第150章

第150章

　　宋巧巧脸上划过一丝疑惑的表情。

　　“呵呵, 我们看结果！”

　　不知道为什么，纪舒觉得宋巧巧的底气似乎没有刚才足了，她环顾四周, 盯着每一个学生会成员的脸，似乎想要找到背叛的蛛丝马迹。

　　审核委员会宣布比赛开始。

　　为了保证口味的鲜美, 三家公司都带了自己的厨师来现做。

　　每一轮端出来三个菜，让学生品鉴，打分, 三局综合分数, 里面得分最高的公司就能取胜。

　　东食堂的厨房亮堂宽阔, 十几口大锅一字排开，等着厨师们随意选取。

　　数不尽的橱柜里摆放着各种调料，单单是洗碗间，就有两个教室那么大。

　　而目前的食堂负责人表示：这还仅仅是厨房的一半, 另外一半已经在准备五点半过后售卖的餐品了。

　　纪舒刚进食堂厨房，也觉得一阵惊讶，原来能容纳数千人就餐的食堂的厨房, 竟然这么大啊！

　　纪舒突然想到一个问题，悄悄拉住目前的负责人：“请问，你们为什么不做了啊？”

　　负责人慈眉善目的，见纪舒年纪轻轻一个小姑娘，心里有几分好感，因此也就压低声音：“老板已经65了, 赚够了，想退休。”

　　他用更小的声音说：“食堂虽然赚钱, 这浑水可也深啊, 小姑娘, 你厉害的。”

　　纪舒一笑，露出整齐的牙齿来。

　　“哪儿浑水不深啊！”她轻轻回复：“谢了大叔！”

　　三个企业都带着自己的厨师入场，大家各干各的。

　　纪舒派出去的三个厨师也就位了。

　　第一轮和第二轮的张师傅和陈师傅，分别做了香菇肉包子和腊肉炒饭。

　　第一轮的香菇肉包对上了其他两家企业的小炒肉、笋烧五花肉，分数不明。

　　第二轮陈师傅的腊肉炒饭一端上桌子，不少学生都开始咽口水，男生喉结都一滚一滚的。

　　纪舒看着一颗一颗圆滚滚的米粒上，腊肠闪着晶莹的油光，也忍不住觉得想吃上一碗。

　　可是这一轮，其他家做了一个菠萝咕咾肉，这道菜在当时的武市可不多见。

　　菠萝罐头里的菠萝清甜可口，不少学生吃了也频频点头。

　　因为是盲选，纪舒只能从学生们的表情神态来分辨结果，她感觉，这一轮分数可能会难舍难分。

　　轮到第三轮的小丁了，王师傅一直在给小丁打气：“没事的，不要紧张，小纪老板不会说你什么的！”

　　纪舒也低声说：“小丁师傅，你放心，没有压力，前两轮我们分数应该挺高的，只要这一轮不垫底我就觉得可以了，况且这可是麻辣香锅！”

　　纪舒这番话，其实是故意说给其他两位老师傅听的，实际上，她后背已经微微出汗。

　　因为另外两家企业的厨师实力很强，纪舒能感觉到竞争处在胶着状态。

　　可是她不想让陈师傅和张师傅为难，更不想给小丁压力，才这么说的。

　　两位老师傅也点点头，陈师傅说：“你就放开了做！”

　　小丁感激地看了大家一眼，就开始埋头准备麻辣香锅了。

　　他先把土豆片、藕片、莴笋片、小块玉米、香菇、腐竹、木耳和年糕分批次用水煮熟，不同材料煮的时间不同，以保持最好的口感。

　　然后他把这些原材料控干水分待用。

　　随后，小丁师傅又把小基围虾、鸡翅也用水煮熟。鸡翅上都滚了三刀，方便入味。

　　还没开始炒，纪舒望着这满目琳琅的食材，就觉得食欲被打开了。而且她也太久没吃到麻辣香锅了。等比赛结束了，她要回店里自己先吃一大碗！

　　而麻辣香锅的重点，是调味。

　　纪舒看到小丁从放材料的箱子里，拿出一大把深红色的干辣椒，又抓了一把发绿的小花椒，随后，他施展专业的刀工，几分钟就切出了一大盘蒜泥和姜末。

　　小丁把油锅烧热，把葱姜蒜和干辣椒、花椒加入，然后快速翻炒，一股又辣又麻的味道传来，瞬间溢满了整个厨房。

　　连在外面等着试菜的学生都说：“好香啊！下一个菜是辣味的吧？！ 期待啊！ ”

　　旁边正在做菜的其他企业的厨师，也都忍不住看过来。这么新样的菜，他们还没见过呢。

　　一个企业负责人对他家的厨师说：“别分心！”

　　然后，小丁又从一个罐子里舀出一大勺子深色的酱料。

　　“这是提前熬好的火锅料子，味道足。昨天我就熬好了，是准备做试验的，没想到用上了！”

　　王师傅在一旁点头：“小丁脑筋好。这个菜，我看本质上，就是模仿的火锅口味，可是比火锅方便，而且卫生，适合在食堂做。”

　　小丁点头：“师傅说得对。”

　　小丁把料子倒入油锅内，和已经煸香了的料一起炒，更加香辣四溢。锅铲翻飞，香气迷人。

　　然后小丁把所有已经煮熟的食材倒入油锅中，大火猛炒，几分钟之后，他撒上香菜沫、葱花和白芝麻，一道色香味俱全的麻辣香锅就做好了。

　　每一种色彩不同的蔬菜上都沾满了香辣的汤汁，香菜和白芝麻看起来也十分诱人。

　　这道菜端出去的时候，学生们都叫起来：“哇，这什么菜啊，好新奇！”

　　“好多菜啊，这是大杂烩吧？”

　　因为是最后一轮，所有厨师也都出来了，一起观看学生的现场投票。

　　纪舒只觉得在麻辣香锅味道的加持下，另外两道菜瞬间就失去了光彩。

　　其中一道是红烧鱼块，另外一道是粉蒸肉，都是厨师展现手艺的大菜，可却没什么创意。

　　而麻辣香锅里面，有荤有素，一道菜，看起来像是无数道菜。

　　等学生们品尝了麻辣香锅之后，都面露惊喜的表情。

　　“这个好吃！”

　　一个学生尝了一口，就用手在嘴巴边上不停扇风，“好辣好辣！”

　　可是立马又忍不住去吃了第二口：“可是好喜欢，好爽啊！”

　　本来试吃就只是尝一下味道的，可是好多学生都忍不住夹了一大筷子。

　　排在后面的学生都说：“唉，你少夹一点！这轮不到后面的都没了！”

　　终于，等到30个学生都试吃完了这三道菜，审核委员会给他们再次分发了白纸，按照1-10分的标准，给每一道菜打分。

　　纪舒几乎可以猜到结果。

　　她脸上并没露出什么特别的表情，因为宋巧巧一直盯着她看。校刊的摄影记者也一直在拍照，估计这件事肯定是有一个版面的。

　　纪舒可不想让宋巧巧看穿，这道麻辣香锅是她的厨师做的菜呢。

　　宋巧巧看不懂纪舒的表情，因此也没有多说，刚刚她吃麻辣香锅的时候，也忍不住夹了两筷子，那个味道，实在是太合她的胃口了。

　　就这样，审核委员会统计又花了半个小时，食堂门口等待的学生越来越多，有一些也跑进来观战了。

　　毕竟事关下学期食堂的口味，学生们都相当好奇，不少人议论：“不管怎么样，好想吃那个麻辣香锅啊。”

　　“那不就是“妈妈的菜”的老板吗？我见过的，不行以后去他们家吃麻辣香锅啊！”

　　“没错，这个菜一看就对味！”

　　王师傅、张师傅和陈师傅也微微笑着。

　　“我宣布！”

　　肖主任激动地拿着最后的结果，那张薄薄的白纸上有着纪舒未来数年的财运。

　　宋巧巧的眼神粘在那张纸上，她也太想知道结果了。

　　“在同学们的大力支持下，经过我们审核委员会的公平计票——”

　　底下的学生都说：“快点说结果啦！”

　　“别废话了！”

　　“啊，卖关子！”

　　肖主任扶一扶眼镜，只好把准备的长篇大伦给咽下去。

　　“最后，获得我们下一年度食堂运营权的企业就是——武市舒畅甜餐饮管理有限公司！”

　　“哇！”

　　底下有人鼓掌、有人欢呼，也有人面露疑惑，还有人质疑。

　　宋巧巧就大声问：“啊？怎么可能呢？我要看分数！”

　　肖主任指着旁边的一叠分数表，非常温和地说：“这次是盲选，同学们2个小时里都没离开过食堂，根本不可能接收任何人的指令。分数表都在这里，大家随便看！我个人担保，这一次绝对是清白公平！”

　　宋巧巧冲过去，把分数表一张一张翻看起来，看了几分钟，她觉得事情不对了，她手上翻动的速度慢了下来，终于不翻了。表格上没有任何记好，分数也看不出任何作假的端倪。

　　更何况她全城在场，盯着每一个人！

　　她回身瞪着纪舒，眼神却比开始的时候弱了不少，有一种负隅顽抗的挣扎，又有一种临门一脚失败的不甘心。

　　纪舒看了她一眼，就迅速挪开了目光。

　　纪舒没有任何表情，她直接走到肖主任跟前，点头微笑，然后对着食堂里的众人说：“谢谢学校对我们的信任。这次盲选，再一次证明了学校在这件事上的公平、公正。我们公司一定会尽最大的努力，让全校师生吃好、吃饱、吃安全。欢迎大家持续监督！”

　　她声如洪钟，气质稳重，在场的同学们纷纷鼓掌，当然，那些心怀疑虑的人并不会立即改变想法，纪舒也从来没指望他们改变。

　　想要赢得所有人的结果，往往是不能赢得任何人。

　　宋巧巧就继续愤怒着，她拍了一拍桌子，直接快速出了食堂。

　　可是纪舒却追了出去。

　　在食堂旁的小路上，纪舒拉住宋巧巧。

　　宋巧巧回身瞪着纪舒：“你别得意！”

　　“我知道我说什么你都不信，你觉得我是黑心商人。没有关系。食堂欢迎你的监督，未来的一年，我都希望你可以继续监督我们。因为是人就会懈怠，我不希望我们公司懈怠，有了你，也许我们可以成为一个更好的公司。”

　　宋巧巧像是有点不敢相信自己的耳朵，她咬着牙，不说话。

　　“宋同学，世界一直在变化。我们追求的道，也一直在变化。某种意义上，我不但欣赏你，我甚至佩服你。我只是希望你更宽广，试着换不同的角度去看问题。”

　　纪舒说完，也不等宋巧巧回复，径直离开了。

　　宋巧巧望着纪舒的背影，恍惚着站了几分钟才走。

　　……

　　纪舒忙和几位厨师把事情理顺了，又送他们离开了学校。

　　然后，纪舒赶紧和小丁一起回“妈妈的菜”，想把这个好消息第一时间告诉刘彩娟。

　　还没进店，却听见一个熟悉的声音，在和刘彩娟聊着天。

　　“王顺月！”

　　“纪舒！”

　　两人欢呼一阵，冲到一起，手拉着手。

　　“你今天来肯定是有好消息的吧？”

　　纪舒笑眯眯地。

　　“没错，天大的好消息！太感谢你了，纪舒！我的作品，获奖了！”

　　这个作品不是别的东西，正是纪舒交给王顺月设计装修的新房。

　　作者有话说：

　　么么哒！