能保证不打农药……”

　　姜雨禾参观了一遍菜园，也留意到堆放在角落里的肥料，确实是大牌子，也没有农药之类的瓶瓶罐罐，她的临时起意来访的，仓促之下估计她们也来不及把农药收起来。这么看来，大婶没有说谎。

　　于是，姜雨禾决定和她合作，“我一天需要买两种蔬菜，每种至少要20斤，价格怎么算？”

　　陆珍看见姜雨禾有合作意向，连忙喜悦道：“到我家坐下再谈吧？走了一路，您和小妹妹也累了。”

　　姜雨禾没有拒绝，她来到陆珍家里，经过一番谈判，很快拟定了合作意向。在她的要求下，两人还签了份合同。

　　她和陆珍互相交换了寻呼机号码，当天她下单，第二天陆珍直接把菜送到百味餐厅去。

　　离开顾家村后，姜雨禾遇到了叶少梅。

　　“姜侄女，你来探望江老爷子啊？”江老爷子所在的大朗村，就在顾家村隔壁，此刻姜雨禾刚从顾家村出来，正路过大朗村村口，所以叶少梅这样问。

　　姜雨禾没有回答，只是点头打了个招呼，“叶婶。”

　　叶少梅看到姜雨禾态度冷淡，有种被她轻视的感觉，心里不禁生出一丝恼怒，但想到自家老公谋划着去利荣厂工作，还得有求于姜雨禾，她不得不收敛起心里的怒意，笑着奉承道：“大侄女，听说你饭馆的生意不错啊，真是恭喜你了，最近我们家里有点事，没能亲自去祝贺，真是不好意思！下次我们一定去光顾，为你捧场！”

　　“谢谢，欢迎你们过来。”姜雨禾本来就是个清冷的性子，和叶少梅也差了辈分，本来就没什么好聊的。说完，她便骑着三轮车准备离开。

　　再一次被忽视，叶少梅咬了咬牙，自己堂堂一个长辈已经如此放低姿态去奉承她一个小辈了，她竟然还不咸不淡的！真拿自己当盘菜了！

　　叶少梅又羞又怒，也顾不上江伟富的叮嘱了，忍不住冲着姜雨禾的背影喊道：“大侄女，你的生意这么好，想来赚了不少钱吧？什么时候搬出家属院啊？”

　　姜雨禾踩着三轮车的动作一顿，没有回头理会她，继续朝前走去。

　　而叶少梅话一说出口就后悔了，老公的前程还需要姜雨禾帮忙呢，她怎么这么冲动！她狠狠拍了自己一巴掌，看见姜雨禾没有回应自己，心里顿时松了一口气，连忙转身溜了。

　　今天自己怼了姜雨禾这事，她是怎么也不会告诉江伟富的！

　　姜晓娟坐在三轮车后面，远远地朝叶少梅看了看，忍不住嘀咕：“姐姐，叶婶婶是什么意思？想把我们赶出家属院吗？当初爸爸的岗位卖给了江二叔，不是说好家属院我们可以继续住的。”

　　“没事，不用管她。”姜雨禾安抚道。

　　搬离家属院，她是迟早会搬的，不过前提是她想搬，而不是被叶少梅逼着搬，叶少梅还没有这个能耐。

　　不过，姜雨禾想起最近自己忙着饭馆的生意，没有时间回家陪小丫头，家人也没能享用她做的菜肴，这样和她做生意的初衷相违背了，她赚钱不就是想让家人吃得好、生活得更好吗？

　　而且再过一个月，亚镇就会升为地级市了，再到明天春天海岛建立经济特区，到时候房地产市场会迎来繁荣，商品房会涨价。

　　不如趁早在镇上买房子，再让小丫头转学到镇上的小学念书，这样就可以天天都吃到她做的饭菜了。

　　得了，这样一来，小汽车是别想了，还是先买房子吧。钱还是不够啊！姜雨禾叹了口气，她已经很久没有尝试过缺钱的滋味了，是时候拓宽一下饭馆的经营项目了，例如兼做夜市生意，还有外卖生意。