第70章

第70章

　　陆长缨把冯巧巧送到家里, 因为精神不济，冯巧巧又直接睡下了。

　　等他来到红星饭店后门，就看到不远处巷子口探头探脑一脸焦急的狗子。

　　“陆, 陆哥。”

　　狗子见陆长缨朝他走过去，赶忙往里面走了几步。

　　“我看了一圈，没人注意到这, 饭店里也没人出来。我抓紧跟你说两句话, 那个朱大光不知道给王乐平塞了什么东西，我就看到是硬壳的, 然后扔到炖的汤里, 还要放一些在香料袋里。到了饭点的时候那朱大光的女婿会过来, 那些东西好像是害人的, 到时候肯定会根据这个抓你们的错处。我得走了，陆哥你们注意点啊！”

　　他飞速的说完, 然后从陆长缨点了下头, 又顺着巷子往回走了。

　　陆长缨背着手，若无其事的从巷子里出来。

　　廖清欢这会也才到饭店没多久，她脚程慢，到饭店的时候林碗也在，这会大家伙也不过是刚吃完早饭，刚刚上班而已。

　　“师叔, 您来了？”

　　林碗恭恭敬敬的过来打招呼, 他其实还没修养好, 脸色并不算太好看。

　　“今天不是要去医院复查？怎么还在这？我都从医院出来了。”

　　廖清欢看向他身后的沈如珍，眼睛还肿的，看样子像是哭了一晚上。

　　“正准备过去，刚跟安顺他们说了会话。”

　　稍微聊了两句, 沈如珍扶着林碗的手，俩人一道出了饭店门。看着俩人离开的背影，廖清欢轻叹一口气。

　　看着夫妻俩之间还是有些嫌隙的，二徒弟好像都不愿意让自己媳妇扶着。都这么大年纪了，要不是沈晓明那事，也不至于闹成这样。

　　来到后厨，安顺他们已经忙上了，现在不需要廖清欢吩咐什么，他们自己已经知道自己该干啥。

　　看到她来打了声招呼，廖清欢环顾了下四周，除了王乐平，几本上都在了。

　　趁着这个时间廖清欢去了食材区，看了圈菜色，她这个人不喜欢一直做一道菜，总喜欢换着花样来。以前就有客人说过，想吃她做的菜不容易，得看她心情。

　　那会她不缺钱花，不缺朋友，厨房的师傅们也不需要她怎么管理，都是老师傅，一个个衷心得很。就连她的那些徒弟，也都是很衷心的。他们做得好，自己自然就可以传统的模式中解脱出来。

　　严格来说，她那会都已经不算是厨子了，而是当家的。

　　做菜也就是挑着自己喜欢的做，谁都管不了她。

　　这就是拥有一家酒楼的任性。

　　不过她在钻研厨艺上是没有停止过的，每顿饭做的那一两道菜，就是她钻研厨艺的时刻。自己花一两个小时的时间去认认真真做一道菜，这里面能收获的成长，可比不费心思的做上那么一年的菜要多得多。

　　除了固定的一些食材外，就是冬笋火腿这些了。

　　在廖清欢思考自己要做什么的时候，陆长缨来到了她身边，正巧王乐平也过来了。

　　刚进来的王乐平就感觉到有视线从自己身上滑过，找到视线的时候却只见到陆长缨凑到廖清欢耳边跟她说话。

　　他撇撇嘴，心里暗骂一声。

　　想到朱大光那边让他做的，他又端着笑走过去。

　　“廖师傅，你们小两口在聊什么呢？”

　　廖清欢眼眸扫过王乐平堆笑的脸，语气很淡，“没聊什么。”

　　她不告诉自己，王乐平也不在意，只是又很平常的问了句。

　　“您今天中午做什么啊？今儿食材新鲜好，您可以挑着做了。”

　　“有点想炖个汤。”

　　廖清欢看着食材，有些苦恼的说道。

　　王乐平激动了一下，很快反应过来又轻咳一声，“炖汤好，这有火腿有猪肉还有春笋，可以炖个腌笃鲜。您的手艺好，做这个肯定不错。”

　　廖清欢一拍手，“可以，就做这个，我做这个肯定好，你说是吧，长缨？”

　　她回头冲着陆长缨笑，声音娇糯得很，完全就是沉浸在爱情中的小女生模样。

　　王乐平看到她这个样子心里也松懈了下来，也就是手艺不错而已，并不算是个有脑子的人。

　　廖清欢让帮厨把自己需要的菜洗出来，自己则让陆长缨搬出一口大些的罐子。

　　腌笃鲜在红星饭店不算是常做的菜，平时他们做汤都是很简单的汤，不会刻意做这么麻烦的。

　　说它麻烦其实也不算麻烦，至少在廖清欢看来不算麻烦。

　　这道菜有人说需要炖个几天，但廖清欢就不喜欢费那么多功夫做道菜。在她看来，只要能把食材最好的味道发挥出来，那差不多就好了，不需要刻意去讲究的炖上那么长时间。

　　猪肉切块，火腿切成略粗的大片，再把春笋切成滚刀。除了这些食材外，廖清欢还加上了莴笋和百叶结，纯粹就是想让料更丰富一点。

　　汤好炖，将罐子洗干净架在炉子上，食材一层层的塞在里面，加水没过食材就可以了。

　　她还让陆长缨将炉子提到后面去，说是怕味道太香了，厨房做菜的大家伙会闻不出来自己做的菜味道如何。

　　但是她这个举动让王乐平心里越发的高兴，那些东西还放在他口袋里呢。她这么做，他更有机会放到着汤里啊。

　　等汤汁烧开转中火后，廖清欢就招了个帮厨到后面帮她看着火，自己则拉着陆长缨又去了前面，显然是交流感情去了。

　　趁着大家伙都在忙活，王乐平轻咳一声，说自己去后面透透气，没人注意到他，便走到后面来到罐子旁边。

　　那罐子上面没盖，汤汁翻滚香味溢出。蹲在旁边看火的帮厨跟他打了声招呼。

　　王乐平含糊的应了声，“我出来透透气，你去帮我拿根黄瓜来尝尝。”

　　帮厨也没怀疑，师傅指挥帮厨是很正常的事。等帮厨走了王乐平迅速的从口袋里掏出两块东西扔到汤里，见它飘在面上还有点着急，只是自己没拿筷子又塞不进去，眼看着帮厨出来了，他只能接过黄瓜匆匆啃了两口。

　　想着这玩意儿应该没几个人认识，就算看到了也无所谓。

　　他自以为自己做得很隐蔽，殊不知后门的门缝里，廖清欢在那看得一清二楚。

　　“还真是塞了东西。”

　　廖清欢扶着陆长缨的胳膊，站直了身体。

　　“如果我没猜错的话，大抵是放了英树壳。”

　　这东西做厨子的都知道不能放，因为能让人上瘾。曾经那些抽大烟的是个什么情况，她是很了解的。国家也是禁止种植英树，更不用说在饭菜里加上这种东西了。

　　朱大光让王乐平做这种事，如果他们不知道的话，真的是有理都说不清。

　　“你背着他把香料袋子换掉，我去处理汤里面东西。”

　　陆长缨点点头，从前面转到储藏间去，王乐平这会已经将所有东西都换好了，注意到陆长缨进入储藏间还吓了一跳。就在他忐忑的时候，对方却只是拿了个油纸包出来，不是拿的香料袋子。

　　廖清欢则直接从后面进去，她刻意将路子放到拐角的地方，这样王乐平除非到后门这边来，不然是看不到炉子的。

　　见到她过来帮厨赶紧站起来，廖清欢冲他笑了笑，然后拿着一个木片沿着罐子口插进去，只见她轻轻一抬，罐子口那里居然抬起一个碗来。

　　用湿抹布将碗端起来，那帮厨看着她这个动作，眼神有些疑惑。

　　“这里面怎么有个碗？”

　　“这叫隔汤炖汤，最精华的汤就是碗里的，现在已经炖好了，我把汤端走啦。”

　　廖清欢一本正经的胡诌，这种罐子他们饭店也有，有一回刘红星正好把碗卡在了里面，也是这样用木片拿出来的。

　　她拿了个跟罐子差不多的颜色的碗卡在里面，碗里装满了汤，隔着热气汤汁也有翻滚，再加上升腾的热气，不仔细看是看不出来其实罐口那是个碗。

　　王乐平干这种事当然紧张，仔细看是不可能的。那这壳就给扔到了碗里，她这会取出来，里面的汤汁也不会被破坏掉。

　　其实她觉得王乐平挺傻的，居然让她炖腌笃鲜，你放几个壳一眼就能看出来啊，怎么着也应该让她炖那种颜色深，香料多的汤才对。

　　不过傻也挺好的，傻了才好对付。

　　确认里面的汤没有任何问题，廖清欢放心的端着碗从后门走了，还叮嘱帮厨不要离开一步。

　　汤倒入公厕，碗则扔掉了。廖清欢回来的时候看见陆长缨拿着油纸包从巷子里钻出来，大概是走得急，还喘着气。

　　“你去哪了？”廖清欢有些疑惑，不会把香料袋子处理掉就行了吗？

　　“我把我们这的香料和朝阳那边的换了。”

　　陆长缨晃了晃手里的油纸包，他特意把香料倒出来装在油纸包里，然后拿去给狗子交换，对方机灵，再加上没人注意到他，换得也非常顺利，这不是赶回来将香料倒回去，省得王乐平怀疑。

　　王乐平怀疑个屁，还美滋滋的做着自己的菜，幻想着待会应该用怎样的语气指控廖清欢他们平时做菜会放那种毒玩意儿呢。

　　很快到了饭点，饭店门口的客人已经开始排队了，张兴国和郑楚华熟门熟路的来到后面，闻着香味钻到罐子旁边嗅得神情恍惚。

　　“这是腌笃鲜啊，好久没吃了。”

　　张兴国可爱吃这个菜了，够香够鲜，一人能干一大碗的那种。

　　“快好了，待会就给你们盛上。”廖清欢闻了闻味道，吃之前还得看王乐平他们安排的好戏呢。

　　人最多的时候，杨建设上门了。

　　他带着一大帮人，面容阴沉得很，走进来的时候直接大喝一声。

　　“先不要接待客人，我们有点事要确认。”

　　陆长缨走到他面前，淡声问道：“杨主任，有什么事吗？”

　　杨建设面对陆长缨的眼神，有些虚的咽了口口水，但一想到这事他老丈人都安排好了，他又挺起了胸膛。

　　“有人举报你们在菜里加‘英树壳’，我是过来检查的。”

　　这话一出来，食客们惊呼起来。

　　“不会吧，怎么可能加英树壳？是不是搞错了？”

　　“对啊，饭店只是味道好一点而已，不可能加这些东西的。”

　　说话是老食客们，不相信红星会做这些事。

　　前面的动静已经把后厨的人吸引了出来，廖清欢走在前面，见食客骚动便高声说道：“我们饭店不可能加这些东西，杨主任，我知道你对我心里不满，又因为你老丈人是朝阳的朱大光，但用这种莫须有的事来诬赖我们不好吧？”

　　杨建设没料到她直接把朱大光和他的关系当着大家的面说了出来，再看廖清欢的神情是那种非常看不上的，他心一横，“不是莫须有，是你们饭店的王乐平举报的。他就是你们饭店的厨师，他过来举报总不会错。”

　　王乐平适时的站出来，“对，这廖师傅和林师傅是同门，他们的秘方就是在菜里加英树壳，不然为什么他们做菜就比我们做得好吃。你们都受骗了，我亲眼看到香料袋子里有英树壳，还有今天廖师傅炖了个汤，那里面也有。”

　　廖清欢冷眼旁边，眼看着食客们眼神游移，有些人显然是信了开始愤怒的时候，她笑了起来。

　　“王师傅，你说你亲眼看见香料袋子有的？还亲眼看到我放了？”

　　“对，我亲眼看见了。”王乐平昂着头，落字铿锵。

　　“因为我实在是忍受不了你们这么坑害老百姓的身体，他们花了钱花了票，就是为了吃得高兴。而你们却不顾他们的身体，往菜里放那些东西。所以我向商业局举报了，让他们过来检查，我不想大家伙吃出毛病来。这东西有什么危害大家都清楚的，你们明知道这东西对人体伤害大，却还是往里面放那些东西，只是为了让大家经常到饭店来吃饭，我实在是忍不了。”

　　他一副真心为食客考虑的样子，说得情真意切，眼眶都红了。

　　廖清欢就看着他演戏，安顺他们脸上气愤不已。

　　“你放屁，我师父什么时候放过那种东西了？你这明明就是胡说？”

　　“对，我们怎么不知道有那种东西，偏偏就让你知道了？”

　　面对安顺和旺子，王乐平痛心疾首的摇摇头，“你们俩跟你们的师父一样，心肠肚子都烂透了，明明知道我说的是真的，为了廖师傅林师傅还来指责我。杨主任，你不是要检查吗？不如现在就进去，只要看看就知道了。”

　　廖清欢拦着杨建设，然后回头看向那些排队的食客们。

　　“既然是要进去看，不如大家伙都进去，谁知道你们会不会趁机往里面放东西，这么多双眼睛都看着，你们也不好瞎动作。”

　　李国斌跟林碗玩得不错，知道林碗是个怎么样的人，他听到放什么英树壳，那叫一个不相信。要真放了他吃了这么多年，怎么还好好活着？

　　听到廖清欢说让他们都进去，第一个站出来，“对，我们都去看看，万一你们是故意做了什么，那红星里面的人怎么说得清楚？”

　　廖清欢让大家进去的态度很坚决，那些信了王乐平的食客也开始动摇了。如果真放了，这位廖师傅应该不敢让他们进去，究竟有没有，他们进去看了也就清楚了。

　　王乐平巴不得这样，掩饰住嘴角的笑意，“可以，既然廖师傅这么说，也不怕被大家看到，那我们也没什么好怕的。”

　　杨建设却陡然有些心慌，他知道廖清欢跟京城一位师父有关系，之前大领导还让廖清欢做腌制的菜送到京城去。这种人他是不想对上的，可朱大光是他老丈人，对方求到他面前，还说自己安排得妥妥当当，保证廖清欢再也没有翻身的可能性，他又有些心动了。

　　毕竟那廖清欢已经跟他结下了梁子，万一她入了上面领导的青眼，自己可是吃不了兜着走的那个。

　　如此还不如将她打趴下去，再也爬不起来的那种。

　　咬咬牙，杨建设迈步往后厨房走去，暗地里跟王乐平交换了个眼色，心又安了下来。

　　后厨的锅里还热着菜，所有器具都干干净净摆放得整齐，各种香味交织，可这会哪怕是肚子饿的哦度没有要吃东西的**。

　　“廖师傅炖的汤在外面，她往里面放了英树壳，我看到了的。”王乐平殷勤得厉害，带着大家伙来到后院。

　　一个大炉子下面在角落里烧着，上面架着一口半人高的罐子。香味诱惑得厉害，前面还没吃东西**的人闻到这香味肚子就咕咕叫了起来。

　　张兴国和郑楚华冷不丁看到这么多人到后面来，赶紧从凳子上起来，站到廖清欢身边。

　　“怎么了祖奶奶？”郑楚华看着杨建设，警惕的问道。

　　廖清欢扯着唇角，“看一场好戏。”

　　王乐平掩饰住脸上的兴奋，还没到前面呢，就指着罐子。

　　“在表面上飘着呢，你们看到了吗？”

　　杨建设还有李国斌他们探头看过去，这汤汁浓白，除了在翻滚之后，没有任何东西。

　　“哪有什么东西？你让我们看什么？”

　　王乐平确认廖清欢没发现他放了东西，听到李国斌说的话赶紧也看了眼，“可能是沉到下面去了，把汤汁捞起来就知道了。”

　　说完，他吩咐帮厨们拿着汤碗过来，自己亲自动手将汤汁还有食材舀出来。

　　不动还好，一动大家伙看得更明显，那猪肉炖的酥烂，落在碗里DuangDuang非常有弹性，火腿厚实颜色还非常的艳丽。春笋莴笋等都已经炖得非常入味了，一勺勺食材和汤汁落到碗里，对于旁边的人而言简直是折磨。

　　一个汤碗里没有，两个汤碗里没有，三个汤碗里还是没有。大家站在旁边见王乐平一边说肯定在下面，一边没有捞出任何东西来。

　　一直到罐底掏空了，还是没有什么英树壳。

　　他看着罐子，“不可能啊？”

　　廖清欢轻笑一声，“王师傅，不会是你自己放了来诬赖我吧？”

　　“不可能，怎么可能是我，对对对，还有香料，在储藏间里，香料袋子里放了的。”

　　说完，他赶紧跑到储藏间，将袋子翻出来。大家伙跟在他后面，见他将香料袋子提着直接倒在擦干净的案板上。

　　然后指着案板，“你们看，肯定有。”

　　大家伙凑近一看，只有八角桂皮还有草果等常见的香料，杨建设带来的人上前扒拉仔细翻找都没有。

　　杨建设脸色难看得厉害，他看了眼一脸不相信的王乐平，然后就对上了陆长缨冷漠的眼神。

　　“杨主任，你带来的人也没找到呢！”廖清欢环抱着手，还是那么软声软调的。“王师傅，你非要说我放了英树壳，但为什么现在没有了呢？”

　　“我怎么知道，我明明放……”王乐平差点说漏了嘴。

　　“明明什么？”廖清欢掐住他的话。

　　“明明看到你放了的。”

　　“呵呵，我放这些东西你居然看得到，那可太巧了，这种事居然不背着你啊！”廖清欢轻哼一声。

　　她转向跟着的食客们，扬声说道：“大家都知道，红星饭店和朝阳饭店闹起来了，前段时间直接上红星饭店拉人，我们红星没计较。因为我和林师傅是同门，在他被气到生病的时候就过来帮忙。我厨艺是不错，大家尝也尝得出来。现在王师傅莫须有的非要说我在菜里放英树壳，这是对我的侮辱，他自己技不如人就想着这种损招来害人。现在让他找，他又没找到。或许他是受了旁人的吩咐，至于这杨建设，跟朝阳饭店的朱大光是翁婿关系。他这突然接了王乐平的举报上门。我是不是可以怀疑，他们三人勾结，故意陷害我们红星呢？”

　　她坦坦荡荡的怀疑，反而让大家心里如明镜一般。王乐平那些举动确实反常，就像是他自己放了，这会却找不到一般。

　　李国斌看着廖清欢，附和着说道：“我在红星吃了这么多年，从小吃到大的，林师傅的人品我清楚，不可能会放这些东西，要是放了，就我这不好的身体，估计早就见阎王了。”

　　“对对对，我们吃了这么多年，若是放了那些东西，怎么可能健健康康的。”

　　“那王师傅形容古怪，我看着就不像好人。”

　　“朱大光做事不厚道，直接上门拉人，把林师傅的大徒弟都骗过去了。以前在朝阳吃，分量又少又不好吃，说他他还骂人，像是做这种坏事的人。”

　　“对对对，那朱大光坏得很。”

　　眼看着话题转到了自己老丈人身上，杨建设慌了。

　　“既然没查出来，那当然是好的，我只是接到举报才来检查的，不是受了谁的指挥。至于这位王师傅，我现在就带回去教育。”

　　陆长缨拦住他们的路，廖清欢则在面前来回走了一圈。

　　“你说没受指挥就没受了？就你和朱大光的关系，非常的不单纯。红星告到商业局的时候，你们也没人过来处理过。现在闹出这么大的事，轻飘飘的就想落了？那我可不答应了。”

　　“我严重怀疑王乐平杨建设朱大光三人勾结，故意陷害红星，这事，必须给我个说法！”

　　作者有话要说：　　廖清欢：闹完就想跑？没门