第82章 商讨酒筵

第82章 商讨酒筵

　　茹宝被这一声轻笑给惊醒, 从梦中脱离出来，睁开眼睛望着眼前的黑暗，侧身躺了好一会儿才平复下那种被吓到的惊悸感, 呼, 难道是她白天想太多了麽

　　？以至于晚上做梦都梦到嫁人的事。

　　这梦虽然不至于血腥，但也挺吓人的啊，那冒出来的是个什么鬼啊.....她这脑洞未免也太大了？

　　日有所思, 夜有所梦, 看来她以后还是少胡思乱想一点, 免得晚上睡觉都睡不踏实。

　　平复下内心乱七八糟的思绪, 茹宝转身躺平, 朝着窗户的方向看去，外面并没有光亮照过来, 看来现在还早, 她应该还能睡一觉，保佑这次做个美梦。

　　这次茹宝睡的很顺，噩梦没再侵扰她, 一觉醒来，大哥、二哥还有爹他们都已经走了。

　　今□□食李氏做的面片，把揉好的面团放在手上, 一刀刀往锅内的沸水里削, 大概每条面片都有小拇指大小, 中间厚两边薄，等在锅里烫好后捞起，然后调汤汁，汤里加一些韭菜和豌豆苗，接着下入面片, 等它再次冒泡后就可以盛起来吃了。

　　茹宝吃着碗里的面片，温度刚刚好，并不烫，而且带着一股清香味，闻着就很让人开胃，一大早上她愣是吃了两碗。

　　“还要不要？”，李氏看着陶盆里剩下的一点，觉得女儿应该还能再吃些。

　　茹宝盖住自己的碗，连连摇头：“吃不下了，再吃得变胖了。”

　　李氏捏一下她的胳膊，“就这么点肉，哪胖了？成天也没缺着你吃啊，就是不长肉，嘿？都吃哪去了。”

　　茹宝心想，幸好不长，要是吃多少长多少，那她才是得哭死呢。不过.....她该胖的地方还是胖了的，嘻嘻。

　　“娘，什么时候再做熬笋吃啊？”，上次家里做的，前几天已经吃完，她最爱吃笋，才没几天就又想吃脆脆的春笋了。

　　李氏先提醒她：“你要是实在想吃的话，得和我去山上挖去，你爹他们今天回来后可没空哦，不去就没得吃。”

　　茹宝权衡了一下，也行，答应道：“我去！”

　　两人说好了，她穿上娘找的旧衣服，还找了块蓝色花头巾绑头上，这样弄脏了也不用心疼。

　　母女二人一人扛着一把锄头，背着背篼，往后山去，李氏还带了把柴刀，估摸着也能用上。

　　现在这时候的春笋挺好找，只要往有竹子的地方去，很快就能发现好几个。

　　对于已经长的挺大的，茹宝她们就不要了，留着长成竹子，那些形状不好又还算嫩的，就挖下来，还有长的太挤的，也可以挖掉一些，剩下的才能好好长成竹子。

　　两人才找了两刻钟，背篼差不多已经满了，本来只需要六根就已经足够做一陶盆的熬笋，但李氏想着反正都已经来了，就又多挖了六七根，多的可以做成笋干，肯定不会浪费的。

　　二人背着满背篼的笋，废了好一番力气才回到家，尤其是茹宝，有些庆幸还好自家后山离家算近的，不然今天才到家她可能就已经累趴下了，谁能想到几根笋能重成这样子呢！

　　好在没一会肩膀的酸痛感就消失，她估计如果再多几根，可就不是这么简单的事了。

　　熬笋做起来也快，李氏中午开始弄，晚上就已经能吃上了。

　　赵家后堂上空挂着两竹竿的笋，都是李氏煮过后挂上晒起来的，现在还能看出它们原本的肉色，可见要彻底晒成干还需要好一阵子，长的话两个月都有可能，竹笋就是那种晒的越干保存的越久的吃食。

　　今天的熬笋里面放了李氏腌的泡辣椒，吃起来辣辣的带点酸味，再加上脆脆嫩嫩的竹笋尖，茹宝觉得简直不能再幸福了，春天真是个好季节！

　　次日早晨，才醒过来，还躺在床上她已经能隐约感觉到肩膀处传来的微微酸疼感，嘶～，昨天的笋还是有点重了，平时没怎么搬过重物，乍然间来这么一次，就会变成这样，好在不是疼的很厉害，不会影响她刺绣。

　　三月一天天的过的很快，转眼就到了四月份，离孟平成亲的日子就只剩个二十多天了。

　　这时赵忠禄和孟安做的衣橱也早在之前月底时完工，衣橱分为上中下三个部分，中间是三个抽屉，上面那部分分为四个等体积的方形和一个中间没有隔断的空间，无隔断的可以用来放被褥这些大件一点的，下面一部分则是直接等分成六个空间，整体衣橱共有四扇门，最左边的上下都是单匹小门，中间和右边上下则都用双开的，两边都可以上锁。

　　茹宝之前那幅戏猫图也已经完工，最近她不打算绣别的，专心给大哥绣喜服，以她的速度，在他们成亲前完成绝对是绰绰有余，刚好她可以趁着这段日子休息休息。

　　至于鞋袜和里面穿的单衣，则都是由李氏负责，茹宝实在不擅长做鞋，就不掺合了。

　　四月十号，太阳下山之后，孟安从外面拎着桶回来：“娘，我抓了河虾，今晚做了吃吧！！”

　　里面的河虾还很新鲜，在里面游来游去的，除此之外，另还有几只大笊，剥了壳也能一起吃。

　　“行，你放这吧，晚上就吃它了。”

　　李氏到小沟渠那边，先减掉虾头比较尖的一部分，肚子上的虾须也都剪去，不能吃。之后用竹签挑去虾线，孟安抓的河虾个头都还不错，所以这一步也挺必要的。

　　洗好后在虾背上开一刀，然后回家，姜蒜切沫，韭菜中的韭白和韭叶分别切段装盘，放一边。

　　锅内热油，下河虾开始煎，煎至两面都变红且带着少许金黄色，开始放入姜蒜和韭菜白翻炒，等虾壳变得酥脆后倒入碗中备好的调料，酱汁开始冒泡时加切好的韭叶，之后等差不多快收干后就可以铲起装盘了。

　　晚上餐桌的虾足足盛满了一盘，才抓的河虾吃起来带股微微的清甜味，再加上虾肉又十分鲜嫩，茹宝吃的很痛快，旁边的熬笋都吸引不了她了。

　　自从过了十二岁之后，她就不怎么跟着哥哥们往河里沟里去抓虾抓螃蟹摸田螺了，爹娘说她已经渐渐长大，不能还像小时候那么野，需得好好静静性子。

　　好在哥哥们也都爱吃这些，每年从四月开始，一直到□□月，赵家桌子上隔几天就能见到这些河鲜，她的肚子半点没被亏待。

　　“吃点菜”，李氏给女儿夹一筷子水芹菜，水芹菜吃起来有一股清香味，白色的部分味道会更好一些，绿色的地方则微微带点苦，好在大部分的洗菜时已经都被她摘掉，因此不太吃的出来。

　　茹宝老实的接过，实在是今年才第一次吃虾，她有些没忍住，这会儿尝尝其他，其实味道都很不错。

　　“妹妹你爱吃，过两天我还去抓”，从四月开始河里的虾差不多就已经陆续出来活动，接下来会渐渐变多，他抓起来半点不难。

　　茹宝开心，很大方的将手中剥好的这只放孟安碗里，“谢谢二哥，你和大哥是建水村最棒的哥哥了！”

　　孟安毫不客气一口吞下，不过对她的夸奖略微有些不满：“大哥都没在呐，你就不能只说我的好话哄我？”

　　“......”，怎么还在意这种小细节呢，行吧，她哄哄他，一双眼睛很是真诚的说，“二哥是最英武帅气的哥哥，既会识字还会木工，摸鱼抓虾也是个中好手，爱慕的姑娘都快要排到建水村外去了。”

　　孟安觉得妹妹太滑头了，这哪是夸他，分明是取笑他嘛！

　　“哼哼，我可不及你，村里的臭小子不知道有多少看了你就走不动道了”，而且明里暗里的和他套近乎的也不少，好在他眼明心亮，没被他们给迷惑了。

　　当然有时也会碰到那油嘴滑舌的，直接用拳头解决，姑娘家是能随便拿来调笑的？！更何况是他亲妹妹，只要有他在，那些有鬼心思的就别想得逞。

　　茹宝被他噎了回来，乐呵呵的，也不觉得有什么，兄妹嘛，不就是这样日常逗嘴么。

　　到是李氏严肃的看了小儿子一眼，警告他：“这种事出去可别乱说，没得白白坏了你妹妹的名声，知道没？外人可不会管事实如何，他们只爱看热闹，从来都是不嫌事大的。”

　　孟安也没觉得娘小题大做，点头承诺：“我才不傻呢，在外面我提都不提茹宝的半点事，沾边的也不说。”

　　他可是知道的，村里有几个嘴碎的婶子爱背地里说闲话，眼看妹妹越长越出挑，就爱瞎编排，嘀咕这个嘀咕那个的，要不是茹宝从没做过出格的事，指不定得被说成啥样呢，她们得庆幸没被他恰好当面碰到过，不然他非得给她们点颜色看看！

　　“好了好了，吃虾，吃虾”，茹宝看气氛一下变得凝重，给家人碗里一人放一个，赶紧岔开话题，“反正我行的正坐的直，村里还是亲和人多的，没得为那么几个坏了心情。”

　　看气氛一时没转过来，茹宝想了想，看来还是得说点什么喜事才能转移大家的注意力，喜事啊，大哥的婚事就是现成的了，“爹，娘，大哥喜筵上要备些什么菜啊？”

　　“这个我们和老宅已经合计过了”，赵忠禄夹一块熬笋，酸辣口的他喜欢，“就按照你钊堂哥和正堂哥成亲时的标准来，咱家也准备八个菜，三道硬菜就猪肉、鲫鱼还有兔子，然后两道冷盘是凉拌木耳和猪肝，另外两道就看情况准备些时令的，打算弄一道虾一道田螺，再来一道红枣莲子甜汤。”

　　茹宝听着还不错啊，有鱼有肉有汤的，不过，“鱼一定要用鲫鱼么，草鱼、黑鱼或者鲤鱼不行么？”

　　反正都是鱼啊，做起来差别也大不了多少，而且按理说不是鲤鱼听上去意头更好一些？

　　李氏对这些熟，见女儿乐意听，她也乐得说，茹宝已经十四，也该懂得这些了：“鲫鱼又别称鲋，有相互扶持之意，而且一般喜宴上得备上十四条，因为十五虽是月圆之日，象征着团圆，但其为单数，小夫妻恐会因分配不均而争吵起来，便取了十四，而且刚好新婚后第一天加一就成了十五，恰和了团圆美满之意，这些啊，都是有说法的。”

　　“有这么多讲究啊？”，孟安感叹出声，他原以为是鲫鱼多呢，大家才都用鲫鱼，“那其他的菜呢，也都有其他意思？”

　　“嗯，还有红枣莲子甜汤，里面除了一听就知道的红枣和莲子，还会加上一些花生和桂花，意寓早生贵子，其他的到是没什么说法了。”

　　啊，孟平还以为除了那两道时令菜，每一道都有意头呢，“那不能咱们爱吃啥弄啥么？”，当然猪肉和兔子他也喜欢，不嫌弃。

　　“大家都是按这个规矩来的，就你家要不一样？”，赵忠禄想敲他，“而且万一你喜欢的别人嫌寒酸，背地里说道几句咋办，还是省点事，跟大家一样，挺好。”

　　孟安摸摸鼻子，他不就是好奇这么一问么，好了，现在知道了，以后他肯定不会在外人面前出糗。

　　茹宝解救二哥，其实他问的也都是她想知道的，这会儿帮他转移爹的注意力：“家里也跟大伯家当初一样，办八桌吗？”

　　“八桌就差不多了，足够村人和咱家的亲戚坐。”

　　茹宝心想，可惜大哥不在呀，不然听到他们这么事无巨细的讨论他的结婚事宜，估计又要害羞了。