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第75章 酒楼开张


第75章 酒楼开张

  秋家二儿子秋水亲自把海鲜运到临海城, 在码头上卸了货,得了150两的银钱。这虽然是好些家的量,可对于他们来说却已经成了固定的进项, 而且李掌柜也说了, 这只是暂时的量, 要是临海城卖的好的话, 量肯定会继续增加的。再加上运到丽水镇与沛县的海货,那量是极大的。想想以后的日子, 那是越过越好,一家子也是越来越有干劲。

  海鲜到了位,红庆酒楼也开始为开张做准备了。

  很多在丽水镇酒楼开张时用的法子自然又被拿了出来。

  城里的人都知道城北的红庆酒楼三日后就要开张了,那一日前10位是免账的,前11位到前50位是半价优惠, 而且每桌上都会送一道特色的菜。甚至当天消费最多的人在第二日会领到一只2两的金碗。2两的金碗呢!当然前10位免账也是有一个消费范围的,这也是曹二丫和李如秋讨论斟酌了好久决定的, 万一被有心思的人钻了空子可不好了。

  那些菜肴的名字一看就是新奇的,看了名字都不知道材料到底是啥,可却让人非常有食欲。

  有钱的想去尝个新鲜,顺便得了那只金碗, 因为得了金碗的人是消费最高的, 那是不是就是城里最有钱的人呢;那没钱的就为了抢前十位的名额以及每桌的一道免费菜。

  所以当三日后,酒楼的门打开,门口已经排了超长的队。

  “各位,各位, 不要推攘!待会我们酒楼里的小二就为排在前面的50位客人发牌子!到结账的时候就可以用了!”李如秋示意大伙安静下来。

  他看着门外排起的长队, 倒没想到第一日就来了这么多客人,也多亏他家二丫宣传的主意想的好。

  鞭炮声响起, 红庆酒楼牌匾上的红布被拉了开来。

  小二们穿着整齐的衣裳在门口候着,欢迎着客人们的到来。

  无论是大堂还是包间,都排满了人。

  各色的菜肴端了上来,热闹的声音充斥着酒楼。

  二楼里的幕布拉了开来,几个孩子在屏风的后面表演起了皮影戏,食客们都安静而新奇的听了起来。

  还真是有意思,这皮影戏还是他们以前没听过的故事,中间还夹杂着一两道的美食宣传,听了让人的胃口都变好了。

  演皮影戏的孩子,有附近穷人家的,也有常在附近出现的小乞丐。曹二丫从来不喜欢以那种施舍的方式去帮助人,她偶尔会在自己力所能及的范围内给他们一些凭自己的劳动能赚得银钱的方式,当然,也只是偶尔!这皮影戏,在酒楼开张前,那些孩子也是排练了好久的,有银钱赚,还有两顿好吃的饭菜,对于他们来说想想都觉得是美事。

  第一日足足到深夜,酒楼才打烊。

  一家子围着桌子数起了银钱,当然数钱的是曹三丫,这阵子的数钱,让曹三丫的算数能力渐长。

  “868两,868两!”李如秋报出的数字让众人都惊住了。868两,整整868两,那对于曾经的他们就是个遥不可及的数字。如今一日就进了这么些钱,虽然要扣除各种成本,但还是能净赚几百两的。

  李老爷子和林氏互相看了看,难以想象,这一日就这么多钱,那10日呢,一月呢,一年呢!

  李如雪更是久久都没缓过劲来,目光落在那一块块的银锭子上,在她们家,手上的银钱就没有超过10两的。

  曹二丫对于这数字,倒十分镇静,她拿出早就准备好的金碗放到了桌上。

  林氏想到这金碗明日里就要送给旁人,心底格外的舍不得。

  “二丫,这碗真要送人?”

  曹冬梅与李如雪的目光也看向了曹二丫,这是金碗呢,竟然要白白的送给了旁人。

  “这是自然的,生意人,得讲信用。不然明日里,没把这金碗送出去,整个临海城就会传遍了,我们红庆酒楼的风评也就差了,哪还有人再来!”

  林氏想要再说些旁的,可又的确找不到旁的说法,她遂看向李老爷子。

  李老爷子倒比她看得开,人哪,就应该一口唾沫一个钉的。

  晚上,众人带着兴奋和期待入了眠。

  第二日酒楼开了门,门外又挤满了人。

  除了今日还有活动,更重要的是大家想要看看这红庆酒楼是不是真如传言中那样送出一个二两的金碗。

  李如秋亲自捧着托盘走了出来,而托盘上盖了块红布,众人的目光都随着李如秋的步子而动。

  “各位!话不多说!昨晚最后统计出来,是城南的宋员外在本酒楼消费最高,68两,一个吉祥数字!”

  李如秋把红布拉了下来,托盘上放着那金光闪闪的碗。

  “这只碗,如今属于宋员外!”

  宋员外,本身就对吃食很热衷也很有研究,红庆酒楼菜谱上的那些菜他好多都没见过,自然好奇,就邀着几个老伙计一起过来了。不过还真没让他失望,每一个菜的味道都很不错,还多了一丝丝他说不上来的感觉。这不,今日他又领着家人来了。

  外面的好多人都懊恼,就差几两了,要是他们再消费几两,就能得了这只金碗的,真是懊恼呀,他们是有钱,可放在面前的钱还是要的。

  “掌柜的,今日你家有啥活动啊?”

  有人立马迫不及待的问了出来。

  “今日,前50位享半折优惠,消费最高的,明日可得银碗一只,虽才5两重,可那银碗是用那镂空雕花技艺雕了花色的,配上这花色,价钱也不低哦!”

  银碗虽然不敌金碗值钱,但雕了花的银碗还是能值不少钱的。

  生意持续火爆,竟比昨日还要热闹。昨日很多人也是持着观望态度的,或者根本就没注意的。好些在酒楼里吃过的人一回家就开始吹嘘,这菜如何如何的好吃,这皮影戏如何如何的好看!有些银钱的人的馋虫就被勾了起来,自然要来尝尝这么多人都说好吃的菜了。

  酒楼打了烊,最后结账时更是惊喜的发现,这一日进账更多,竟然足足有1006两。

  **

  红庆酒楼在临海城算是一炮而响。

  没两日,酒楼又推出了VIP的活动,推出了两种牌子:银牌与铁牌,银牌50两,铁牌10两。对于那些买了牌子的人,酒楼里会帮他们做一个专门的账户,消费从预存的银钱里扣。铁牌享9折优惠,而银牌享8折优惠,而且还享有不排队的好处。

  消费了,还能记积分,等积分达到一定数额,就可以兑换菜肴,存的多了,更可以兑换更贵重的东西。就如银碗、玉钗、珍珠啥的。

  有些有银钱又爱吃的,那是连着几日往红庆酒楼里跑,自然愿意花银钱买这些牌子了。

  10日功夫,足足卖出去200张银牌,600张铁牌,换得了16000两银子。

  当这么多银子放到曹家宅子里的时候,众人的眼珠子都快瞪出来了。城里的那些人竟然这么放心,就不怕他们拿着这笔钱跑路了。

  这些钱自然是交给曹二丫的,曹二丫打算明日存一部分到钱庄里,再放一部分到空间里。

  当李如秋和曹二丫拿着那笔银钱出现在钱庄的时候,掌柜的可是亲自出来相迎。

  “李老板,欢迎,欢迎!”

  红庆酒楼,临江城的人只以为老板就是李如秋,曹二丫也没有去纠正的打算。

  李如秋也明白曹二丫的心思。

  当掌柜的知道这要存的是1万两银子的时候,可镇住了他,这红庆酒楼可太赚钱了。

  “秦掌柜,这也不算是我们红庆酒楼的银钱,斗金钱庄的声誉是极好的,放在此处也放心!”

  这斗金钱庄据说是京里的贵人开的,信誉自然有保证。

  “李老板,那是可以放心的,可以随存随取!”

  待李如秋和曹二丫离去,站在屏风后的男人才走了出来。

  他一身黑衣,腰间挂着一支玉箫!赫然就是与曹二丫等人有个几面之缘的白辰。

  白辰犹记得半年前遇见曹二丫与李如秋,那时他们还是另一番样子,可没想到才经过这么长时间,他们竟然来了临海城,只不知道他们在临海城能不能真正站稳脚跟。

  临海城毕竟富裕,大大小小的酒楼无数。自红庆酒楼开张后,可谓抢足了风头,旁的酒楼也纷纷效仿起来,今日他送金碗,明日他送银钗。倒使红庆酒楼的生意清淡了不少。

  晚饭后,听李如秋说了此情形,大伙都急了起来。

  “二子,你看我们要不要再搞搞活动?”这是林氏的声音,第一天搞活动送出去的金碗,可心疼了她一宿呢。可瞧着生意没刚开始那么好了,她又无比支持再搞搞活动。

  “是呀,二哥,这样才能把生意抢回来!”

  对于旁人的话,李如秋没有发表意见。他看向曹二丫。

  “二丫,你说说,接下去我们该如何?”

  曹二丫换了个姿势,旁人都看向了她,俨然间,她已经成为了这几个家的发言人了。

  “旁的酒楼也不能一直这般搞活动的,他们也舍不得这个银钱。只要我们菜色新奇,菜味好,就会有客上门的!毕竟那金碗、银碗,也只有消费了很多银钱的人才能得到,一些手上银钱不足的等过两日就能缓过来的,那肯定还是会选择菜色好的酒楼!”

  众人听了点点头,也是这个理。他们都有自信,红庆酒楼里的菜色可比旁的酒楼要好上不少。酒楼开张前,二丫可是给大伙儿都派了任务的,就是到各家酒楼里去吃好吃的,品出旁人家的酒楼与他们自家酒楼菜色的区别。这一番比较下来,自然是自家酒楼的菜色好了,这会子功夫,他们对于这点还是有足够的信心的。

  以前,他们哪会到酒楼里去吃饭啊。赶集时,买个肉包子,都要把铜钱拿在手心里滚好几个来回,纠结上好久。哪像如今这般,不过话说,钱花出去是心疼,可心里还是格外的爽的。

  作者有话要说:

  小可爱们,周二丫头固定加班的哈,今天只能单更呢,小可爱们不要等中午的更新了,么么哒

  丫头的有大部分存稿的现言:亲爱的,速速从了我,火热更新了。

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