第83章

第83章

　　“不是让你们尽量查细些的么？还有呢？黎家境况如何？”

　　“起先不太好。黎泽他娘忧伤过度身体一直不好要吃药, 家中却只是普通渔民靠捕鱼生活，村中还欠了不少外债。后来……”

　　两人对视了一眼，心中纵然觉得有些不可思议却还是照实说了。

　　“后来那黎泽的妹妹一次意外落水后，仿佛是突然开窍了, 开始做些吃食买卖, 不仅很快还清了村子的欠债, 还进了城, 在外城租了间铺子开了家卖吃食的一直到现在, 生意还算红火。”

　　听到他们说的这话, 黎泽脑子里瞬间冒出了在锦食堂遇上的那个黎湘丫头。同样是姓黎，也是十来岁的模样, 还同样厨艺绝佳，怎么可能那么巧。

　　“他妹妹, 是不是叫黎湘？”

　　“咦？少爷您怎么知道？”

　　柳泽挥挥手示意他们下去，自己靠在椅子上望着屋顶久久没有回神。原来那丫头竟是自己的妹妹，难怪一见她就觉着亲切。

　　黎湘……

　　面对柳家少爷身份财富毫不拖泥带水的柳泽此时心绪万千，对下一步该怎么走完全没有头绪。

　　晚间夫妻两夜话。

　　“云珠，你说，我是该处理好柳家那边的事儿了再做出一番事业去认亲好呢, 还是现在就去？”

　　“当然是越快越好啦，他们不是说你娘的身体不好么，说不定看到你还活的好好的，心情畅快了，身体也好了呢？听起来那黎家还是很不错的。”

　　尤其是那小姑子, 那手艺……

　　金云珠想着想着肚子又饿了, 咕噜噜的只好把金花叫了过来, 让她去煮了两碗馄饨。

　　“说来, 咱家和小妹还挺有缘的。你看，喜宴是小妹帮忙做的，我这孕吐难熬也是全靠了小妹的手艺。注定得是一家人嘛。”

　　“是挺神奇的。”

　　柳泽自己想想也忍不住笑了起来。

　　“那，这几日把柳家的事儿忙完了我去他们铺子里瞧瞧？”

　　“要我陪你吗？”

　　“先不了，先去看看什么情况。你怀着身孕呢，乖乖在家呆着。”

　　柳泽吃了两口馄饨，突然想到了什么，整个人都愣了。

　　“云珠……你还记得我跟你说过的那个制面方子吗？”

　　金云珠专心吃着碗里的馄饨，心不在焉的答道：“记得吧，之前我最喜欢吃的包子就是买了方子后做的。怎么啦？”

　　“那方子……是苗掌柜花了五十银贝从小妹手上买的。前些日子我在久福遇上她，当着她面儿卖了三千银贝。”

　　“……”

　　金云珠看着碗里剩下的最后一颗馄饨突然没了胃口。

　　“那你这是还没回去就把小妹给得罪了呀。她卖五十你卖三千，光是想想都要怄死了，肯定要骂你奸商的。”

　　柳泽尴尬的笑了笑，他当时哪里知道会有这样的奇遇。

　　“得想个法子和小妹赔罪才是。”

　　至于什么法子，夫妻两一时都没个头绪。

　　隔着老远的黎家还不知道他们将迎来怎样的惊喜，现在一家都打烊了，围在厨房里看着黎湘做好吃的。

　　“表妹，你蒸这么多黍米做什么？”

　　满满一大桶呢，全家哪怕八九个人都吃不完。

　　“这个可不是蒸来现在吃的。”

　　黎湘揭开盖子，查看了下，黍米已经蒸的差不多了，她自己是抱不动的，只好叫爹来帮忙，把那一大桶的黍米都抱到了桌子上，倒进了两个大陶盆里。

　　刚出锅的黍米滚烫黏手，黎湘舀着一旁早就准备好的凉开水，一边倒一边用手将整坨的黍米捏散。倒了三四瓢就差不多了，搅和搅和，盆里的黍米很快便凉了下去。这时候儿再多余的水给倒掉。

　　温温热热正好，碾成粉的酒曲撒到里面，搅和均匀，中间再挖一个坑，面上铺一层酒曲粉就行了。

　　黎湘盖好盖子，将两个盆子都搁到了灶台角落里。平时做饭的时候儿灶台温度很高，它们也能尽快发酵。

　　她打听过了，因为腊八要做的粥是甜口的，所以每年试菜大会试的都是甜口的菜肴。正好她也馋米酒了，干脆便煮了一桶黍米出来试试。

　　说实在这米酒成与不成她都没有什么把握。毕竟黍米和现代的糯米还是有区别的。做吃食么，食材略微有些差异出来的成品口感就可能相差很多。所以，这两盆子黍米发酵出来会是什么样，她心里也没有底。

　　“就让它们放灶台上，这天气放柜子里发酵就太慢了。放灶台上差不多两日就能开，中间你们可别去开盖子，不行的。”

　　“知道啦，这做的到底是什么东西呀，神神秘秘的。”

　　“应该叫米酒，也可以说是醪糟，不过还得等开盖子了才知道。”

　　万一做废了，现在吹的多香多好吃那岂不是打脸。

　　一家子收拾收拾便各自回了房间睡下。

　　两日后，眼看着明日就要去参加那什么试菜大会了，黎湘总算是把那两盆子从灶台上端了下来。

　　抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到一股酒香，她的心里安定了大半。好歹酒味儿出来了。只要成品不酸，她就算是勉强成功。

　　“快打开瞧瞧？”

　　关翠儿在旁边摩拳擦掌，兴奋的很。这两日天天看着这两盆儿，仿佛看着两道美味，偏偏连盖子都不能开了瞧瞧，勾得她心里直痒痒。

　　“表姐，你来开吧。”

　　“我开？！”

　　关翠儿受宠若惊，秉着呼吸伸手揭开了一个。一开盖子那浓郁的酒香扑面而来，简直不要太香了。

　　黎湘看了一眼，里头的黍米都已经漂浮了起来，底下便是发酵出来的酒水。从那中间挖的坑可以看出底下酒水很好，没有发霉没有长毛，闻上去也没有酸味。

　　她直接取了一个勺子，拿开水烫了下，舀了一碗米酒出来。这次做的酒香比起现代的来要更香浓一些，希望味道不要让她失望。

　　关翠拿着勺子和表妹一人尝了一小口。

　　“好甜呐！”

　　黎湘惊喜不已。

　　没想到用这黍米发酵的米酒不光酒香浓郁，口感柔滑，居然还这么甜。一点儿不比她在现代做的差。

　　好喝！

　　姐妹两一人一口很快便喝光了碗里的米酒。黎湘还好，只当是喝了点普通的饮品。关翠儿反应比较大，脸红红的，说话也说不清楚。

　　“湘儿，翠儿这是怎么了？”

　　黎湘哭笑不得，表姐酒量居然这么浅。米酒的度数其实已经很低了。

　　“没事儿，表姐就是有点醉了，一会儿我扶她上去休息会儿。娘你能喝酒吗？我做的米酒好了，来尝尝？”

　　关氏闻着香味儿还挺馋的，不过她也不知道自己能不能喝。黎湘便舀了几勺出来兑了开水。

　　兑出来的米酒水香气依旧，但酒的度数已经被稀释到很低，喝起来也没那么醉人。最是适合酒量浅的人喝。

　　黎湘兑了四碗，给爹娘和桃子姐妹都尝了尝。除了爹不怎么感冒之外，娘和桃子她们是极为喜爱的。

　　“这酒都没味儿，一点劲儿都没有。”

　　黎湘只喝了一嘴的甜，说是糖水他都信。

　　“爹你喝惯了白叔叔那儿的酒，我这米酒你当然喝不惯了。这东西我是拿来做汤做饮品的，明儿要用呢。”

　　黎湘宝贝的将两盆米酒收了起来，放到了柜子里。寻常米酒一般保质期在一个月左右，如今天冷可以存放更长时间，加上家里人多，吃得也快，她倒不担心会不会吃不完。

　　折腾出米酒，黎湘一整日心情都非常不错。这几日教桃子做的糖醋鱼她也总算是学会了要领，成功出师。

　　桃子杏子会的越多，她也就越来越清闲，可以睡懒觉的日子应该是不远了。

　　晚上打烊的时候儿黎湘心情十分不错的要搬出米酒出来做好吃的，却被娘和表姐一起赶出了厨房。

　　正摸不着头脑呢，就听到爹在笑话她。

　　“怎么？连自己的生辰都不记得啦？”

　　黎湘恍然大悟，难怪下午娘和表姐总是凑在一起笑眯眯的看着自己。原来是要给自己过生日。

　　十四岁了……

　　“一转眼湘儿都这么大了，明年便及笄是个大姑娘咯。”

　　黎江满眼慈爱，从怀里掏出了一个细细的银圆镯。

　　“说来惭愧，爹娘想给你买点礼物，这钱还都是你赚的。”

　　“爹你说什么呐！咱家没有你和娘这铺子能开起来吗？我哪顾得过来。再说做这些吃食买卖本钱哪里来的，不是你和娘的积蓄吗？赚的钱本来就是你和娘的。”

　　黎湘不乐意听这些，直接拿了那手镯套在了手上。

　　冰冰凉凉的却也格外的温暖。

　　“真好看！”

　　瞧见女儿喜欢，黎江便满足了。父女两说着话间，卤味铺的小舅舅舅母和骆泽也来了。

　　一大家子人热闹的很，黎湘的米酒水也很是受欢迎。眼瞧着快吃饭了，又来了三位客人。

　　伍乘风就不说了，是早上来吃面时黎江亲口邀请的。叫人意外的是另外两个。

　　一个青芝，一个金花。

　　两人都是来给黎湘送生辰礼物的。

　　“湘丫头，这是夫人亲自去花蝶坊给你挑的一对珍珠耳坠，夫人说小姑娘家就该打扮打扮，你啊平时穿得太素净了些。”

　　“夫人怎知我生辰？”

　　黎湘实在是太惊喜了，自己生辰被人惦记的感觉真好。她没有推脱，而是收下了那副耳坠。虽说自己还没有打耳洞，但想打还不容易么，烧根针一扎就完事儿。

　　“青芝姐姐，麻烦你回去替我谢谢夫人，等我这几日忙完了就去看她。”

　　青芝点点头，刚准备走突然又转头笑道：“你若是想去瞧夫人，书肆是找不到人了，得去秦宅。”

　　黎湘：“！！！”

　　瞧瞧她这是磕到了什么糖！

　　“我回去啦，小丫头生辰快乐哟~”

　　黎湘笑着挥挥手送走了青芝，回头又去招待金花。

　　“金花，你不会也是来贺我生辰的吧？”

　　金花点点头，打开手里的盒子，露出里面的金色来。

　　“阿湘啊……这是我家小姐亲自画了图样去定做的项链，送你的生辰礼物。”

　　黎湘：“……”

　　她眼没花吧？？那是金的？！

　　难道姓金的人送礼物也是金吗？

　　不对！她什么时候和柳少夫人有这样深的交情了？？