第32章 论一只小奶猪的死得其所2

第32章 论一只小奶猪的死得其所2

　　酷酷雵和岱小少年送猪头回来, 少年小战士，已通过名的鸰，拎着去净血水的小奶猪, 迫不及待蹿过来, 征询二人意见。

　　酷酷雵直接点头，“羡子同意，我就同意。”

　　岱小少年吸溜口水，狂点头，“羡子烤的肉，我听她的。”

　　虞鸰就把刚处理好的小奶猪往虞羡怀里一塞, “说，干什么, 我们全听你的。”

　　在她身后, 三个满载归来的高大队友齐齐点头。

　　于是, 虞羡就挥着虞鸰的小石斧, 开始折腾洗白白的小奶猪。

　　脊梁骨破开破开，猪猪必须像摊书一样摊平，猪头也劈开劈开, 脑浆挖掉挖掉，猪肋排也剔开, 大骨部分也砍上两刀, 肉多的地方多划两刀，让味道速速进去。

　　虞羡小石斧和小匕首轮流上, 很是投入。

　　虞羡这边剁剁切切，小伙伴们就烧烧烤烤。迫不及待的小伙伴们, 兴奋地把肉串往炭火上一架, 果味烧烤汁一刷, 没多会就香气扑鼻，脂香浓郁，还带着浆果的清香甜美气息。

　　酷酷雵和岱小少年熟练的翻转肉串，动作看起来很专业。只有不敢眨动的眼睛，泄露了两人的紧张，喉间不断吞咽的口水，泄露了两人的急切与期待。

　　等虞羡瞧了一眼，提醒肉熟，可以蘸料吃，两人飞快把肉串从炭火上取下来。原味的先来一口，咸香醇厚，口感超嫩，香醇的肉汁都被锁死在里层，好吃到舌头都没啦。

　　这两个差点把舌头一并嚼了的，将将能顾好自己，羍子则烤好一串，就喂虞羡吃一半，自己吃一半，还能兼顾排队的下一串。

　　他被小伙伴投喂一年多，烧烤技术一流，更期待从没吃过的烤乳猪。

　　虞羡吃了一块原味排骨，觉得很不错，骨香渗入了肉香，油脂锁住了肉香，野葱根的葱香蒜味的辛烈也很到位。第二块就要求蘸料，多了股牛耳菜丝滑的酸爽，梨汁的清爽，解腻正好。

　　羍子仿照着小伙伴的吃法来，但他更喜欢加鸭脚板的蘸料，香味层次更丰富。

　　虞鸰带着她的三傻队友，坐在隔壁的火堆旁，边狂流口水，边疯狂的削肉片，削签子，捣味汁。

　　没办法，他们起步太晚。虞羡她们都能直接开吃了，她们连肉都还没切好。

　　这时候说一起吃，那不是明摆着占小崽便宜嘛。

　　就只好流着口水，眼巴巴的看着。

　　虞羡的小伙伴们被看得吃不下去，就顺手投喂了对方两口。

　　结果，少战队尝过了又香又嫩又入味的烤串，再承受着源源不断的香味攻击，偏偏吃不到嘴，急得差点没哭出来，眼神委屈得不行。

　　四个七岁崽一商量，决定把腌好的肉串预支给少战队，后者就能分两组，一组干活，一组烧烤并投喂，轮流来。

　　于是，两队搭伙，就变成两队合伙，彻底不分彼此了。

　　虞羡则就着喷香的满嘴肉，接着整活小奶猪。

　　先给奶猪皮来个全套盐浴马杀鸡，保证均匀入味，再涂上一层野葱根泥水，去臊去腥，翻个面，再来一遍！猪腹内揉抹一层盐，紧接着狂撒蘸料，一通大力揉搓，之后，就静等腌制入味啦。

　　这段时间，作为一个时间管理大师，她开始处理少战队的肉。

　　肉块腌制入味太费时，虞羡就建议把肉削片。而且少战队拿的肉条，正好是猪肋排肉，还有肩部梅花肉，还有前腿部分的肉，切片烧烤正好。

　　虞羡也因此见识到‘雪橇三傻’的刀工，说要一公分厚的肉片片，绝不多半公分。

　　她严重怀疑，这三位是辛刖大叔的真传子弟。

　　等到快手快脚把肉片腌制好，她见野葱根剩了好多，就顺嘴提了一句，“这个和肉一起串烤，味道也很好。”

　　说完，就顺手一粒肉排骨一粒野葱根串了一串，又拿果味烤汁在表面刷了一层，放在炭火上烤。

　　羍子对小伙伴最是信服，立刻有样学样，很快，夹杂着浓烈葱蒜香的肉香就飘散出来了。

　　酷酷雵闻着不错，欣然跟上，岱小少年也不甘落后。

　　少战队也兴致勃勃的加入，尝到甜头后，还自动开发了周边，将没用完的浆果和野梨块也串进去了。

　　他们虽然对厨事不擅长，但找吃的好会，还很实在，几乎把找到的全扒拉回来了。

　　除了虞羡指名的，竟然还找到了一种有胡椒味的野薄荷。

　　部落人叫猫猫草，因为野猫子们很爱在这种草里打滚，过去一捉一个准。虞羡怀疑部落人是不是搞混淆了，因为地球上猫喜欢的薄荷和人喜欢的薄荷完全是两个不同物种。

　　但，猫猫草，这名字超可爱的，虞羡决定认了。

　　这个星球的猫猫草确实有薄荷的清香，尝起来还有胡椒味，去腥效果一流，虞羡果断碾碎，加入蘸料碟。

　　小奶猪腹内腌制料，是用大量野葱根、少少鸭脚板、稍多猫猫草和大量野梨汁调制的，去腥膻提鲜增加风味，各有各的分工。

　　牛耳菜被踢出烤乳猪调味小群，酸口不太搭。

　　虞羡光吃肉有些腻，就把牛耳菜叠起来，串在前后端就着流下来的油脂烤个八分熟，再撒点盐，丝滑爽口，绝美。

　　羍子见状，拿出了他私藏的最爱吃的菌子，也洗洗串上了，吃得小嘴流油，满口鲜香，美滋滋。

　　直播间观众也在狂流口水：

　　社畜没有未来：【我的泡面都不香了，想吃崽崽给我烤的肉串。】

　　最近无面可吃：【吃什么泡面啊，我决定了，以后改吃烤乳猪，现在就差钱了，求众筹。】

　　社畜两眼泪汪汪：【崽崽们，我跟你讲，你这样，是要被打的。快快快，交烤串，不杀！】

　　有一说一：【楼上，先众筹穿越名额吧，我第一个报名。】

　　她们这处香得轰轰烈烈，新花样不断，还处在上风口。

　　下风口的人就可怜了，肉肉吃着都不香了。

　　羔子和郖子拿着肉串跑过来，不停吞着口水，道，“羡子，为什么我们的肉没你的香？”

　　虞·正在吃菌肉杂串·美滋滋·羡：“......”

　　这个问题，是该问被捅破的猪大肠呢，还是问敢裸烤的小手手呢？

　　虞羡看着两人手上啥也没加、切得超大块、烤得半焦半生的肉串，就无语，“你们没有把肉处理好。”

　　郖子眨巴着渴望的眼睛，直白道：“可不可以和你们换来吃？两串换一串。看，我们肉超多！”

　　羍子立刻道：“不，不要，我才不要吃拉拉肉。”

　　羔子就叫道：“你怎么这么宝宝！我们把肉洗干净了！”

　　宝宝，在部落的意思，代表娇气，因为总需要小心对待。

　　反正，穿越过来后，虞羡就再也不敢胡乱称宝宝，部落崽都不愿当宝宝。

　　郖子就道：“都怪你们，我们吃得好好的，你们烤得太香，我和羔子都吃不下去了。”

　　虞·并不想背这锅·羡：“......”

　　天赋插班生和他的同伴兄弟，也跟过来了，手上各拿着一根大猪腿。他们是拿着整个猪腿直接用火烤的，熟一层片一层，吃之前撒点盐，就是调味。

　　基本上，大家都是这么偷懒的，就没有一个像虞羡搞这么大阵仗的，又是切啊片啊，又是蘸料又是烧烤汁。

　　虞羡小队的火堆是空着的，羔子和郖子被拒，就坐在边上，幽幽怨怨的啃着肉串，看着虞羡处理小奶猪。

　　天赋插班生也拉着同伴在火堆边坐下，想要看看他第一次独自狩猎成果，会有个什么漂亮结局。

　　虞羡拒绝了不合理交易，还是很有同伴爱的，给羔子和郖子调了一碟蘸料和一碟烧烤汁，让她们自己动手。后者也很有同伴爱，和两个新队友一起分享。

　　刷了味汁后，味道好多了，四个小崽埋头啃得不亦乐乎。

　　虞羡则专心给小奶猪上烤架，把小奶猪身体撑平，用柔韧的细藤绑在一根长长的果木枝中间，并固定好四肢，和羍子一人拿一头，在单独的果木炭火堆上烤。

　　这时候，她和小伙伴周围，已经围了一圈人。大家伙儿饿瘪的肚子得到满足，就轮到了无可阻挡的好奇心。

　　被二十多个人围观，虞羡也没当回事，仍然慢条斯理的，用小火慢烤猪皮，并不断调整烘烤部位。羍子眼里只有香喷喷的烤乳猪，小伙伴说什么，他都照做。

　　剩下的合伙人们，一边投喂辛苦的主厨，一边极力维持秩序，不让好奇心太重的小崽打扰她们的烤乳猪大业。

　　见猪皮里的水分差不多烤干，虞羡就叫虞鸰加炭，然后在猪皮上刷了一层果味烧烤汁，再放回炭火上，用旺火烤另一面，先把内部烤熟。

　　期间，虞羡和羍子不断转动烧烤架，调整烘烤部位，避免烤焦，也让小奶猪均匀上色。

　　炽热莹亮的油脂源源不断的从肉层里渗透出来，漫过逐渐焦黄的骨排，散发出越来越浓厚的肉香。随后不停歇的，沿着滋滋冒油的蜜糖色边缘滴落，落在燃烧着清新果香的木炭上，一股奇异的馥郁好闻的复合香气瞬间炸裂。

　　小伙伴们肉都不烤了，全都围在烤乳猪大佬虞羡身边，吸着鼻子，汲溜着口水，七嘴八舌的问她：“好了吧？好了吧？可以吃了吧？”

　　虞羡抬头看了她们一眼，好笑的摇了摇头，“你们先吃肉，还要烤猪皮，这个要烤很久，烤到焦脆才好吃。”

　　她不紧不慢，接着再烤猪皮，换回小火慢烤，反复刷果味烧烤汁，看到猪皮上起泡，就用骨刺刺破，免得烤焦。

　　听说还不能吃的小伙伴们怏怏回头，下一秒大惊失色：

　　诶诶诶？她们的肉串呢？怎么不见了？！

　　全不见了！！！