第60章 吃粽子

第60章 吃粽子

　　端午这天, 建水村家家户户都要插艾叶驱五毒，这时的艾叶药性最强，效果最好, 除了门边, 屋子里其他各处也都可以看情况放上几把，驱虫效果良好。

　　今天的朝食不同以往，有粽子、咸鸭蛋还有白米粥, 当然粥只有平常的一半, 毕竟粽子吃起来也很能饱肚。

　　咸鸭蛋腌的流黄, 敲开一个, 里面的蛋黄滋亮亮的直冒油, 咸香可口但不会腻，令人垂涎欲滴, 蛋白也丝毫不浪费, 泡在白粥里，稍微稀释了咸味之后，就着热热的粥一口下肚, 咸淡适宜，喝起来让人浑身舒泛。

　　茹宝就着咸鸭蛋喝了小半碗粥，又蘸着白糖吃了一个红豆粽和一个乌皮粽, 就再也吃不下去了, 小肚子圆鼓鼓, 本来垂涎的肉粥只好歇会再尝了。

　　孟安的食量比她大，连吃了两个肉粽，还能再拿一个红豆的，蘸着白糖一口一口啃的津津有味。

　　等李氏也吃好了，她拿出前几天备好的三个五彩络子, 从桌上拿起三个咸鸭蛋一一装进去，然后收紧：“来，一人一个。”

　　让孩子们低头，给放脖子上挂好：“今天就戴着它啊，里面的咸鸭蛋下午才能吃，知道没？”

　　这是端午当天传统用来祈福避祸的，尤其是孩子们，一定要戴，大人到是无所谓。

　　“知道了！”，茹宝摸摸挂在脖子上的络子，装上鸭蛋后小巧一个，倒也还挺好看，这个纹路不知道是怎么编的，下次可以和娘学学。

　　跟着二哥出去转了一圈，碰到的孩子每人都戴了一个络子，不分男女，这络子的样式也并不统一，就她见着的就已经有五六种了。

　　“茹宝、孟安、孟平，来来来，来尝尝大伯娘我做的粽子”，张氏路上恰好和他们三碰到，极力邀请几个侄辈去尝尝她做的，粽子嘛，就是要换换才好吃。

　　几人拗不过，只好跟着去老宅了，茹宝满心无奈，不是和老宅换过粽子了吗？大伯娘也太热情了。

　　“哟，都来了，早上才煮好的，都来尝尝！”

　　孙氏看大儿媳把小儿子家的三个孩子都拉来了，笑眯了一双眼，回身拿了三个，全是肉粽，小孩子肯定喜欢吃。

　　“谢谢奶奶，谢谢伯娘！”，三人上前拿好，又待了一会儿陪着说过话，就回家去了。

　　几人慢慢走着，茹宝缀在最后面，慢慢解开粽绳，剥开粽叶，一个晶黄剔透的粽子便出现在眼前，一口咬下去，糯米口感分明，带着点肉香味，十分好吃，咬过两口后，便能看到里面包裹的肉块，经过蒸煮后的肉块软烂好嚼，配上粽子本身地糯性，十分勾人。

　　一整个粽子吃完，因为走得慢，茹宝才到小坡路的一半，左右看看，这时路两边的各种野花杂草长得都比已经她还要高一截，欣欣向荣地。她手上拿着剩下的粽叶，一时不知道该扔哪好，要不...丢进去？

　　正思虑着，忽然瞥见左边草丛窸窣晃动，一条黑黑的光滑长尾巴露出来一小节。

　　茹宝被吓的瞪大眼睛，站在原地一动不动的，都不敢出声喊前面两个哥哥，就怕惊扰了这条蛇，万一它转头爬过来咬她一口怎么办？

　　我的天呐！呜呜她怎么就碰到蛇了......，家里洒雄黄了没，不会跑家里去吧？啊啊啊啊要疯了她......

　　孟平和孟安都走到院门那了，才发现身后没动静，转头一看，人呢？

　　疑惑的往远处望，才发现小妹站在小坡路中间，一张小脸皱成了苦瓜。

　　“妹妹，快点啊！干嘛呢？！”，好端端怎么不走了。

　　茹宝被声音吓得一哆嗦，确定草丛里没动静了，那一截小尾巴也杳然无踪，这才按下心中惊惧，忙一骨碌的跑过去追上，妈妈啊，太可怕了。

　　惊疑不定地指着刚刚发现的地方，茹宝拍着胸脯，到现在还心有余悸，“那，刚刚那有蛇！”

　　“真的？”，孟平和孟安胆子大，还想转回身去看看。

　　茹宝赶紧一人一只衣袖的扯住，干嘛啊，要是回来了怎么办，“早走了，回去回去，快进屋去！”

　　“怎么回事，不能好好走路啊。”

　　赵忠禄看三孩子推推搡搡的进来，像什么样子。

　　“爹，小妹说有蛇！”

　　“是啊，爹，家里有没有洒雄黄呀？”，不知道为什么，受小时候看的白娘子影响，她总感觉端午前后的蛇最毒。

　　“不就是蛇吗！”，赵忠禄觉得没什么好怕的，不过小孩子会怕也情有可缘，“下次你们离草丛远一点，就不会碰到了。”

　　至于雄黄，用不上啊，家里不是才插了艾叶，今后每天都注意着，反正院子也是围起来的，蛇一般不会进来，就算进来了也很容易发现。

　　轻声安抚女儿，“不用洒雄黄，有艾叶就行了。”

　　茹宝一头雾水，艾叶管用？行吧，爹娘这么多年的经验，防治措施肯定比她知道的多。

　　还有，她以后一定离那些草边边远点.....

　　“来吃饭了。”

　　今天过节，菜色比平时要好，有炒田螺、爆炒鳝片、小炒肉、清蒸虾、蒜香空心菜和青椒炒四季豆，每样都是满满的一盘。

　　“当家的，你削的竹签呐？都拿出来吧。”

　　赵忠禄转身去木工房，在架子上拿过竹签，顺道去厨房拿里锅的热水稍稍烫一遍，这样就可以用了。

　　“来，一人两根”，分发下去后，一家人开始吃饭。

　　茹宝先尝了鳝片，娘应该是用淀粉水勾芡过，鳝片外表面裹上了一层薄薄的酱汁，口感脆嫩酱汁鲜美，恰到好处。

　　吃过几筷子鳝片后，茹宝每样菜都轮了一遍，各有各的特色，都十分可口入味，加了野薄荷的田螺香辣鲜美，肉一吸溜就能到嘴里，小炒肉爽滑有嚼劲，里面的佐菜青椒也是吃得人欲罢不能，清蒸的河虾清甜鲜嫩，丝毫没有腥气，蒜香空心菜则脆口解腻，青椒四季豆也是清爽入味，一道道搭配适宜，都是很好的下饭菜。

　　茹宝被桌上丰盛的菜肴勾得欲罢不能，吃得腮帮子鼓鼓，根本停不下来，论·有一个会做菜的娘亲是多么幸福，感觉每天都和下馆子一样，不能更棒了！

　　今天的菜太多，一桌子最后也只消灭了一半，大家都吃的心满意足。

　　赵忠禄搁下筷子，舒服的摸一把肚子，打了个饱嗝：“啊，好久没吃这么痛快了。”