第57章 准备卤肉

第57章 准备卤肉

　　穆红裳没有多想就同意了，一来是看在慕九月的份上，二来也是因为，一个人确实也做不了多少。

　　后面其余的人送来的，她可以再往下压价钱，那都是她的事情了。

　　两人又商量说了一会儿话后，慕九月便匆匆离开，去了屠夫那里。

　　“妹子，你这也太能逛荡了吧？这都大下午了，我就在这里守着你了。”

　　屠夫看到她后第一件事便叫嚷开了。

　　慕九月一眼扫过去，他的案板上剩下的肉还不少呢，比她预订的还多出很多。

　　“大哥，咱们明人不说暗话啊，除了我订的那些，你现在剩下的也还不少，你也还收不了摊呢。”

　　慕九月就是故意最后才来他这里的，他后面剩下的，她也可以便宜些拿回去。

　　反正她有空间，天然的保鲜柜，肉在里面不怕坏，多少都可以，只要价钱合适。

　　“妹子也说了，咱明人不说暗话，这些，你全部拿上？”

　　打了两次交道，他现在对慕九月也有所了解。

　　这个女人是专门挑着时间来捡漏的。

　　说实话，现在这个时间段，再卖不出去，他就只能拿回家里自己吃了。

　　没有人不想吃肉，只是作为一个屠夫，他想要吃肉什么时候不可以？

　　先把钱赚进自己的口袋里才是正经事。

　　慕九月皱了皱眉道：“大哥，你这剩得可不少呢，只怕我的钱不够了，你先说说多少钱，如果合适我就一起拿下。”

　　剩下的都是骨头与瘦肉，猪头，猪脚，内脏这些，骨头剩得最多，目测至少还有十斤左右。

　　瘦肉也还有六七斤呢，内脏与猪头猪脚是她早上预订的，不算在内。

　　屠夫手脚很快，将肉与骨头分别过称。

　　骨头还有十二斤多，瘦肉八斤多，这里正常就要一百七十文了。

　　“这样，全部加一起，连带剩下的这些猪油，共收你两百文，已经很便宜了。”

　　慕九月也快速在心里算了一下，便同意了，爽快地付了钱，然后将东西全部装进篮子和背篓里离开。

　　仍然是走到无人的地方后将东西收进空间里，自己独自一人轻松往家里赶。

　　回到附近后，她才把猪下水与猪头拿出来提着回家，其余的东西就不必现在拿出来了。

　　反正罗清羽不知道她都买了什么东西，她弄什么他就吃什么，随时从空间里拿出来就行了。

　　这些东西，都是要做表面文章的。

　　“九月，今天怎么这么晚才回来？累了饿了吧？给你留了饭还有汤，赶紧先吃些。”

　　宋梅香在院子门口，看到她回来连忙迎上来接过她的篮子。

　　“大勇哥这么快啊，墙都快修好了。”

　　慕九月没有想到，不过大半天时间，坍塌的土墙，竟然已经修起一半了。

　　这夫妻俩干活可真是一把手。

　　“咱们别的没有，就剩一把力气了，可不得用劲儿使。”

　　宋梅香笑呵呵地，慕九月又是给她们送鱼，又是送鸡，还给她们想赚钱的法子。

　　他们没有什么回报的，只有一把力气帮忙了。

　　慕九月笑笑没有再多说什么，走进灶房盛了一碗饭，再一看，一只野鸡几乎全留在这里了。

　　野鸡本来就不大，还剩这么多肉，显然连罗清羽也没有怎么吃。

　　“果果，丫丫，来洗手，每人一个小飞天。”

　　慕九月也懒得说宋梅香了，直接叫来孩子，把两个鸡翅根分给两个孩子吃。

　　随后，她端起饭碗，一边吃一边走进罗清羽的房间里。

　　男人今天的气色明显好了不少，至少比她前天晚上刚回来时的死灰色要好上太多了。

　　罗清羽定定地看着她，什么话也没有说。

　　慕九月受不了他，以前是每次阴沉地盯着她，要不是她心理足够强大，都要被他盯得浑身发寒。

　　现在他还是总盯着她，目光已经不似之前的阴沉了，反而带上了一些意味不明的感觉在内。

　　被他这样盯着，她才真正的浑身发寒。

　　“你这两天天好好休息，将状态调整好，过两天我带你到镇上去。”

　　“辛苦你了。”罗清羽收回目光，淡淡点头。

　　慕九月也没有再多说什么，这样的男人才是正常的，一直盯着她看，令她浑身不舒服。

　　她没有去深究男人的心情变化，反正她的卖身契已经撕毁，她算是自由人了。

　　只要治好了他的脚，她想什么时候离开都可以，不用再背负压力。

　　她转身走出去，她还很忙的，赶紧吃完后，要把内脏清洗出来。

　　她准备今晚就卤一锅肉出来试试口感。

　　先将大锅洗干净，把她早就准备好的卤料放进锅里开始烧火。

　　塞了一把粗木柴进去，期间可以让果果帮忙把柴往里推推就行。

　　猪头与猪脚上的毛发被她架在火上烧掉，再次猪头肉与头骨分开。

　　她提着肉往河边去的时候，宋梅香一直看着她。

　　“嫂子，你要是有时间，不如来帮忙一起吧？不然我一个人弄出来天也黑了。”

　　“好！”宋梅香笑着，让孩子在院子里玩，反正罗大勇还在干活。

　　两人提着东西到河边，宋梅香有些不好意思地问道：“九月，这些肠子，你都是怎么弄干净的？”

　　她感觉这应该是慕九月的手艺了，毕竟，没有几家人舍得用面粉来清洗。

　　清洗一副内脏出来，所需要用的面粉，都够一家人吃两天的了。

　　慕九月笑笑，从篮子里拿出事先装好的一包草灰。

　　“嫂子，也不是什么秘诀，就是一把最普通的草灰而已。”

　　草灰里其实还含有大量的矿物质，否则也不会从古到后世就被人用作肥田的农家肥。

　　草灰和水混合后具有很强的粘性，能将内脏中的一些脏污的东西与异味吸附，用来清洗大肠，猪肚那些是最好不过的了。

　　宋梅香瞪大眼睛，看着她熟悉地搓揉，翻转，清洗，感觉一切都像在做梦一样。

　　如果让村民们知道，草灰可以清洗这些内脏，估计猪下水会成为所有人的桌上菜。

　　平时少有人吃，不就是因为这些猪杂的异味与难清洗吗？

　　当然，这件事她得往死里捂着，这可是事关了她日后的赚钱大计，可不能被人偷学了去。