第131章 林夏芝的噩梦

第131章 林夏芝的噩梦

　　林夏芝听着大姐机关枪，叭叭叭一顿扫射，话密集的，根本没法插嘴。

　　慢慢的也就忘记反驳，白青之不是她男朋友这件事情。

　　白青之瞅她一眼，听他们讲话十分有兴致。

　　林夏芝跟只见过这一面的大姐，越聊越欢快。

　　连对方家里几口人，是干什么的，都知道了。

　　原来女生建立友谊那么简单的吗？

　　不管年纪，也不在乎地域，只要聊得了就好。

　　他感觉他全身的毛都在风中凌乱。

　　“拜拜姐！下次再聊天！”林夏芝高兴的冲着大姐，挥手告别。

　　拿着烤鸭的大姐指着手机，让林夏芝有空多聊天，她还有好多八卦没说完呢。

　　白青之：这都叫上姐了？才10分钟吧。

　　终于排到的林夏芝，熟练的点单：“老板，来半只烤鸭，要片薄一点，坐在店里吃。

　　剩下的鸭架打包带走。配料拿两份，面饼多一点。”

　　“好嘞！”应答后，觉得有些不对劲。

　　老板意外的抬起头看着林夏芝，眼里充满着疑惑。

　　这丫头是哪一家的，我怎么没有见过？

　　长得那么漂亮，我不应该没印象啊？

　　听口音有些像外地人，但是吃的也太熟练了，跟在他家吃了10年的老顾客一样。

　　“姑娘，你是哪一家的，我在怎么都没有看过你？”老板忍不住好奇的问。

　　林夏芝咧嘴，露出了白晃晃的8颗牙齿：“我姐嫁到牡丹花苑这边，我这几天来京市看她。”

　　白青之：要不是我送你来的，我差点就信了......

　　“哦，难怪以前我没有看过你。好，叔给你片薄一点~”老板利落的从炉子里勾出一只肥肥的大鸭子。

　　嘿嘿~果然这样攀亲戚没错~

　　林夏芝早就盯上那只鸭子了，是那一炉里烤的最好的一只。

　　他们两个站在旁边，看老板拿起一把大的砍骨刀。

　　“砰！”一刀下去，鸭子就分成两半。

　　看那整齐的刀口，就知道老板的力气非常大了。

　　而后又拿起一把锋利的小刀，在鸭子身上一刮，连皮带肉，非常薄的一小片。

　　一片接着一片，每一片的薄厚度都差不多。

　　跟大姐说的一样，这家店刀工也非常不错。

　　林夏芝估量着，要是自己带着重力手环推片，可能老板的水平差不了太多。

　　如果脱下手环，片出来的鸭肉可以跟纸一样薄，可以从一面透看到另一面。

　　没有人像林夏芝那么变态，每天带着重力练习，所以能达到林夏芝水平的人，可以说现在还没出生。

　　虽然，作为厨师，重力是一门必修课，他们每天会端着大铁锅，翻炒着里面的沙石。

　　那也是为了锻炼翻锅的力气，根本想在多增加重量锻炼。

　　“姑娘，骨架带一点肉吗？”

　　“不用，全部剃掉好了。”骨架带一些肉的话，可以炸一下，然后撒点椒盐和孜然下去拌，

　　再配一瓶啤酒，美得嘞。

　　如果没有肉，单单的骨架，煲汤喝也好喝。

　　时间压久一点，连骨头都压烂掉，把骨头的味道全部压出来。

　　精华全在汤里。

　　没一会儿，老板把骨架剃得干干净净，上面一丝肉都没有了。

　　把肉装进盘子，把骨架装进袋子里。

　　白青之主动的把鸭肉端到桌子上。

　　桌子上面还有一份份的小料。

　　两碟甜面酱、两盘荷叶饼、两碟葱条、两碟黄瓜条、两碟胡萝卜条，两碟白糖。

　　林夏芝拿出包里的湿纸巾，拿一张给白青之，一张给自己擦手。

　　再拿一张荷叶饼抹上甜面酱，葱条来点，黄瓜条我喜欢吃也来点。

　　重头戏鸭肉来了，林夏芝喜欢拿它沾着白糖吃。

　　鸭肉紧致饱满，表皮是晶盈剔透的枣红色。

　　再用荷叶饼包裹住小料，林夏芝太贪心了，一个卷里面小料满满的。

　　只有林夏芝这样的深渊巨口，才能一口全部咬下去。

　　嘴巴长得大大的，一口下去，吃半个。

　　她还怕小料掉出来，用另一只手在嘴巴下面接着。

　　还好嘴巴够给力，整整齐齐的把一半都容纳下去。

　　葱丝的辛辣，白糖的甜，黄花条的清脆，跟鸭肉搭配在一起，完美的解腻。

　　酱料好像是是老板秘制的，比在超市里买的甜面酱更香，味道更浓。

　　那滋味酱香鲜甜，吃上一口满口喷香，皮脆滋油。

　　林夏芝越吃越开胃，白青之在旁边也吃的满手是油。

　　他们只点了半只烤鸭，这个份量根本不会让两个成年人吃饱。

　　所以吃得干干净净了，林夏芝还有些意犹未尽，拍拍肚子。

　　嗯~留着空间再去吃其他美食。

　　这家店绝对是可以列入林夏芝的心头好了，是会第二次，第三次来吃的店。

　　虽然林夏芝也可以做出如此味道的烤鸭，但是偶尔放松一下，吃吃其他美食也不错~

　　其实她做烤鸭的水平可以说是一绝，谁让林夏芝的师父是宫中御厨呢。

　　虽然他们不是在同一个时代的，但是饮食的发展历程几乎是一样的。

　　在当时烤鸭可是是宫廷名菜。用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

　　她的师父就做的一手好鸭，林夏芝也深得师父的真传。

　　那她怎么没有想到做烤鸭的生意呢？

　　第一是因为，对面就有一个烤鸭店，虽然吃法跟京市烤鸭有些不同，味道也是很不错的。

　　而且店老板也对林夏芝很好，她就不想卖烤鸭跟他竞争。

　　第二是因为，处理鸭子太麻烦了。一整个鸭子，最好的吃法要用新鲜的鸭子，不要冷冻的。

　　新鲜的鸭子，要给它拔毛，处理内脏。在处理的第一步就需要花费大量的时间，更别说还要放在炉子里用炭火熏烤，步骤更是麻烦。

　　林夏芝又想到了自己小时候，坐在小小的板凳上，一根一根拔着细毛的场景。

　　这可是她的噩梦，不仅早上要拔毛，晚上梦里还拔毛。

　　听师父说，自己睡着了，手还在空中挥动，想要拔毛。

　　现在终于熬出师了，不用再练习烤鸭了。

　　你不知道当林夏芝看到师父终于点头时，高兴得想要落泪。

　　一蹦三尺高，差一点就要撞到房顶上。

　　所以自己还是适合吃，嘿嘿，烤鸭这一事，容后再说。

　　走出店后，林夏芝和白青之并没有开车。