第40章

第40章

　　礼仪结束, 陈玧公告天下，昔日的郡主，今日的长公主已是平安回宫, 特赐金银财帛无数，良田无数, 将从前太后居住的大宫殿赐与长公主居住。

　　此外，陈玧开启私库, 在宫外买下一座府邸送与林念寒，又将攒了数十年的东西, 尽数抬了进去。

　　林念寒站在那数十只箱子面前, 有些伤感，在她失忆的那些年里, 她的弟弟竟是如此挂念她这的姐姐。

　　只是恩赐如此大的府邸，林念寒觉得太过浪费了, 她并无在此长期居住的打算。

　　“阿姐，从此便要在这定下来了吗？”站在林念寒身旁的林念轩眼神一黯。他何时才能长大，也买下如此偌大的府邸送与阿姐。

　　“不，我们过几日便回去了。”这里终究不适合她, 她还要回那小地方开上美食连锁店，她在过来的路上便已经想过了，她已是打算好了，那间粿条店便交与林盛了。

　　“财大气粗, 财大气粗啊！不成想玧儿的私库竟是如此之大, 我都比不上了！”言轻易打开了其中一直箱子, 随手拿出来一包东西, 冲林念寒摇了摇，在林念寒点头同意后打开了来, 发现这包东西便是他心心念念的茶。

　　不成想，陈玧竟是私藏起来，只待有一日可以交给念寒，极其有心！

　　林念寒预备着回去时将这些箱子带回去，若是不带走，怕是要伤了弟弟的心，这间府邸便先留着吧。

　　“回外公府里吧，今日阿姐下厨。”林念寒想着外公许久未吃她做的菜了，该好好做上几个菜才是。

　　“极好，极好。”言轻易也是数天未吃过林念寒做的菜了。

　　“相爷正在我府里，等我回去商议要事，不如去我那里，可好？”李濯迫不及待想带林念寒去了他的府里，好让她熟悉熟悉。

　　“李公子的府邸可远？”

　　“就在隔壁。”李濯嘴角翘起，憨憨一笑，他实在感谢皇上的良苦用心，极其感恩。

　　林念寒想起刚才在宫里，陈玧赐府邸时那狭促一笑，现下已是明了。

　　李濯的府邸在京里不算大，也就是个三进的。

　　当时皇帝要赐给李濯的原是林念寒现下这个五进的府邸，只是李濯不愿接受，只要了五进旁边的三进府邸。

　　他料到有一日，她若平安回了京都，那定是有外赐宅子，不下于五进，他当时若是选了这五进不就不能住在隔壁了，幸亏他深谋远虑！

　　进了将军府，进了院子，只看见客厅林晏南已是坐在厅子等待，陈玧也跟了过来。

　　一进厅子，林晏南便叫上了李濯与言轻易，便去了书房议事。

　　“嗯，厨房在哪？”林念寒坐在桌案旁，看了看站在一旁的老管家。

　　“长公主，随老奴来。”

　　老管家是打小便跟随林晏南的，自从昨日见到小小姐平安归来，他便激动得一宿未眠。

　　陈玧一听到长姐要亲自下厨，又想起儿时母亲下厨的场景以及那味道，心里打了个寒颤。

　　只是听过外公说过，长姐的厨艺可便是宫中的御厨也不一定比得上，他便极其好奇，随提起脚步，跟进了厨房。

　　下人将林念寒带来的东西都拿到了后厨，一一放好便退了出去。

　　“长公主，这后厨便交与长公主了，里头的菜与调料应有尽有。”虽然昨日已是见过了小小姐，但此时老管家依旧是老泪纵横，一边与林念寒交代着，一边偷偷抹掉脸上的眼泪。

　　“青叔，念寒一切都好的。”林念寒极其知晓，疼爱她与弟弟的青叔此时的心情，“我做了青叔最爱的甜食，可要尝尝？”林念寒从箱子里拿出了一个小提盒，递给了青叔。

　　青叔接过，打开一看，果真是他是甜食，“长公主竟还记得小人的喜好。”

　　青叔从小提盒里头拿起一块素色的方状甜食送入口中，松软绵密，竟比平常买的那些个甜食，还要好吃过数分，“这是郡主做的？”

　　“是。”林念寒微微一笑，如此多年，青叔的口味还是一样，极爱甜食，“此甜食叫沙琪玛，不过青叔年老，可不易过多吃甜食才是。”吃多了甜食对身体可不好。

　　“极好。”青叔见到长公主与大小姐一样平易近人，他的心也便放下了。

　　“青叔，麻烦您将这一箱子的零嘴，都发给府里的人。”林念寒指着地上的大箱子。

　　青叔看向地上的箱子，点了点头，抬头间，看见了小皇帝与小公子竟在消灭他的沙琪玛，青叔随即快速将小提盒子一盖，“没了，就要没了！”

　　青叔气得吹胡子瞪眼睛地，提起小盒子便出来厨房。

　　林念寒准备做上、石榴鸡、虾枣、牛肉丸汤，再炒上一道八宝素菜，便也可了。

　　林念寒才将围裙穿上，便见李濯跨进了厨房。

　　“可累？若是累便不做吧？”李濯担心她累着了。

　　“和外公谈妥当了？”林念寒将一些食材放到了厨案上，准备开始。

　　“嗯。”李濯将林念寒自带的围裙拿过一条，随即浓眉微蹙，又作为难状，围裙如何系法，他早便知晓，只是如此，便少了一些接近的机会了。

　　李濯见林念寒主动接过他手里的围裙，嘴角微挑，“劳烦林姑娘了。”

　　林念寒低头间，李濯嘴角的笑意加深。

　　系了好了围裙，为了快些做好这几道菜，李濯依旧承包了洗菜切菜剁肉的杂活。

　　一边处理东西的李濯一边在心里琢磨着，如何才能让林念寒重新喊出那句“濯之哥哥”

　　林念寒准备先做上石榴鸡，将剁碎的萝卜，芹菜，香菇与切得极其小的鸡肉放在大瓷碗中，撒少许胡椒粉，白糖细盐与半勺香油进去，搅拌均匀后放到一旁。

　　接下来便是摊蛋皮了，林念寒先是将鸡蛋搅拌均匀后加入少许淀粉再次搅拌，然后用细目的纱布过滤了两遍蛋液。

　　小平锅小火烧干水份，舀进一块猪油化开，舀上一铜勺的鸡蛋液，捂住锅的手柄处，慢慢转动小平锅，一直到鸡蛋液吃满小平锅，成圆形状后翻另一边过来煎熟，一张极其薄的鸡蛋皮便成了。

　　煎好的一份蛋皮切成四片，取一片包入适量刚才腌制好的鸡肉馅料，用烫软的葱叶扎口，排放到碟子上，隔水蒸一盏茶功夫左右，淀粉加水和剩余香油加热调成芡汁，淋在石榴鸡上即可。（1）

　　在蒸石榴鸡的当口，林念寒开始做上虾枣。

　　林念寒拿起一个大瓷碗，将剁好的猪肉沫与切得极其碎的虾仁一同放入碗中，用筷子使劲搅拌致起了粘性。

　　随后加入切成碎块的马蹄以及少许的五香粉，胡椒粉，香油与细盐和葱花后加入数个鸡蛋，又舀些面粉进去，用筷子一起搅拌均匀。

　　全部做好之后，大火将大铁锅水分烧干，舀入几大块的猪油炼化后，将馅料用汤匙来回将其裹成圆形，全部放入九分热的猪油中炸到金黄便可了。

　　炸好的虾枣可用做成酸甜的菜，也可直接食用，林念寒只熬了个酱汁，沾着吃便好。

　　林念寒做好了虾枣便做上八宝素菜。

　　八宝素菜便是由八样素食组成的一道名菜，里头的材料便有莲子、香菇、干草菇、冬笋、发菜、大白菜、腐枝烹制的。（1）

　　所有的材料皆是林念寒教了李濯，李濯处理妥当的，就连需要用开水焯过一遍的素菜，李濯也是做得来了的。

　　林念寒将用老母鸡排骨以及赤肉熬制好的浓汤舀入大瓷碗中，随后将切好的白菜、栗子、笋片以及腐竹段放入浓汤中，加入少许细盐后将香菇、发菜以及莲子码齐齐在上头，淋上调好的酱汁，上蒸笼蒸上两盏茶时间后取出淋上少许的香油便也成了。

　　林念寒做好了菜后，想做上牛肉丸汤时，自见李濯已是煮好了一砂锅的牛肉丸汤以及炒了一道金不换薄壳了。

　　林念寒见此，与李濯会心一笑后，双双去了大厅。

　　陈玧坐定，看着一桌色香味俱全的菜，又看了坐在对面的六王叔已经开始大快朵颐，随即拿起筷子，看上了面前的一道名为石榴鸡蛋菜。

　　说是石榴鸡，可却是黄色福袋模样，完全不见半点子鸡肉的影子。

　　陈玧拿起筷子，将那可爱的福袋夹了起来，移致嘴边，淡淡的鸡蛋香悠悠得飘进鼻子里，咬上一口，汤汁鲜浓，鸡肉嫩而不腥，里头数种馅料，口感极其丰富，陈玧不禁点头，实在是美味！

　　随即又夹了一道颜色金黄虾枣的菜，说是虾枣，却是与枣毫无相干。

　　这道虾枣虾肉鲜甜，外皮酥香，荸荠爽脆可口。（2）

　　一道道新奇菜式下来，陈玧可算是体会到刚才六王叔那期待的眼神又无比欢喜的情绪了。

　　难怪六王叔自从来找寻到长姐后，便甘心住在那海边小村了。

　　酒足饭饱后，用茶间林晏南提出让林念寒将姓氏改回，宫里那边也是准备妥当，就等过些日子，将陈念寒这个名字加入皇家中。

　　林念寒不愿表示要将母亲的姓氏延续下去，不打算改回姓氏，也不愿将姓名加入皇家之内。

　　林晏南气得重重将茶杯放回桌案上，“那不过是你母亲的权益之计，现下你已是极其安全，自当改回才是。”

　　“外公，恕念寒不孝！”林念寒执拗起来也与林晏南的脾气的一样，俩人就这样僵持了起来。

　　林晏南一气之下，甩了袖子，便往李濯的书房去。

　　李濯见林念寒柳眉深蹙，随即将林念寒带出了将军府。

　　李濯将林念寒待到了儿时俩人时常去之处。

　　“是否觉得极其眼熟？”李濯只盼着眼前闷闷不乐的女子，能够转移思绪。

　　林念寒看了看周遭的环境，当下有了一些记忆。

　　这不是小时李濯时常带她来的地方吗？

　　每每李濯买了小零嘴，又怕父亲发现，就到这个地方来偷吃。

　　不过有一次吃到一半，被父亲的侍卫发现了，报了回去，父亲亲自出马当初抓住，将她与李濯带回宫里。

　　便在她住的院子里，父亲坐在高椅上，母亲坐在她的旁边，一边吃着她的零嘴，一边让父亲轻轻教训一下就可了。

　　父亲以脸宠溺地看着母亲，一边嘱咐母亲莫要食过多零嘴，以免过会晚饭吃不下去。

　　随即李濯被罚，而她一边哭着喊“濯之哥哥，濯之哥哥”一边却是吃着手里的零食。

　　而一言不发默默做着深蹲的李濯，偷偷朝她做了极其逗笑的表情，成功将她逗笑。

　　最后的结果是她也被罚了背书。

　　林念寒想着觉得可逗了，不禁笑出来轻声。

　　可惜那是气得不行的父亲，一旁幸灾乐祸的母亲，却是不再了。

　　想到这里，林念寒垂眸，不愿改回姓氏的意念更加坚定。

　　宫中已经是有了陈玧了，而外公什么都没有了！

　　李濯向前跨进了一步，与林念寒并肩而立。

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